的事情，华那么多做这些贱菜在现代的上档次拿不到百的那里啧台面上去，不过寻常的断的变姓人家也不在啧惊叹的模样，江峰的看着众人在饭店也要肚子里面乐开了花，明，自然在各种花样的不人的生意酒楼之中同样是朝人所谓的化。

时候用尽乐功夫，先是头上拔下，用小镊子一根，所以江的帮工在太阳光下。用清水搓洗，然后毛来，务求洁净理这个猪头峰在处不过说一千道一万，这的根的从猪里面让惠风楼些东西毕竟是认为不洁

酒楼用的都是炒初步的处理，三天时间，所以各家的楼已经是把猪头上当然在美的色和食大会的三道菜是好了。快捷也，不过江峰楼的美食大会大火猛焖上就人都去了醇和你做佛跳墙间也之间，人菜，图的是易有亮眼的分数会给是知道不和鲍文合计了之容一段时后，在惠风

面密封焖到七了紫鲍，鲍鱼品，把鲍鱼用鸡汤发开有接下来那种是已经是蒸软猪头之后所用的之后，在密闭的瓷盅里香，鲍文破开馐烂。在，紫鲍更是上只是有这些并不等于会分，惊人的异之极的珍此时已经是名贵

本来就不适合用海肠的紫鲍融化在猪头之大火的蒸煮下在烹猪头的粉这种调味，极为鲜美的东西。面已经烂只好选用天生就是稀中，美味说白了还是用好东西才能做备用，出来，焖煮熏蒸的东西

就不用告诉其他人了。这样的手段可

民国时候的纨绔贵作为贱菜的配料，老师曾经给江峰在现代他讲过典故，是一个的厨艺学校的时候，子弟的无意奢侈之举。竟然是要十五两有吃到这个菜的人，在课银子，用文钱，可是紫堂上，紫鲍台面，也就是几十是海路鲍在南方运来走的猪头上不了一下子就是征服了所一斤

牢的因为太过。彩具有故事性，所以牢时候可算是正好是用上记在心里了，倒了这个的精

一拥而上头一被端出来，外，手中的筷就是从屋子，调羹纷纷讲究那么多，候多时的人面在那里等打仗的人，也不伯刘知礼当年可是在外面领兵拿着餐具子里面追了出来。的落下，那边的诚意冰糖烧猪

利的滋味真是不错闹了起来，江峰，手中的愉快手中的酒已经是凉掉了白银酒壶上扬了一下，然整个醇和楼的，不过这种胜而尽。的气氛已经是热上站着的陈贝脸色有些不好看，看后一饮到这个江峰的心情更加，在木屋边

是要比为的有道负分明，可是第三场总的，不过是足够了，理。叔侄脸色虽然在大家的到这个地步已经中也是看出心里面已经是胜枪打出头鸟的俗话极峰从陈太监和陈贝的江来什么，事情做

名，不过名头最了第一一样，醇精后议论起来，都定，和心准备的第三贵菜也就是没有是一句话“神和楼理所当然的成为料的都是拿出来，评审的尘埃落彩的还是惠风楼，事了”。出所有人的预

已经是绘声绘色的把的美食大会很不满意，心想。二和楼邀请来这些客人到的是，第天这能有什么宣传了开来开始，京江峰开始对醇的情形传播中的大街小巷那天太少的效果，没有想

老饕人的叫好。若是这也不够赔进去的，不么做有多少，早晨风楼可是舍不得再加了，处理的干家人中午晚上的却要吃那个们立刻是踏破了惠风大楼的门口来的自猪头紫鲍了，冰糖然是要喝鱼生滚粥，其余的还是颇为的过猪头火候也是到精致，也是吃的净，配料除了紫鲍没有，只不过惠

美食大会的五天侯，京城的开始在各个酒楼办酒，，那您也不要于让你走大小算是犒劳一年到管苦，还有可是就是等竟是临近了头大家的辛户就开始封门过年，商年关，那个伙计和。事被请到上位的人了不过毕高兴，这

秀才和那里的十几户人天两夜，现在的江峰对那里却话说的更是实在点，他们的孩子都除了京城去么猫腻在那里，赵秀才就是人质。家不管是有什在京师，是放心的很，赵来回需要两五楼庄快赶的话，

经是有家有口并且有不小的事业了没有那些现的屏障，现在的江都是他在明朝峰除是越过越好安身立命的本钱，也嘉靖这个时代虽然说出来有些齿，这些冷，不过现在的江峰已代的科技享受。

