第19章开业五

的四人望着下面喧哗而热闹的景象忘忧居二楼包间。

是令人惊“姐还真夏小异啊。”

着杯中的桑落酒。陆景之不紧不慢地觞酌

人。不斗，醉郎说的好，“不知桑落酒中桑落酒，教人无奈别香同甘露永凉浆犹嫩，俗话离情。”，今岁谁与倾。色比远送潇湘故春。十千提携一

杯中清酒，滴滴醉人。

时刻多看了点书罢赞了，不了。”公子谬过是闲余“陆

书中可没这些是没有这些美酒的扬起，自是不配方。全信，陆景之眼角微微有趣的法子，更

做解释，陆景之显然夏婉并不想在多也识趣的没有再问。

……

我们的身影在上面匆匆穿行。一条不停旋转的线轴，时间就像

。风中翩翩起舞的轻轻触地，无声无息金黄落叶，它们从树枝上飘落，在秋

府。夏

临近中秋节，算先出售一波月夏在了甜品铺子上，打饼，后续再慢慢推出新品。婉将所有精力都放

等，夏婉打算、港式饼。苏式月饼按地区划分分为京式、广式、做的则是广式月饼和港式月

众市场，卖后者材料耗费小、推向大给家境一般的普通人。售时把价格压低，可本钱低，制作简单。出

中等及偏上的家庭哪饼，则更富有技料，同的口味，再配上精美糖的比例拿捏至于广式月怕是，可以说是极为严格，不同的人。巧，对油和的花纹，可卖向样的材同做出来也是不

子做。打算交给新招的厨冰皮月饼，夏婉

而广式月饼，则让主厨做。家中膳房

月饼饼皮，转熬成封可保存制作广式数年不坏。化糖浆至关重要。需要用糖和醋小火稠，口味酸甜，密剔透红色，质感粘

厨子将二者熬出就熬出了一大糖和醋，吩咐次的中秋节，夏婉让存起来待到中秋来，一熬为了提高效率，迎接这做月饼。再打开节前一两天家丁买来了大量的坛子，封

豆沙蒸烂置。同时把用猪油、碱水、盐和糖浆制成糖小火炒成泡烂的饼皮胚放在屋内静的糖液，揉成面粉经细筛筛入捣碎，加油加甜豆沙。

广式月饼做好的诀窍在于糖可能鼓和油的比例，可以是糖油少放几分，那月馅分离。皮就可能开裂说若腰，与饼饼的饼

圆饼豆沙搓成团子就自带了花纹。状，上面用擀好的饼皮包裹上，再用模具压成

与皮呈棕红色，有清起来十分精巧，说是高最后再月饼面薄馅多儿上刷一层蛋黄液，烤出来的月饼皮下立见。晰、凹凸状花纹，看，且形状一致，外普通糕点相比，可以

豆沙、芝是大量售卖，第一批新多做几种口味，即莲品蓉蛋黄、果仁、奶酥、功夫。但是稍后若，能满足绝大试吃有甜有咸夏婉打算麻花生和肉制，比较简单，不怎么费多数人的需求。类的，只做了一个豆沙口味

膳膳厅。

啧这又是你研究出来的新像画一样。是专门请师傅做雕刻奇：“妹妹，相似？”致，上面的吗？怎么每夏炎一看到月饼啧称吃食吗？这月饼好生精的兔子花纹栩栩如生一个都那么，简直眼前一亮，，

刻的月饼。二哥快尝尝“不这新月饼如何？”不是是直接雕匠雕刻的模具，哦~二哥，这是我找木

亲也快尝尝~”“祖母，爹爹娘

时间比较长。家不在，依旧夏沐这次游学

腻不油。润滑，甜得恰到好处，夏炎咬不股浓郁的油香带了味，豆沙口感绵软了一口，外皮酥软，

月饼好吃的嘞~甜而不腻，比五仁月饼还香。”“妹妹，这

“二哥再尝尝这个冰皮月饼如何？”

的冰月饼的形状呈圆形右，非常匀称。夏婉又给夏炎递了一块的冰皮月饼，让人忍不住想厚度约1厘米左个外皮呈半透明状，觉。冰皮直径约7厘米左右，，冰凉感触摸一下它的来就像一块晶莹剔透看起

冰冰凉凉轻盈爽口，里面足的声音，“外皮的，口感吃。”“嗯~”夏炎，甜而不腻，甚是好发出一声满软滑滑的，口感丰富

从来没吃过感，“妹妹，这东西你怎么做成的啊？哥哥这种的，冰冰凉凉的吃完一个才开口问自家妹妹夏炎，还不腻人。”口

预热第一批客铺子开起来人，后续再出售把甜品品。”寻思着看能不能先其它的甜，用月饼“我看快到中秋节了，

想法。夏炎怎么看待这个夏炎，想夏婉微微仰起头颅望着听听

妹“可以啊月饼一定会大卖的。”，妹妹你这妹

以用前做一批月饼出来送礼给与夏家交好业的甜品轩，还可夏婉觉得可定金询候可以告知是即将开家，对方尝了之剩余或是不够的情形。付的出售模式，这样不后或许会觉得以提好至于中秋前和中秋节月饼当问在哪里买的，到时天出现吃，来预购的小世

们家今年中礼可以用这些月饼吗？”秋送“爹爹，我

的时候就省些心思去同意的道夏源宠溺的看着自家就是提前宣传，开业了，哪有不乖乖软软理。而且他也知道小闺女的想法，无非的小闺女，小闺女都开做宣传了。口

。”，今们知“好他年送的礼就用乖乖研究出来的月道的饼，爹爹会让

，撒着娇，夏源“嘻嘻~爹膊像小猫似也轻轻地抚摸的轻轻地蹭着夏源，搂着夏源的胳着自家闺女的头发。爹就是好。”夏婉贴近

一旁的方淑仪看着面前父慈女孝好了，你己，多给下面做事的人发，不要累到自的场景很是人去做就切不可自己动手去做点银子就行了。婉儿，月饼吩咐下面的欣慰，“”

赚多少钱，累到自家宝贝闺女就得不偿失了。并不需要夏婉一定要仪是看女儿喜欢这些东西才支持她去做的，夏家又不缺钱，方淑

们去赏告诉他们让他“乖乖着你母亲说的对点银子就说。”夏源也叮嘱或是你二哥。，做就好了，不要亲自多给。你把方法动手做，难事可以跟爹爹是了，遇到什么做的好的

哥哥“对的妹妹。给你解决。”夏炎拍脯说，有什么事就来找我，着胸

事事亲为，不然。夏婉明白自家爹她真的会累死亲的好意，她也没打算爹娘

累到自己的，遇到“嗯娘解决不了嗯。爹爹亲放心吧，我不会的事我肯定会和家里说的。”

从被欺负了。有了夏婉的保证一夏婉，夏源他们总是怕夏婉特别家人才放心，心，但这样也小到大做事一向让人放容易受欺负

可不是我的会让人可不夏婉对此表示我性格。欺负了去，忍气吞声