走出办公室。收拾完了笔记，裴谦
”全都放下吧。“大家把手头的工作
经发到群里了，发票留好。你们自由组队打车吧，宴去聚餐，定位已人”部分，其他的里的茗府家“咱们四点到市公司的车能拉一
了，众人的反响却是平平。裴谦说完
手扶额，郝云以深感头痛。
工作了！裴总又来打扰大家
下才刚刚开始没多久啊！钟，作看了看表，这才三点多午的工
缩短一个小时，明设法地缩短大结果裴总还总个小时……加工作本来就做不过来，缩两周末不能班，很多天再是喜欢想方家的工作时间，今天
长此以往，这工作可咋办！
误，但还是架不要搞活虽说大家现在上班之后作，一分钟都不敢耽住裴总心血来潮的就就着急忙慌地开始工动。
就比如在，完全没有任何预期。现
，只是越发快速、人来仿佛在泄愤。不及回应所以，很多使劲地敲打着键盘，
裴谦微微皱眉。
这些人，思想很成问题！
但这也不是你们卖力工作的地就聚餐，借口啊！虽然我们隔三差五
题。，思想有问吃饭不积极
到楼下集五分钟保存文件，裴谦轻咳两声：“限时合。”五分钟之后
“小唐，五时拉闸！”分钟后你准
唐亦姝赶忙站起来啊，好的。”：“
众人：“……”
脚乱地保存文件。一阵手忙
……
陆陆续续地。四点钟，众人来到茗府家宴
馆的位置不算是在京州这家高档餐的核心商圈，但也差不太多。
在寰宇天头，大概是因为商天街里街附近，但没在场里找不到这么大的地方。寰宇
色事。栋小楼，面被装修成了这是一座三层的独外，看起来还的国风韵味，红古香古砖灰瓦挺像回
了。面，发现李总已经到裴谦来到茗府家宴里
“裴总！欢迎欢迎。”
“李总别来无恙。”
暄一阵两个人打过招呼，寒。
李总随便坐！”着裴请进吧，裴总包场，谦身后跟着的一大群看人：“大家快
看到裴总带来了是很感动的。这么多人，李石还
顿饭基本上不赚，但给面子了！虽然给打了个七折，这裴总作为好朋友来捧场，这本身已经是很
套话而李石本来以为裴总说捧场就是几句客已。
厅就是竞争对手的关系了，裴总嘴想？毕竟在商言商，这茗府家宴一开，跟无名餐道心里怎么上说着捧场，谁知
但是现在一看啊！可不是简单的捧把公司聚餐都安排过来场，这是真够意思了，这，竟然
更好么？餐的话，明云私厨不是要聚
的心里有数，茗餐厅，跟明云私厨比起府家宴就算能碾压李石京州其他来还是个弟弟。
是屈尊了，这是面子！裴总来这吃饭，也算给了多大的
所以，李石赶紧叮嘱务生殷勤招待怠慢。店长和服，千万不能
落座之后，裴谦四下打量。
看得出来下了大功夫，挺用心了不少钱。花的，别说，这装修还是
，很有品质感。都透着一种古香古色具、装饰等等，全桌椅、餐
供中餐，不如明云但是裴谦翻了翻菜单，这里只提私厨那边丰富。
细一想很好理解，这是因为两家餐厅说是都做仔，实际上选择的路线却不同。高端餐饮
无名餐厅合作。，要开高端餐饮，最好的办法李石和王鹏他就是跟们非常清楚
，名声已经打出去出人，只出个名头因为无名餐厅的不帮助。，也有很大的哪怕裴总那边不出钱了，大家也都比较接受
己搞了。但是裴总拒然就只能自绝了，自
完全照搬无名餐厅的模式？
恐怕不靠谱。
端定位的餐厅式，很骂名对于一个高的骂来说，因为照搬无名餐厅的模名，而这样的容易背上一个“山寨”是非常致命的。
一旦口碑崩盘认可这个品牌了，那高不端路线就彻、骂声四起，有钱。人都底完了
这种事。李石和王鹏不傻，不可能干
规的高端餐饮路线。所以，只能是走常
前预约。便利的开在人流比较多、地很大，不用就得提区，场交通闹市像无名餐厅那样动不动
然也就不能在每次吃饭没办法做得那么考究。吃饭的环，当然，自境也就前都换包间的布置
够大，可以常备。好处在于地方大部分菜品也都
时候，来这边吃一下。鹅湖餐厅那明云私厨位置的，总比天一些，在，但菜品的价格也相应调了地下边更高档一些没明云私厨那么高端预约不到
品端了上来。很快，一道道菜
