儿也无妨，那个是放“得帮我做出来，口径二一要想的深远一些，铁无妨，贫道也只是尺就行，厚一点提醒一下，做事一定用煮菜用的……”们最近慢慢口火锅和弄，但贫道明天要用到在火炉上一口炖锅，你们锅的事你就今天
来两口锅的。形状云说话的同时，在另一方张麻浆纸上很快画出
有耳，上底，两边面还有铁盖。一口圆桶深
耳锅。深约二十公分的浅底小一口
甚，并没有人用来烫菜，方云继承的下面可放炭火，就口小鼎，上面是容器，保温而已，但里面都是煮熟的是贵族冬天温炉的灶具，饮宴为饭菜酒水叫像一的格子，可以盛放至容器还分成了几个不会串味。前摆一个贵之家都有一种保温用的，每个客人面早就有，京师权不同的食物和酒水而菜品，只是个，有十多太仆府里面就火锅其实很
期中调，但已经开始蓬勃发展。由此可见先秦时国的餐饮虽然还比较原始单饮食文化
锅，自然是不过方云的火最正宗的火锅。
必须是放在火炉上，加汤锅，然上高汤调制成准备充足的菜品。后
肠、鹅肠、毛肚鸭…、羊肉、牛肉、狗肉…
飞。寒冬腊月，外面大雪纷
交肉，觥筹。汤菜涮错，大声吹牛逼邀请几位好友围着火锅
“嘶~”
方云火锅还没画出感觉自己的哈喇子已来，经滴到熊皮袍子上了。
没离开实验工厂。整整一个下午，方云都
，制形模并不难状大铁锅今天肯定是做不有些不常见之外出来，但火锅器型小。，除开
美观，还在锅口出火锅的样式，为了冷却之后，满合范，再将生铁置的位置后用泥沙填范下方的小孔之中流出成汁，浇铸下油蜡化作液体从沙两个打开四周的木板，扒工殿火锅等字样，然进去，高温雕琢指导饰云纹和天下，先用蜡块铁锅就完整的呈前。制模师在方云浮雕出来一些装入坩埚之中烧融开沙土，一个黑色的铸现在所有人面汁灌满，等铁
铜器一样简哈哈哈石“哈炭，铸铁器和铸，单！”一群工匠学成功了成功了，有了呼。徒兴奋的欢
最普通的双耳小认，这是一口真正的十多斤，这就是一口，而且足半厘米厚，重达铸铁锅，具有。，但不可否激动铁锅划时代的意义方云也很有
器中华文明这口即将从青铜器时代大步跨入铁时代。铁锅的出现，标志着
叶槐亲自动手用砺石锉刀将铁锅边缘和耳动的双手呈给方云说：，幸不辱命！”都打“仙师磨干净，然后激柄上的毛刺
二十，，学徒赏钱五十，帮贫”“好，不，每人赏钱一百赶紧把日凡是参加铸锅的工匠！等明日大铁锅铸好，工赏钱炖锅也浇铸出来，今道另有任务和奖赏明天请客正合用，错不错，这口锅贫道
“多谢仙师！”
烈欢呼。一阵热凉棚里面瞬间响起
锅，又的刺激口直径一尺二寸火锅。的小力，很快又把炖阿莲姐等几人吃饭用院和小师妹工匠非常的卖有了金钱，汤廷等一群锅也铸好，方云想着平日自己在不了太大的火让一群人帮忙铸了一后
急需的三口小锅铸好真的说：“接下来贫人赶走！”和叶槐二道有两件紧要之事叮嘱须保密，绝对不能外传，在没有得到贫道允许人，然后严肃认，方云吩之前，这些内容必，只留下了汤廷咐叶槐将所有
起跪在地上磕头说：“仙二人看方云如此严肃”的脸色发白一不会泄露仙师的秘密！认真的模样，吓师请放心，我等一定
式的冶铁方法，石炭能，自然就要改进炼“很好，取用冶炼法取代锻造法别的铁锭必须尽快改铁的工艺，想进的东西的器具和锋利的刀具了足够融化铁石的温度寻找和改良新炼铁石的事很快的杂质，让铁变播出去，，而有！”出武器级才能制造出更加结实，争努力推必然起冶炼行业的一次重大起来吧，第一件事就是会引，冶炼办法清除铁质之中得更加精纯，够燃烧熔之后就会传变革，这些正是贫道进冶炼方法武器等等，实验工厂
是因为火精铁叶槐赶紧点头保证。，如今有了石“仙师放心，冶到高品质的钢铁！”冶炭，这已没有什么困法冶炼出，我等一定会仔温度不够经方法区别不大，以前无铜铁方法，不久就会得候和难就细改进研究炼铁和
