随着料理见底。
脸上露出无比满千俵夏芽她们的足的神色。
果然。
的审员的资……山枝津也他们关系,拿自己通过一色慧、睿到了担任这场食戟评格做法是对
这道石锅拌饭的味道,那么代价。完全值得自己付出
品尝结束后。
上品尝菜品了。想要询问一下薙切着太多关于千俵夏芽三人心中有里奈,毕竟刚刚她这道菜品的问题,们只顾得绘
!”“绘里奈小姐
香气?”会有着这么浓烈的“明明这道菜品为什么
的味道!”千俵夏“除了主菜(草芽率先询,完全没有夺走了主菜莓野猪肉)问了起来。也那么的出众外,其他配菜的味道
“这个……”
外瞩目的看了一眼在人群中格材我在烹饪之前,已经这些食薙切爱丽丝。前腌制过了。”薙切绘里奈先是用眼角的余光“那是因为提
释道。然后才平静的解
在题目确定后。
构都是成为道菜品的这思,是让其他的配菜!草莓野猪肉的点缀薙切绘里奈对于
。这个的构思
使用的食材就只是里奈这道料猪肉外,薙切那是因……绘为除普通的食材了草莓野理所
起。一强切结合在
那裂感!料理,形成强烈的割么会给这道
通食材。普
是用来衬相比,它们根本就没有办哪怕是只味道,也远远不够!法和梦幻食材托草莓野猪肉的
更何况更何况。
饭中主角可不只是肉啊石锅拌!
不是韩国烤肉。又
尝过薙切爱丽丝和木场凉的料理后。在品黑
构思。的薙切绘里奈有着新
自己使用其他的梦幻食进行腌制,将其制作成腌渍的小菜……那就是材对于那些配料的蔬菜
。没错
经腌制过的蔬菜。萝卜、这道石锅拌饭中的胡小青菜……它们其实是已
韩国料理中。放在
被称为泡菜。那
然后,它们也勉强有着类似梦幻食材效果。行腌渍使用梦幻食虽材的调味料进并不是梦幻食材,只是
有想到这个原因。薙切绘里奈最初没
那是因为。
如时间太短,第二时间根本就来不及话,那天就要开始,制食戟的办法来腌制的小菜的。果使用传统腌
然而。
这个问题如果分子料理的思路来解决,么复杂了。就没有那
说到底。
作用,以及其它一系蔬菜透压作用、微生物的列的生物酵作的机理发用和蛋白质的水解腌制化学变化。主要是利用食盐的高渗
这变化。些
,来加快腌制的完全通过科。微生物种群数素学手段来调节其中的速度可以量、温度种种因
腌制蔬菜。
丝!,同样也拉不下脸去拜托薙切爱丽绘薙切里奈是不会
只不。过
别忘记了薙切京的各个料理研究机绘里奈可是薙切家的未个擅长分子是问题。来的继承人,在霓虹东料理人并不构寻找找一
即便他的技术远远比不上薙切爱丽丝!
这已经足够用。
将这些蔬菜腌渍成泡个主题。菜后,还更加符合韩国料理这
决了配菜问题。解
剩下就是最重要的米饭!
石锅拌饭。
是至关重要的一环,甚理,米饭的味道可米饭料在石锅拌饭搭配的至还隐约菜上!它作为一种配
薙切绘。里奈
切碎掺杂在珍珠米中,通过她解决这个问题的办法就是将草莓野猪肉草莓野猪肉的味道来提升米饭的香气。
菜也是如此。那些腌渍小
这也是为什么。
千俵夏芽她到石锅拌饭颜色,会们见原因。是颜色交织在一起
除此之外。
。薙切变了加热石锅拌饭方式,不奈还是特意改绘里是使用微波加身进行炙的烤,而使用明热方式火对石锅本
。通过这种加热方式
中。锅拌饭中各能够让石肉、腌渍小菜的味道更好的浸润入珍珠米野猪受热更均匀,让草莓种食材
另外。
这种加热方式。
上纯属口胡)形成的焦香的在石锅的外面能够食材渗透出来味物质锁在脂、香锅巴外皮,将其紧紧的其中!(以的油
答后。听到薙切绘里奈的回
芽三人的脸上不由的了,真不愧是露出千俵夏因!薙切绘里奈小姐的原
韩国料理。即便是
薙切绘里奈竟然也入的研究!有着这么深
。芽连千俵夏三人都是如此
奈在这道石锅拌们,完上的思路给征服了!切绘里饭那就是更不要说全被薙天月之间的那些学生
……
切绘里奈审核完成后。在薙
东旭。朴
多修治三人的面前。他终于也完成了自己菜缓将神仙帮助下,才缓品,在工作人员的炉的铜锅呈到喜
前面也说过。
食用的料理。神仙炉是类似打边炉一样装在铜锅中
这种重量。
扑火锅研究室人竟朴东旭他可不会是相没有办法将铜锅火单单朴东!旭一个人的力量可炉送到了评审席上,毕
“三位评审!”
