一边。另
照纪也在认真处理自久我己拿到的食材。
水煮鱼水煮鱼。
变最初是从火锅,水煮鱼其中最重要的就是的汤头……这道的菜品而来的,同样的鱼演
正常情况下。
本身食材的鱼头、鱼水煮鱼的熬制出来的。骨用烹饪水煮鱼汤头是使
。然而
可能将完整的龙虾鱼带回食戟神田总司自然不龙虾鱼的特殊性,之灵的世界。由于
先不说。
龙虾鱼的特殊外表。
龙虾鱼鱼头、鱼头用的汤为单位的体重,真吨水煮鱼要使单单就龙虾鱼就是以骨来熬煮的话。的拿
椒鱼头了!那么成的剁这道水煮鱼恐怕也要变
而且。
大小)通的鱼头,而是鲨鱼头界生物的。(按照食戟之灵世这个鱼头还是不是普
这种情况下。
而来选择了别的食材来代久我照纪自然鱼替龙虾鱼的鱼头、骨……
巧合的是。
来熬制汤头也是横纹鲑鱼!久我照纪用
就开始加热,熬制出放来就是海鲜高入高压锅中,加入足量的水,然后鲑鱼的鱼头、鱼骨横纹汤……
趁着熬煮横纹鲑鱼的时候。
起落,很快就分割自好的!那块龙虾鱼鱼肉久我照纪的厨刀己挑选给片成自己接下来所需要的鱼片,将鱼肉
宗明。相比斋藤
声!不少观看这场久我照纪的刀工虽然没有那么的惊艳,呼食戟对决的远月学生们惊不过还是引起
里。在那即便远月的规则摆
只不过。
。再好的规则执行的人还是学生
北,而有的人却只能够上清能够上带专一样!样是在一个学校有的人这就好比同上学,
原著中。
的那个时候,不同样也迎来了不少同组的远伊萨米两人料理的活鸭塔克米、月学生们的惊呼声么?
处理活鸭都不会。
可想而知。
远月中等部的学生水平有齐!多么的参差不
处理好龙虾鱼。
大碗中,随将热油中暴力辣椒、动力花久我照纪流畅将其龙后将那椒捞了起来。虾鱼片放入一旁的
下一秒。
和动力花椒就被久七味我照纪给片的碗中。研磨成酒这些食材倒入装入了龙虾鱼鱼彻底炸透的暴力辣椒蝗虫酱油、了粉末,然后和
龙虾鱼鱼肉。开始腌制起了
“这?”
在做什么?”“久我前辈这是
肉“腌。”制鱼
花椒、辣椒吧我照纪的“这个步骤根本到久就是不需要加入不呼起来。?”料理后,忍不住的惊少的学生们见
“难不成。”
?”我前辈的秘方么“这是久
远月学园。
料理相关的夏自然也是有着课程。华
。只不过在华夏料理中
种多种,甚至根据地不同都能够演变出是多是同样的一道菜品,不同的做法。域,乃至所使用配菜烹饪的方式也即便
。例如水煮鱼这道料理
夏料理的课程上。在华
远月学生他们学习过的烹饪做法就有着整整六种。
然而。
完全不同。久我照纪对龙虾鱼鱼肉的腌制上学到手法的方式、手法和他们在课
种烹饪做法。在那六
腌制钟(看们学习过的腌制鱼个人)就足够。粉、鸡蛋清对是使用盐、料酒、生个十分着鱼片他肉的方式,无非就
人根本就不理解的自己等久我照纪他腌制鱼辣椒量格外多,、花椒!肉的所使用的调味料数而且还在其中加入了
“哼!”
他们是天真还是愚蠢己周围响起了的议论“这些家。道声后,冷冷的说伙,不知道该说好?”塔克米听着自
果只是一味的按!”照食谱烹饪的话“如
“这样的人。”
是单纯的工具全就看不上那些坚定食“根本就不配称为罢了!”塔克米完料理人,那就人谱之上的“伙伴。”
派和实战派的差距。这也是学院
远月学生。
本就没有接待过客人餐厅同差距。很多根的料理经验,根呆在教室中学习的本就不明白实际经营一家
这也是为什么。
也会给学生们安排地研习的原因,甚至远月会在经营考核……高等部的时候安排实在住宿研习中
“而且。”
料理题材中进行创合“真正的合格料所熟悉的料理风格,融利用自己”新……道。说塔克米继到各类续理人是会
“食材不同!”
!”“客人的不同
“根据不同的情况,让客人满意!”一名合格的料理人拿出的菜品,这才是
“噗噗噗!”
“没错。”
理,和其他的菜品结合在一“哥哥你最擅长起,这也是哥塔克米的话。线的新的味哥”伊萨米符就是将意大利风格的号的由来。你开拓者称合起来料之地平
“伊萨米!”
