，有什么费解的事情吗？”芮雨看到齐妍困惑的表情，：“怎么了晨问道
的内容齐妍简单的安排表示困地把刚才电话惑。复述了一遍，并对裴总
冷”面么裴总不让他继续给“张亚辉本来是冷反而是让他继续去摆摊姑娘研究新餐品，责人，为什这……有点说不通啊！姑娘美食实验室的负？面
在齐妍看来是一种倒退。，这毫无疑问
厨师进行培训化、可量产配方对很多的食客也是有限的，但如果能用，把餐饮行业想要发主的手艺再好，每天能够满足千倍、个摊这个摊主的各地，那么产生的利润将会是原本的几展成很大的规模，必然要走标准几万倍。的模式。一分店开到全国
啊饮产业？对整个腾达集团的餐作去摆摊，虽然环境好而让这些摊主放弃美食实验室的工来说根本没什么好处了、待遇高了，但
像裴总会干出来的事短视的行为，实在是不从长远来看这似乎是一种。
解裴总了。”：“这就是你不了芮默片刻雨晨沉
齐妍愣了一说？”：“嗯？这话怎么下
芮雨晨解事情风格非常符合裴总的行事道：“在我看来，这件释，也非常合理！”
陷入了盲目快餐意识到，其实自己是区了？”“你有没有化、标准化生产的误
位，怎么是姑娘最开产本来就然地眨是冷快餐化、标准化生齐妍有些茫误区呢？始的定面”了眨眼睛：“
动之后，我立刻鱼外卖和无名餐厅的就想到了摸”亚辉做出这个人事调事情，瞬间就懂了！识到其实刚开始我也没有意个问题，但裴总对张这芮雨晨解释道：“
造一个有“高端餐饮和缺一不可的。”二者是辅相成的，想要打足够知名度的品牌，快餐，一直都是相
味的降低。”人都能体验口餐化，就一定会造成口实可以要快“把这些小吃快餐化味，但问题在于，只确保让全国各地的，确到这种
候就出现一个隐患，兴致“这时勃勃地来吃，吃完之后却的要求。”会大失所望，认为这里的口味并没有达到自己也许很多人
和’以及厅有关联但还有一个室的新餐品分不开，鱼外卖来说，它“就拿摸都是跟无名餐‘食·很多餐品，的高端品牌实验很重要的原因在于，它的成功固然跟美食的！”
‘无名餐厅“它的定位是摸鱼外鱼外卖的来，既能让摸卖的餐品不会有过高待。”可以让顾客对餐品的期待，而是以一种平，跟其他快餐相比附加‘高端’属性常心去看的平价版’，这样一可以支撑溢价，又
“这样辅需求。”一来外卖系，满足顾客不同的实际上是一种相，无名餐厅和摸鱼相成的关
“而部门。”‘冷面的情了一个无名餐厅这样况，其实姑娘’目前打配合的缺少
的期待。他不切实际百态》这个纪录一样吧？”响，就既然你不错，但这个纪录纪录片里的东西应该是让观众对冷纪录片都拍了，们会觉得，卖的东西跟片我也看了，确实拍的片也会有一定冷面姑娘姑娘的新餐品产生的负面影“《地摊面
细节客真失一些特色和的食物有差别化生产，必然会损，这样一上录片上面姑娘是快餐方的。”基础上进行改良，为了原有配么当顾“可实际，冷的吃到的时候，会觉得来，心理落差就出现了。那品牌，肯定要在确保可量产、标准跟纪
娘的”口碑和实际的就餐体验而言“这对于冷面姑隐患。一个，都会是
造一个原汁原味的妍若有所思地点点头：个小吃集市，就是差不多的出色的小吃摊贩全为了发挥跟无名餐厅所以裴总组建这全国都集中到京州，打齐小吃美食城？”作用，是要“原来如此……把全国比较
另一个主打可量原汁原味，小吃集市和产、快餐化的味的定位就“这样一来，冷面姑娘门店道。”区分开来了，一个主打
面姑娘这边。”的人，他们要去的面姑娘的餐品有过高的是美食集市，而不是冷顾客不会再对冷心理“这样一来，就让致口味预期，对于那些追求极
“这种对顾客心态的极致把握，果然不愧是裴总啊！”
“我觉得裴总的意图还：雨晨说道芮不止如此。”
研特长是什么？是做“其实，让究吗？其实并不是这些摊主一些浪费。这些摊主的负责美食实验。”室，多多少少都有
的特长整餐品的做法。在冷面窄了，获得力也就不足在于摸索，而摸索必的反馈及时调“他们接触到一些顾客，但毕姑娘。”馈不足，他们探索的动须要跟更多的顾客接触，通过顾客的反的门店虽然也能竟范围太
“久而久之，这些摊主他了。”价值也们对于美食实验室的的灵就没有感可能会枯竭，
，可以继续靠着自己的任兴趣近距离跟天南海北的“但把他们到小吃集市摆摊，能够自己擅长顾客交流，不断调整、优化的小吃调口味。”
经验贵室，对餐品的口味进行持而这些宝“良。”，又可以实时地反馈续地改的到冷面姑娘的美食实验
火气，“摊主的优势在食谱确定某精细化、标准化于接地个食物的最佳做法。气，离开烟们可以根据”他们立刻就会灵感枯究人员的优势在于摊主提供的的研究，他竭；而实验室研
全都关在实验室里造车，其实是一种很浪闭门“把他们费的行为。”
食客那里吸取灵感，而实验室，其实并没有，从广大际上是把他这些灵够继续摆摊！”们区分开来，让摊主能究工作耽感又能源源不断地提供给美食误美食实验室日常的研“而裴总的行为实
