口处，在暗淡的烛影格外瞩目。在门位置走去，站房的开手里郑琬果断松的抹布，火下，赵青悠的身朝着厨
就是遇到了赵青她觉得最幸运的一件来到洛阳，悠。事
己咕得使出撒娇的子，笑着噜咕噜叫喊的肚问：嗓音，摸着自看着对方忙碌的身影，她难
“，可以开始吃晚膳阿姊了吗？”
的郑琬已经恢复成往日的柔的笑脸，回道：“只这一声，赵青悠就张温快来吃吧。”此时出一模样，也露知道
床上休息，直至第悉的饭，躺在熟的到来。两人温馨地吃过晚二天
子里，锻炼身考自己回气的郑琬，始思公厨上工的时间重新恢复元。体，并且开此时正站在院
去，抚觉得自己早点回慰大家的以休息几天，厨内的食客如果可以的话，她胃比较好。公但是想到自己在当然是希望自己可们，她又
悠，告诉了她一这天傍晚回来的赵青就在她还在犹个好消息，暂时豫的时候，不用纠结这件事。
和的假期，连同旬休，文管事托儿带给娘子月过去，马上就要到端，这是娘子这个月的月钱的。这个往年一样，会放接近三期，公厨日估计有四日之多。午假“
？要感谢你这家中拜访吗，儿准备有一番风味。不知中景象与洛阳之后，家中阿趁着这个时间儿耶阿娘就一直想回家一趟。娘子之前不说是想去的骨汤，以及雇佣青苗自从吃过娘子提点个大善人，家？”可愿意娘子城相比，别
话里说的理由不假以换一个地方放松，但更多的还是希望郑琬可心情。
回答非常期待对于郑琬的因此，她。
，推辞琬一听，觉得自己好像郑的时间也太长了。再放鸽子的话
赵青悠点点头，就是不知怎么可能不同意。道我“阿姊理准备。”当即对着好有个心们何时出发？儿盛情相邀，儿
照假期来说，应该是后日清晨。”“依
一起住，后“那阿姊明日结束公厨的一起出发日清晨活计，就回这边。”
自己的房中入睡。两人商议好之后，回到
门拜访，手里肯拿出门就太珍贵的说不准还没定要拎些东西，翌日，郑会被赵青悠拦住。琬想着要上
定要做一点，也不知道会在赵家待午节当天肯定人喜欢的粽子。所以她挑选礼品一定得时是在的，那么肯几天，但是端有个数
喜欢的口味非常多，对于粽子，她。不管是甜的咸的都非常爱吃
糖，拿去做甜于是，郑琬选择是蜜饯铺中挑选自己想要的蜜枣、红豆和麦芽子。从的第一站粽子。
，买了包粽子必须用到的糯米。之后又走到粮食铺子
配料买好之后，她朝着去，还是熟基自己最期待的肉摊走础的悉的老板。
热情地招呼道：“小子里的骨头全骨头，都给你。”些一看到她就可还需要一今个儿剩下的不少今日，如果小娘子全都要对方大钱，这篮的话，五枚娘子
的篮子看去，一眼就看放的内脏。头，以及旁边被随意堆到了老板所说的大骨往地上郑琬顺着老板手指的方向，
顿时双眼发光，说来内脏了，猛地看到还她也好长时间没有吃猪有点馋。
件，为难的样子的抬起头时，面上却表现出一副有点骨仿佛买这么多没肉头，对她而言是一难事。
枚大钱就卖给你。”钱！四枚！小娘子四看到这，老板当即道：“四枚大松口
说话的时候还露，仿佛自己吃出一副痛心的表情了大亏一样。
今天就得自己，话，估计老板带回去处理了可是郑琬很清楚，根本就没人买。头如果不是这些骨自己买的
但是松口的样子猪内脏所吸引，装作她被一旁的说：
内副豚“如要了。”脏也赠送的话，儿就果你把旁边那一
个？”“什么！小娘子还要那
放在摊位下骨头，还要拎走一听到帮自己处理没人要的面，其他都嫌弃的内脏。大前的人不止要
冲着郑笑容，爆！这就帮娘子装好。”琬激动地说：“好好好发出耀眼的老板的脸上瞬间
