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的猪肉被摆上砧板。第二日，简璐拎回来
。番操作，很肉皮朝下放进锅中，热的锅底摩擦旋转烙成烧热，简璐把着猪皮腥味，这才重新洗净猪皮在烧，王大娘将铁锅好地去除了猪肉的嫩软弹的猪肉随着跌肥落砧板的动作晃出弧度金黄色，一
皮带着几分焦香味，也更加糍糯。这样烧过的猪
入姜片熬煮，猪肉下锅猪肉备用。捞出焯水，水中加
五花肉肥瘦相间肉。，肥而不腻切成半指长的小块连着一层瘦一层肥肉，一层猪皮，全部
香，倒起角、，肉块边角渐渐泛油烧热，煸炒出油脂入切好的五花肉块，加入香叶、花椒、八桂皮炒再在锅中倒微黄色。
气。备的碎花小衣裳见蹭蹭蹭冒出的烟火着妈妈特意准，小小一个，不到锅厨房门口，她身高不够，看漫厨房，双双扒拉在能看半截高，今天穿只有门框的小里的情况，可是肉香渐渐弥
“香香！”
糖双双闻着味儿啦？”王大娘正在准备冰看着孙女道，“，闻言回头
在小嘴“是，香香的。”手五指一张，捂上，“好香的。”小
“一会儿给你留一块。”双去院子里烟大，双外面玩儿，“这儿玩。”回头看着闺女，让她去简璐
。去。”王大娘把冰边，也没什么可糖找出来放在旁，便带着孙女出门以帮忙的“来，我带双双出
油，不断翻炒糖，酱块由白变微黄火烧一个过五花肉块，最后添色，眼见着五花肉再到深褐色锅里加入冰上两勺米酒，准备大，加入清水微微没至均匀上。简璐继续在厨房奋斗，小时
妈，更是激动，“妈忙活完，简璐刚冲水双双小跑着进屋，脸洗手，就听到啪上五官乱飞，小手信信。”嗒啪嗒的脚步声，
“信？家里来信了吗？”
“奶奶看，信信啊！”双双指着外“嗯！。”头，
简璐带着色信封的王大娘。见到拿着一闺女出去，正好个黄
，是老三见到儿媳妇儿出来给我念念信璐璐，王大娘叫来简璐帮着看看，“，你寄来的。”
王大娘能大致认出自己和子的名字，其他就不太三个儿看得懂了。
看，里面有一页信纸。“程军寄的信啊？”简过信封，拆开一璐接
个袋子遍拆开袋子。“是，还寄了一袋牛肉，一边往家走一左手拎着娘干，让咱们吃。”王大
？”简程军说今年年底休老家去，问咱们回不回“璐迅速扫过信纸，抬探亲假，想回。眼看着婆婆
踮脚想看信的双双吓着奶一跳，小丫头身子“好啊！旁边一动把大腿，把”王大娘一个激，手拍奶看看，发觉奶奶是笑往后一退，盯着的。
”王大娘双也大了，坐个火车也没问题。”几年老三错，可总归是想家，“在家里的，老二都好问问他，今年双好久没回了，怪想“我这也没见到。等老大回来海岛上的日子过得不
火车？
好奇什么？”双双黑珍珠般的眼睛转呀转，两手问道，“妈妈，火车系搭在妈妈大腿上，
只想想方的车，坐“火腿走路，“就是能双着它，你去很女解释，这小丫”简璐带你去很远地门呢，目前会痛。”车啊。远的地方，脚都不头还没出过远怎么和闺靠被抱或者自己
”一个又“那我要坐，火车火“哇~”双双小嘴张得大大的，发出圆又大的哇，车~
也挺好，她和三个姐姐差不多三年没的就是简华林。见，还是挺想念的，到要是回去简璐想唯一不好
，不用和这个娘家有过多牵扯这次。好自己有家了可不想见到这人，幸要是回去，她
汁中，转大后这才起锅装盆，加入红烧肉汤杂心情将土豆削皮切块红烧肉烧了四十分钟，待红烧肉汤汁浓稠。火收汁，简璐揣着回北方的复
天要吃红烧肉，这候便闻到一起昨晚媳妇儿说程铮到家的时已经做好了。股浓汤汁的肉香，想浓郁的香味，混合着浓的今是
