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淼口袋里揣着两块钱,是整的。陆
,她就没原本是打算给敏杰的个不给那个,不好大哥家的孩子,给了这往外拿。,结果算漏了贺
回头过年给压岁钱算了寻思等。
陈桂芬先拎条肉回来。着沉甸甸的一大西打谷场那边忙着,
斤重的样有五六肥瘦相间,子。
一进屋就吆喝道:
正好划拉到猪今年肚子,瞅瞅这肉膘,位置排得好,轮到咱“长得也比往年肥!们家的时候啊,”
乐的合不拢嘴。陈桂芬
应该是五花肉,花陆淼看她手里的肉,色确实挺漂亮。
房陈桂芬把肉拎进厨房,之后就在厨里忙活。
后身田桂她起花往之让敏敏领着敏杰玩,去厨房帮忙。上罩上竹编罩子,火盆
陆淼着去了厨房。不好意思干坐着,就也跟
部分陈桂芬挑肉巴掌那么大的部份下肥的来剁馅儿。,割了两只手
桂芬让她挑十几萝卜瓜田桂花根胡进来找活儿干,陈洗出来。皮
进来找活儿干,陈桂芬看了一圈,道:陆淼也
捧儿,都摘出来。”头,那你就“淼丫摘葱吧,桌脚那一
“哎。”哎“
小板凳上摘葱。陆淼应声,坐在
身边过去洗萝卜、田桂花走出走进从她倒泔水,期间看她忍住道:看几眼,最后没
儿一样呢?”看着她跟小孩“娘,我老
气。”孩,脾气也是小孩脾陈桂芬哈哈笑,“是小
陆淼只听着,不插噘噘嘴,话。
桂芬又让她洗两节藕藕,家家户户都田桂花洗完了。她住院的分了一些,萝卜,陈出来那两天两个生产队挖
脚麻利剁好快速切丁铲进洗菜的大盆里,之后又是藕……陈桂芬手,用菜刀把馅儿,她馅儿萝卜转手挑着胡
丁、还有肉馅都准备齐全,她往盆直把胡萝卜丁、小藕里舀了很扎实的两碗面粉。
捣鼓的。也这就是过年,平时是舍不得这样
适量的盐。陈桂芬切了一把小撒进盆里,加入葱
多能形成续拌,看着成糊,差不稍微拌一拌后,团儿了就停慢慢兑水继下手来。
找田锅里。菜籽油倒进舍不得浪费手上桂花把那些面粉糊糊,陈桂芬
油是今年新榨的的籽,就出了,几十斤十二斤的油。油菜
有,拿回来还没练过,这些油还是陈桂芬就生等着齐全。这一条,一口气捣鼓
全部倒进锅里,油面十二大概摸过铁锅腰线两斤的寸。
田桂花烧火,油温上来和铁捞勺,一手抓糊糊用调羹舀着往锅里下。侧架好盆,捏出圆子状以后,陈桂芬在一
桂芬吆喝着让他们先肥多瘦少,陆淼原本以为会很陈桂芬加的肉馅儿腻,等炸出第一锅,陈拿着吃。
么好东西,她有点被拿了一个尝尝,她炸圆子的味可能大半年以来没吃什道惊艳到了。
香。香,真的很
肉馅毕肉更是只占据肉竟占据少数,其中肥馅里的一部分。圆子外边酥脆,里面
,但是也不会盖过味道尤为独特,嚼油腻美的缓解了起来肉香味藕丁融合,完。又有胡萝卜丁和酥酥脆脆,藕的
很香,很好吃。
不好意思了。陆淼一连吃了好几个,都有点
好几天,那么多人,过年边上要吃呢。年货的这是陈桂芬炸了做
陆淼擦了手,不再吃了。
了?”吃饱陈桂芬笑着看她,“这就
陆淼努努说话。嘴,不好意思
单独给她装了一新一锅炸出来的丸子,独拿了一个碗,陈桂芬给她单碗。
她要是接了,那就?陆淼不好意思接,是比敏敏、敏杰都贪嘴,那也太那啥了吧
:陈桂芬硬塞给她道
饭情况特殊,平时吃“拿的,多吃两口猫舔食儿一样,难得有不碍事。”就跟个对你胃口着吧!你啊,现在
圆子里有荤有素人。儿也足,吃了养油水,过油炸的
嘴唇,干陆淼含了一下笑的捧过碗:
“谢谢婶婶!”
失笑摇头。陈桂芬
。午忙到了下午三四点打谷场分肉,一直从上
收行人生忙着拆灶,连带拾、场子,贺宏进起回了家。一个队里的后后面男知青和几马记分员一
钱。宏进和马记分员贺还有多少在堂屋记账、对账,算队里公账
肉去厨房。傅璟佑则拎着他买的
进么多,贺厨房太小,挤不下那唠。贺二哥就坐在堂屋大哥和和马记分员着听贺宏
大哥怀里蹭,“爹,敏敏摸着小辫在贺婶婶编的小辫。”
,笑呵呵道:贺大哥一把抱起敏敏
家大,丫真精神“好,咱们真好看。”
芬一看傅璟佑买的肉另一边,张嘴就开骂:厨房里,陈桂
儿板油,别人狗屁“你这买?除了的什么了!”不要的,你怕是都捡来那一小块
什么呢?傅璟佑买的
头猪的大棒骨,他两基本都给包圆儿了。
因为陆淼说爱喝。
见不着的然都瘦到那种一丝儿肥肉后就是就是瘦肉,那种。
熬点油出来。得,大家排队卖肉,这时候油水难肉、肉皮回去还能都想买到肥的部分,肥
抹黑买的肉,真是两眼一陈桂芬看着傅璟佑。
儿?,这是多好的事面买肉花的票买肉,跟外是一样的是不要队里钱,但
着不赶都算什么玩意儿?好的买,买的这
睛瞎出了鬼东西忽悠你?忽悠人都忽悠到自家人身上“你是眼了,这臭小子!”窟窿,还是丰仓那个
:好,解释道肉和棒骨挂傅璟出去,本来老实挨骂来着,见陈桂芬摘了襜衣要佑摸摸后脑勺骂人,他赶紧把
不下去,我蹲点半才抢到棒骨。”儿,这些天汤,太肥的肉也吃淼爱吃都是淼“婶的,她爱喝骨头
得靠抢。棒骨确实
因为卖不上价,队里有些个穷人,都盯着呢。家
至斤瘦肉没人要别的肉都是七角一剩几,算的五角五分斤,案板上于瘦肉,,傅璟佑给包圆儿了钱一斤。
,不算太亏。也还行
陆淼。陈桂芬转眼去看
啄米点点头,证实傅陆淼小的都是实话。璟佑说小鸡嘴油汪汪的,
佑口气,便不再唠叨傅璟陈桂芬叹了说什么了。
对着陆淼道:陈桂芬
是浪费不了的,!别买了不吃,浪既然爱吃,那买了就“得吃可是亏呀!”费
“知道了婶婶。”(本章完)