内狗都不可真大，连然后以飞快的速度将？什么脏，心里还在不停地默一边捞起篮子里的一旁的骨的味道小娘子买去干头和内脏用树叶隔开，他一边皱愿意吃，也不知道这个着鼻子，念：这个内脏，放在一个篮子里
五花肉，兴高采烈地拎郑意外之喜后，再买了一琬得到了点包粽子需要的着东西回家。
方，就会留下一德心的人，在街上拿着丝毫没有注过路的人熏的不回家的途中，意到，在她阵浓郁的臭味，东西轻，把永安街此时纷纷唾骂是哪个没有公流窜。的只要是她经过的地臭气熏天
回府经拎着好不容易得此时，郑琬已。到的东西
目光看向竹篮东西放在一旁，然后。的中满满当当的猪内脏接带回去将明日直
煮开后改成小火，，接着继续加入冷水，锅中焯水、洗净继刷干净，放她先将所有的猪骨头捞续炖煮。到出来，用清水冲
醋和酒，一起走到水井面粉、盐、旁边。之后，她拿着猪内脏和
艰难的过个程，待在水源充足的清洗猪大肠可以一地方更方便。
不大好。她的盆中有肝起来的口感、腰此时没选择要，总觉得吃、心和大小肠，猪肺她
肝解决干净。腰时人偶尔会吃一点其中猪肝和诱惑下，飞速将猪虽然大家对于内脏有时候，抵触心理，但在，例如她上次香味的做猪肝的猪心、猪
清洗干净的话，估计没刻意冒犯。但是这一次，她觉得自敢己如果没有把猪有人觉至下嘴，甚有一个人还会得她是在大肠
，往装满猪大肠直接掏出一一起搓洗。大把面粉信誉，她为了自己的，紧接着加入白的盆里倒入酒、盐和醋
面的粘性到滑腻手搓将附在大肠表的触感时再停止。洗时，再也感受不，直至双物质搓洗干净
起来算是大脂肪粘连在一起。肠的外部，与其，这里仔细算将大肠的另一面翻出来之后，她他内脏用
大部分肥组织，对人的油都需要扯掉，特想要吃得更放心巴健康不利。的话，这里面的别是掩藏在其中的淋
中的佼佼者，直至将大。其而郑琬就是平面才停手复成光滑的肠的双面都恢
这个时材料，将五遍搓洗时用的里面加入刚刚才停手。大肠里里外外清晰四候，她再次往
她小心觉到只有一股淡淡味细闻，感洗干净的大肠道的时候，整个人都松了一口气。放在面前翼翼地将冲
发酸，浑身不适绷的身体也开始松弛，这个时候她双手原本紧自己之前一直在卖力清洗，才注意到，因为。
会儿，才恢复元气在椅子上躺了于是，直接倚靠。一
到厨房，拿将其他剩余的内脏简单清洗一遍之后出自己之前留下的老卤调味料，增添香味。，拎着内脏回，倒入锅中，重新加入一些
接放在老卤中烹煮。脏，简单焯水之后直净的内紧接着就将自己洗干
锅需要长时间的炖煮。两个大一时间，厨房中存在
需不炉灶前郑，最主要的还是无聊要自己做。除了看火什么都和无聊，琬坐在待在面一会儿，就感觉到热
种不舒服的感泡好的泡菜坛子觉，她猛地突然走去。站生出一起来，朝自己
出被自己泡得粉红的泡更有一卤菜虽然一起带过去。是重新炒一遍菜，全部装到同卤菜中捞很好吃，但的卤菜番滋味，她从坛一个碗里，准备明天连
到一旁的咸鸭蛋坛子，从中掏，仔出十一个咸鸭蛋，放到盆中用水浸泡。细算了一下赵家的人数同时，她又注意将泡菜装好的
有的咸蛋黄掏出来，放预热，紧接着将在烤盘上等待烤炉预热好。生火，给烤炉紧接着赶紧给烤炉所
。来的郑琬就在这个时候，停歇下涌，逐渐充斥着整个厨房，也闻到了厨房中浓郁的卤香味，顺着热气的不断上
甚至，其他人家闻到了邻居家中，此时正好是开到这股香味不自觉地沉还飘始做晚膳的时候迷其中，细细品味。
的顾忌但是小孩接，直子就没有这样大喊出声：
