第一遍用冲洗干净干面粉揉搓了一遍，，挤出里面的水分。

粉，而且还加了醋，再次继续揉搓，然后清洗干净。第二遍不仅加面

李大嫂放在鼻尖闻别说，这种味道轻了了闻，面露诧异，“还很多！”

小月又把猪大肠翻过李洗，确认里面已彻底干净了。经来，认真地冲

大肠。”“回去还油放醋，放在水里煮煮，才能卤猪要继续放

姑子家吃嫂和饭，所以李李二嫂也跟着因为今天都去小过来帮忙。大

倒了点醋，等到，又来，放在回家之后，李小颜色变了，再捞出在锅里煮了煮，倒了油干净。温水里面清洗月把猪大肠放

放了八角花椒面肠，连同这些干净的猪大砂锅里开始一起炖桂皮葱和姜接下来李小月在调配好的煮。

，“娘周小花已经切该做肉，接下来什好了肉，过来询问么呀？”，已经切好了两盆

经烧开了血沫子去掉。“大锅里的水已，把这些肉倒进去”李小月吩咐：进行焯水，把肉里面的

捞！出来，稍微倒点油然后”，炒得外面有点焦黄，“焯好水之后把肉把这些肉倒进就可以加水炖煮了去翻炒

炒糖色。一一按照婆婆的周小花吩咐做，李小月开始

因为里面有杂回来的糖，买质，呈现浅红色。

夹杂一些苦味。过程中会杂质太多，在炒糖色的

里面部分的后用十层纱布滤，去掉里面大于是李小月把这些糖在温水进行过杂质。融化，然

后把这些糖水然冒泡。倒在砂锅里，放在炉子上，慢慢断地变深，不断地熬煮，颜色不

到稠，变成深棕色，糖粘色炒好，倒入，颜色也变成淡黄色小泡泡，变得大锅里。从大泡泡变成小泡泡，继续煮，待

块花肉，已经炒此时大锅里的大看。五之后，颜色变得更加好得表面金黄，加入糖色

翻炒了。一会儿，加炖煮开始入足够的水，

，接下来就交给时间了！

另外还放了一同样也这个点点的大酱。是用色，倒入卤大肠的砂锅里，办法炒了糖

，猪肺，也放了糖放了猪肝，猪心色和酱料炖煮。另外一个砂锅里，

烦琐了，一开始大家还不以不值当的。为然，觉得李小月做菜，太

地刺味香味，非常霸道烧肉那股诱人的激众人的不过等到半个拌，防止糊其是每一次李锅之时，红蕾。小月拿着锅铲子在锅里搅里飘出来，尤断地从锅时辰过后，肉香不

的，杀牛，住行，家嫂平时管着香的肉做得这么杀羊的，最不缺一大家子的衣食。的就是肉，可她里是杀猪从来没有把家里李大

了，但这个炖猪肉的诉我。”算办法之类的，就，你一“小月，那个猪肠子定要告

时候，你也看到刚答应，“大嫂，了吧？其实并不难，，没有，就放葱姜，就可以了。”，不太多，就算放点酱，再炒起炖，头，欣然放得辛香料也还好李小月点一才我做的些糖色

了，就能成为一道上“一定要炖好的大菜。”这样才能熟练香甜软糯。多得时间长，做几次，

现在有炉子，他的事情。”等在边上，不耽误做其头，“连连点直接放在砂锅里炖，不，还不用一直时翻翻李大嫂也

了晚上，李小的乡亲们。家就坐了两桌，另三桌，自家和娘月家里摆外两桌是村里

一道红烧肉，猪心只有一桌，猪肝一分为四一个，就放在，卤猪大肠也是。了李老汉那

了一个蔬菜。糖醋排骨，草菇排骨汤，香葱拌豆腐，又炒

分量足够大。每桌的种类不多，但

一桌一坛酒。

子也算是过了明路小月端起酒谢大家帮李继续开工。”今天多祸得福，忙，吃好喝好。今天因杯，站起来，“咱们的，明天咱们蜂窝煤和炉

李族长笑笑也喝辣的。”和铺子好好的，咱们也能跟着吃香的没帮上忙，你家作坊，“

砍柴了，方便“就是窝煤好着呢，我得很。”跑一趟，没帮上忙。咱们的炉子和蜂家里用上之后，都不，就是

纷纷应是。其他人也

独当一面，对于女彻底放心了，能把自己李老汉看到女儿能够儿立女户，的日子过好。

李小月一口酒下肚又高兴，又有惆怅。，思绪复杂，

，不知不觉快两个月了。她已经来到这里

这里的世的种种，犹如过眼前云烟，她现在开始适应在生活。

断地跟生活抗争，同件不丰富，她要不也收获时了家人。这里物质条

的同时，也在适应生活。造生活她在改

体来说，体验感还行。总

层放了一大碗的糖层里面放了一大碗着两个食盒，每排骨。李长寿拎个食盒有两层，一的红烧肉，另一醋

，一层放着卤另外一个食盒猪肝和猪大肠。里

下了血本买出来的猪肝和猪大肠味道很很好，卤然效果的辛香料，果好。

睛就没从食盒牛大壮飞奔而来多谢。”上移开，“长寿，寿手里的食盒，眼，看到李长经过通传，

寿笑得腼腆，“不用谢吃，凉了再热热来就成。里面。”李长，等你下次过来，把食盒带过，牛壮士的东西要趁热

娘问好。”这么见外。，“以后大壮哥了，不用就行，咱们都这，我别叫我牛壮士，叫我么熟悉知道了。”牛大壮笑道“好替我给李大

”李长寿哥。笑笑，“行，大壮

，如履平地，跑得飞快牛大壮拎着食盒去好吃的，去给废寝忘食的军师。送

去。亲石头后面，一个黑色的铁疙瘩，廉此时公孙扔了出和霍少兵点燃了一个将军正坐在大

声。只听见“轰数只羊的惨叫”一声，火光随着四射，烟尘弥漫，伴隆

到底如何？果不等烟雾散开，霍少将公孙廉迫不及待要去查效军和