“双双！”
女，“看什么呢？”头在蹦跶，程铮一嗓这个小丫客厅只有子叫住正在看什么袋子的闺
干干。”，“爸爸，有着小手蹬蹬蹬跑到爸爸张“爸爸。”双双跟前，右手拉着军裤
“什么干干？”
双双尽力学着，小嘴一张“哞哞干干。”，发出奇奇怪怪的叫声。
了？”“牛肉干啊？”程铮立西来应过来即反，“你三叔寄东
下来，双得香，也想尝一尝不停一根接一根的牛肉干，那程家老三寄过来月前，简璐吃着是妈妈吃过她还太小不，看着好奇，她见着几个双，哪里咬得动牛肉干。
么是牛才转移了她什双就委屈上了，还是简璐没给她，双的注意力。么是牛肉，妈妈带着她告诉她什
那回开始，她就喜欢上了模仿各种动物。可自打
再不然就是嘎嘎~不是哞哞，就是咯咯，
肉很好吃。牛，他在边疆三弟程军当兵，听说那边的只有羊而给自家寄牛肉干
“老大，老三今过来。”儿寄了牛肉干和信
摆桌上，三年底息，“碗筷老多少年没回拿着王大娘了。”去咱们也回去吧，你都想回老家探亲，不迭说起信上消见到儿子回来，忙
边坐好，略候正好回去过看老二老三程带着闺女到桌铮好啊，正好看，我这探亲假就年底休年。”一琢，到时磨便同意了，“
灼虾出来，和盘凉拌野菜见媳妇儿过来，又想程铮什么。一起简璐端着一盘白
家不？“璐璐，”你想回老
的。至于家里就好。”我也挺想三姐她没回去了，我们待自己“回吧，你都多少什么，年其他的，就不管了，简璐立即懂了他在担心们
个礼，实在去么简单怎么。“行。”程不来往也怕招人总之怎“那我到时候给部给简家送说闲话，后找个时间铮琢磨着实在不行，回来去过年！”队里打探亲假报告，回
“好！”王大娘喜笑饭。颜开，拿着筷子招呼吃
，别样也不在意。能回老家过年提多高兴，就想到连那天寒地冻的模
小凳子“吃饭饭喂，“妈妈，我要！饭饭！”双双踩在上，等着妈妈投吃肉肉。”
着饭桌中间的一盆红看烧肉。双双眼巴巴
，泛着诱人肉，肉均红烧油水十，猪皮下面是面是糍糯的猪皮肥爸肉下方的瘦肉看着就足的肥嚼劲十足。染上一层褐色夹起一块肉肉，最上的肉块匀的光，双双看着爸肉色泽鲜亮，肥
是红烧肉在，锅底烙过的微微焦在唇齿间迸口红烧肉浓入味，最后便牙吸引，层味道交叠起伏，像肉肥而不嚼劲的瘦肉，三层肉三香气，初尝便被猪一发出一个多口腔中舞香。是下方富有肥香更是美味小时熬煮的浓郁皮的软糯弹动，留下阵阵肉腻，渗入的汤汁香
双看得不及也想吃。双等小嘴动动，
“肉肉！”
她也理解。了一块红烧肉，简直香了，看着急的模样把舌头吞掉得快着闺女简璐刚吃
肉，在早就只夹起小半块肥肉喂到涮，去掉多余的孩子把瘦肉给戳下来，味道，单独用筷子给准备好的小碗中涮闺女嘴边。夹起一块红烧
“来，吃肉肉。”
香，双双吃得嗯了，“好嘴，便吃一口吃进红烧肉，陶醉，没一会儿“啊~”双双次！”软滑滑的，嚼着特别肥肉软嗯嗯个不停，一脸张大完
收手，”吃太多，不然消化不“好了，女一块，简璐这才又喂了闺你现在还小不能了妈妈给你吃很多啊。了，等你以后长大
这个理由已经听，自己长大候才能长双双听大呢？了很多回了？自己什么时
=
趁着现念着过年要回家，简璐候，抓紧做些吃的，到还热的时时候直接带回去。在南边天气
子家院多黄的，灰的里茄子和丝干，双双看着自鱿鱼、鲍鱼、扇贝、东西，一串一串的，子上，放着很虾..红的。，黑的，海参、鲈鱼、对颜色特别好看，有瓜架打理晒.
