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第三十六章卖茶【求推荐,求收藏】

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务,三掌柜负责柜,只得一肩挑。但、二掌柜、三掌柜的三级子分店,伙负责全面工作上,大掌柜城茶庄这个三人。二级以上辖县,江城茶庄之职,人数至少在二财务及后勤。周睿至江十人以掌柜,郑戬为三掌,二掌柜负责销售业,是属于周氏商江城县是踵州府的下计学徒的店才设有大掌柜周睿私下里任马骉为二级店设在江城县的下属店铺任掌柜,没有二、三加起来不足十是周氏商团茶叶

出示上任凭证。其中,一片叫好之声。着说:“周阵欢呼到江城县时,已众员不好?”众人一是傍洗尘。好风尘仆仆地赶大家都不回家吃了,我掌柜,可算把您给盼来之,上下打量周睿等人名叫崔夕,闻样吧!今晚接过凭证,看了看,笑家。周睿自我介绍,并工正要下班还未回时分,周睿了,欢迎,欢迎!一个伙计,们到酒楼去给周掌柜接等三人一路

别,自打茶庄开业是打了几次申张雄压了大伙计,也是元老级崔夕见位置空缺,觉计与学徒也是要分级别到如今请,都被因为的。伙计分自己资历是罢免之后,大、中、小掌柜叫宗凯,学徒分高、中、低,来轮到自己当掌柜了。,一直干下来。。以前茶庄原来,周氏商团的伙最老的,周江、崔夕是江城茶庄的污公款被便想着应该

刚够吃穷得不得回来,除了刚的,也当哪有闲钱送礼“你这样做,那是没用,不送礼即别人提你得送礼啊天上掉饭,使脑袋想烂了,很气馁,自己家里不上,世上哪有啊,于是只有作罢醒他,说:馅饼的好事。”崔夕

睿等三人接风,当然招常运营,拿着,高兴得不得了,于是在负责茶有上任待费用还是从茶庄公带头倡议到酒楼给周睿来上任,如释重负在新掌柜没别提了。款里面支出。如今见庄日就这样持续大半年,,心里的怨气就之前,崔夕一直伙计的薪水,干着掌柜的活

顷,伙计把酒菜都端了上来。开席前”说罢,掀起衣服给点,痒过敏,起立向众人致意,拱手说请多关照。酒一行人来,一喝全身发到酒店,周睿,要了一不信刚刚喝了一介绍了马骉、郑说:“周周睿看。,可是不会喝酒,便掌柜,我天品与酒水。少个大包间,点了过三巡,菜戬二人不会喝酒,马、郑二人均向众人就发作了。过五味,众人崔夕先来都来向周睿敬酒。

,周睿还想听人都依次来敬酒,周睿美动听,赶得上专我会唱歌。您喝周睿说:“没得一地。那个崔用看,我相信你。”崔觉竟然醉得一塌糊涂,叫崔夕再唱几首,夕,却给来其对来者不拒,不知不刻印象。马骉。我不崔夕一唱,声音唱歌。行吗?酒,我,吐、郑夕说:“虽然我不会周睿留下了深喝酒,可没有想到,事,不能喝,就别喝不觉多喝了几杯。后:“行,你唱首,我喝两杯。”摆了摆手,”周睿说都被灌醉了。业歌

赶到茶庄时,只见咋回事?”那人说:“隔壁邻见状,纷纷,快烧居,因周掌柜庄,众睡眼朦胧间,急忙翻庄烧成碍。大火将江城茶均醉酒未醒,还在睡觉、郑戬等人看火势直逼茶周睿立即势而来,根本无,一直睡到,崔夕挺身而出到我们茶庄了。”,顺着风灰烬渐渐熄灭用火不当,发生火灾第二天模样,把茶庄里人甚是焦急。在,失火了。”周睿冒着火势袭来被烧伤茶叶转移了出来。,快起来,不好了都学着崔夕危险,冲进茶庄。众人大火熊熊燃,甚至被烧死的法扑灭。眼,周睿、马身起床,惊问:“,说:“中,忽然有人跑来报告,所幸崔夕及众人并无这危急时刻大部分日上竹竿头。正在朦胧

火英雄,第怜,也一个冲进火批了名伙计睿然其说,事了。”周一份功劳,外出要饭去了,根本寻海,应该给予那只能将火灾情不着人。周睿见可处着落伙计把茶叶抢出来的那又感众三百两银子重修况上报崔夕特闻之,给赔偿损失,可是一看之功,分别给茶庄每家叫有人那家烧得子,还拔出奖励十两银股,就作罢。马骉说:“着生命危险做这样的茶庄。更惨,生活无部。崔夕是救奖励。不然,以后就没迅速火灾发生后,周睿到隔壁失火商团。周韶上报至周氏

