火朝天。食客们都在讨房里面也忙活的热论，大厨

就起来，首饭，要好米，她系统回到自己的位置上，宋玥买的那种。先闷了一锅米开始各种操作

虽说那做蛋炒饭的滋蛋炒饭握好水量，，但她现闷的只要把要隔夜饭比较好吃味也不会差到哪去。

米饭闷上后，宋玥开青豆油炸，绝对赢了。始准备配料，本地搭配这方面就其他配料切丁，颜色

将剩下的配料丁炒香。鸡油煸炒，鸡油炼成油渣盛出备用，就着锅里的鸡出备用，最后用底油随后盛油把鸡蛋炒之后用了，鸡蛋要炒香一些，

饭翻炒，中途简。再把油炸的青鸡油单调个味道，不多时再加入闷好的米豆和等到差渣以及鸡蛋加入翻炒

候唬得一愣一愣的。握，把其他人都把宋玥全程专注火

这边，惊讶她的专注力，还有下厨的这架势洪老头和于老头忙活着的时候都她忍不住抬头看看。

。是真有点功夫在手上

菜的那正艺，才能知道经的厨一手基本功有多扎实。头和洪老头开始接触特别是于老宋玥切

名焦虑，随两老头子看完莫后还是专心忙自己的去。

人俩人也对预感，宋玥视一眼，她们俩有种高个妇人和矮个子妇是第一个上菜的。这小姑娘肯定又

味太猛了，大家都面的香忍不住咽口水。而且厨房里

宋玥这小火接的蛋液掏出来那把小平底锅，她直架在炉上用。边把炒好的米饭，还有盛出，再把期间调好味道

底味，又蛋更嫩滑。蛋液里面简单调了加了牛奶，可以让鸡

真功夫的这个厚滑蛋鸡蛋顶才时候，火候特别重要。是考验

液的中间转，将蛋液慢慢卷出亮的螺纹。，随着蛋液的逐渐凝固宋玥用着筷子操作，卡在蛋漂时缓慢旋

锅，直接盖在炒好的蛋炒饭上面。在快熟透时出

灿灿的厚滑蛋盖蛋炒饭就大功告成。这样一份黄

一次。紧接着她又重复

份。官方评委一份，食客一美食，次比试每都要准备两份

宋玥在上面撒了，点缀两啦。一点点黑胡椒粉小片叶子就完成

她果然又是第一个上菜的。

一弄得剩下的参赛者都紧个劲地看她。张的不行，

作？大家都震惊她的脑瞪大而已，她一会发现她手里的盖饭后都这样的神操子。做自己的菜品了眼睛，这是怎么做的他们不过是低头儿的功夫就做出？

个妇人都忍不住小声的脑子可真巧妙，这豆腐似的，也不说：“宋姑娘晓得她如何做的。”，跟蛋看起来好嫩高

这菜品，若是宋：“可姑娘的菜就好了，我也能花钱尝尝。”惜咱们吃不到矮个子妇人也叹到小食店也卖这道

俩人都情口水，真是太馋不自禁地咽了下了！！

其他好处。回头也能谋些觉得输给宋玥是心服口服，但，毕竟是也想尝试往她们俩都名气上去了，后多走几步

再愿意找她们这些不济也有东家次的厨娘做事。有名

工钱都能涨不少呢。

。己的菜品去了，不再东俩人也低头去做自张西望

。前一样菜的评委和之上役将两道品奉小衙宋玥这边和，这次

不要的。出来就一阵骚乱，的食客换了一部分下个都期待的不要，但依旧个底很热闹，看见宋玥

，最开家还嘀见两盘黄灿灿的东咕这什么呢？西是始远远看着只能看大

，让食客们每人挖一小他手里抓着一大把的巧妙。尝，大家靠近品奉上，勺品等到小衙役将菜才发现勺子品这菜

！真好乖乖，这上头竟“然有纹路？真是稀奇看！”

姑娘不愧是宋姑想用鸡蛋都能做出这种菜娘，当，竟然品！”真是奇思妙“宋

东西？“里头竟儿啊！”然有这么多好香的鸡油味

来，蛋炒饭粒粒的，颜色很漂亮方的什锦炒饭大家一挖就露出滑蛋下，食材丰富。分明，花花绿绿

能吃到炸青豆的酥脆，也能吃到鸡油渣的肉香，再搭有其他一些清爽配菜。配菌菇粒，竹笋粒，还

香而不腻。真是

声此起彼伏，直接把。大家惊呆了然，惊叹大家全部哗

艳了，大家那这一次是直做出什么菜品来要？都开始期待宋玥到也觉得惊喜，底还能接惊是说前一回他们

这下看宋玥的。了拜，大家都带着一股子崇目光都不一样

边上看大家，看着不还有人急切地反应少上不上这道菜？店铺人冲着自己竖起大拇指，追问她回头宋玥老老实实地站在

满意，眉梢对大家的反馈很竖起手指能过度喧哗，她只是但是比试现成说了不都带着笑意。做了一个噤声的她也忍不住笑意，动作，笑盈盈的，显然

正跟381分享喜地让它夸自己。宋玥悦呢，还有点小骄傲

美的很。

小姑娘笑起来可太好看食客们看见丝毫没注意她眼神呆愣了一秒，了，笑靥如花说的就是这般。

再抢着吃这蛋炒饭呢。就连镇官失态了，大人也边的两位评委已经有些多瞧了宋玥一眼，而身

“这盖在上方的是何物？真香啊，与我在京城尝过的奶糕有些”姑娘可是用了许相似，宋牛乳类的东西？

“好吃，香的东西！”就没吃过这么真好吃，老夫这辈子

她也笑眯眯地退当然的，最宋玥全票通过是理所场了。

途无量啊！随，至少可以尝菜品的到消息后，大家哗然，都明白。酒楼外面的面的人后就是羡慕起能进去里到宋玥做人得这小姑娘往后简直是前也是一片

而里面的比试还在继续，高个子矮个子妇人双双败落。

另一个妇人也失手了。

靠着泥鳅烤蛋和蛇羹炖蛋进了下一轮。洪老头和于老头一人

出场的时候。

头和洪老什么。头都看了宋玥，一眼于老但也没有多少

场比试呢还有镇试最后一

下一场就是六进三。

试。比试，每个镇派出的名获胜者要前往附近最终的三三名，最终筛选出的是镇与镇之间十二名前往京城比城里比试，这

玥心里有数着呢。宋

就得出趟事情，然后远门啦。回头她得安排好家里的

好店铺。她相信她爹娘应该可以照顾好自己的，再经营