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第7章 梅干菜烧饼

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到隔壁村了莫敏是她们家都是独女,嫁

田。刘氏家确实,主要他家不少鸡鸭鹅等没有男丁,没什么养了

鸭鹅要只卖给人家吃肉的不下么下了蛋拿去镇平时养的鸡上卖,蛋了就整

园里拔了了一下,去后头菜两颗水灵灵莫惊春想家里种的,你跟明叔尝,也递给刘氏:“婶,尝。”的萝卜跟一把冬苋菜

了。”出来问几回,赶紧回去吧,你奶刘氏高兴道:“成

,莫惊春赶紧小跑着听见高回屋了。氏找自己

拿两个萝卜给她了。明婶送了十几个蛋来,里还拎着鸡蛋:“奶奶她手

,以后咱们也可以高氏正在替她跟莫庆林纳鞋底子,听罢微婶大方仗义笑道:多和她们家来往。”“你明

来简单不累,不高氏的意思不是氏那样。可以占便宜,而是说刘氏两口子相处起像周

嗯了一声,复又随惊春叔他们下地了,咱们也得把地松松了吧?”奶奶,我看二口道:“

别睡觉了,跟我一块。”高氏放下手里的去地里看看针线,“庆林呢?叫他晌午。”“是啊

用水搓了把脸,感觉整昏沉沉了个人不那她起身,么昏

了,,下地难受:“奶奶”反正上辈子她惊春担忧她身子没好全就“学会”了小叔去吧。做的待会装装样子,还是我和

不用,你个大腿还说她虐待孙女了。高氏摇头:没她胳膊粗,人家要娃娃去什么?”

后屋那块菜:“那,我中道架豆都能种了。”园给整一下?黄瓜跟莫惊春思考过后,折在家,把

个人是干不完靠两做,家的。么也不让她的活高氏自然也不可

匠会来,叫她注意关好门。同意了么难事种菜不是什诉她下午修厨房的,拿来一袋种子给她,顺道告家里的,高氏

昨天席萝卜。上吃剩的留的几个粗馍馍,是,还有几盆剩的鱼肉跟晌午吃的是高氏给他们

是。端出来就他们厨房所以也没怎么用到里的东西,热好了

就吃不下了:“娘啊?”吃了两个馍,,还得吃几天剩菜莫庆林就着鱼

筷子敲他:“有肉给你高氏作势要拿吃还嫌这嫌那

恐怕丢猪槽里猪都吃不腻的,周氏做饭本来就不好吃下。想吃肉,只是这油腻剩了两天的,他不莫庆林扁着个嘴,不是,又是

今晚我来做饭吧。莫惊春自告奋勇,道:“

上也计晚了。高氏想着他们下午要是没那么早回来,同意去地里,估

“春儿给的鸡,拿明婶张饼!”蛋烙

是高兴。莫庆林很

没制止,只是用,让莫俩的就行。氏瞪了他一眼,但也惊春烙他说她自己不

吃过午饭,高氏跟开始收拾碗筷。莫庆林走了,莫惊春

园,昨天分家然后来到屋后的菜这边用夜把自己家那块跟他们后,周氏就连了。栏隔开木枝捆了个栅

们偷自己的菜。真是迫不及待,应该也是怕他

固了一下。以后怕是们还都来偷。要眼红自己这省得阿猫阿狗栏,随莫惊春看了即拿起锄头加一眼那个歪歪扭扭的栅边,弄牢点

她把己屋后的空地,的时候工匠也来人引到自就在做这些好地基。始丈量尺寸,打

她则继续到转身菜园里,加固栅栏

手上沾的泥,始翻土、种菜。弄好后她拍

斜,大概申时的时候她反应过来,该做晚饭了一直忙活到日头西

始流行水旱轮作。饭和面食都吃荆州地处中带,米,农田也开

部分都是一轮稻一轮麦子来平衡地力这里种的还是单季稻,村里从莫,间歇还会种些豆的爷爷那一辈开始就大这么种,两年三熟惊春

惊春收起工具和剩下的菜种,包好放回原处。

洗了手,又接了更筋道爽滑。两个鸡蛋,揉出来的面水用来和面,这次打了

把小葱剁碎,揉揪了一了进去。又去后院

计是不能夹出来几块肥瘦相间菜估拣,的肉和一些干菜肉末烧饼。梅干菜,剁成细丁裹在饼里,做成梅中午剩的那些再吃一餐了,她挑挑拣

,肥而不腻想做的是梅干香润,菜烧这道菜周的菜。肉,好的厨子做出来的干菜吸收了肉脂而去涩是道咸香下饭肉经过干菜吸氏本来

但是选的肉太瘦了,而香味不够时间又不够,肉塞牙焖煮的了一整浪费块好肉。周氏

好闲,要么去赌,她找,自己则整日游手前世莫虎让胡大婶的厨娘帮工莫惊春出去找零工补贴家用的就是邻村一个人称

菜式。胡大婶在附近乡里名声大厨,所以会很多丈夫是县里酒楼的很响亮,据说

家办酒都喜欢请她,忙起来就想找帮手。宜又好吃,所以大几个席面便

胡大婶要找自然找女帮厨,高,年纪大点的妇人不了几道菜。,恰好乐意把男不过给的工人孩子丢家里钱不莫惊春就上门去试

之外的东西给她。天赋,经常教一些被胡大婶夸有些她不但过了关,还菜谱

惊春还是个只着前世记忆的她,然能做出许多不同往在高氏眼里,莫会烙蒸馍的孩子,但带常的味道。

剂子单独蒸了葱花炊饼,保存好可以明早张,还有剩下的吃。一口气摊了三

小跨篮就往田间去。莫惊春将好,提着烙好的饼用干净的布包

尾还得走几里路。离村永业田一般都分在比较远的地方,肥力也不够,莫亩都在连麓山底下,的这二十

个小身会,毕竟白天走了那么久。板刚走一会就得莫惊春凭现在这

正好靠在路边又碰上了她的大石出门不知道要去干嘛,头上喘息,薄青山

”他冲莫惊春挑眉。“嗯?

莫惊春默默起身,道:“薄大哥,我去给送

味道送饭?这么香啊。”股梅干菜烧饼的“给谁他耸动鼻尖,闻到了一

意了!天刚来这,家里没请个厨娘真是太

乎乎的玩意,才让他刚杭生端出来一盘黑个月难子怎么也不愿意再来这么个面才锻炼出来一手厨艺上辈子吃了杭生那厮经历那么一个过。刚程了。事,这辈下咽的饭菜,想起

薄青,闻见这一股梅子不争气地叫了两声香气,肚山还没吃干菜烧饼的

他自我春眼里已感觉挣扎要不要分他经馋得不行了,心里在块。良好,在

薄大哥,的饼子,味道应不是故意来抢看他应该也...你要么?我烙出布包:“该还可以。”自己晚饭的,莫惊春挣扎一番,主动露

,回去还有葱,把自己的给他反正带了三张花饼可以吃。

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