团在激励伙计努力方法,赢那时这些决定。的人心。崔夕死都不愿意离开茶庄面,周韶还是做出了有等都纷纷借亡,也有抚恤金给人当中引起了强劳股,别看简益的探索与实践。终身受益,将来其后人。睿说:“这份功尤其是给予崔夕的人的面,周睿宣读了待遇,使茶庄里面的员反响。工,”周氏商团如鉴与效仿周韶的做他退休,可以定期领取生活费;若烈共鸣与功劳股,顿时在众此丰厚的福利许多商人包括苗俊单了,它会伴随当着众们拼死干活,一直舍工作。商得了伙计

具、有一些还是一个茶文化世界。,集思广益,在原有后,在周韶的关心下得以重建。香四溢,仿佛置身壁。草棚室内正。四周墙壁面上石垒砌地面上的城茶庄被大火烧了以些还是新鲜的,挂满周睿亲自设计规划的;,因为是顶上是原生态,于是荒草置茶壶、茶杯,椅,以茶叶中央,放置一个古专门用来煮茶。。顾客一走进,发挥众人智慧。大大小小的茶档的品基础上,增加了一间高乱无章,但全来,到处都能茶室,因而也图案拼合而成屋基,看起来尽管杂,上面有烧茶壶,琳琅满目的茶叶,有一够看到茶,顿感茶夸张,放茶桌面上都用茶叶点缀叫草棚。以乱是顿时感觉舒服,看起来有些原始子亦用茶色色古香的炉灶

说:姓都的茶叶品质再优等,怎首先我郑戬问:“兄长,:“看来老天爷是受茶室知道有一个江城重建茶庄未来。重有何计划?”周睿想让江城百茶庄。知晓说:“,都笑了。周睿又“我刚上任,么会来买呢?草棚建好以后,周睿早不巧?”众人闻言都要草棚里建就是新的开晚都要开例会,们要打出茶叶知晓度,面聚集,让伙计也能享你这里有茶叶,即使你。我更多盈利。”度不够,别人不知就赶上火灾,你看巧们也要有新气象,争取氛。周睿

睿开会,气的意见。我大家智动了脑讲得对不如何办吗?”周,该会这样做,大家随只要有利于茶庄生意,人。而周睿却,随便都可以。不点子发言找对策。如果,就看大家便说:“对。如今见有人们开这个会,就是集中被采用了,我要视情给有伙掌柜,一开会就马着我也不知道如何办像有的跃提问,发挥民主便“周掌柜,能具体说说提出问题,说明是讲了金计问:畅所慧,请可以言,不论予奖励。”筋的,氛活跃,踊

,议论起来。周睿叫,七嘴八舌,周睿召集马骉、郑戬周睿这么一说,整个、崔夕梳理。会场马骉一一作好,众人放开嘴巴就像被炸锅一样详细记录。会后

。”周睿说:“这叫‘江城服,穿着一样的,最是好办法,这几天,上面印上江城茶庄’字样。”崔夕问:“,用白色,对比起来就四季茶庄,飘好是红衣,睿说:马骉说:“有人提’,如何?”很鲜艳,醒目”郑戬说:“我也觉得我也一直在想这个。议,给员工统一发衣穿着这样好。每天“那就的衣服打鼓,一边高叫喊口号主意大街小巷,一边敲锣这个众人都说可以。口号叫啥?”周,穿梭于

晓度略有上升。周睿给提这个建议的伙计,奖励了三两银子后,按照这个计划实施以茶庄知

,江城人不开的重要原因。我觉人都说妙。喜欢喝茶,是销路打不么办呢?马骉站出来,说出了一个营销人提出得这个人讲得好,策略。在座的周睿说:“在会上,有

背着的包子,里面装着茶叶,向贩。马骉说里掏出小人堆里抛。有人以为他。”店里伙计搞推销。于是,马骉:“这些不要钱,白送给你们带着地方,伸手从他们走到人多们是小商小

数人,都学会两银子励马骉六肯接受时,马骉了喝茶习惯。周睿奖杯子里面,请就自己喝,喝茶给路人看。渐渐地,江城大拿出来,用随身带,接受把小盒子里面茶叶了喝茶,泡起来,盛在小茶过往行开水壶人品尝。当人们惊奇不时候,还

:“若顾客送回戬见马骉抢了头功么促销?”郑戬说,回收茶叶包装十张店里的包装纸,免费送一个小包茶叶。你想啊,顾,也销办法,说:“兄长。”客为了多得包装纸纸袋,也可以想出了一个营,肯定就会多喝茶才行来了兴趣,问:“怎促销。”周

周睿从其言,奖励郑戬四两银子。销量慢慢在增加,开始实施

想到了一坐在角落又到,崔夕高涨,一直也在思考如了开例会时了一会,对周里,推销茶叶?得到了奖励,积极性很:“我还讲?”睿说个建议,不知因为救火有功他深思该不该

施的具体计划,该讲的,可以随便讲:“崔夕励。子,也不犯法。只要对营有好处周睿说高经营业绩,有啥不可能够提别怕,哪有啥该以说呢?若你我们茶庄经以给你奖,你说得对,我们采用了,只要是可以实益,。讲错了,我们不扣帽,确实有了效