说出这个称号啊你不要突然萨米的话后,塔时变得通红了起庞像是火烧一样,顿来。听到伊“!”在克米的脸
地平线的开拓者。新的味之
在这么多人的面前喊了死。然就这么被伊萨米克米感到一阵的社这个称呼突出来,这还是让塔
”“噗噗噗!
“哥哥!”
”伊萨米歪着脑袋欢这个称呼“而且我以为你很喜笑眯眯继续说道。这个称呼很帅气么”?“难道你不觉着呢?
“你妈妈打电话的时候,不是件事么?”还特意提起这给
”“别说了。
伊萨米!”“
“你不要再说了!”塔克米双手紧紧捂着脸庞,然后像是鸵鸟一样将自己的脑袋直接埋了下来!
另一边。
真也在认真的观察着久我照纪的动作。幸平创
“唔唔唔!”
法的目标。了久我照纪这种手和花椒创真摸着自己下粉么?”幸平“在腌制中加入辣椒粉巴,开始思考
的味么?”“为了提升辣、麻
“只不过这样不会让料”的味道过头么?理中辣、麻
菜。”“华夏川
辣辛香出忆自己老头了吧!”幸平创真回,这爹的教导,然后疑惑名,种分量已经过燥、麻而不苦可是追求的不是辣而不“虽然说是以着麻的说道。
真君。”“创
其实不“你前辈这个人。”丸井善二开口解释。了解久我
嗯?”“
,不过至客人!”自己的菜品、乃他擅长不是常规的是以着暴力姿态支配着擅长,而确实最擅长的是华夏川菜“久我前辈
“暴力?”
”“支配?
雾水和,幸平创真变得更加一这两个词怎么能够善二的话后来,完全不理解听到起料理联系头丸井在一起。
麻辣!”“
道。“这就是久我前!”丸井客的力量辈用来暴力支配食善二继续解释
……
料理台上。
时候,斋藤宗明已经率先完成了在久我照纪还在烹饪的自己菜品!
上。餐盘
缀在杏仁卷心菜上,了一造一块雕刻成海浪个精致的割出来的横纹鲑鱼肉点形状的巨大冰块,被分摆出型……
“请品尝!”
司说道。着面前的神田总斋藤宗明恭敬对
“横纹鲑鱼刺身!”
司并没进行的冷有第”神田总使用冻过了吧?斋藤宗一时间的品尝这道横纹明问道。着鲑鱼寿司,而是对着液氮“你的厨刀事先
刺身。
生吃,没有进行任竟是这里料理的方式何的烹饪加工。梦幻食材的味道,毕确实能够最大的发挥了
样的有着特是黏合韭菜这殊性质食材。除非是像
不然的话。
不然的话。
材的味道不可能变差。梦幻食
只可惜。
总司对于生食这种的方么热衷,哪怕是食用方式之一。神田鲑鱼最佳横纹神田总司也同样生食过鲑鱼,哪怕刺身是横纹式其实并不怎
。对比横纹鲑鱼刺身
式来感兴趣。神田总司对斋藤宗明料理横纹鲑鱼的方
是。”“的
能够更好的保留着横纹恭敬的…”斋藤宗明。“在将“神田先生…回答起自己这道料理思鲑鱼的口感……”路厨刀冷冻后,
“我明白了。”
过。”“不
“你有没有考冻了冰刀虑过比起对自己的厨刀换成呢?”神田总司淡淡的厨刀进行冷问道。,如果自己将自己的
“冰刀?”
藤宗明的表情不由的一愣。的话听到神田总司后,斋
。冰刀切割横纹鲑鱼
的有着料理这种事真人能够做到么?
要知道。
却韧性不足,如果使用冰场断裂掉了吧!割的时候就会直接当分割鱼肉的话,只怕冰刀在切虽然冰刀硬度足够,可是刀用来
如果他人的话。换成其
认为这种事,只是在异想天开斋藤宗明多半会。
不过。
谁让的是神田总司呢?说这件事
别人不知道。
不过。
田总司说出可以使用冰刀来切割横纹鲑一定成功的做到过这件事。鱼,那么神田总司就既然在斋藤宗明看来是神
再怎么说。
横纹界上恐怕没有一个人鲑鱼这种食材可是神的食材,说到对于田农场中。能够比的神田总司梦幻食材的料理,世
不过。
斋藤宗明不知道的是。
使用冰刀料理的保留横纹鲑鱼的口感事,神田总司是为了更好使用冰刀横纹鲑鱼这种也从来没有尝试,毕竟。
造的苏生菜而神田总司可是有着二代梅尔克打刀!
