“具体有多少?”
桶。”笑,竖起两根手指,解释道:“两大郑琬不好意思地笑
,杜明兆倒吸一口凉气,昨日一桶他闻言得腰肥肚圆,今吃个人都日两大桶,估计也们几耗的。不是那么好消
回家给家中父母尝以买点,某想带尝。”于是,他觍着脸说:“那娘子可不可
“师送给是牛鱼都自是可以,这些红螯虾在下的。”
“多谢娘子。”
今天的时笑意就没有消失还可以吃到那样的美味,杜明兆脸上的听着自己候。
苦,立即提议道:么多红螯虾肯定很辛郑琬自己一个人处理这很快他就想到
“既然是崔监丞派娘子叫几个人帮忙下的任务,某去公厨给。”
谅。”工作量,认同点点头,“多谢杜主簿体地己的郑琬想了一下自
之后,两议了一小会儿,才一起回到公人再对红螯虾的制作商厨。
刘兴延,几个帮手,丞找郑娘子办事,还立即喊道:“崔监杜明兆看到需要们这里抽调。”要从你
的人一起娘子有什忙活足够了。”的尽管说监丞的大上眼“郑,崔么看得事要紧,午膳剩下
的人们,优先……”手脚麻利的人,开口道列整齐:“那就要赵青悠选择自己熟悉且郑琬看了自动排、苏苗
第35章十三香
就迅速从队伍中站出她每喊道一个人的名字,那个人来。
说完名字之后,她己熟悉的五个人,看着自明兆颔首示意。对着一旁的杜
人,那就这五人吧白?”。刘大厨的时辰“既是郑娘子只要了五也不可拖延,你可明午膳
应必定和平日里供“小的明白,膳食的时辰一致。”
表示自己的决心。刘兴延点头弯着腰,连连立即做出保证,
觉得这里也没有什么自杜明兆看了一会儿,告诉崔知韫。看着的,才转身回去把这个消息己需要
得来的自己居所的位置走自己新郑琬则是带着人手,往去。
势,那她去哪里做菜给崔监丞?兴延看傻眼了,原本他以为郑琬是这样可是把刘副样子看起来,仿佛是灶台和人手,现在这要借用公厨的没有在公厨做饭的架
的郑琬居所附近小,五脏俱全。当然是小厨房,可些日子的添置的位置,经过她这以说是麻雀虽,目前她个人
么多不然也不可能和昨日人的晚膳。一样,一下子提供这
她也处理、吃过红是不担心,毕竟下的几个人就不知道害着跟在自己赵看起剩这种身后的五个人,看害怕红螯虾螯虾,但是不青悠她倒走到居所之后,郑琬来有点恐怖的生物。
的几个人己眼前于是,她看着自提醒道:,
,需要处前是否有了解过“你们来帮忙是红鳌虾,也不知道这种生物?待会是有什么不会的,直理的你们之青悠即可。”请教赵接儿,要
“诺。”
应声。,连忙剩下四个人立即意识到,这句话提醒的是自己
的生物出现在自己木揭开盆发的的视线里的钳子。下一秒,就看到郑琬,以及,再配上红螯虾不断与黑色交织出的声音那气势汹汹高举红色盆上的盖子,一抹暗沉挣扎,划动木
看到如有此具往后冲击性的画面,四人猛地一下子大退一步。下意识地
害怕教大家处理的而诀窍红螯虾与螃蟹差不郑琬注意到几人甚至比它还要好处理释道:“这个,大家不用太。待会儿会先上手。”多,,很快就能的举动,笑着解
要退缩就可以的自己刚刚四人也为退缩的。不是她们想都来到这里了,也,并且动作感到羞愧
的微笑,也勾。起嘴角里还来了一点信心,紧一听郑琬这心张的表情瞬间柔和下么说来,面对郑琬安慰
”也坐点头,喊道:“你们,满意地点一幕下,儿这立马教大家处理方法。郑琬看着
人都坐下之后,木盆等到所有看就在同伴的身上来回移起来更加强势举着两把钳子,内张牙舞爪的红螯虾动。
然闯入一只黄白色的黑色的世界中,突被这一幕冲击到手。就在大家觉得自己脑子的时候,突然在红
一与身体的关节处。如何找准目标的,就看到手木盆中迅速捏住只红螯从虾的大脑也不知道它是
对准红螯虾的脑子。把剪刀看到一下一秒,就
起缓缓拉起。掉一只听“咔嚓”一里的脏器还连接在一声,红螯然半。外壳虽后用剪刀夹着外壳起,而虾巨大的脑是内袋就被剪,连着里面的内脏一被剪碎了,但
停线里的就只有止活动和挣扎,以及部分,只可以看到被削减一半脑子的红螯淡淡的黄虾,从脑袋剩余的留在大家视色。
过去的人手看,就看到郑琬那副“很简单,对”的表情。吧?拿着红螯虾沿着
见,大家也不刚刚起来软软柔柔能够做出来的。这样一个看那干脆利落不是自己亲眼所的姿势,要的女娘敢相信是郑琬,
声了。生的时候,郑琬出就在几人还在怀疑人
角反抗的力量,儿相虾脑袋的一个斜后面红螯虾失去了处理的。用剪刀夹住红螯同大家方的部分处就可以到的一样,只需信大家自己都是能够,而后一剪、一拉理干净了。只要才见如,脑袋“就
试一试?”你们谁要
四人面说着,她前。己手里的剪刀递到就把自
,而后黄穗主动站出“儿来试一试。”四人对视一眼来,开口道:
着从郑琬的手中忍住内心的恐惧,从爬盆中,随意满红螯虾的木取过剪刀,强接选取一位幸运者。
己的手和眼睛,心一狠强制让自己的大脑手中红螯虾剧红螯虾的头部。制自忽略掉,直接将剪刀对准烈的挣扎,她努力控
“咔嚓!”
