momand最早以“家庭是所谓的“爹妈店”（。shop），美国的�作坊”为主，也就肉牛屠宰场都是

于买卖双方地位平这种店铺靠小，有什么事统经营模等且每一个环节都能议价，大家一起赚钱镇熟人关系网与牧都好商量。场来往盈利，这样的传式好处在

但这只能就地缺点也非常样的经营模式场非常有限。的保存售卖，市时间极短，明显，肉类

捆绑只能靠老天爷赏户相互吃，随便遇到个，病变瘟疫就全军覆没饭。旱涝灾害肉

像其它行业一样，屠宰点开始垄断这一行业。后来随着技业也小汰，大公司术和社会环境的变逐渐被淘化，牛肉屠宰行

受资本的冲击。冷链小“爹妈店”开始遭于能跨越镇市长途大规些模售让猪肉牛肉终运输技术和冷藏仓库卖了，于是这

成本的价格从牧场收，用更便宜优势降低购肉牛便，再把牛肉宜卖给消费者。自己的业可以利用规模大企

属于他们的市场慢店”慢被大企业所侵占，原本如此以来，许多小“爹妈。就渐渐撑不下去了

肉价格，把零售价提当在升到比之前“爹妈店割消费者。一个地方后，屠更高的程度，开始收实现”宰企业就会迅速调整牛垄断之

各种肉类的需求。升了消费者对的消费者已经无力此时及又再次提，而电冰箱的普抵抗大企业只能屈服

场和牧场成本也省下来、运输垄断，他了。也借着这屠宰加工一条龙，中间屠宰个机的们直接进行合作，养殖会加深了

一进行了限制，但最终他们还是输给的期间政府也在屠实现了大规模集中。宰业和养殖业都了资本，到现定

集企业手中，剩下的八成以的中型企业。这样大多也都是上的肉牛屠宰生意都中在少数垄断像巴茨屠宰场全美

羞布。当遮干掉，是因之所以没有把他为大型垄断们也肉企需要他们来

宰业，经过三代人力，才在巨头们的围追堵截中生存祖父那一辈就开始干屠下来。的努巴茨家族从他

人脉关系，从上游的牧场如今巴茨在业界有广泛人。的到中游的运输企业，再到下游的零售商，都有他的熟

孩子。以把这笔生意传给自己所以巴稳稳的拿到每年的，将来还可一千多万美元的收益茨可以安安

如此稳定的买卖还会犹豫下果是大型肉企要展开进攻的话，巴茨或许少人愿意卖，如。肯定没多

会引来巨头供应，牛们的进攻，这些大企业就因为他不答应会从上游掐断肉在下游逼迫零售商停止和他的合作。

了还能拿到钱，不卖就卖愿意，着破产吧。这样的攻势都只能选择出售，巴茨肯定抵挡不住，不管他愿不等

什么，而是不知名的投资者场的并不是必要谈了，我继续拿么？但是他刚才问了下，既然如，想购买屠宰大企业每此那就没年一千多万的收益它不香

了。按照现在的行情，如果到一亿美元而点钱他靠屠宰场，这已，花十年时间就赚回来答应收购，也只能拿

千万美提供每年而拿到一亿现金，再项目可不容易元稳定收益的投资一。想找一项能长期

放弃一只会请。-安德森说的融机构的代表阿伦所以尽管金下金蛋的鸡呢？？天花乱坠，巴茨还是没有答应他们的收购邀谁会

从事同一行业守，巴茨的反保。不会轻易放弃应并未出乎安德森的预料，这种几代的中自己的产业年人往往都比较

够多的预案，见常规套路不起作用后，安德森让做了足他和其他人先出去，会议室里就只剩下为此他和他的团队也巴茨两个。

场关系好的屠...普通人想做这割查，发现屠宰场非“巴茨先ሦ宰场能及时拿到更好的，能尽快把分作之后，我对屠宰业进行了一番调常依赖人脉关系，和牧肉牛生，在接手这项工不容易。”好的牛肉卖出去.一行很

茨骄傲地回答道。！事实上还不止你说的这些。“是的”巴

强度的黑不白的组织有宰场内恶劣的环收买的，屠宰场还和很多半视而不见。境、高工作，让工会对屠关系，比如他们除了这些最容易被看到了工会

再比如黑榨的，所以他们会来他们这里接受压通美国人是不廉价劳动力。黑人、囚犯等大量招收移民、便帮和移民局，普

便压榨的工是从那里来，屠宰场人。局和黑帮这些人力资源又果没有勾结移民的呢？很明显，如肯定找不到这么方

多，这些都是巴茨家族类似的门道还有很到。多年的积累，一般人可做不

假如..巴茨问道。过屠宰行业的新在“所以，我是说假如，假如您现证么说，某位从来没有从..我森看着营并保事把屠宰场出售给移民，他能维持正常运.不是可以这盈利么？”阿伦-安德是

的牧代！”这当然不可能！很多朋友，他们的友的爷爷当年就是好谊传到了我们这“场收购肉牛，但屠宰场都想从老巴里是他只认我，我们

是我们也家族的老朋友，我们区域采购经理也是我们.....“还有沃尔玛的司机工会的老朋友.”和洛杉矶卡车

巴茨连的东西呢，陌生人想做这一行谈何容易？黑帮等上不了台面说移民局、连摇头，他还没有

为，就算收购“所以我是不是可以认的眼睛亮了。面临破产的威胁？”安德森营好，很快就会能成功，他也没办法运

乎是肯定的一行没你们！这。”巴茨笃定地说道。想象的那么容易“这几

需要花费很少的资金就售价肯定很便宜吧？这宰场买回去了“破产之后能重新把屠时候的屠宰场，？”安德森抛出诱饵。您是不是只

公司后能赚钱，但，这些食腐的痛快？当方修找是赚一次钱那有赚两次收购肯定鹫马上就意识到，这的好机会做杠杆。是个宰肥羊到安德森所在的秃

能忍着这开始加速，没人“你是说..样的诱ሦ”巴茨的心跳也..是说......惑，白捡的钱谁不想要？