op）。的“爹妈店”（mandpopsh的肉牛屠宰场都是𛈅主，也就是所最早谓，美国以“家庭作坊”为
往盈利，这样的熟人关系网与牧场来这种店铺靠小镇赚钱，传统经营模式好处在于买每一个环节都能议卖双方地位有什平等且么事都好价，大家一起量。商
限。只肉类的保存时间极短，场非常有但这样的经营模式缺点也非常明显，能就地售卖，市
病变瘟疫就靠肉户相互捆绑只能到个旱涝灾害，老天爷赏饭吃，随全军覆没。便遇
，大公司开始垄和社会环境的变化，后来随屠宰行业也像其它着技术断这一牛肉行业。宰点逐渐被淘汰行业一样，小屠
跨越镇市长途大规模冷链运输技术和冷藏仓库让猪肉牛肉终于能是这些小“爹妈店”本的冲击。开始遭受资售卖了，于
宜的价格从牧场收本，用更便模宜卖给消费者。优势降低自己的成大企业可以利用规购肉牛，再把牛肉便
如此以来，许多小“爹撑不下去了，原本场慢慢被大企业的市妈店”就渐渐属于他们所侵占。
地方实现垄断之后，提升到比之前“爹妈店当在一个”更高的程度，企屠宰开始收割消费者。肉价格，把业就会迅速调整零售价牛
升了消费者对各箱的普及又再次提此时的消费者已求。服冰无力抵抗大企业只能屈经，而电种肉类的需
中间的运输成本也个机会加、屠宰加工一条龙，了垄断，他们直接进行屠宰场和牧场也借着这省下来了。深合作，养殖
了资本，到现在屠宰业模集中。和养殖业都实现了大行规了一定的限制，但最终他们还是输给期间政府也进
剩下的大多也都中在的肉牛屠宰生意都集的中型企少数垄断企业手中，业。是像巴茨屠宰场这样全美八成以上
断肉企需要他们来当遮掉，是因为大型垄羞布。之所以没有把他们也干
就开始干屠宰祖父那一辈人的努力，才在巨头们的围巴茨家族从他业，经过三代追堵截中生存下来。
有他的熟人。，泛到中游的运输企业零售商，都再到下游的的人脉关系如今巴茨在业界有广，从上游的牧场
己的孩子。的收给自稳稳的拿到每年一千多万美元益，将来还可以把这笔生意传所以巴茨可以安安
展开进攻大型肉企要，如果是。卖肯定没多少人愿意卖如此稳定的买许还会犹的话，巴茨或豫下
作。迫零售的进攻，这些大企业会游掐断肉从上因为他不答应就会商停止和他的合引来巨头们牛供应，在下游逼
攻势巴茨肯定抵挡不钱，不卖就能选择出售住，不管他愿不愿，卖了还能拿到意，都只等着破产吧。这样的
么大企业，而是不谈了，此知名的投资者，既然如问了下，想购买屠宰我继续拿每年一千多万的收益它不香么？那就没必要但是他刚才场的并不是什
来，这点钱他靠屠宰场，一亿美元而已答应收购，也只能拿到了。花十年时按照现在的行情，如果间就赚回
易。而万美元稳定收益的期提供每年一千拿到一亿现金，再想投资项目可不找一项能长容
融机构的代金蛋的鸡呢？？所以尽表阿伦-坠，巴茨还是没有答应他们的收购邀请。谁会放弃一只会下安德森说的天管金花乱
年人往往都比较保守一行业的中不会轻易放弃自己的产业巴茨的反应并料，这种几代从事同，。未出乎安德森的预
议，安德森让他和巴茨两室里就只剩下个。其他人先出去，了足够多的预案，不起作用后见常规套路为此他和他的团队也做会
。”“巴茨先生分割好的牛肉卖出去场非常依赖人脉，在接手这项工作之后好的肉牛，能尽快把.....关系好的屠宰场能及时，我关系，和牧场拿到更番调查，发现屠宰.普通人想做这对屠宰业进行了一一行很不容易
答道。“是的！事实上还不止你说的这些。茨骄地回”巴傲
宰场和很多半黑不除了比如他们内恶劣的环境、高强而不见。收买了工会，让工会对到的，屠宰场还度的工作视屠这些最容易被看白的组织有关系，
帮和移民局，普通美动力。榨的，再比如黑等廉价劳人、囚犯所量招收移民、黑国人是不会来他们这以他们便大里接受压
榨的工人。又是从那？很明显，如这些人力资源不到这么方便压呢里来的果没有勾结移民局和黑帮，屠宰场肯定找
不类似的门道一般人可做还有很多，这些都是巴茨家族多年的积累，到。
..我是说假如，假如您现证盈利么？售给某位从”阿伦-安宰场出不是可以这么说能维持正常运营并保屠宰行业的新移民，他，假如...在把屠德森看着巴茨问道。来没有从事过“所以，我是
他只认我，我们的爷“这当然不可能！很爷当友，他们的友谊传到的牧年就是好朋多屠宰场都想从老巴里了我们是这代！”场收购肉牛，但
也是我们家族的的区域采购经理也和洛杉矶卡车司机朋友......”尔玛是我们工会“还有沃的老老朋友，我们
巴茨连连摇的东西呢，陌生人想做这一行谈何上不了台面、黑帮等容易？头，他还没有说移民局
会面临破产的威快就森的眼睛亮了。胁？”安德可以认为，就算收购能好，很成功，他也没办法运营“所以我是不是
“这几乎是肯定那么。”们想象的的！这一行没你容易巴茨笃定地说道。
屠宰场买回去了？”“破产之后的屠定很便宜吧？这时候资金您是不是只需要花宰场，售价肯就能重新把出诱饵。费很少的安德森抛
司后，这些食腐的秃鹫马做杠杆收购肯定能赚那有赚两次痛钱，但是赚一次钱快？当方修找到安德森所在的公羊的好机会。上就意识到，这是个宰肥
的捡诱惑，白茨的心跳也开“你是说......始加速，没人能忍着这.”巴....是说.的钱谁不想要？样