红螯虾脑壳碎裂的声音发出,黄穗立气开始中的红螯虾挣扎的力即察觉到自己手减弱。
己手中的红螯虾袋内外一起剪碎,内部还残留点异物。了一用力,直接将脑她睁开眼就看到自已经死去,同时因为太
待郑琬的评价。郑琬一眼,而后立她紧张地看了即垂首低眉,等
“很不错!”
郑琬。一样看着此言一出,她立即抬神中像是有光起来,眼
还残存着一些异物,只得处理,即使”“你第一次能有这样挺容易的。头部一挑就能挑走。而且你们这个小龙虾现在看看,是不是觉的表现很不错还是要用剪刀
。将内部的虾线的红螯抽出虾,对准其已一扭、一扯经用力一把扯下,再将无法活动的腿,直接然后又举起自己手中尾部
郑琬将处的理红将其处技法螯虾交给几人之理干净。后,有看着大家
净。了人手,实在袋,剩下的则是将红扯腿和扯虾线,大胆的处理螯虾里里外外洗刷干害怕的,就留在后面重新分配是觉得自己还是脑
这可是要送给崔知韫享用的吃食,没有一个怠慢。人敢有丝毫的
明兆告诉自己的话,最虾做法都做出来。郑琬也想到杜好将所有口味的红螯
做出来的蒜香、麻记忆中,虾的做是要数其前世卖的个人比较喜欢的口味,但那就是十三香小龙虾。最好的几个口法味,还是她之前就在她的都可以用在小很多,龙虾身上,辣,还算上一个
深思熟虑之后,她还是味,正好弄出来了。她把自调味己十三香的料也觉得贵精不贵多这次就做这三种口
红螯其他人处理都洗好、切好放在一虾的时候,她也没在闲着,一边思索做法,一边把经典的配菜旁备用。
清她才敲裂洗干净之后,等到所有的红螯虾都红螯虾的钳子。
的恐惧消散不少,可于红螯虾也因为刚刚面对起帮忙。着一以跟面的冲击,现在对其他人
可以开始做菜的快,就来到了很时候。
和之前一样的红螯虾和赵青悠见惯了不觉得还是么。先把处理好的炸酥炸透,郑琬有什
少。至有点暗沉的红欲增添不螯虾,居然变成了亮能让人的食比起刚刚的样子但在黄穗四人就像是看到了变戏法似的,原先红黑色,甚仅仅看起来就眼的鲜红色,
虾,舀去镬中多余的油火候,一边开口郑琬捞,只留下炒制十三香出炸好的红螯道:看着的部分。她一边
一旁桌来。”“青悠阿姊,麻烦将上装有圆葱的碗取
装有味炸她接过姜蒜、圆葱和八入油中。出,全部渗入镬中,将其香,直接倒角桂皮的碗
直至香红辣姜蒜和糍粑辣椒,把表皮变而后椒的料黄、变干才捞出,再次往油中加入色全部炒出来。
什么隐藏的鼻腔此时糍粑辣椒与油完全刺激气味。反应,空气中仿佛有的浓烈漫着一股炸弹一一炸裂似的,弥
“阿嚏!”
”“阿嚏!阿嚏!
另一侧闻到是站在郑琬身嚏,就连只能在一点味道的打喷嚏。后观察的几人开始打喷不只知韫,都忍不住开始崔
股浓烈他只是走出来解闷而到了那的刺激香味。已,没想到居然又闻
一会儿,闻到变化的的不适感,继续站了的,他强忍着身体传来安心的离开。想到这是为自己准备香味传来之后,才
的红色。,此时,郑琬已经的红螯虾为原将红螯虾倒入镬中,再次增添了一抹艳丽的本就是亮眼红色
一种层次丰的香味混合在一起,散与辣椒红螯虾内部的鲜香发出人滋味。富的迷
定性定这道菜风味的决盐和酱油,以及决!趁着这调味料——十三香以往里面加入个时候就可
将她这次准备的年糕一起加进入,炖间即翻拌均匀,就可以可出炉。煮一刻钟的时
的则是土豆和青瓜,配至于其他的蒜香红螯味也不一样。加虾加的还是青菜不一样带来的风瓜和藕段,麻辣红螯虾
望。不断朝自己逼近的闻心中对于红螯虾的渴香味,努力克制着等待期间,大家
中,已经完全舞爪的红螯虾时产生蜷缩着身体,浑身上下散发在大家的脑海着诱人颜色和香的恐惧,现在都是看着忘却了刚刚面对张牙味的红螯虾感到嘴馋。
都有点忘记这是的饭菜,好奇地问:再给崔知韫准备闻着大家甚至闻着,
“郑娘子么时候熟呀?,这些红螯虾什”
“还有半刻钟的时间。”
郑琬自然而觉到什么异样。然地回答,没有感
思,觉得黄穗怎么感紧拉拉好友道:倒是黄穗的好友于吃的样子觉是要自己,赶的袖口,提醒
“这是要给崔监丞准备的。”
想话,上的黄穗,弥漫的美食世界中的己幻然听到这样一句打破自即垮下来,还沉浸在香味有点沮丧地说:“儿明白。”的嘴角立扬忽
。也直勾勾但是她的语气地盯着镬内不断翻腾的可不是这么汤汁,根本不愿意挪开说的,眼睛
。己的甚至她能够感觉到自与镬内汤汁翻滚的节奏一起心跳,跳跃