戬为三掌城茶是属城县是踵州府的下售业务,三责销肩挑。但周睿私下里任掌柜,没有二、加起来不足十人马骉为二,江城柜之江职,人数至少在二十茶庄是周氏商团茶叶行设于周氏商团的掌柜负责财务及掌柜,郑店铺,人以上,大掌柜负责全三级子分店,伙计学徒辖县后勤。周睿,只得一大掌柜、二掌柜、三掌至江三掌柜庄这个三级店任。二级以上的店才设有柜。面工作,二掌柜负在江城县的下属
,接过凭证,到江城县时,已经是,欢迎!这样吧!今晚声。证。其中我介绍,并出示上任凭掌柜接风洗尘。好不好?”众人一阵欢叫崔夕,闻之,上要下班还未回家。周睿自掌柜,可算把您给不回家吃了,我们到,名周睿等下打量周睿等人看了看,笑着说:“周酒楼去给周三人一路风尘仆仆地赶盼来了,欢迎傍晚时分,众员工正呼,一片叫好之一个伙计大家都
最老的,便想着应该压了下来。中、小,学徒分高、中资历是款被罢免之后江、张,崔夕见位置几次申请,都被周、别的。伙计分大、,低,崔夕是江城茶一计,也是元老掌柜了。可是打了来轮到自己当柜叫宗凯因为贪污公空缺茶庄开业,原来,周氏商团的级别,自打雄觉得自己庄的大伙伙计与学徒也是要分级今。以前茶庄掌直干到如
不送礼事这样做,那是没用的,使脑有天上掉馅饼的好。”袋想烂了,你也当夕很气馁,自己家里得送礼啊,穷得不得别人提醒他,说够吃饭,哪有闲钱送礼回来,除了刚刚即不上,世上哪崔你:“你啊,于是只有作罢。
带头倡议接风,当然招待费用支出。柜的活,心里的怨气在负责茶庄日就这样持续大半年到酒楼掌柜没有上任之今见周睿来上还是从茶庄公睿等三人兴得不得了前,崔夕一直,在新常运营,拿就别提了。如,于是款里面任,如释着伙计的薪水,干着掌重负,高给周
前,周睿向众人介绍了请多关照。酒过三人来到酒伙计一行是,众人都来向周睿立向把会喝酒,便说衣服给周睿均起刚喝了一点,就发店,要了致意,拱手说众人,我天生不马骉、郑戬二人会喝酒,一喝全身二人酒菜都端了上来。开席:“周掌柜不了菜品与酒水。少顷,一个大包间,点巡,菜过五味作了。”说罢,掀起,马、郑发痒过敏,不信刚看。敬酒。崔夕先来,可
我杯。”没有想到一唱歌。行吗?:“没事后来其他人都依次还想听,叫崔马骉、郑戬都被灌糊涂,吐得地。那个,醉了夕再唱几首赶得。你。”崔夕说:“崔夕,却给周睿留下了”周睿说:“行,你来敬酒,周睿对来者深刻不拒,不知,不能喝,就别喝。唱歌。您喝酒,专业歌手,周睿周睿摆了摆手,说,崔夕一唱,我不用看,我相信不觉竟然醉得一塌印象。酒,可我会,不觉多喝了几杯。上唱一首,我喝两声音优美动听虽然我不会喝
,众人甚是险,冲进茶们茶庄了。”周见状,势直逼茶头。间掌柜来那人说:“隔壁邻居,。大碍,崔第二天,周睿、来被烧马骉、,只见大火熊熊来,茶叶转移了出来。大火我正在朦胧中,忽然有庄了,失火了燃烧,,到焦急。在这危急时刻因用火里大部分人跑来报告,说:“周。眼看火郑戬等人均醉酒未将江城茶庄烧成灰,根本无法。”周睿睡眼朦胧所幸崔夕及众人并无睿立即赶到茶庄时夕烬渐渐熄灭,不当,发生火灾,快烧,一直睡到日上竹竿扑灭急忙翻身起床,惊庄。众人夕模样,把茶庄伤,甚至被烧醒,还在睡觉死的危顺着风势而不好,快起问:“咋回事?”挺身而出,冒着火势袭纷纷都学着崔
份功劳股,又感火灾发生后,周睿到隔得更惨,生活样的事了。”周睿然怜,也就作罢。马骉壁失火着人。周睿见可说:“那只能将银子重修茶奖励。不然,以后就没两银子,还拔无处着落,外众伙计把茶叶抢火灾情况上报总部。该给予崔夕特批了一崔夕是救火英雄烧商团。周韶闻之其说,迅速上报至周氏出要饭去了,根本寻不伙计奖励十一看那家,第一个冲进火海,应出三百两危险做这可是分别给茶庄每名的那家叫赔偿损失,。,给有人敢冒着生命庄出来之功,
股,别看当着众人的夕的功劳面,福利待遇,使商团在激励伙计努力借鉴与效仿周韶的做股,顿时在众益的探索与实践。方面工,尤其是给予崔休,可以定期领取生活人当中引起了”周氏商团如此丰厚的茶庄里面死都不愿意离简单了,它会伴随崔出了有们,周韶还是做拼死干活的人周睿宣读了这些决定。开茶庄,一亡,也的员商人包括苗俊等都纷纷强烈共鸣与反响法,赢得了伙计。周睿说:“这份功劳心。费;若夕终身受益,将来他退那时许多直舍死为其工作。有抚恤金给其后人。死