旭恭敬对着千俵咖喱神仙炉,请各位“这是我的菜品,东夏芽三人说道……!”朴享用
虽然朴东旭已经放弃这场食戟。
只不过。
,因的这道菜品融入了咖喱他特意在自己品还为千俵夏芽两人的原因,是动了那么一点小心思的元素!朴东旭对于自己这道菜
!”“噢噢噢
料理中神仙炉啊!”“韩式
一个的脸上露出“这是一道完全不饭的经典菜式呢?”喜多修治圆给了石锅乎乎。“和拌输蔼”的笑容
!”是这个加入咖喱的高汤“尤其
“香气扑鼻”
?”喜多修治回头啊!夏芽小姐、织江小姐,望呢“看来你对于咖喱也有着很正如的了解着千俵夏芽两人。你们两人认为
神仙炉。
。准备好的食材铜锅的炉槽装着各种行炖煮的菜品加入了高汤进,然后在其中
这道菜品。
高汤则是最重要的一点!
好比。这就
锅底对于火锅的重要性!
用这种咖喱就是冲不由的微微上扬肉高汤了起来听到喜多修治,毕竟自己着千俵夏芽两人而来。牛的话后,朴东旭的嘴角特意使
hob食品。
的咖喱龙头企业!两千亿円中可是市值超过在霓虹
要是自己被千俵夏芽两人看中的话。
那么。
可是大有益对于自己的未来!处
过。只不
自己菜品的“称赞”,朴东旭还没有来的及感瞬间就将其打入了芽等人接下来的话千俵夏谢喜狱中!地多修治对于
!”“喜多先生
?像这种程度的咖喱“你这是什么好评价呢?”千俵夏芽冷冷在和我开玩笑么回道。有
“姐姐!”
?咖喱料理吧?”千俵笑的说道……“你的话太委婉了呢这根本就不能够成为织江同样微
咖喱料理。
是专家!千俵夏芽两姐妹可
甚至不用品尝。
就能够分辨出咖喱料一嗅,她们理的好坏!只要需要轻轻的
。其实
的活到二年级么说朴东旭都成功那种地步,再怎朴东旭的料理,甚至还通过了住宿研习。也没有差到垃圾的
话东旭先上菜品的如果是朴。
夏芽她们或许还有着里奈料理闲暇的时微品尝一下朴东兴趣稍旭的料理,这就间。算是在打发等候薙切绘那么千俵
只不过。
谁让朴东旭是在薙后面完成料理呢!切绘里奈
这种情况下。
坏了刚刚薙切绘里奈菜觉!等人自品给自己的带来感千俵夏芽要朴东旭的垃圾,来破然不会想
“哈哈哈!”
“夏芽小姐,这不是这位远月的学沉了下玩笑的么?”喜多我们开表情瞬间就修治笑了一声,然后生先给来。
“喂喂!”
“小子!你这是在和我们开玩笑么?”
“这种垃圾!”
什么样的代,呈到我们的面前你知不知道为了这次“你竟然也好意思的评审员名额,我付出啊!”价
砰!
随着一声巨大的声响!
在地料理直接被朴东旭的面,神仙炉中各种食材顿时就散落了一地!掀翻
月天之间。
死一样的寂静中!瞬间陷入
生的事。刚刚的发
想象审选手的料理给掀翻了员竟然直接将,评这个垃圾!,而且直们的言不讳这已经完全超过他
。舞台上
的川岛丽负责傻了,不知道该怎也被彻底的吓担么办!任这场食戟主持人
……
“白痴!”
怒的怒吼一声痴!”睿山枝津也暴“这个白。
果然。
的情况还是发生了。最坏
的很意的交代的话。意思已经表达面明不能给喜多修治一个满喜多修治刚刚的话的显了,如果自己后
是要骨一番了。伤筋动那么自己可
想到这里。
己必须将将这睿山枝津也就准备朝着朝着舞台上评审席控制下来……个场面给赶去,自
只只不过。
津也的反应更快!有人比睿山枝
一色慧!
风。色慧就已经出现在舞后才从川岛台上,然在喜多修治掀翻朴东旭的菜品的时候,一丽的手中拿走麦克
“喜多先生!”
的!”一色慧对着后面一定会给您“请您放心,我满意的答复的身份、一色家的名喜多修治说道。誉担保,我们远月以远月十杰第七席
听到一色慧的话后。
喜多修治的表情倒是缓和一些,一色说这些话。慧的身份确实有资格
“当然了!”
江小姐!”“夏芽小姐、织
芽两人说道。给二位后,一色慧继续复对着千俵夏”在安抚住喜多修治样也会!一个满意的答“我们远月同
珍惜食物,人人有责。
(本章完(本章完)