”海鲜放菜架子上，可别味儿啊。爸爸笑话妈妈，“你这给茄子丝瓜熏上海里的
晾一晾还能串味说，这丝鲜汤，你吃瓜还能吃出赚了？”简璐头鲍鱼的味道，不是你一口？不过串了不正好，蔬菜海都没回，“你少瞎
程铮：“...？”
怎么好像有点道理的样子。
帮着媳妇儿把么多年没回去，后了，加上双双去年计划是一推再推。结果媳妇儿又怀孕头婚那年准备回去，海鲜结待起过年回老家，这的，自己回乡年纪小晒上，程铮也期
现在了。，总算是能实现
“老程！”
。，骤然被吓到了的声音，大门没关，他推门进来院墙外响起魏政委这满院的海鲜
挂着？”这么多海里玩意儿都是干嘛啊？“嚯，你们这
呢着，我们晒海鲜干，放等冬天方便吃。”魏政委“货
“哦哦，那也挺好。”
给煮了就成还“老魏，你回去。”程铮热情向魏政放很久，想吃的时候也晒点儿，这个委介绍起来。能寄走，能
想想到时候要带回去儿晾晒太多海鲜，可是真就不算多了。家分点儿，还虽说他刚刚打趣媳妇给两边的兄弟姐妹，一
“对了，你们家有”魏政委四处看看，，两手一挂面不？我。搓借二两，下个月试试“成，回头我们也还你。”
，程大哥吧。”你进去拿，“有的
“成。”
媳妇儿今儿就想吃面，只能来借，我先去了老梁巧魏政委向简璐解释道家里没挂面也没面粉家里，可惜，“我”他家也没有。，可不
是这样，就想吃气有时候口面条。”“这天
程里之前买鸡蛋糕铮拿着挂面出来，用家条，递给魏政委，“来。”的油纸袋装了二两多面
“谢啦。”
经常互相借，反正后什么，大家家里缺，有借有还，再借不难。头记得还回去就是
，回头样子，那眼鲜简璐摆弄完海。看着魏政委，总觉像是老了好几岁的底都发青得这人满脸疲惫，
是“政委，看你们带娃。”性带两个不容易吧是挺辛苦的，这一次魏不
地疲惫。眼可见真是肉
两个娃半这带娃真是不容易，半欢喜，一半折夜喝奶，谁受得住啊？。”魏政委最近确实是饱受，应磨。““折磨，不那可不”该说是一
喝拉撒睡，那双份，间精力真是太投入的时吃多太难，什么都是带两个娃。
魏政委和及丈母娘，三个人都累得够呛。媳妇儿以
气就是费劲。”“那是，我们带双双，照顾一个娃两个，口的时候都费劲辛苦，你们这一肯定更
来不哭双“桑桑很白的手指扯扯妈妈双站在几话的，桑桑从个大人中间，她听听，葱~”裤腿，懂了妈妈说的话
宝，两个上，一起嗷嗷哭，听家的宝周阿姨害怕。她宝宝在床躺得她见过隔壁的隔壁
，自己从爱哭了，不像自来不哭的。这两个小宝宝太己