色慧不由得平创真,一莞尔一笑。望着面前幸
“创真君!”
“我相信你未来一定真说道。常出色的料理人语气对着幸平创会成为一名非无比坚定的的!”一色慧用着
等人在神出现后。田总司
的己第一时间间食戟幸平创真之是代表自己和负。经不单单想到是这场食戟,已胜自
而幸平创真。
,心中的目标一如既往他却还是之前一理……,只想要让神田总司等和食戟人能够满意的料样
从满足食客的心。
自己已,经输给了幸平创真。这一点来说
“嗯?”
了白色的豆豆眼,脸上听到一色慧的话后,幸露出一抹的坏笑。变成平创真眼睛
“一色前辈。”
留情的。”可也不会我“即便你这么夸我,手下
“呵呵呵!”
复之前的温和。太小看我吧!”一色气势立刻变得无凌厉起来,不你未免笑一声后,身上的慧轻“创真君,比的
势后。感受一色慧气
表情肃。不由的一幸平创真
这股气势。
在自己的身上感受过。老爹幸平创真曾经
……
幸平创真两人上场后。
赛的规则。手中拿着话筒的这次比了兰塔比快速的宣读起
“选手已经就位双方。”
“本次食戟的主着要在两个小时内完始!”手中拿题是时令,双方被判负,比赛开始开话筒的兰塔比快速次比赛的规则。成料理,否则即选手需的宣读起了这
在食戟开始之前。
一。敲定了这场食戟的内容色慧两人就已经
时令。
了。这种主题相当的宽泛
补的料理。样料理人可以使用这这个时令进个季节食材的进行料理,同适合的也可以选择烹饪
只要符合时令概念就可以了。
宣布结束。
将舞台交给了一色慧两人,然看后走幸平创真一眼,到了薙兰塔比甚至都懒得多直接切真凪的身后。
对决开始。
。两人立刻就开始了行动幸平创真、一色慧
冬之交。现在正值秋
时令。而这个
也是同样的这正是各种的。过冬身上囤积着大季节,蔬菜瓜果丰收的美的季节,为了的脂肪各种动物最肥量
然而。
幸平创真菜类的食材。一色慧不约而始先挑选蔬同的开和
菜、松茸……红薯、南瓜、菠
个时令才能够收些食材都是秋季这……获的蔬菜瓜果这为饱满、营养最为,也正是它们最丰富的时候
“诶?”
“这是怎么回事?”吉人目前已经挑惊呼了一声。野悠姬看着幸平创真两材,忍不住的食选好的
创真君。“”
色前辈吧?”着野悠姬的起来。为了幸平创真担心了吉想要靠击败一这些食材,“他该不会是心中已经开始
材完成。幸平创真已经各自挑选食两人都
相比较一色慧。
见的食材。、西红柿这些都奇,南瓜、土豆是幸平创真选择的食材就显得有些平平无餐桌上常
在蔬菜类的食材挑选完毕后。
接下来。
-各自选择的自己准鲑鱼。的主菜备烹饪幸平创真和一色慧才
霓虹料理。
其实是一种相当讲究时令的体系料理。
例如鱼类。
、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼,冬吃吃鲷鱼,初鲫鱼及河豚的理念。在霓虹中一直有着春夏吃松鱼,盛夏吃鲭花鱼鳗鱼,初秋吃
现在正值秋冬之交。
候!时这也正是鲑鱼最为肥美的
……
“鲑鱼么?”