总要了菜单，经提前朝李在路上的时候，裴谦已菜。并安排给辛助理点
到这里直接开这样就可以节省时间，吃，省得耽误下班。
对于菜品，裴谦没什么要求，就是希望能多点一些硬菜。
硬菜，往往意味着比较贵。
点钱。么，毕竟再好的东这次裴谦经吃过了，西，在明云私厨都已倒来主要是为了能多花这顿饭具体吃些什是不在乎
完回去休息了。”“来，大家抓紧时间吃，吃
的环节。裴谦第一个吃，动筷，闷头开这样就不会有任何多余
桌边：合心意吧？”李石微笑着来到裴谦的“怎么样裴总，口味还
道：“嗯，还可以！”裴谦点点头，含混不清地说
厨相比确长说谎的人，这的菜餐厅的话还是要好一些擅不过比天鹅湖个距，的。不太要是跟明云私实是有一定的差他是
势，就那边基本上是但是天鹅湖餐厅有个优要实惠不，总体来说比这边都是自助餐少。，海鲜很多
但这对裴谦来说，反而是个减分项。
到底如何，李是相当给面子餐厅还能对石也心中有数，裴总天天吃无名对于这的菜品水平这边的菜品给出一个以”的评价，已经了。“还可
菜，小口小口地也跟行政组的众人坐在一起，有些拘谨唐亦姝吃着。地一点一点地夹着
……
稍微加来到后油打气一番。厨，想给大家李石
传来“乒乒乓乓响。后厨，就听到里面结果还没进入”的一串脆
哟！”“哎
地太滑了！”，“摔死我了
扫！”“赶紧把碎片扫一
在手忙脚乱地李石一皱眉，刚拿着扫帚清扫个员工正后厨，就看到满地。都是盘子的碎片，有两刚进入
李石人这什么情况？”有点晕：“
鞠躬道歉：“对不起，……”我一李！跤，把几个刚收回来一个服务生赶忙总的脏盘子给打碎了地太滑了，不小心就摔了一
知道是什么时滑。确实很容易打候留下的，看，后厨的地上恰好有一滩水，不李石有些无语，他看了
“没关系，抓紧收拾好。”
，这也算是找出了一个全隐患。”安“往好处想
买防滑剂、防滑天上午你们抓紧时间去“明垫。”
就看到旁边了起来。地一下子烧的炒锅“呼”李石话音刚落，
然不是某种高端的厨艺技巧，这显而是厨师失误了。
！！”“快快快，灭火器
忙脚乱烧坏换锅重做过来地递是很快。灭掉了，但是一锅菜全了，只能倒掉，旁边有人手灭火器，火
李石黑着脸：“灭火器的位得太远了，这也是个隐患。”置离
蛋确实很虽说确实发现了许多安患，但也全隐疼啊！
无奈，小声嘀咕着：“看黄道吉日？”难不成是因为开李石有些业的时候没
题呢……”厅怎问么好像就没这些“别人家的餐
现象。”该只是偶然“淡定，淡定，这应
……
当天晚上，10点多。
挥着服务生们，茗府家宴的店长还在指送走了最后一波客人收拾残局。
位子坐下，感到由衷地李石随便找了个心累。
。今天是开业第二天，的时候正是最重要
然而，状况频出！
的安全隐患，无非，但却大大拖菜的速度。慢了上一锅菜之类的虽然都不是什么重大子、烧糊了就是摔了几个碟
店长亲自，非常不满，才总算是挽回了一些。出面好话说尽又给打了，这有好几桌客人等折得上菜时间太久
会自家餐厅，可就难说了但是，这些人回去之后。如何评价
裴总包场的时候倒是还了，后面个别菜品上也都没感觉出预定了菜单较早，而且提前就的慢，他们已经有一批菜品做好人赶到的时候，所以等裴总等好，因为吃得比来。
等到了晚上，其他客人就暴露无遗。来吃的时候，这状况
郁闷，开李石有点个餐厅而已，有这么难吗？
闹出了这么多事？安全我这店了，怎么还是比起来已经算是很高标准跟那些普通的餐厅里的
别人，因为所谓的安全隐患，就是有一定概但是这也怪不得率会出事。
没事，有时候要心洒了一滩水就比如地上不小上的菜给洒一地。，有时候走过去就走过去就会恰好滑倒，把本来
强啊！安全意识不够只能说，还是
简单。得裴总的明云私厨李石有些惆怅，越发觉真不
……环境考究、极为准确、服务无微不至上菜时间把握得
这高餐饮，还真不是想象中那么简单啊！端
也不知道裴总在的程度！功夫，才能做到现云私厨那边下了多大的在明