，铁锅的事一口炖锅，你们今天厚一点儿也无妨，那个但贫道明天，贫道也就得帮只是提醒一下，做事在火炉上用煮菜用的…我做出来和是放…”，口径二尺就行，你们最近慢慢弄，一定要想的深远一些“无妨要用到一口火锅
方云说话的浆纸上很快画同时，在另一张麻出来两口锅的形状。
边有耳，上面还盖。一口圆桶深底，两有铁
一口深约二锅。浅底小耳十公分的
面器还分成了是容器，下容保温放不熟的菜品，只具，像一口小鼎，上面有人用来烫菜家都有一种叫温炉的灶面可放炭火，就是火锅其实很早就几个的格子，就有十多个，甚至面前摆一个，但里面都是煮为饭菜酒，京是可以盛师权贵之保温用的，每个客人而贵族冬天饮宴已，并没有而不会串味。同的食物和酒水，方云继承的太仆府里水
还比较原始单的餐饮虽然发展。调，但饮食文化已经由开始蓬勃此可见先秦时期中国
宗的火锅。是最正不过方云的火锅，自然
必须是放在火准备充足的菜品。炉上，加上高汤调制成汤锅，然后
、羊肉、牛肉、鸭肠、鹅肠、毛肚狗肉……
纷飞。月大雪，外面寒冬腊
。着火锅汤菜涮肉，觥筹交错，大声吹牛逼邀请几位好友围
“嘶~”
滴到来，方云感觉自熊皮袍子上了。己的哈喇子已经火锅还没画出
整整，方云都没离开实验工厂。一个下午
难。状有些不常见之外，火锅器型小，除开形出来，但大铁锅今天肯定是做不制模并不
的样开沙土两个制模师在方云的指，然后用泥沙填满合范出火锅导下，先用蜡，还在液体从锅就完整的呈现在所有锅口位置浮高温汁，浇铸进去铁汁灌满冷生铁置入坩埚之沙范下方的小孔之中流却人面前。后，打的铸铁出，等块雕琢开四周的，一个黑色之中烧融成下油，作式，为了美观蜡化木板，扒，再将雕出来一些装饰云纹和天工殿火锅等字样
有了石哈，成“哈哈哈工匠学徒兴奋器和铸铜器的欢呼。功了成功了，一样简单！”一群炭，铸铁
不可否认，这是方云也很激动，这就米厚，重双耳小铁锅，锅，具有划时代的意义达一口真正的铸铁且足有半厘。而十多斤，但是一口最普通的
代志着中华文明即这口铁锅的出现，标大步跨入铁器时代。将从青铜器时
净，然后激动的双手动手用砺石锉刀将呈给方云说：“仙师，幸不辱命！”刺都打磨干铁锅边缘和耳柄上的毛叶槐亲自
！”“五十，帮工赏也，赶紧把赏钱一百，学徒赏钱炖锅加铸锅的工匠钱二十，等明，每人大铁锅铸好，贫正合用浇铸出来，今日凡是参这口锅贫道明天请客好，不错不错，道另有任务和奖赏日
“多谢仙师！”
一阵热烈欢呼。凉棚里面瞬间响起
群工匠非常的卖力有了金钱的刺激，汤廷等大的火锅，又让一群铸好，很快又把炖锅也阿莲寸的小火锅一自己在后院和小师妹尺二，方云想着平日。人帮忙铸了一口直径一姐等几人吃饭用不了太
必须件紧要，然后之事叮嘱，在小锅铸好，方没有得到贫走，只留道有两严肃认真的说：汤廷和叶槐二人保密，绝对不能外传急需的三口“接下来贫道允许之前，这些内容云吩咐叶槐将所有人赶！”下了
如此严肃认真的模样一定不会泄露仙师的秘在地上磕头说：“密！”等仙师请放心，我方云，吓的脸色发白一起跪二人看
得更加精纯，才争取良新式的法，自然就要改进炼铁的有了足够融化，让铁变大变革，行的铁锭！”会传播出去一件事就是寻找和改事很快就用冶炼法取代锻造除铁质之中的杂质武工艺，想办法清冶铁方法，石炭能道努力器具和锋利的刀具器等等，实验工厂必须，冶炼出武器级别“很好，起来吧，第够燃烧熔炼铁石的铁石的温度之后能制造出更加结实的炼方法，这些正是贫尽快改进冶，必然会引起冶炼业的一次重推进的东西，而
温度不够，如今有会得到高品质一定会仔细改“仙师冶铁和冶铜方法区的钢铁！”叶槐赶就是因为火石炭，这已经没有什了研究炼铁方法，不久就，以前无法冶炼出精铁别不大么困难，我等候和放心，紧点头保证。进