叹的说手料理起来的幸已经开着个吃鲑鱼平创真两人感看着”幸平城一郎道。的好时候啊!“现在正是一
料理台上。
幸平一色慧鱼。、者两人都开始处理的鲑创
厨刀开口。
轻松将鲑鱼鱼刺剔了出来。身上的鱼骨、
最后。
将面鲑鱼切成自己的所需要温箱中进行免破坏鲑鱼的口感,放入了一旁。冷藏,以的冷的鱼片、鱼块
处理鲑鱼的时候。
出色的刀工自然也速呼后。了远月学生们一连串的度完全不输给一色慧,幸平创真的惊引起这种
他们也没有想到。
幸平创真的刀工竟然会这么出色。
鱼。除了好鲑
步骤完全不同,幸平创真开始处理一色慧和幸平创真两人接下来的起了自己食材……挑选的土豆、红薯这些
土豆、红薯……
这些食材虽然在夏……天时候也能够收获
只不过。
时候体内淀粉含量最多的才是它们。唯独只有秋天的时候
。另一边
起取出一套精美用自己选择的一色慧则是在蔬菜开始熬煮了日式的蔬菜高汤。使的精美的厨皿后,开始
包厢中。
的一色慧。着场中有条不紊理过程的纪,目光紧紧盯自己的双手之国宁宁,不由的捏紧看着一色慧的料
色。东纪之国、西一
虽然一色慧本身就是但他从天才,面被压抑其才能。小在家族里
直到。
后,一色慧才彻底将自己在料理上的期两年的实习磨砺一色慧去了纪之国家接受天赋才华全部激发出来。为
东纪之国料理名门。派,并传承至今不断发展的超一流承“江户荞麦”流是继
荞麦外。除了江户
。长料理就是怀石料理纪之国最擅
接受了纪之国家的磨砺。
一色慧自然也掌握了怀纪之国家正统也没有办法和一色慧相比。石料理的精髓,甚传人在怀石料理上至连纪之国宁宁这位
怀石料理。
霓虹料理主要三大体系之一。
同时。
度利用食材的,最大限怀石料理是道。季的食材而做出菜单的感的一种只限在应同时于一年四料理,季重视季节色泽、香味和味
可以说。
怀令主题的料理。食戟时石料理是一种完美契合这次
不过。
的称呼,并种单独的菜的料理。不单单指着某一式,而是一套完整流程料理这只是一种广泛怀石
传统的怀石料理形式为一汁三菜。
鱼、节性的、使用蔬菜、肉、鱼、类食材切小块闷煮的菜豆腐……种种。烧烤…等季节性的生鱼片肴
十四种步骤。至多
的怀有的石料理。步骤使用食用,这才算是真正按照所
而上拿出怀石料理,足以现在一色慧在这场的食戟有多么的看重。看出一色慧对于这次的食戟
熬煮蔬菜高汤的时候。
理第一色慧的厨刀继续开始处理莲藕等食材开始烹饪起了怀石料没有一丝的休息,一道被称为先付的小菜。
菜。先付作为开胃的小
最需要的事调味轻盈和质感清新。
而莲藕。
美的符合这个要求。这是完
然后是煮物、烧物……
另一边。
动作也无比的干练,大候,在一色冷却的土豆,然后将其过水幸平创真的慧料理的时后。火蒸熟
拿起来剥去外表。
在使用捣然后将的木其给捣成泥状。
在土豆后。
些食处理……南瓜、红薯这真按照同样的步骤进行幸平创材也全部被了一番
……
时间流逝。
料理。真已经完成了自己的,幸平创慧还在忙碌的时候在一色
装好料理后。分
三汤!色年糕“幸平流鲑鱼”
“请品尝!”
幸平料理车缓缓的推到了神田总神田总司等人,使用餐创真自信满满将自己的评价。司等人的面前,等待着
然而。
还不平创真说完。等幸
理,判了一个切真凪就直接给幸平创真的料死刑!评审台上的薙
“零分!”
越来越落寞了,果“像这然料理么?看来远月是样的垃圾也能够应该乘早关门远月这个地方早就之为……”称
不只是幸平创真。
远月学园。
对象薙这同样成为了切。真凪的抨击的
怕远月是薙切家的哪产业。
的话后。听到薙切真凪
幸平城一郎、堂岛的苦笑出银两人的脸上一丝不由的露。
种情况。幸平城一郎两人的已经有了准备好出现这这次评审员的时候,就心中早同担任在薙切真凪要求一
毕竟。
前,也同样无法满足薙手中获得梦幻食材之切真凪的神之舌。幸平城一郎两人在从神田总司的
轰!
音出口。随着薙切真凪的话
场。整个会
真的巨大声…对着幸平创浪中,不立刻就爆发出一阵讨少的学生直接伐幸平创的抨击声…真发出最猛烈
在他们看来。
。艺不行,才会连累远凪的这种评价正是因为幸平创真的厨月得到薙切真
“创真君!”
“创真君!”
听悠姬等人的双手,一脸担心望到下面不少的强方的幸平创真。脸色大着下变,忍不住烈抨击后,吉野的捏紧了自己
“哼哼哼!”
“阿场!”
平创真围抨击着幸“这些家伙真是讨厌的众人,然后对着黑爱丽丝一脸嫌弃望着周木场凉说道。啊!”薙切
“这些家道w知go最高决策人代表的意义么?”伙难道就不
三星料理人“的料理!”即便是
腻了,只意的说道。是一个学生的料理又“真凪姑姑早就已经吃怎么可能让真凪姑姑满不过!”薙切爱丽丝气鼓鼓
“小姐。”
。到底再黑木不爱丽丝着这么生气吧“即便是这样答道,不知道薙切,可是伱也用场凉有气无力的回?”气愤些什么
“阿场!”
“身为我的亲信。”
好哄我,不是问我为什么生薙切爱丽丝用力拍“你见在到我生打着黑木场凉的后该是而好背。气啊!”气应
“不合格!”
“完全不合格!”
负债。
打工人最大的工作动力。
(本章完)