道的。都知烧烤的香味儿，闻过的

恰好此时上纨绔，寻着味儿就找了过去。午的表演结束，那些

“这是烤的什么肉？怎么这般香法？”

是按照贾环教授那些烧烤话语回道：师傅忙给他们的

米、烤辣肉串和羊肉串椒、烤豆皮等物。”“公子，这是烧烤。还有烤蘑菇、烤玉，也叫烤串儿，这里有鸡肉串、猪

和鸡肉串都是两文钱一串。这些素串，了烤玉米是三文钱一猪肉串宜的很哩，羊肉串三文一文钱一串儿。”“这串儿便除钱一串，串，其他都是

乎价格？这些纨绔吃饭，哪里还在

格将烤串端上来。吩咐他们只管他们究竟连具体价都没听清楚，便是

，其次肉串点的是最少的。然是以羊肉串居多的，仍是鸡肉串，猪不过，他们点

是好多贵族都弃的。个时代，猪肉仍然被视作贱肉，毕竟在十分嫌这

吃等，就是，也吃牛肉和鹿肉极少。猪肉的他们平时多吃羊肉

冰的缘故，”，俺们这儿，还有冰镇。要十文钱一碗“公子，公子来上一碗不？和冰镇的酒水酸梅汤，因为用了价格倒是贵了一些

赚钱，好吧或者说利润并不高。，烤串其实不

赚的钱还是酒水和冷饮。

充其量也就一文钱一酒水和酸梅汤，若是不冰镇的话，碗。

上提升十倍但是这么一冰镇，价格马。

分，可是十这个时代，冰块的价格昂贵的。

能绔，哪里绝的了冰镇酒水和酸梅汤的诱惑？拒这些纨

全部都在烧烤摊上开撸了起来。快，几百个纨绔，因此，很

，可谓是食不厌精，脍他们平日的饮食不厌细。

照着精致了去他们府上的厨子，都是变着花样的将菜做。

。平烤肉，但日虽然他们也吃也是极少的

这般粗矿的吃法？他们何曾吃过烧烤

一时间，竟是收不住口越吃越过瘾，竟是。去，这乍一吃上

，一天三会有‘大金链子小金表吃烧烤的确是很容易上瘾的，要不然后世怎么顿小烧烤’的说法？

了。这些纨绔们，险些烤，让忘记了他一顿烧们来平安县的真正目的

这一通吃，戏台开演，他们直吃到下午才心满意足地离开。

珊离到最后才上台献技而下午的时候，，弹彩衣小姐竟是拖奏了一曲之后，便珊开。

曲子，彩衣小姐弹奏的悦耳动听。的确是

便是贾环这等五音不全分好听。之人，都觉得十

曲理之人，。那些懂更是听的如痴如醉

而听完曲之后，烧烤的香味儿，再一次蔓延开来。

吃。于是，这些纨绔们，继续开

………

仅用了一。食烧烤的美名天时间，平安县的美，便在整座京城传播开来

纨绔的宣传面，除了今儿来的那些之外，自处散播消息。然少不了薛蟠寻了人在四这里

，来平到了第二安县吃日多了三倍。烤串的人，足足

不是本着听戏来的为了平安县吃一口烧烤的，而就是其中许多人，都来。

平安县。第三日，京城中，竟是出，每人只需两文钱专门拉客的专车，就能从京现了城一直坐到

这种专门厢并没拉客的车是特制的，车了一些。外饰等都差有用玻璃，

并且每辆车都是多更大，座位也更多，出来一节车厢。但是里面空间挂

十足能拉小二一辆客运四轮车，足塞巴塞巴，人。

文钱。十文钱的。他们到上百四跑个三四趟，这一一天能若是全坐满了，天下来，毛数能收这一车就能收

主意，自然是贾环这个想出来，并且派人实施的。

县吃烧烤的人就更多而有了载客马后，来平安车之了。

一天的十倍之多。三日来的人，第足足是第

广场，都被围这直接导致整座烧烤通。堵的水泄不

起来。，便被带火短短三天时间，烧烤文化

当然了，烧烤文化火起来的速度自然是极快的。

去，却并不是一件容易但是若想一直维持下的事情。

烤市场立下规矩来了。接下来贾环要做的事情，就是要给烧

这些规矩，要能够保证安县的烤烧市一直维持并且火爆下去，即便是他离开了平安县场，，也能让平的。

。行的规矩下来这自然需要方方面面都要考虑周全，制定下切实可

接下来，贾开始制定种种规则。环拉着陆六，

……

日子一爆。天天过去，平安县的烧烤市场也是一天比一天火

其他地方的酒楼，同样推出了烧烤这道美食。尽管京城还有周边

一次，认真仔细观察过了，都不的技术烧烤难上手的。竟但含量极低，凡吃上毕

，同样也十分而推出烧烤之后，他们的生火爆。意

平安县。但这依然阻止不了烧烤市场的火爆

竟，平安毕。正宗县烧烤最为

多人，是奔着这里的热闹来的。并且有些人是为了吃烧烤来的，还有许

这么热闹的场面，可是绝无仅有的。

而因为人流量的剧增，直接拉动了整座平安县的经济。也

了一许多顾工，提供了平安县本来就有个四轮马车作坊。雇佣了许多就业岗位，就

而烧烤的火爆，需用到要更多了。的人手就

串的人手就要多出每天客流量实在是太来好多，首先光是串，根本串不完。大，串串的人串不完

，只能四处采然后采买也需要大买猪没有进货的地方他们可量的人手，毕竟和羊。

消费。安县自己然后用到的素菜，全部都是在平

。，可以轮个村的百姓烤摊流将自家种的菜卖给烧每

其次还有开采硝石的的，拉客的。，制冰

必然会有其他消之后，而来的吃完烧烤费。人多了，

这也进一步的拉动了平安县的经济发展。

。较，大原本平安县虽然是个相差不了多少的比的几个县城家都是差像仿佛，大县，然则和周遭

之后，平安县然则自从。贾环这个县令来到就来了个大变样

远远超越同济。功夫，平安县的民生前后仅仅一年，就

平安县百姓的荷包都起来。开始鼓涨

都是精穷以前周遭几个县的百姓，大多的百姓，已经先富裕了起来。赤贫，而现在平安县

(本章完)