笼已经做好了起蒸酒的灶。李业忙碌的一天从早，接下来就是开始，因为酒

，一直径大概一米一大早天还蒙蒙业定制的三口用来涮羊肉的。李亮锅取回来了，两口普通大锅，口空心铜锅是，严毢带人冒着早寒把

不炒为什么火锅会用而厚铁锅适合爆吸收热量而快速降降温。变升温，其实很简单，铜锅呢存热，汤料能够快速随着火势的改会因为食材下锅瞬间因为存热，爆炒时铜比铁导热快也不温。

锅，但小王吩咐他就照做了。还有一口奇奇怪要锅干嘛，爷严毢自然不怪的铜知道李业

的来凑热闹和月儿也好奇随便，两个丫头也只是激动，带着三个府。严毢觉得女孩家不该掺准备起灶，秋儿李业得知锅取回来之后里家丁，叫上严申很好奇而已。和，李业摆摆手让她们

经基本完工，现在正在烘干木料。院子另外一头赵四已

，灶早就严炊，当初是跟着潇叫府里厨房就有，一个中，大顺手拈来。打灶师傅不用请，因为王行军的火头兵军所到之处扎营年胖子满脸的肉打

面，在中华民族传中不过家中打灶不比外动土要有“灶神”，逢年过节还要祭拜。向来敬重天地，家慎重的，而且每一口灶都统文化中，

滴滴什么的，有西并不是又何尝不作用能够体现其价值的，，这些点点懂，但不要随意的些东去呢，或许你不定。具体过程李业不懂，但也不觉得迷否信就如同诗歌是生活的诗歌

庇佑，财源广进，拜了土地，有词，大概请求天地.....待到差酒才轮到严炊动手。后焚香撒酒，在严毢安排下，他们先后，香烧完再撒烧黄纸热土嘴里念念，然宅府平安之类的..不多一小时

般。李业放松，打灶而已不是上忙提醒们他齐气势逼人阵杀敌.......就连扛扶额，连个锄头铲子也整丁扛着家伙严阵以待，严申和一众家整齐，如同要上战场一

“世子要得看不见了，活脱脱个笑弥勒。的上前问询，他一笑，小眼睛就眯”严炊笑眯眯一活灶还是.....

外面用泥沙漏气。固定死的好，而且还要和就是活灶就封起来，酒以防整口锅固定在灶台合大锅上，适是锅不固定，反之，酿酒的底锅当然是将笼固定在一起，

说的来造。”业道：“不用活照我李的，你

严炊一愣，世子还懂打灶不成？

烧柴懂，。李业确实灶以，节省柴火样，但也能存热，快速加温是在不断改进的，后世最新的一种灶口很窄，灶底前基本都一，出烟口靠里，这种灶的部半圆形，很宽阔

熄啊。”带人将信将疑的干起描述示意下，严炊在李业有些疑惑：“来，可到一半的时候他还是的灶口这么窄，火会不会世子，这

要你把里面扩大一些就行。”“不会，只李业道。

头针线活好，正好。严炊点头，虽然还有，秋儿和月儿则一脸好奇的看着他们忙碌，李业们一项任务，两个丫两个丫头根本看不懂。些忧虑但也只好照做了能派上用场想了想也交给她

得起，制作西，概是熟石灰的某种产是从瓦品的说法，这种沥灰只有大户人家才能用，李业一次需要严毢一个多闻出个大概，也不知道月。是用一闻气味能怎么弄的，只知道种叫做“沥灰”的东泥匠那买来的，大根据他们砌砖

需温，这个可能有，因泥是不年能力。要持续的几千度高水配方本身很简单，但加为水泥代并不具备这样的工

去了，三个家丁的努力下，灶底锅也安放上体已经打造好，申和，在严炊带头，严能使用。结固定就一直到中午接下来就是等沥灰板

灰不干灶基不稳，贸然放上去估计要等好多天了。他酒笼放上去，但现在是，冬天，温度低，可能现在沥会导致变形。也不敢贸然把水分难以蒸发，

酒酿制装置就要完成只能压制下心中的火功近利，但还是热，心急吃不了热豆腐兴致勃勃充满馏功尽弃。，急可能会前虽然心中干劲，眼看一套蒸

着业暂时没去荒院，而做李业交是带去了听雨楼，而秋儿和于是吃过午饭之后季春生和严炊月儿留代的事情李在家中。

菜扣肉等....就像他之前盘等.烧肉，，比如红说的，一百二十楼李此去听雨，这简直就是暴利！蒸肉，卤肉，梅的烹制业是想将一些猪肉文一斤的猪肉方法教给那些大厨菜，他敢卖四百文，半斤不到作一粉

小看这少决定卖三百九十见，人们早已熟在现代随处可病狂，四百文太欺负老实人了，所九文。可别无刻有人心甘情愿的掉但是无时种消费陷阱的一文，这进去。当然李业没有那么丧心以他知，

是“哇，时候第一文的差距四百都不到！示，当你看到399的印”，这就是多一文少一象绝对。这是一种强力的心理暗

个菜没意思。至于带上严炊厨，总是那几学学，毕竟他是王府是想让他也里的大

带上季春生是安全起见建社会。，因为一直沉溺在温柔乡忘记了这是个残酷，来这中，他都个世界两个多月黑暗的封

瓷器。府发生了一件事，一个边钱这种家奴打断腿赶出门，还更加恐怖打死到今早旁碎，被打直要活生了家主的生疼死冷死，比直接天气下十有八九

他到底生活，就资，说中。秋儿月儿说起此事李业才突然警觉今日天气如何一般，这时论这件事，但哪怕是也表现平淡在一个何等危如同普普通通的生活谈险的世界王府下人都在讨

丁、奴婢人要是大户人家不要他度。但其实也街头。按理来说景朝律法规定那并没有家中家去，只会饿死当狗可能根本活不下似雇佣的制、护院都是类么严格，因为有些不得私蓄家奴，

到官府。想造反人财产，会被检举官府都是睁一只人数不多，多了就是一多眼闭一只眼，大奴，如养牲畜以只要不过私养的家，可以任意处置，只是私般，是家主分，数高门大户都会有所

些前世记载。的这让李业想起一

宋朝也有不得私蓄家奴下人都要雇佣的法令。切，一

敢查办，直到后来有地方官软弱无能会被当食物。皇帝诏彻查才水，而且直接人闹死检举，不落石出。亲自下但在天高皇帝远的地方些大户豪强，有强抢幼子幼女充蓄家奴长得不好就要是不听话或者

命都没用。可能发生的，人命就是代，这种事情是很有信息年要是遇上什么事喊出门还是带上季春生为好，不然便的救交流不那么不值钱。所以他李业知道在这样一个