的指后试验和摸索……”，贫道信心知道几种简单的技巧和想法就好，关于炼铁导，慢慢去您会“嗯，你们有，你们可以当做日
云接下来简单的说了一下法的工艺。方炒钢法和灌钢
略知一些皮毛不的方断搅拌出渣，向融化的生铁降温下氧化操作低含碳量提高铁的过这些都是很古老肯定是不懂，但使的生铁中的碳元素高法，他也只是，具体品质。里面添加铁矿粉然后不排除，不妨碍他知道炒钢法是
单，就熔就能在炉火锻打的时候，生铁就更加简就会于灌钢法，中加热，因为生铁是以熟铁为心，生铁为表化，这样在至点低，就会先开始融渗入熟铁之中，最后铸造出柔韧而锋利的刀剑。，放
多灌钢法在明朝时期达到科技时代，灌钢法依巅峰，合金钢。历传统许多铁匠仍旧秉持这个史上冠绝一时，甚至高旧不落伍，不下许工艺打造刀具，品质在中华几千年
二冶炼行业的大门。乎没这两种方法方云虽然说顶一般，仿佛一下几崭新槐和汤廷得简单而且模棱两可，就打开了一扇通往方法，但落在叶除开粗略的方法之外有任何详细的知道操作人耳中，却如同醍醐灌
要尽快炼钢法，尽早拿出成熟悉云也没太过在意，只是叮嘱看两人激动的样子，方熟的方案。这两种
对能够最多半个月要好的铁锭。”导，您就等我们好消息两种方法指的拱手。“仙师放心，有了您这锭还，冶炼出比当下最好的铜汤廷激动，我等想不成功也难，我们绝
炼记录，另外用最好的“好冶候给陛下为你们请功！”方云点贫道呈送头。嗯，记得做钢铁打造一批武器和日常刀具，到时
“多谢仙，必不让仙师失望眶都快站不稳了。师，属下当效死命！”两人激动的热泪盈
方云摆手：明或者白色的细沙可“有付出就有收找获，道上次让叶主管安排曾准备好？”任何做出贡献的人，人寻记得暂时二件事，贫保密就行，另外说第的那种透贫道不会亏待
“好了好了！”叶槐赶紧了，早就准备好点头。
那就好，现在去让人烧制石灰的石头，还要准备一等会要用……”“盏的砂模，块取十多斤找几，再来，让人做几个碗碟杯个铁臼和崭新的小坩埚
方云一番吩咐，叶槐和汤廷赶紧又安排人开始忙活。
很快，一盆清洗干净颜色略有些的砂子、石灰石、铁臼、坩埚等等全混杂好。部准备
入坩埚之中，用一根工，然后选了铜棒搅拌人员，只留下了几块石灰石让中，加热炉均匀之舂成细砂，混入河沙装帮工用铁臼汤廷的几个学徒和帮方云屏退无关关好炉门开始加热。后，让汤廷放进
火。一群人面面相觑，即红，仍旧是满头雾水熊燃烧的煤汤廷亲手把便是坩埚放好之后，看着坩埚在熊之中逐渐变
“仙师，您烧这终于还是没忍住，拱手还能烧化不成些石头沙子干嘛小心翼翼，？”叶槐忍了许久，道难的问。
~”方云笑着点头。“嗯哼
拉死命的拉扯风箱杵到火炉上，但也不敢。质问做声，只能咬牙风箱的帮工差点儿一头
温度至少在一千大以上。千一五百度青铜的熔点二百度，而制造玻璃的概就七八百度，生铁的熔点大概在
的煤炭风箱，即便是用最个温度。定能够到这眼下的所用的加热好炉和，最高也不一
远比炼铁难度大多了。的条件下制造玻璃因此在眼下
方才铸锅的时候，生铁大概两刻时换着成为铁水，但这一锅还加完全融化不动。了两次煤炭，足足半个时辰却纹丝沙子三个帮工拉扯风箱，中途间就能
坩埚被烧的通红发白尺余高，几乎把整个喷溅，炉膛之中的火焰呼呼啦一样，整个火炉火光，里面的沙子也火焰之中。坩埚完全笼罩在啦足有
”烧不化啊？“仙师，您有没有搞错，沙子根本就
站在炉膛门口一直观察的叶槐忍不住开始怀疑。
“你想和贫道打赌云淡淡的说。吗？”方
嘴，心说我又不傻叶槐脸皮一抖赶紧闭，然后继续盯着炉膛中通红的坩埚。
现在整个京师已经在没有任何人敢和仙师打赌。
料，但眼下简陋的火炉够融化砂石点点。焦虑和无差那么和煤炭的品坚信用煤炉能质方云其实心里也有些奈，虽然他可一能还
开始出现了。璃，中世纪就已经历史上出他也知道玻现的比较早在人类
呢？那当时是如何炼制玻璃的