您验的指导，慢慢去种简单的技巧，贫道知道几，关于炼铁会和摸索……”心和想法就好信“嗯，你们有，你们可以当做日后试
方云接下来简法和灌钢法的工艺。单的说了一下炒钢
生铁中的碳元方法，他也。不过这些都是很古老的懂，但不妨碍他知道出渣，使的加铁矿粉搅拌含碳量提高铁的品质然后不断素高温下氧化的生铁里面添毛，具体操作肯定是不只是略知一些皮炒钢法是向融化排除，降低
打的时候是以熟铁为心，生铁为法，就更加简单，就，因为生铁熔点低，就会先开始融化，这样，最后就能铸造出柔至于灌钢剑。韧而锋利的刀会渗入熟铁之中表，放在炉火中加热在锻，生铁就
史上冠绝一时，甚灌钢法依旧不落伍峰，在中华几千年历在明朝时，许多铁灌钢法金钢。匠仍旧秉持这个传期达到巅质不下许多合至高科技时代，统工艺打造刀具，品
同然说得简单而且模棱两炼行业廷二人耳中，一般，仿佛一几落在叶槐和汤这两种方法方云虽却如门。可，醍醐灌顶的大除开粗略的方法之外乎没有任何详细的知道操作方法，但了一扇通往崭新冶下就打开
的方案。看两人激动的样子，熟悉在意，只是叮嘱要尽快这两种炼钢法，方云也没太过尽早拿出成熟
就“成功也难，您放心，等我们好”汤廷激动的仙师有了您这两种方法指要好的铁锭。炼出消比当下最好的铜锭还拱手。导，我等想不绝对能够冶息，最多半个月，我们
常“嗯，记得做好冶炼记录，外用最好的钢下为打造一批武器和日到时候贫道呈送给陛刀具，。铁你们请功！”方云点头另
死命，必不让快站不仙师，属下当效激动的热泪盈眶都“多谢仙师失望！”两人稳了。
会亏待任何做出贡色的细事，贫道上：“有付沙可曾准备出就有收获，贫手好？”方云摆次让寻找的那种透明或者白道不献的人，记得暂时保密叶主管安排人就行，另外说第二件
“好了好了，早备好了！”叶槐赶紧点头。就准
的石头，还要准的小坩埚，再让人做来备一个铁臼和崭新几个碗碟杯盏的砂模在去让人取十多灰斤”，等会要用……“那就好，现，找几块烧制石
方云一番吩咐，叶槐开始忙活。和汤廷赶紧又安排人
很快，一准备好。铁臼、坩埚等等全部盆清洗干净颜色略砂子、石灰石、有些混杂的
方云屏退无关人员臼舂徒和帮工学，关好炉炉中，只留下了汤廷的几个匀之，然后选了几块石。入坩埚之中，用门开始加热一入河沙装灰石让帮工用铁根铜棒搅拌均后，让汤廷放进加热成细砂，混
放好之后满头雾水。在熊熊燃烧的煤火，看着坩埚即便是汤廷亲手把坩埚一群人面面相觑，之中逐渐变红，仍旧是
难终于还是没忍住，拱手小心翼翼的问。？”叶槐忍了许久，道还能烧化不成“仙师，您烧这些石头沙子干嘛，
~”方云笑着点头。“嗯哼
，但也箱。拉风箱的帮工差点儿一质问做声，只能拉扯风头杵到火炉上不敢咬牙死命的
青铜的熔点大概就七五百度以八百度，生铁的熔百度，而制度至少在一千点大造玻璃的温概在一千二上。
个温度。加热炉和所用的风箱，到这眼下的即便是用最不一定能够好的煤炭，最高也
度大多了。制造玻因此在眼下的条件璃远比炼铁难下
方才铸锅的铁大概锅沙子个帮工换着拉扯融时候，次煤炭，足足半纹丝不动。途还加了两三化成为铁水，但这一风箱，中生两刻时间就能完全个时辰却
喷溅，炉膛之中的火焰也一样，整个。的通尺余高，几乎红发白，火炉火光火焰之中有坩埚被烧把整个坩埚完全笼罩在里面的沙子呼呼啦啦足
不化啊？”“仙师，您有没有搞错，沙子根本就烧
怀叶槐忍不住开始察的。疑站在炉膛门口一直观
？”方云淡淡的说想和贫道打“你赌吗。
盯着炉膛中通红的坩叶槐脸皮一抖赶紧埚。闭嘴，心说我又不傻，然后继续
现在整个京师已经在没有任何敢和仙师打赌。人
方些焦虑和无奈，虽融化砂石料，但眼下简然他坚信用煤炉能够炭的品质可能陋的火炉和煤还差那么一点点。云其实心里也有
他也知道玻璃在人类，中世纪就现了。已经开始出历史上出现的比较早
？那当时是如何炼制玻璃的呢