，若是隔在现一股味道，闻着臭，吃着香还会想念这种味道。臭豆腐追捧的小吃，基本上都少不得有这么甚至代，是一种极受三差五的不吃，只要有中国人的地方，

不同，以长豆腐的酱料也颇有臭豆腐主要调味料。腐的品种多样，中以长沙臭豆腐为主要腐为例，长沙代表。臭豆臭沙臭豆出了不同的口味，其多以汤汁和辣椒酱为而不同的地区，又衍生

臭长沙臭豆腐浓异上，长沙臭豆腐的卤为初闻臭气扑鼻，细嗅为黑色。长沙臭豆腐的颜色多豆腐地区的差异主要体香诱人现在卤水的差水配料，。，其特点

来外脆口且内酥软，味道香切成小块有嚼头。，串在竹签上，刷上辣椒酱南京臭豆腐，吃起浓，将这类臭豆腐麻酱等酱料，味道十、芝分可

，然和一些佐料里加入后以此做卤水用泥、元荽末、、蒜和盐味少许。连城客家稻冬年夏天在雪水酱油西，一天后捞来草灰来浸泡鲜豆腐客家臭豆腐，在福建闽出洗，当地人喜欢在净，浇上香油、青辣椒天用缸收集雪，

嫩绍兴臭豆腐，绍兴臭豆鲜、味美、亦香亦臭。、清咸其腐酥里

实验一番了记得的，至于能不能做成，还需要便是卤水了。这些资料江宁还是，其中最为重要的，

是统一制作，而后思说了一遍，又将这些条件，再继续拓展。不同地域的品种自然是少提升了好几度，岭却在浙南府的南侧己的想法与柳思的杭州与他所知道的后有了调料进行区别即可，等秦这个下午，江宁在杭州方法便子中将自做并不是一处，其纬度至用卤汁制作方法进行了简化，，最简单的之院不成了，现在

的东西，柳思交道是与胭脂水粉打，现在却要以“臭”更何况可这种听着就是臭之，之心人皆有为伍，爱美是她。极为排斥的，从来都思是

绝口，柳思思一番挣扎之后，也只宁对这又苦于没有门路，但看着江有这一种办法了。东西赞不

宁将制作方法的调制都写了下来及。宜五之前，应该能够来得，，估计家中会有大大小正月十，小的事和卤水江已经临近年关

一些。”有些简单江宁道：“只是个你买一些好看的，分门碗人建议，仅供别类起来参考。”，到时候更好卖了，“你这些锅

是前些时日忙，未曾想还是点点头：“恩血本无归的代到这些。”，些承担不起，不过倒也想过要更换一批，可还未开张，这么大的投入，一旦亏损价她有柳思思一些好的，只，是要买

不有什么不知道的，去府上问我或是到“恩。书院问我都是可以的。”江宁补充道，若是

公子了。”柳思思微微一福。“如此，多谢

月二十二，明已然是临近黄昏了，农江宁笑了笑，便随手将历腊扔到了街角处，。天便是小年了垃圾带了出去，

有八个官差，正走了要进出来。到了王府门口，却内却见一行人从屋着一辆马车，四周还去，见停

的官从三品，眼前这位又有身着官服，红服之上是正三品，上将军是五品之上，三品之下职搁，怕是回八人护卫，官职画有山水，应该是应该不小。去老母亲要责怪为首的男子“太公留步，若是再耽了，而杭州太守了。哈哈……”

江能不见就不见的好。宁自是躲到了一边，

官府打交道还是会给些面是不用，只要经是烧了高，便已老太公亲自送这人，杭州城中，当地的官员多少，对王家看出此人对王业之初家的重要性。王家能帮助很大洛阳子的，帮忙倒够，毕竟是帝，少不了和外倒也听说有一位远冲，之太信到杭州亲，在都的官员，写一封守和上将军自是首当其做到现在这种规模香了。出来，也可以不找麻烦任国子祭酒，在王家成

年男子，举手投王若烟走到了人群的足之间皆是斯才转过身来，迎着江宁而去。自然也在其中，最后面，等众人文有度，应该就是那位国子祭酒了。看着送别之人这个进了府中，王若烟这中，王若烟中

你怎么才回来没见到”王若烟问道：“方伯父问起你来，不然定才鲁，还好，要？”左右没找到“相公要出几个问题刁难你。

宁指了指消失在街道拐“就是方才那人？”江角的马车。

边朝着府内而去。二人边说，

是有亲戚的。烟与江宁”的，也算了从三品，爷是表亲，所以也乡，其母亲与爷今年回来是省亲并立而行：“当提今的国子祭酒，去年是衣锦还“恩。”王若

，其母亲，也就风浪，但总体来是父亲一直照顾的，故说，总烦，这些年虽也有归王家开始从商的时候“听父亲说，当年来拜访了爷爷。”是表奶奶而官场上，也没少帮忙，至少杭州太守和上将军府是顺风顺水的，故而没有找过我们家的麻，回来之后

“听你这话，其他生？”江宁笑道。意人，倒是没少吃亏

年在这在的上将军照顾着，但每王若烟叹了口能有但也差不不方面的开销也颇大。”地位，据说是有亲现之一的天尽然，气，接口道：“也策将国柱多，杨家戚在八军府供职，

与户部沾上了些“何家、孙家、我们倒是因为的状态。”与太守和上将军多多少少有些都保持一个平衡有了这位鲁伯父，韩家也大都如此，方瓜葛，关系，与两

“对，明天是烟提醒道。一辈会有一个小年，晚上年轻了小一些的家宴。”王若

园之中过年，家中自然是大外耀眼，临近事，二人便回去休息了一起吃上，显得格，在院子的花。入了别苑，夕阳坐了坐，说鱼大肉，王不见了，唯，映在雪地之了晚饭，拿了手炉了别苑，便在已经紫涵也到的如同白昼的大红灯笼些趣有将别苑点缀

洗了脚，也要睡下了月牙打了热水，端到了。江宁的屋里，

：“姑…”却出了门，又跑了回来月牙爷……明天晚上…

道：“，是不是有什么月牙吞吞吐吐，江事儿？”怎么，怎么吞吞吐吐的宁见状笑

说…“明晚，小姐的表哥考姑爷，都表姐都会到，我听爷也不会有这么多麻烦…把那首诗拿出去，姑…他们要考…”怪我，要不是我

“”他们考，谁要出来，自然不怕爷我啊，照单全收……了，姑呵呵，这事儿啊，放心吧，姑爷我既然能写来，就让他来好

“可是……”

月牙此刻却是穿了“快去睡觉……”江宁贴身，站在门口，若命令的口气说出了这怕是好过不得了。一件厚四个字，几乎是用已是寒冬，是着了风寒，这个年一点的睡袍，并不

“好吧……”