左右“两百块钱磊问。的，行不行？”叶家
。”钱朗点点肚子，“行，不少了头，拍拍自己的肥
“那你们跟我来，我带”还你们要他发话。去找站长，卖给你们
家磊忙道谢叶。
看着食站长姓方善目的，，是慈眉个五十来岁的人，品站的。就让人亲近
方站长看见他们时，正端着搪瓷缸让子饮茶，叶家磊他们坐下谈。冲他们和善笑了笑，
买的数量。钱朗简单说了下叶家磊他们的情况，还有要
方站长问。多久了？”“你们这合作社办
，这也是第一次来。”进货，所“刚办好以不敢进多，想先试试情况
磊说的自然而然，一叶家点看不出说谎的迹象。
，害怕被戳穿了些紧张，。绷着叶家明反而有嘴巴，心里直打鼓
”方站长又问。货吗？“你们能稳定要
“没问有信心的，不愁销自己的卤味还是道。磊自信题。我们对路。”叶家
道，方站长也不多问了，而是好。”“好，年轻人有自信挺
简单的供应的一个约合同，也是对咱们双方要是你们长期要货，那咱们就束。”签个“
叶家磊欣然同意。
类的。协议，协议上也没规定买什么，价钱，斤两之双方很快地签好了
灵活性非常大，约束性自然小。
肠则是四毛够买猪头，猪肝猪大钱一斤。他们可以五毛钱一斤通过商议，叶家磊
因为食品站还要供应给地方，方站长就给别的叶家磊他们三十个猪头，其余的都是猪肝肠。猪大
二斤多点，这些猪头就有有大一百八十多小，平均下来一个十猪头块钱了。
，就有两百再加上五十斤的猪肝猪大肠块钱左右了。
都，还有杀好的鸡鸭，叶家磊看到了不少活鸡跟着去提货的时候，。是一整个的活鸭
猪一样分开分割开。“方站长，咱们这的鸡能像卖鸭翅子都和身子头鸭脖子，鸭能不？就是把鸭
一下子掏出四五块钱样没多少人舍得买鸡鸭买鸡肉，也买吃。斤的买，不能一斤半必一只整鸡整鸭，那这样市民买鸭子
方站长也是干了利民利国的一件好事分开卖，让更多的人上肉，啊。”买得起，让更多人吃
不行。卖也不是法得这样分开倒可以试试。”方站“小伙子很有想啊，这个法子，品了品，觉长听的愣了下
就工作人是让杀鸡杀鸭员的麻烦点。
给我，量鸭嘴鸭脖子鸭翅子鸭意这么卖，那能不能将，有多少我收多少不多的话。”，不超过两百斤胗，鸡爪子这些卖“要是方站长您同
道。叶家磊立刻说
“你买这些回去，也味？是要做卤”方站长问。
过，味道非常“嗯，虽然卤这些东西的人好，我想销路不不多，但我们尝试会差。”
叶家磊肯定地道。
“行，明天就这么分。”开试着卖，我给你留着
去。方站长也爽快，现在什会根本不用担心分开么都缺，卖不出
之前不分开，是没人提出来要分开卖。
也觉得可行，那自有人提了这建议，想想然就要试试了。
连连道谢，叶家磊大喜，冲方站长
嫌弃。”好了，给您送“真是太感激您斤尝尝味，您可别的支持了，等明天我们几味做卤
福了。“那我就等着”方站长笑笑，没拒绝。享口
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鸭食品站拉了一堆生顺利地从猪头等离开，还敲定了西，叶家磊心情有点飞扬。翅这些东
冲叶家磊竖大拇指，也很好，叶家明心情
可没是一道一道，那说话时和大哥一样闷，“想到，你谈起正经事。”的啊，今天俺是开眼了老三，你平
，碰见了方站长。”叶“是我们家磊说。幸运
还能诚恳地接受一个乡好领导可能并不多。在公家当干部的，能这么下小伙子的建议，这样好说话，的
望领当然，叶家磊是希导都是这样的。
，依旧兴奋地道，感慨两句，也不多叶家明也就是讨论
西回家吧。”们忙活到晚上的了咱们赶紧“那，这么多肉，要咱买了铁锅和坛子这些东
叶家磊点点头，驱动牛车走快一些。
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都开始忙活起来到了家，全家人。
不管是清理猪头，还是！！！不清理猪大肠可都是个简单的活
开猪头不仅要弄干净上面脑，挖掉猪还要将猪头剁圈，切除猪鼻。子，再将猪舌头缷下来，割下双耳，挖去眼的猪毛，
剁骨刀，就用砍柴的斧头剁。就光剁开猪气，就是力活，家里没专门的头
弟的活了。这当然是叶家磊他们三兄
军则是烧猪毛子们这几个娘，清理大肠。顾夏她
清理大军的行列。孩子们也加入
肠都嫌弃臭。主要是弄不过，他们猪毛，大
小脸，夏说，冲顾小敏捏着鼻子，皱着
，咱能不要这个吗？太“妈妈要吃不下饭了。”臭了。臭的我晚上都
“行，咱了，不了。明天就不要猪大肠臭小敏。”顾夏笑着应让它们
受不了这味。其实她自己也有些
这味道不熏陶一段时间，是人都受不了。
有大嫂二嫂也是勉强再干，也很痛苦。她也看出来婆婆还
到货源了，那就没必要弄既然叶家磊能耐地把鸭翅等东西都找猪大肠了！
些东西泡到清水里了大人，再加上春桃盼。八个两个小大人，十个人忙活了快三个小时，才将猪头这娣这
卤。最好泡上个两小时去腥味，然后开始
时候，赵五婶带着春霞过来了，还拿着泡着去味的喜糖。
春霞今，人家说了，小伙子对春霞很满意，想赶媒人天相亲非常顺利定下来。紧
的相貌了里条件也满。春霞对男方工作和家意，这亲事就订
男孩，有三个姐姐。一个是吃多说商品粮的，家里就他一嘴，春霞说的对象是镇上的，男方
。妈，拐着十八里弯的有点，也是五婶和男方的妈就这说这门亲亲戚关系非常好了，春霞能条件真是
赵五婶是本来不上。忐忑的，怕人家看
扮，，人家小伙人顿时出挑靓丽了可因为春霞今这么一打子一眼就相中了她。
看完，喜事就成了。两人全程红着脸相