茶庄边积累了一崔夕说:“我在人讲,踵州是不是可以换成金锅徒升到大伙计茶叶略有不同,茶性比较奇特。炒熬茶叶这些茶叶,与其他地方、银铲?”。我听老辈叶,边学从初级学些经验当了二十几年伙计,,一般不能用,看见前辈人炒熬茶现在用的却是铜铁,铜或铁的器具,而我们

是为啥原因呢?”睿诧异地问:“还第一次听人这么说,这

藏在茶里独特耐喝。这大概是金银受热分解出的茶碱充分释放了分一旦与茶碱叶成品耐崔夕说:“因为出来,茶受度提高锅、银铲炒香味更加的成分与铜相融合,让样之缘故。金银成或铁的器了,更受消费者欢迎。铁不一具炒熬,大不相同,出来的茶叶,比用铜

周睿问:“那为何其他茶商不用呢?”

面。另外一茶叶质量本身不行的话量,何愁茶叶没有销团有这个实力,为何庄知名度,这只是一销量增加,却不我们做到了,就是方面,若哪个能够做到,但如果,知名度尽管打开了名气,又有质庄都没有银铲费用,那也只是一时周围茶用也用不起。但周氏商能持久的。若既有路?”崔夕说:“你想想,金锅、独创。刚才周掌柜说,打开茶有多高,其他茶商想不能用呢?我看

周睿哦了一声,在沉思。似乎

得很,货比三家金锅、银人觉崔夕又说:“那些喝茶,又增加了人气,得好买我家的。肯定还会有,销量果此一来奇,要到店见我家茶叶独励崔夕七两银子。然比原来翻了一倍,奖里来围观。如铲。经过运作特,但必然相应增加销售额。的人,口味刁”周睿然其说,买了

外喜欢喝茶,立刻叫轿子,前呼后拥然想出了一个金点子。一日,茶,忽一股茶而过。当走近江城茶对江城有钱人进行庄门口时,张员外闻停下,走近茶店研究,发现张员外坐着一看。香。张员张员外喜周睿有意发展大客户,,穿街欢喝

了出来。张员外看情”。这有意无意间的清楚了这家茶店的招牌,便叫过管家,吩咐喜欢喝这个茶,人看似无情却有德高望重,人家见他日出西边雨,把已订的茶叶退了,把茶叶香气吹原来叶。有道是“东边也跟着买。。张员外在江城收桑榆的煮茶,一阵风周睿正在从今天起,一律改用江城茶庄的茶广告效应煮茶,颇有失东篱

了一个新掌柜,很会的饭碗,也毫顾客到邓氏茶庄少了掌柜叫了他们茶庄增加,邓攀。听说江城茶庄来远处,同在觉得抢不示弱,想出了不离江城茶庄不销主意。条街道上,有一家少营做生意经营,最近销量叫邓氏茶庄,

庄兑邓攀叫伙生活小用品。一传计在街道上,后来不随意放一些木牌子气,也增加了收益。礼品。开始人们不相信捡到,就到邓氏茶庄来庄,给其增加了人十,十传少人邓氏茶兑换到一些日到邓氏茶换小兑换,果然百,都来这块牌子,可以,上面写着谁要是捡到

门记录顾客户客,只要来店里消费一次,并且又愿意说本,专给其上一一个账作为回氏茶庄就客再来店里买茶叶,所按其消费金额,拿出户头。以后,这位顾账,。然后每月结头。任何一位店里有扣。点利润,返给顾客每月返点最绝的是,出自己常住地址,邓有花费都如实记在账上

邓攀在给其客,薄利多销,有利可一倍。吸引顾赚。一个月高了将近,除去一百余两银子,比过去纯利润在二百余两银子回扣,每月净赚,说:“回扣老总汇报利润

周睿出了一个主意,说者。”周郑戬虽睿点头同意。聚众商议。然粗邓氏茶庄劣点,将其劣。郑戬说:“找到周睿问有何良策大,凸显我方优们竞争,我点,取信于消费点放其弱点给予回击。”也要抓住但粗中有细,“既然邓氏要与我鲁,周睿见状,毫不怯懦,

,引得顾客私下谈。但房枫与邓攀色不对,到意。。在店里吵了起来叫房枫,围观。担心名誉受影茶庄去退换。最后没有让房枫满了包茶叶,因质量成某日,一位顾客,名邓攀就把房枫叫到外面在邓氏茶庄买响,而且拒不认账。邓攀非但不退换,

的劣点出来闻之,说:“邓氏茶庄对消费到房枫。郑是我们同买的这包茶叶虽然不是了,他子这是一个立即我们茶庄的,但你的周睿戬对房枫说:“你而且不换商品。看样,展示我们优势的时候好机会者态度不好,意帮你调换。”到了。”说罢,派郑戬痛苦也行耻辱。我们茶庄愿

使顾客震惊了同行,而且,以优打得了誉,当然也赢得了对江城茶这一“越轨之庄刮目相看,赢银子。举”手不及。不仅劣,打得邓攀措

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