“没有名字？”

“这……”

王鹏看了看薛哲斌，发现斌也是跟服务员一薛哲样，笑而不语。

种被鄙视的没见过世面的土包子感觉，好像自己是个王鹏有一。

，故意不告诉顾客店铺？”店，没有铺的名字这是一种策略“不对啊，啊？还是说名字怎么注册

鹏今天倍感受挫。王

餐馆很多，各具特色的，不少。评的联合创始人餐馆也见过他去过的点作为全民

的事情，还真不多见。但是像今天这种离奇

拿门牌号多半也会有名字，比如之类的。做餐，78号餐厅，叫什么45号厨房、一般来说，哪怕是一些直接很低调的私厨厅名字

个名字，也太耽误事了候都不知道要怎么描述毕竟再怎么否则大家想来吃饭的时低调也总得有。这个餐厅，那未免

而且，没有名名字，也不利于食客口口传、提升知度。相

信么玩。极度自除非是这家店度，或者对自家的饭店，否则不可能这的老板完全不在乎知名

非常惬意，油然而生。薛哲斌看到王鹏迷茫的眼神，感到一种莫名的优越感

“别想了，促道。赶紧吃吧，一会儿菜都凉了。”薛哲斌催

王鹏点点头，暂时把这些事情抛诸脑后，拿出手机想要拍照。

服务生刚想开，薛哲斌倒是先一步发话了。口提醒

的号牌：“不能拍照。”指餐桌旁边他指了

“？”王鹏：

很大，规矩这店不算倒是不少！

是极少的情况，在国外。让拍照，但那王鹏也听过有一些而且主要是餐厅不

不让顾客拍照，如果内的顾客在吃饭前拍照都快变是非常不人性化的。国出去一种仪式感了不让拍照，那还怎么发装逼？成，那肯定在国内，如果一家餐厅

？来么多钱吃一顿饭装逼，那跟没办法家餐厅有什么区别过这却没花这

当然，类似“手机来拍，服务要拿出生是强制性的不要拍照”的规定肯定不，你非手机给砸了。也不可能把你

你非要拍，那也没只会过来非他们。常礼貌地提醒一句，办法

种蠢事。提醒一要拍照”，这已经非顾客的就但服务生过来常影响分餐厅不会干餐体验了，大部句“请不这

更多片分张的客美美的食拍上几人，相当于是免费给餐厅打广照告，何乐而不为？享一下，能吸引更何况，顾客给美

照都是非常匪夷所思的事情。，餐馆不让拍所以，从任何角度考虑

么意思？这些菜让拍照不是白瞎了“这是什做得卖相这么好，不王鹏很困惑：吗？”

他是色香看着面前的这些菜品，一个个都过这些菜，就觉得血味俱全，不能拍亏。下来告诉别人自己吃

鹏的迷茫让他感受到生进行解释。了一于是替服务薛哲斌脸上王种莫名的优越感，的笑容越来越浓郁了，

是这家店的奇“妙之处了。”这就

“这家店的老板会分散享用美食的认意力。”注为，拍照

和精心雕琢的细节。”香气、味道度、好去找一个好的角力享受美食本身的线，就没办法集中精脑子想的都是如何的光“如果你满

交流的状态，享受美受与朋友食“放下手机，和完全放松的时才能更好地专注于享光。”

耽误不了随俗间也“所以，今天咱们还是入乡”收起来吧。手机什么事情，把一下，知道你工作忙，但是一顿饭的时

，开始享用美薛哲王还是把手机收起来，再要强行拿可惜，但着手机拍照鹏依旧觉得发话了食。也非常煞风景，所以斌都已经

不战斧牛排、松这一顿茸、鱼子酱……都饭就得花一万多。是便宜东西，

这些需要预约的食材点这里最贵的菜因为他也不确定是真是假。而且薛哲斌并没有，

品味。王鹏挨个品尝，细细

“果然，还真不是普通食材。”

少的美食，毕竟这也算层，王鹏也品尝过不作为点部分。是他评网站的高工作的一

材，其次看大厨的厨食客的心境。艺，一道菜是否好吃，首最后则是要看用先看食餐的环境、氛围以及

是最重要的先决条这其中，好的食材件。

感觉出来，这些食材货真价实的！点点就能王鹏尝了一绝对都是

为国外的很多珍，都是非卖品只能供应附近。区，根本运不到国内来贵食材在原产地产量有限，一小部分地当然，称不上是最最顶级的食材，因

但很然，这家是国内能获取的食材中最好的了。没名字的餐厅，用的食材已经显

道怎么样察着王鹏的表情：“味薛哲斌观？”

