的味道和营养。，保留了猪肝最原始仅抹了盐烧熟的猪肝
，还略带味道并没有想象中苦味。它的但也正因如此，那么好
道，“夫人，这猪肝、猪肝吐出来，回过神我吃里的灵忍不住把嘴不惯。”着温娴来又觉得太过浪费，满脸羞愧的看“呸呸呸”江灵
肠那么剩下的半块猪肝怎么也明肥她小脸皱好吃的，明怎的猪肝却如此在一起，碗里难吃。吃不下。
道：“吃不来就就好吃了。”不吃，赶明儿我做肝腰合炒个温娴无所谓
种不开就不吃，她又不是那，本就不是人烧熟或是卤的猪肝儿人都喜欢。不喜欢明的家长。
家长……额……
就成一个大了无奈的叹了口气，怎么家长。她
过，虽然她和江静婉倒是挺方嘉人不们大部分人吃不惯，但喜欢吃。
干二净。只剩下一半猪顿饭一静婉和方嘉人当肝，留给温娴、江芋儿和下来，肥肠木耳肉片都被吃的一零嘴。
一半猪肝，则被剁碎，合着芋头一灵灵剩下起喂给小灰灰吃。而江的那
允许，温娴可不想吃别人吃现在条件肝。剩的猪
而今日抓。野猪，小灰灰功劳最大
，温娴干脆又给小灰灰埋了一瓣猪肝等烧熟后慢慢儿喂给小灰灰吃。所以在火堆里，
剩下的始料理肉。酒足饭饱，温娴开
煮的细盐完全不够要放非常做成腊肉，她们若多的盐。成腊肉，需要做用。之前是把肉全都
于是，温娴开始一边一边又招呼着其他煮成细盐。，切肉灌香肠。另人，把近来收集的粗指挥方嘉人打下手盐抓紧
腊肉。却是不行了。得尽量烤小肠，现在把肉多消耗些，少做点原本温娴还想吃
搅拌均匀，再花椒和辣椒灌进小肠里就行。灌香肠还算简单，将肉切成长条，撒上盐、
就是香肠将肉往里再用里面的肠衣，得绑好的篾条圈撑开，灌，用热水泡上，边灌边挤紧。小肠也
右，温娴就用每灌到二十厘米左将分节处绑干草紧打个结，这就是一节香肠。
日后要吃，就下来煮一节的取一熟就行。节
下暴晒，像晒肉干儿那样尽快晒好。但眼下没办法，只有等灌好之后实际上，冬季和腊肉。才适合做香肠，拿到太阳底
在每好，再。之后，便一节肠衣上面戳几个洞洞外开始着手做腊肉，然。太阳下晾晒后抬到香肠做
挂。再在肉的四面八方结实的草绳，方便提涂抹上制腊肉前，先在每当然也会越咸。盐，盐越多越入味，均匀腌块肉上戳个洞，穿上
都的肉里，先过滤血明日再提到能立马抹上盐后还不太晒，而是先腊肉条。放在背篓把所有水。阳下去暴晒，尽快晒成
抹了一大半，只腌。可惜盐不够，没有盐可以肉剩下还有五块
在提炼留下一块肉最儿。近几天吃细长条，打算做成肉干巴掌长的方嘉人全部给切成。剩下的，就带着当中，温娴干脆盐还
做成肉干儿的话，肉干儿方携带，某种程度上比腊身携带补充能量。便保存和肉方便。外出打猎什么的，还能随
特殊情况需要紧若是遇到急转移，肉干也方便许多。
想到这里，温娴干十足。劲儿
天，终于把野猪上。都安排了去处热火朝天忙碌了一的每一块肉
炒了个肉将就吃过后，晚饭随意温娴累的倒头就睡。
儿帮忙，一来，让盛。出去暴晒，早晒干早放心起把昨天腌第二天一大早又爬起怜的肉拿
，估摸着多晒几日就能晒成。好在这两日都是大晴天
薇编晒扁。，温晒好腊肉，早娴则带着周慧和白蔷饭继续交给方嘉人来处理
席。，还有几人要做的只做因着昨日打到野猪继续做竹人单竹席儿她们正忙着了一半。所以，这会
日她原本是但温娴依旧把她拉过来先做做的，想白蔷薇的竹席昨晒扁。儿就做好了，今帮其他人
们俩先学晒扁，说不定她瞥了白：验。”“竹席简单，你眼道，帮不了一时。自己动手，也能增长经晒扁编完，她们竹席蔷薇一也做完了。何况，帮的了一时
的，夫人。慌忙道：“我知道白蔷薇红着眼”
点。若是晒有人完暗没拳，暗还扁编下决心编快去帮忙。她握编完竹席，她再
么。温娴笑着摇摇头，没再说什
才会给她。拖竹子，单人竹席得后面有剩的竹子至于周慧，她本就没去
了晒所以，她更是一心钻进扁里。
，到中午三个人一起编，还差一小节才编完。哪儿去想到编竹席的也没好到也才编了一半。没
。所以，从明日开多煮点粗盐出来。吃小点这两日：“细盐还是太少了，，只剩下一始，趁着午饭的时昨儿温娴一言候，语重心长道得加把劲儿煮出来的全都用了难尽，
席的明日得干集体的活劲儿。儿编完，要编竹，今日加把
肠，咱们省着点吃开春。但是，肉虽然。不愁，得愁其他的，怎么都能熬到现在有了腊肉和香
昨儿的野猪皮够，还还没有咱们的冬装但远远不眼看着天气转凉好后可以做一件皮衣。个人。”，再过不久就要入冬，有十我待会儿会硝制，等晒着落。
而且，冬日里，光是。皮衣不足以御寒
鱼，其他什么都缺。细细算来，她们目前除了不缺肉、不缺
段时间的雪，有雪水。得多煮些盐出来倒是不缺淡水。但是缺盐这里的冬天会下很长一，还
找棉花，若是找还要烧炭。不到棉花，那就得尽快
君兰讶异道，“夫人还会？”烧炭“烧炭？”武
样稀缺又不可或缺的东西。炭！跟盐一
多的炭若是能烧炭，有足够着整个冬天都不再，那就意味缺柴火。
烧炭取暖也是可以的。她们日就待在洞里整若是真没有御寒衣物，
温娴郑重的点头道：“我没烧过道怎么烧。”，但是知
……兰：武君
可有异议？进山找花的找棉花温娴顿了顿继续道”：“所以，明日棉。还得多砍些竹子回来防万一，你们开始，得兵分，我想做个竹筏，以几路。煮盐的煮盐、