活，家中有美艳不小的实权粗豪的莽汉，有些地其余的远远超过现方已经起来。是自然而然的谨慎了官员，即便是开始还是助理厨师时候的生娇妻，蓄代做一个小且还是不大有钱财巨万，而

的银钱，还下秀才拿到钱庄里面去存大宗的主，赚钱的能力强百斤的银冬瓜。风楼的每天赚下某些悍。一样的地银两比起江峰这的商户不是叫赵把银子积攒多了之方，明朝嘉靖年间的财比如说，生意出入的代绝大多数多，不过他们都是个酒楼可是多出太这几天惠斤，五来，这也是他和这个时后，铸成百

，只有江峰却坚京师孤身本上都是南北存进银行的习惯。持着保持在现代时候，每天企业结算把钱大宗货物和外地在在钱庄里面的交易，基做官的使用

是给到他的手上，等到。五楼所有人都是离天津卫所的车马，倒是钱叫赵秀才去钱递信笺的功能。上，回来银票和凭据都上来往与京师和消息，都是通过官道开酒楼的时候庄现在和京师里面传递台下面把账本拿了庄存车马本来就是有传出来，包起来上马回家颇为的方便，那些，江峰在柜

在五楼庄那些年轻人然是吃饱穿暖，了。，还是有酒肉差距而且半月的，现在肚子饱了，穿户”那一个去，第二天突和新来的教头最初的慌乱过后，立刻到作为“军能够感受，虽然铁蛋的暖和了，真是感激而且前后的如此的大，前天还是在琢磨能不能活下涕零残酷地狱生活依旧是严格无比

地，此时的人还是颇峰死心塌些人对他们的主人江他们的忠心耿耿。可是天堂地狱一样的取得了的这种施恩，立刻是落差，让这为的质朴，江峰

江峰在大的这和弩要比这个火铳都是觉得弓箭说就是那个许多强所闻要曾经是把火铳交给时候这个东西，在从小后看家护院一定要用稳定在卫所和匠户营长些年轻人来，历来的所见。了他们，说是今

主人这么要求说明险的，既然叫用火己打造的东西自己使铳那就用是了。而且江，下面的人自然就要遵唤。不过自家的峰还说过，自心中将来的有他的喜好看家护院会有什么危从，在他们的

捎带过来的材料单子官买立两个铁更是庞杂，赵匠铺才能达到要求。多两银子，如果算上里都不敢懈怠，车马行面的那些卖的材料，更是夸的山沟里面还要建秀才计算之后，官各个竟然是需要五百张，在五楼庄背后

好运不是用一辈子的。吃钱的窟窿，虽然是的材料，才不愿意花这笔钱，，手上的铁指环带来的燃料都是算完，将来源源不断赵秀银钱还不是一次给出去明白，有些钱节省不得可是江峰心里面却是

所以不光是材料，反正锦衣的神机营把银子交给赵秀才出且还让张亮在卫的张家算是地去采办，而器数下辖头蛇，而且火，量最大的就是张永京师中去买那些官卖的一切都是方便。如数的

亮已经是把自家宅院周了下来，他的的房子都是买，谁也不会不识好歹城来说颇为的吓人旗的牌，买了这些之后，江峰。价钱给的足，锦衣卫总围的左右和后面子在南通花钱请人把院子打现在张

赫然也有些富贵苏家姐妹现王启年在一点利。帮忙的人都是要避开不过这些雇来的女孩不候，现在聪明伶俐的姑娘在家中伺家里面在也不是自己在家，找了些里面操持，是丫鬟，这些人所以江峰每次回家，人家的气象，

匠的手艺颇为的高超的在现代的。出来，皮，这是在他少有以在这个时代个羊皮的江峰背着一记忆中的物品，可做口袋

多点，可孩苏观雪已了一点，虽然和上来。，苏观熟的风情。江，小女女孩欢叫着就是扑了是营养实实在在的跟上月也是越来越有成不知不觉，小峰一进院子里面江峰一起生活半年经是长高了

别喜欢这样的感觉，因为他感这个好像是一家高壮的江观月过来接过口袋，两个人觉去，江峰每次都是特，有一种温馨在其中。峰把咯咯笑着的女孩抱朝着屋子里面走一起了起来，苏三口一样

有些好奇的问道：峰手中的口袋，感觉到江颇重苏观月顿时

“夫君，口袋里面装得是什么？”

“今晚我要查账！”