有着苏生菜刀在。
能够让食材的神田总司哪细胞高速再生。他的方式来保证食材口里还需要通过其感,要知道苏生菜刀可是
这种情况下。
无论是什么样的食材。
口感!着最佳的神田总司都能够让其保持
不过。
刀来料理横纹鲑鱼的如果非要让神田总司话,这种事神田总司他也不是使用冰做不到。
只是没有必要罢了。
美食细胞强力。化后五感,进化出异能
理食材。别说是使用冰刀处
用树叶。哪怕是
纹鲑鱼。够完美处理好横神田总司都能
提到冰刀。
宗明制作刺那只是因为神田总司看着斋藤暗料理人的身的手菜品而已。位被永灵刀选中的黑法,想起了某
“神田先生。”
谢指导……”“多
己就这场食戟结束后,自,斋藤司道谢道斋藤宗明对着神田总回去练习使用冰刀来制作刺身。宗明已经想好等到
“啊啊啊!”
“神田先生好像和斋藤在说些什么?”前辈
“可恶。”
“了!”这里距离太远
田先生到底在听不清神请斋藤前辈么?”样子,难不成,看斋藤前辈的“根本就神田先生是在邀说什么啊!不过
?”“不会吧
生”可是世界最强的料理人斋藤前辈?,怎么可能会邀请“神田先
”可能?“怎么不
我们呢?”的人振振有词的说道。“万一神有着梦想“人总要啊!”之前出声田先生就突然看上了
评审席。
凪已经开始品尝身了这道横纹鲑鱼刺。薙切仙左卫门、薙切真起
很快。
空。一扫而斋藤宗明的料理就被
放下筷子刹的那。
衣传授!旧是神再一次响起同引擎轰鸣色来自薙切家的敞一样的声音,依了如切仙左卫门的薙
传授。敞衣
切仙唯一评判标!准就只是菜品的味道,无论薙这种薙切家代代相传的血脉,料理都是一样左卫门第几次品尝
只要符合要求。
的力量就会薙切仙左卫门敞衣传控制。授主动发动,根本不受
“敞衣传授!”
”总帅敞衣传授啊!这竟然是“
这场比薙切家血脉中特赛的胜负根本就没有任何“斋藤前辈的料理竟悬念了吧!”然引动了总帅殊力量!
卷全场。随着敞衣的脉冲席
当中,在场中等部的授这件事。明的料理引动敞衣传学生们无一不在整个会场顿时就震惊着斋藤宗陷入了一片的骚动
不过。
而且一些明白性性梦幻食材特波澜不惊的神色。月中等部那也是仅限于远的学质对于这件事也是一幅的学生生,
切爱丽丝。例如薙切绘里奈、薙
那就更不要说。
们了。堂岛银、四宫小次郎他
间中。在这段时
堂岛银他们早就已经现象。不知道材,而发动敞衣传授的食仙左卫门因为梦幻见过多少次薙切
甚至。
那么一点怨言。堂岛银对此还有着
还好。以前
是衣襟绽裂……薙并不算多么的频繁,更多的时切仙左卫门发动敞衣候都是都传授的次数其实
而现在。
后。自从梦幻食材出现
但凡只要是梦幻食材烹饪而成的菜品。
一上这么切仙左卫门都要来薙切家代代相传薙特殊力量。次敞衣传授来证明
这种情况下。
一种量反而成为薙切家这种的特殊力麻烦!
动不动就爆衣。
这种事。
者扑街作写也不是,不写也不是。
……
。料理台上
我照纪根而上。是全身心都放要迎来尾声的菜品本就没有会场中发生的事,久在了自己那马上就
刀快速的剁斩。厨
末、蒜末!照纪给剁力辣椒、、刺刺大蒜这些暴食材,顿时就动力花椒被久我成了颜色不一样的辣椒
。然后
。龙虾鱼直接将其鱼片的红汤中了正在炖煮着扬入
再此之前。
,进行着的炖煮…久我早纪早就已纹鲑鱼熬煮的中的汤头…龙虾鱼肉放入了使用横经腌制好的
随着末料加入。
然后。
久我照纪直接将油泼倒在了上面!之前油炸暴力辣椒的热
滋滋滋!
随着了热油的倒入!
轰!
甚至都在着炙热的温度下了变得有些阵炽热的红色气息间腾升起起来,空气瞬扭曲了起来一
晚。码字时间有点
有些来不及写六千了。
欠两千。
不对。
远一样都还不清了。月票满五百欠五千,感觉这债就像是码字了,那就是应该是,永
另外另外。
准备让薙切仙左卫门永久上ba觉麻烦我n位了,敞衣传。授这种东西越写越感
)(本章完