道：“怎么了，有什么费解的事情吗？”妍困惑的表看到齐情，芮雨晨问
示困惑。单地把刚才电话裴总的安排表的齐妍简内容复述了一遍，并对
实验室的负责人，为“张亚摆摊？这……有点说不什么裴总不让他继食品，反而是让他继续去本来是冷面姑娘美通啊！”续给冷面姑娘研究新餐辉
在无疑问是一种这毫退。倒齐妍看来，
、量利润将会的食客也是有限的，但好，每天能够满足全国各地，那么产生的必然可要走标准化行培训，把分店开到手艺再展成很大的规模的配方对很多厨师进，是原本的如果能用这个摊主产的模式。一个摊主的几千倍、几万倍。餐饮行业想要发
业室的工作去摆摊而让这些摊主放弃美个腾达集团的餐饮产来说根本没什么好高了，食实验虽然环境好了、待遇，处啊？但对整
像裴总会干出来的事。在是不为，实从长远来看这似乎是一种短视的行
片刻：“这就是你不了解裴总了芮雨晨沉默。”
齐妍愣了一下：“嗯？这话怎么说？”
芮雨晨行事风格，也非！”解释道：“在我看来，这件事情非常符合裴总的常合理
餐“你有没有意识到，其化、标准化生产的误区了？”实自己是陷入了盲目快
化区呢？本来就是冷面姑娘最开始的定位，“快餐化、标准齐妍有些茫然生产”怎么是误了眨眼睛：地眨
摸鱼外卖和题，但裴总对张亚辉瞬间就懂了！”道：“其实刚开始我事情，也没有意识到这个问无名餐厅的晨解释芮雨做出这个人事调动之后，我立刻就想到了
“高端餐饮和快餐，有足够知名度的品牌，二者是缺一不一直都是相辅相成的，可的。”想要打造一个
确实可以确保让全餐化要快这种口味，但“把这些小吃快餐化，，就一定。”问题在于，只国各地的人都能体验到会造成口味的降低
却会大失所望，认为这勃勃地己的要求。”之后来吃，吃完候就出现一个隐里的口味并没有达到自“这时患，也许很多人兴致
餐品分不开，很多餐品，都是跟食·和’以及很“就拿摸！”原因在于，它的但还有一然跟美食实验室的新成功固个的重要的高端品牌‘无名餐厅有关联鱼外卖来说，它的
附厅的平价版’无名餐加‘高端快餐相比可以支撑溢价鱼外卖的餐品摸鱼外卖的期待，而是以一种平常心去看待。”，又可以让顾客对’属性，跟其他的餐品“它的定位是‘，这样一来，既能让摸不会有过高
“这样一来同的需求。”，无名餐厅和摸鱼外卖实际上是一种相辅系，满足顾客不相成的关
实缺少娘’目前的情况，其厅这样打配合的部门。”个无名餐“而‘冷面姑了一
冷面“《地不错，但这个纪录影响，就既然你纪录片都拍定的负面片我也看了，确实拍的面姑娘卖的东西跟纪录了，冷摊百态》这个纪录姑娘的新餐品产生不切片也会有一是让观众对。他们会觉得，？”实际的期待片里的东西应该一样吧
出现样一来，心理落可量产当顾客真的吃到、标准化生产，必然得跟纪录有配方的基的会损失一些特色和的食物有差别，这础上进行改良，为了确保上，冷面姑娘是快餐片上差就“可实际原了。”细节。那么时候，会觉品牌，肯定要在
“这对于冷面姑娘的口碑和实际的就餐一个隐患。”体验而言，都会是
城？”挥跟的小吃摊贩全都，是要把全国比较出色全国小吃美食个原汁原味的如此……思地点点头所以裴总组集集市，就是为了发打造一齐妍若有所建这个小吃无名餐厅差不多的作用：“原来中到京州，
一个餐化的味道味，主打原汁原。”姑娘门店的市和冷面“这样一来，小定位就区分开来了，另一个主打可吃集量产、快
“的是美食集市，而不是冷面姑娘这心理预期，对于那些追求极致这样一来，就让顾客不口味的人，他们要去娘的餐品有过高的会再对冷面姑边。”
极致把握，果然不“这种对裴总啊！”愧是顾客心态的
芮雨晨说道：“我觉得裴总的意图还不止如此。”
少少都有一些“其实，让这。这些摊主的特长些摊主负责美食实验室，多多是什么？是做浪费研究吗？其实并不是。”
们探索的动力也就不足整餐品的做顾客，触，得的反馈。”摸索，而摸索必须虽然也能通过顾客的反馈及时接触到一些但毕竟范围太窄了，获调法。在冷面姑娘的门店要跟更多的顾客接不足，他“他们的特长在于
主的灵感久而久之，这些摊于美食实验室了。”的价值“也就没有可能会枯竭，他们对
集市，可以继续靠着够近距离交流，不断调整、优化自己摊，能”自己的兴趣摆“但把他们调任到小吃跟天南海北的顾客。擅长小吃的口味
美食实验室，味进对餐品的口实时地反馈到冷面姑娘“而这些宝贵的的经验，又可以行持续地改良。”
的食谱确定某个食物的地气，离开烟火气，他优势在于精细化、们立刻就会灵研究，他们可以根据摊感枯竭；最佳标准化的而实验室研究人员的做法。”主提供“摊主的优势在于接
造车，其实是一种实验室里闭门很浪费的行为。”“把他们全都关在
实验室，其实误美食这些灵感又能源源摊主能够继续摆摊，从取灵感，而而裴总的行为实际上并没有耽是把他们区分开来，让不断地提供给美食广大食客那里吸实验室日常的研究工作！”“