能力，但毕竟不距。作为一个富二代，，跟王鹏还是有点差一些薛哲斌确实吃过很多好东西，对算是专业的不错的鉴别菜品的好坏也有

至我点点头：甚好我之前觉得，像比意地王鹏满“很不错。吃过的还要好。”

的我家都是用产量的30\%都”来自我们国家，巴黎三星餐厅中的21酱国家的顶级鱼子酱。们26家米其林子酱，目前全世界鱼子“就比如这个鱼

“我们国家子酱，完全可以跟野生鱼子酱相媲美。”的养殖鱼

ᚰ、魔都一样的。”都是食材的一些餐厅吃过，用的应该“我也去d𹩄

总感觉这里的鱼“但不知道为什些。”么，就子酱更美味一

因境带来的心理作用？”为餐具和环“难道，是

化，说道：“说、餐具，想到包间里布置的变薛哲斌很大然是重新布置过起来，今天这个包间显都跟我上次来有区别。”全，从装饰到餐桌

看旁边的服务生：“你为什么要更换这些东西？”们他看了

餐体验的服务生微笑回答关键一环。”：“因为我们老板认为，环境也是就

仅是一种仪式感，也琐的喝酒，不同适的餐具更能展还要的酒要用不同的酒现出酒的特制，“就像古代的文人骤，这不仅更能烘托出这种特殊的氛围。”杯来喝，步有很多复杂、繁是因为合

王鹏哑口无言，沉默片刻才点点头：“讲究。”

的说法，王鹏肯定要如果是在其他场合听到这样来评价：花里胡嗤笑一声，用四个字哨。

的。面文章而已，要是菜做得不饰、餐桌和餐具，无非就只是表针对不同的食物换上不同的室内装好吃，这些就都是虚

身达到很但如果食材本和大厨的手艺已经高水平之后呢？

材，请，但也没什么优势。跟其他的这里用的都是一流的食高档餐厅相的大厨也都是最顶尖的，比，没有劣势

客心中留下深刻印象的，可能顾这时候，能在的东西了。也就只剩一些细枝末节

餐环境、周到的服务、适宜的餐特殊的具等等。就比如

好吃”的心理暗照，每个人都会把全部示。中在美食上面，无形中产生了一种“它真的很就再加上这里不允许拍的注意力集

象也是会的菜品，给食客留这样一来，两份一样下的印有高下之别的！

问了一遍。饭多少钱？”王鹏“这顿又

斌微笑道：“一万薛哲三。”

感慨道：“还挺值。”王鹏由衷地

……

………

，王鹏还感觉有些意犹未尽。走出明云私厨的大门

，但还是觉得太超值了。一万多请客哲斌“宰”了一刀，花了虽然今天他被薛

地竟然还有一家这档的馆子。么王鹏还真不知道京州当高如果不是薛哲斌介绍，

吃的问题。不仅仅是饭菜好

常上档次，服务也很周到，再加上不能拍照等规定，显这里的位置得逼格十足。隐蔽且低调，环境布置非

合商务宴请了。这地方，太适

意的合作伙伴吃得高兴、感，去了，能够让生格虽高觉受到了重视，那就很划算！格调上价但只要

更何况，王鹏看了看小受范围之内。发现这价格完全在可接票上的菜价，

人力成本等等……因为高端的食材本身就上一流的大厨、场地更换餐桌餐具所消耗的、再加贵，

这定价反而还挺良心了！

点可惜。家餐厅老只是没要板的联系方式，这让王到这鹏感觉有

有什么饭后结账的时候，意有什么可改进的地方。见、餐厅有没气地询问两个人有没一位姓林的店长过来非常客

民点评的合作商户。家餐厅能够成为全方式，希望这王鹏趁机提出要老板的联系

长婉拒了。然而，这位林店

林。把自己的电话给了王鹏，林店长婉拒，店长代表这家餐厅背后严格来说不是而是的老板婉拒了，只是而没有给老板的电话

民点评的合作建议，都不愿意透露甚至连店名还代表老板婉拒了全林店长并且，。

风格。来看，他的行事个低调的人，的选址、幕后老板确实是餐厅方式，倒是也符合王鹏也没好意思勉强，毕竟从这不给联系期宣传等各方面前

王系方式，这样请时，可以务宴长的联的商提前预约。只是鹏一来，等以后有重要记了林店所以

跟这家只是没能代表全民点评立合作关系，还店建是觉得非常可惜。

立合作关系，点评但是……不建么？网站上就不能显示了

当然不是的。

全民点评有“家信息。用户可以自行添加商添加门功能，店”的

这方面得让工作人名字是必填的，只不过，门店的理员帮忙处一下。

自写王鹏直接记下了这点打了个，电话：“这个地方有一家高档餐厅，在网站上更新一下稍后我亲评。”技术人员里的定位，然后给

“没着就行了。”有名字，直接空