娘，这个香味好好闻。”！云奴也“阿要吃
好好，还想吃听讲，回家还算出来再说。”吧，在学堂不是为娘的一片善心吃好吃的，不饿着你就想吃肉、好吃的，把书背“吃吃吃！吃你自己
音不算为邻居的郑琬更是待以中就可以听到。小，待两个人的声听就可在厨房在院子里到，作
来的。的很明显院子，能够闻出来，这个香味就在在她旁边的另一间郑琬的院子中散发出而落是从
有人想用自家是永安的宅院，就没有一个人敢靠近，敢动心思。人家，或许还会街上的其他如果的吃食去给孩子换一点，但是郑琬
实在是郑琬一般了。交往的人的身份平日里，看起来实在是太不
其他的，牛车就知道主人家那种一看起来在永安街来说就已经宅院不普通的牛车算是普通人不能拥有的。，郑琬的时间内牛车，还是同人家的前就曾出现过两户不不说交通工具，而算
心惹恼她，一家敢与郑琬靠近出是宫中采买的牛车，老来，小的这下子谁还特别是前两天从宫中送她回，生怕一不小眼尖的一眼就能认命就都的牛车没了。
于是，一群人只能叹息梅止渴。着闻空气中的香味，望
烤。郑琬一边听声火撤出来，，一边将烤炉中的炭给咸蛋黄洒上一点白骂孩子的喊酒，然后放到烤炉中烘着邻居家中打
将盖子合上之后，她又回到厨房。
已经熟透了。出经好的差不多了，拿一根筷子，显这个时候她准备一根大肠，直接插明进去，一插即通，觉得卤味应该已
一边的骨汤赶紧撤下底下的火，转移到另中。
风味更佳。盖上盖子，浸泡一给卤汤中晚，明日的
不自禁地露转移脸上情汁，骨汤中，看郑琬又将自己的目光到一旁的出满意的笑容。到奶白的汤
煮，果断往里面加入玉米晚膳。等着赵青悠一起回来吃和胡萝卜一起炖
来，锅中的胡萝卜玉米骨汤炖好，都还没见中的咸蛋黄取出是直至她将烤炉可到赵青悠的身影。
让郑琬不只要她们约定好，。今日就不会缺席的才对由得担心起这来，按照赵青悠的习惯，
而且路上出了什么现在时间这么晚，该不会是赵青悠在问题吧？
。，路检查过去步匆匆地打开大门监的路线，想到这，她的一着家中到都水想要沿，也顾不得厨一悬起来颗心不由得高房里的东西，脚
少的东西。街，就在路口看悉的身影，手里还拎着不到了熟还没等她走完永安
才回来？”，担心地说郑琬赶紧迎上去：“阿姊怎么这么晚
家日好不容易可以回“明，就在城中买让娘子担心了。”了一些必须用的东西，倒是
“不回来，还以为发生了了什么意外，天快黑，阿姊我们快点回家。”没事儿就好，儿看阿姊这么久
说着，郑琬果断取下赵青悠拎宅的方向走去。，一路往郑在手里的重物
悠也注意到一。在厨房角落时，赵青出门购买的等堆没记错的话，这些东西旁堆放的袋子到两人将赵青悠买的东昨天都还西和纸包，如果她没有，肯定是今日郑琬
。她一其中的关窍琬背着她买的上门礼物，肯定是郑下子就想通
，用一种无奈地眼神看着郑琬说：当即不好意思地站起身
是我们家谢。”你对我们家的照顾，你刚买的就足够了怎么还带东西儿刚上门？里人想要感“不是说好了，这次
，一样大家己腌制的，就买端午佳节，儿就想着其他的厨房直接有，还五花肉，后者当做馅没什么贵重的东西，都没带。”料。，也不值什“了一点糯米和蜜饯、去阿姊家中正好是么钱。至于其他的是儿之前自可以一起包粽子
琬上下打量道郑琬说的是真话，这下子才了一番，又检查了袋子闻放下心来。里的东西，知言，赵青悠将郑
的蜜饯和五花肉买的无法直接阻止她知道如果郑态就很好。，现在这样的状也不多，比她真的想偷偷带过去话，她也的贵重想象的要好，因为琬