跟你比责小吃集责人，一方面合在冷面姑娘”较熟，所以沟通、主，负“裴总选张亚辉作的经历，时因为他自己就是工是因为他有过作起来也更加方便。作为负；另一方面肯定摊市肯定会更专业
齐妍恍然大悟：“原来如此！”
后，还有这么多的道理呢？”的一个人事调动背“没想到裴总简单
隐患和问题，所考虑了。裴总这是看，但在细节上确实欠！”“这样以才出手点拨了一下啊美食实验没错我之前关于室出了美食实验室的的想法虽然在大方向上考虑的话，
得在感，笑：“这就是他没什么存芮雨晨微微一神奇的操作觉结所在，，一下他部门的工作。但到了紧要关头过一裴总，在平时可能你，他总是可以通个子抓住项目中所有人都忽视的症化腐朽为神奇！”总是在忙其
在应该怎么齐妍问道：“那我现做呢？”
排然是完全遵从裴亚辉把小芮雨晨笑了笑：“当，全力配合张总的人事调动安吃集市给做好了！”
跟张亚布置任务的时候，向来不喜欢说得太多。“当然，这”辉再强调一遍明白裴总这种意。因为裴总，张亚辉也不见得就安排的深些细节问题，你有必要在
合作的机基础。”姑娘会有很多楚会打好“你跟张亚辉解释清作，也是为之后的合，以后小吃集市和冷面
齐妍点能辜负”他的期待！总用心良苦，我和张亚辉一定不白了！裴点头：“明
不由得微微点头，看来解冷面姑娘和齐妍庭，理达这个大家越来裴总的思维模式了越能融入腾。芮雨晨
真是可喜可贺啊！
………
下午，dge电竞俱乐部。
流解说的事情。茶，一边喝聊着icl联赛非官方会议室里，陈宇峰和张元正在一边
情况。以张元也把工作交给手下人负责张元现在管着腾达电竞事业部，但最忙了近gpl联赛已的，也看看队员们的训练之后，自己经常上正轨了，所就没那么e俱乐部来放松放松，经走顺便到dg
要解搞一下icl联赛非官说。来，是想找张元今天陈宇峰找上门几个人，帮忙方流的
我考虑从fv俱乐部那边找几个“另外两个解说打过招呼了，说是有适的人选。”，合跟吴越已经
o“三个专业责控场的的，就是一个导播、b，还有一个负解说。现在缺”
刻的了解，不知道选。i这款游戏有比较深必须得对io这边有没有合适的人”“但是这些人
不负责比赛现场摄影团队、裁判负责转播，团队等等。因为兔尾直播只，所以不需要主持人、
向，而o转播过程中的大方个b则是要保证导播主要把游戏中发生的事情整给观众。是负责统筹以最完美的状态展现
着精彩镜头和回撞，三个专业ob一个负责盯，一个是主视角ob摩擦播是要直接进入游戏对前关注各种细节局中观战的，偌大的和碰ob提醒。，，给主放，还有一个则是要提同时有好几处地方在发生游戏地图上可能兔尾直
只有一个的观赛体验。这个配置，基本上员标配，如果精彩镜头，影响观众算掉一些ob的话，肯定会漏是所有赛事转播的人
标是让兔尾陈宇峰的目直播的转播题上自都要好，在这种关键问做得比ic然是马虎不l联赛的官方得。
场的解说就更好办了：“i的应该不难。负责控大，gpl这边是轮班ob里面找三个懂io制的，人员很多，从”，你这个应该问题不随便挑。张元点点头
招募人手。”们后续可以再自己时间顶过去就好，我“那要最开始陈宇峰高兴地说道：太好了！其实只的这段
边统一培你们专心把是让电竞事业部这费了。这种专业人士还没有这个必要，太浪训、统一管理，直播平台运营好就ok。”张元摇了摇头：“
点点头：陈宇峰“嗯，好的！”
电竞事业部这边“借也不妥，还得撑起来。但老是蹭肯定”几个导播、ob这摊工作给慢慢接慢培养新人过来。cl联赛转播的，把i按照陈宇峰原期把场面给和解说，前本的想法，是先从自己慢
张元打消了他的这个想法。但是
icl联赛非官方流电竞事业部没什么关系，但直播的兔尾，又事情，跟腾达的制导播团队显然是严重的浪费，⥧能保虽说作省不必要的开支l联赛转播是两边都养着一个赛张元顺手把这个工接过来了，既能节证解说的效果。
就订票，去fv俱乐部那就麻烦把非官，争取周日的比赛就方流今天晚上的解说给安排上了！我”一趟，挑两三个靠谱的陈宇峰站起身来：“！职业选手来解说能直接
头：“放心，我这边很快就能一下ioi的张元点点比赛，周日之前。”肯定没问题出合适的人选，让他们适应找
两三个人，从吴谢陈流的解说l联赛非官方。，作为ic比较好的职业选手中选越推荐的几个口才，然后准备前往fv俱乐部宇峰再三道
b还是是说，都是很专业的事情，任何细节做摩擦。很难的，不管是o易被官方按在地上解原本想要自己做非官方流解说不好，都很容
，陈宇峰发现这简单，跑跑腿但现在有了腾的部和fv俱乐部这两就能办成了！件事情竟然如此个部门的大力支持达电竞事业
害啊，未雨绸缪、事陈宇峰不由得半功倍！”：“还是裴总厉感慨
“要不是早早地就布、投资了fv俱乐部，局了gpl联赛现在哪能有这么顺利？”
都很难啊！”，站的高度决定视！裴总站的高度“果然太高了，想不成功野，视野决定成败