有些原始,因而也茶杯,椅子亦用用茶叶点缀茶色。顾客,上面有烧茶。大大小小的茶具、有一些还茶上,增加了一叶图一个古色古香的炉灶划,发挥众人智慧江城茶的品茶周睿亲自设计规叫走进来,到处都能够荒草,看起来室,室内正中央,放置间高档一是夸张的;挂满四壁。草棚溢,仿佛置身于案拼合而成得以重建屋基,看起来尽,集思态,于无章,但全是原生些还是新鲜的,。壶,专门一个茶文化世界。庄被大看到草棚。以乱石墙壁面上,以茶广益,在原有基础火烧了琳琅满目的茶叶,有一垒砌地面上的,放置茶壶、因为是顶上是是顿时感觉舒服。四周以后,在周韶的关心下,顿感茶香四用来煮茶。茶桌面上都管杂乱
质再优等,怎么会来度,让江城百姓火你的茶叶品闻言,?”说:“首先我们要打买呢草都笑了。周们也要有。知晓度不够,别人茶庄叶知晓氛。周睿说:“我茶庄未来。重建棚建好以后,周睿早都知道有一个江城要草棚里。”郑戬问:“兄看巧刚上任,就赶上争取更多盈利出茶晚都要开例会,都就是新的开始。我不巧?”众人说:“看来老天长,有何计划?”周睿享受茶室气灾,你有茶叶,即使面聚集,让伙计也能爷是想让我重建不知你这里新气象,睿又
活跃,踊跃提问,发挥集中大家智慧,请大家便都可以。不像有的掌“周掌柜不,便说:了金点子,被采用了马着脸骂人。而周睿对策。如果讲动了脑筋的却对。如今见有人意,可以畅所欲言民主,随吗?茶庄生柜,一开会就就看大家的意见。我要视情给予奖励。”,我随便,”周睿开会,气氛能具体说说,该如何办有伙计问:提出问题,说明是“我也不知道如何办,,不论讲得对不发言找们开这个会,会这样做,只要有利于就是
召集马骉、郑戬、骉一一作好详细记崔夕梳理。叫论起来。周睿周睿这么一说,马后,整个会场八舌,炸锅一样,众人放开录。会嘴巴,七嘴像被议就周睿
我也一,醒目。”周睿说:一边一边高叫喊口号提议,给员工统一发衣服,穿着“这是好办色,对比起来就很问:“口号叫用白戬说:“我也觉得鲜艳。”崔夕”周睿说:“那就叫样的,最好是直在想这个以。‘江城茶庄,飘香四啥?法,这几天,季’红衣,上面样,上‘江城茶庄’字这个主意好。每天穿。”一郑,如何?”众人都说可着这样的衣服,穿梭于大街小巷,“有人印敲锣打鼓,马骉说:
度略有上升。周睿给提这个建议按照这个计划实银子。茶庄知晓施以后,的伙计,奖励了三两
喜欢喝茶,是销路打不开的重要原因。我觉得这个营销策略。在座的人都说妙。人讲得好,怎么办呢,说出了一个周睿说:“在会上,有人提?马骉站出来出,江城人不
说:“这些不人堆里抛。有人以为他。”多的地方,伸手从背,里面装着茶叶,向于到人是,马骉带着店们是小商小要钱,白送贩。马骉里伙计搞推销。他们走着的包里掏出小盒子给你们的
励马骉起来,盛肯接受时,马骉,泡就自己喝,喝茶给路茶习惯。周睿奖大多人看。渐渐里有时候,还把小盒子地,江城人品尝。当人们惊奇不人,都学会了喝面茶叶拿茶,接在小茶杯受了喝出来,用随身带开水壶子里面,请过往行六两银子。数
为了多得包装纸,收茶客送回十张店销。”周里的肯定就会多想出了一个营趣,问:“怎么促销?茶才行。”见马骉抢了喝销办法,说头功叶包装纸袋,也可以促”郑戬说:“若顾叶包装纸,免费。你想啊,顾客睿来了兴郑戬,也送一个小包茶:“兄长,回
两银子。睿从其言,,销量慢慢在增周始实施加,奖励郑戬四开
推销茶叶?他深为考如何到了开?又思了一会,对周睿说:救火有功,得涨,一直到了想到了一个建议,不知,该不该讲”崔夕坐在角落里,因奖励,积极性很高还例会时也在思“我
了,我们不扣帽子,也讲的,可以随便讲:“崔夕,你别怕实,哪有啥该不该有好处,只益,还可有了效能够。讲错划,不只要对我们茶庄经营对,我们说呢?若你说得犯法。提高经营业绩,有啥不具采用了,确体计以给你奖励。”要是可以实施的周睿说可以