的经历，跟面肯定是因为他有过在总选张责小吃集另一方为他自己就是摊主，负你比较熟，所以沟通、市肯定会更专业；合作起来也负责人，一方面时因娘工作便。”亚辉作为“裴更加方冷面姑
齐妍恍然大悟：“原来如此！”
么多理呢？”人事调动背后，还有这的道到“没想裴总简单的一个
关于美食实验室的问题隐患和想法虽然在大“这样考虑的话，我一下啊！”了。裴总这是看出之前细了美食实验室的方向上没错，但在，所以才出手点拨了节上确实欠考虑
的工作。但到了紧要关视的症结所在他没什么存在感，总是裴总，头，他总是可以通过，化腐朽为神奇！可能你觉得子抓住项目中所有人都忽”微微一笑：“这就是在忙其他部门一个神奇的操作，一下在平时芮雨晨
现在齐妍问道：“那我应该怎么做呢？”
”动安排，全力配合张亚辉把小吃集市给做好了！是完全遵从裴总的人事调芮雨晨笑了笑：“当然
，张亚辉也不调一遍。因跟张亚辉再强排的深意。”，这些细节问题，你见得就明白裴总这种安有必要向来不喜欢说得太多“当然务的时候，为裴总在布置任
。”之市和冷后的合作打好基础合作张亚辉解释面姑娘会有很多的机会，也是为“清楚，以后小吃集你跟
良的齐妍点点头：“亚辉一定不能苦，白了！裴总用心辜负他明期待！”我和张
芮雨晨个大家庭来冷面姑娘和齐妍越，理解裴总的思维，看不由得微越能融入腾达这微点头模式了。来
可贺啊！真是可喜
………
俱乐部。ge电竞下午，d
会议室里，陈宇聊着茶，一边icl联赛非官方流解说的事情。峰和张元正在一边喝
况。看队员们的训练情竞张元现在管着顺便也看手事业部，但最近gpl自己经常到d上正轨了，所了，把工作交给联赛已ge俱乐部来放下人负责之后，经走腾达的电以张元也就没那么忙松放松，
陈宇峰找上门来，是想找张元要几个人，帮解说。忙搞一下icl联赛非官方流的今天
，说跟吴越打过招呼“另外两个解说我边找，已经。”是有几个合适的人选了考虑从fv俱乐部那
说一个导播、三个专业o。”解，还有一“现在缺的，就是b个负责控场的
人必须得对ioi这款道这的知了解，不游戏有比较深刻“但是这些边有没有合适的人选。”
，所以不摄影团队、裁判因为兔尾现场主持人、负责转播，不负责比赛需要直播只团队等等。
现给观众保是要导播主要是负责统筹。以最完美的状态展证把游戏中发整个生的事情，而ob则转播过程中的大方向
中观战的，偌大个是主视角ob的游戏地直接进入游戏对局播是要图上可能同时兔尾直前关注各碰撞。，还有一个则是要提种细节，给主ob提醒，一个负责有好几处地方在发生摩擦和，三个专业ob，一盯着精彩镜头和回放
基本上算是所有赛漏事转播。掉一些精体验定会这个配置，的人员标配，如果只有彩镜头一个ob的话，肯，影响观众的观赛
得比icl联赛的官方是让兔尾直播的转播做好，在这种陈都要关键问题上自然是马虎宇峰的目标不得。
。”应该问题不很多，从个懂ioi的应该大，gpl这边是，你随便挑解说就更好办了ob里面找三点点头：“这个轮班制的，人张元不难。负责控场的员
续要最开始了！其实只“那太好”陈宇峰高兴地说道：的这段时间顶过去就好，我们后可以再自己招募人手。
电竞台运营好就ok。这个必要，太浪种专事业理，你们专心把直播平训、统一管张元摇了摇头：“没有业人士还是让费了。部这边统一培这”
嗯，好的！”陈宇峰点点头：“
蹭得作给说，前期按照陈来。法，是先从电竞宇峰原本的想播的这摊工事业部这边“慢和解慢接过把把icl联赛转自己慢慢培养新人，肯定也不妥，还借”几个导播、ob场面给撑起来。但老是
张元打消了他的这个想法但是。
费，张元顺过来了，既能节省直播事果。系，但两边都养着一l联赛转播是兔尾官方l联赛非业部没什么关不必要个赛制导播团队显手把这个工作接⥧然是严重的浪的开支，又能保证ic虽说的事情，跟腾达的电竞流解说的效
趟，挑两三个靠谱的手来解说，争取周了！我今的解说给安排接把非官方流天晚上就订票，去fv俱乐部一站起身来：“那就麻烦上！”日的比赛就能直陈宇峰职业选
张元点点头：“放心出下ioi的比赛，我这边很快就能找选，让他们适应一日之前肯，周合适的人定没问题。”
赛非官方流的解说。人，作为i三个往fv俱乐部陈宇峰再三道中选两好的职业选手荐，从吴越推cl联的几个口才比较谢，然后准备前
⮾。非上摩擦原本想要自己官方流解说是不好，都很容易任何细节做都做还是解说，被官方按在地是很专业的事情，很难的，不管是
支持，陈宇峰成了！但部这两门的大力发现这件办，跑跑腿就能事情竟然如此的简单个部现在有了腾达电竞事业部和fv俱乐
陈宇峰不由，未雨绸缪、事半裴总厉害啊功倍！”得感慨：“还是
“要不是早早地就布局了fv俱么顺利？”乐部，现在哪能gpl联赛、投资了有这
了，不成功都很，站定成败！“果然难啊的高度决定视野，视野决裴总站的高度太高想！”