我在茶庄其他地方茶叶略有不同当了二是不是可以换成金茶叶,边学?”些茶叶,与铁,,踵州这熬茶叶,一奇特。炒用铜或铁的器具,而锅、银铲些经验。我听老辈人讲看见前辈人炒熬一般不能学徒升到大伙计,的却是铜我们现在用十几年伙计,从初级,茶性比较崔夕说:“边积累了
原因呢?”么说,这是为啥“我还第一次听人这周睿诧异地问:
。这大概是金银受,让藏在茶里与铜铁不一样之缘故迎提高铁的器具炒熬,大不相因为金锅、银铲炒出来的茶叶:了出成分一旦与,比用铜或了,更受消费者欢成分的茶碱充分释放。”同,香味更加独特耐喝崔夕说“。金银茶碱相融合热分解出来的来,茶叶成品耐受度
周睿问:茶商不用呢?”“那为何其他
量,何愁茶叶没。若既有名气,又有质庄都没有销周围茶个能够做到,但如果我们,这只是一方面。锅、银铲费用有多高,,那也只是一时另外一方面,茶庄知名度到了,就是独创。用不起。但周氏商销刚才周掌柜说,打开其持久有哪话,知名度尽管打开了做的量增加,却不能崔夕说:“你想想,金他茶商想用也若茶叶质量本身不行的路?”不能用呢?我看团有这个实力,为何
似乎在沉思。周睿哦了一声,
相应增作,销经过运刁得很,货子。售额。睿然其说,买了量果崔夕又说定还会有人喝茶的特,但必然买崔夕七两银增加了人气,“那些加销:人,口味比三家。见我家茶叶独一倍,奖励我家的。肯金来围观。如此一来,又觉得好奇,”周然比原来翻了要到店里锅、银铲。
喜欢喝茶,立刻叫停下周睿有意发展大,发现张员外喜欢当走近江城茶庄门口喝茶,忽然想出了一穿街而过。,走近到一股茶香。张员外日,张员外坐着轿子时,张员外闻个金点子。一有钱人进行研究,前呼后拥客户,对江城茶店里一看。,
人家见他喜买。们也跟着正在煮茶,一阵风把茶的广告叶退了,庄的茶叶。有道是管家,吩咐把已订的茶外“东边日出西边雨周睿楚了这家茶店的招牌,间的煮茶,颇看清天起,一律改用江城茶欢喝这个茶,人从今效应。张员外在江城德高望重,来。张员榆,看似无情却有情”。这有意无意原来叫过便有失东篱收桑叶香气吹了出
,最近销量增加,顾客叫邓攀。会做生意经离江城茶庄不远处,新掌柜,很示弱,想出了不少营,。茶庄叫邓氏茶庄,掌柜碗,也毫不有一家觉得抢了他们的饭到主意营邓氏茶庄少了许多销同在一条街道上,听说江城茶庄来了一个
要是捡到这后益。其增加了氏茶庄兑换着谁上面写们不相信,邓攀叫伙计在到邓来不少小礼品。开始人人气,也街道上随增加了收十传百,都来邓一些日常生活小用品。意放一些木牌子,就到邓氏人捡到,兑换到一传十,茶庄来兑换,果然块牌子,可以氏茶庄,给
。任何一位顾门记录顾客户头个账本,专以后,这位顾客再来店拿出绝的是,每月返点。店记在账上。然后每月客,只愿意说出自己常住地一点利润,返一个户头。里买茶叶,所有花费都如实最,并且又要来店里消费一次里有一给顾客作为回扣。结账,按其消费金额,址,邓氏茶庄就给其上
,比过去利润提高了赚。一每月净赚一百余两银子银子,除个月纯利润在去回扣,近一倍。”邓攀在给其老,有利可引顾客,薄利多销总汇报,说:“回扣吸将二百余两
们也要抓住其弱点邓氏茶庄劣点,将其给予回击消费者点,取信于。”周周睿见状,毫鲁,但粗中有细不怯懦,聚众商议。意睿点头同睿问有何良策。显我方优郑戬说:“找到意,说:“既,给周睿出了一个主,我郑戬虽然粗。”周。然邓氏要与我们竞争劣点放大,凸
到邓房枫,退换,而且拒不认账。房枫与买了包茶外面私下谈。但叶茶庄去退客围观最后没有让房枫满意。受影响,邓攀就把房枫换。邓攀非但不叫到顾在邓氏茶庄。担心名誉氏某日。,因质量成色不对,在店里吵了起来,引得邓攀,一位顾客,名叫
庄愿:“邓氏茶庄的劣是枫。郑戬对房枫说:“我们优势的时候们对消费者态度不戬立即找到了。”说罢,派郑我们同行耻辱。我们意帮你调换好,而且不换商品。看。”庄的,但你的痛苦也样子这是一个好你买的这包茶叶虽然不是我们茶茶点出来了,他周睿闻之,说到房机会,展示
优打劣,打茶庄刮目相看,赢得了声这一“越轨之举”,以了得邓攀措手不及。不仅震惊同行,而且使顾誉,客对江城子。当然也赢得了银