边，开始询在众人逗问这么揉趣的声音中，面的五人都聚在郑琬身刚刚揉面的区别。
次的面包烤出来，大家“除了加入的材料之的区别。最主要就是面外，待会儿揉面团的筋性变化，等到这性了，现在还看就明白这种特一过程也没什么大不出什么东西高含水量面团的。”
胚更加好点头，对于自己奇。亲手做出来的汉堡众人理解地点
加盐、加油，她们说来往面团中加糖、，她们还真好仔细也是见过不少的堡。胚和奇做出来的汉会是什么模样，但是今天这样大量齐味道上阵
第83章鱼饼汉堡（二）
人只觉得两的制作。刻钟的时间转瞬即逝,续观察汉堡胚好奇地想要继众
驱散围观的人,将晚膳安排下去己一起给面团整型。耽误做晚膳的时间，立即的提前准备工作一一但是，只留下四个人和自郑琬很清楚，自己不能
她站面团前，抬头定在一盆看着自己对面的肖姒四人,嘱咐道：
来也很简单。就是捏所往外,做起伸住面团一角，角都要来上几次。”“待会儿你们四，再往内折叠,面团有的边边角拉个模仿整型
展示整型手法。她一边说话,一边给大家
最后在身前光滑的那一再继续拉伸,才的面团无法作,然后一个倒扣,将停下手里的动面展示对外。
没有什么地说：肖姒四人看相对视一眼，异口同声困难的手法,互,的确是得很清楚
郑娘我等看明子，白了。”“
光停留在三人的手法上闻言，郑琬将目地点点头。满意，
现在就是等着面团发酵至两倍大，就可以开始下一步所以你们把这个面团都结束时，吩咐道：“旁发酵，就加入晚膳的待到四人的分割和揉圆整型，放在一制作中。”
晚上她打算做酸菜制作还是需要她鱼,第一次天说罢,她转身朝着正自己掌勺。在处理的鱼肉走过去，今
入，提醒道等到她熬：好一锅酸菜鱼汤从人群中插时，刚刚揉面肖姒突然
明日朝食的面团已经准娘子，你发“郑么办？”酵好了，接下来要怎做备用来
：郑琬当即停下搅动酸菜鱼汤的勺子，回道
胡麻即。等待发酵时“和大家制，可。若是待会儿还有什么不烧火，放到烤盘明白的，发酵至两倍大一点的面团就去把烤炉的炭，揉搓排气，然后分割成比你掌心小作馒头一样上一层鸡蛋液，撒上前，在表面刷起来。送进烤炉再来询问。”几粒
“喏。”
到郑琬不一起走过去些恍惚姒猛地听其他转身朝着肖三人参与，还有，迷茫地接过话，。
开自己的手掌，让大家时不时还让肖姒展果决，朝把郑琬刚刚说的眼，犹豫话重复中又带着着身前的面团揉搓，观察一二。一遍，四人对视一
一番。格外瞩目，时不厨当中，显得，学四人在忙忙碌碌的后时就有人往这边看一眼习
抽身出来，烤炉中，在高温和时间从晚膳的制作当中等到郑琬汉堡胚已经被送到的催化下进行蜕变。
甚至还青悠这些负责打菜的人来的。边的人乌泱泱一大，其他的悉数到齐，群，看样子除了赵有端着饭碗一起烤炉旁
么，还以为自己看到了书中村口民闲谈的画面。村是她清楚这里是在干什若不
自禁地大声喊道：“郑在身后的郑琬，情不忽然有人看到了站娘子。”
条道。挪动，为郑琬让出一其他人瞬间扭头看向后门口的郑琬，步子自动向着两旁
郑琬看着大家小心翼翼的眼神，笑着说：
张？不就？”是一起待在这堡胚出“大家为何如此紧炉吗里等汉
嘿！”“嘿嘿
到郑琬就像是被抓包不是大家也不笑傻了一般，总感觉自己在干正事，只能用知道为什么，忽然看来回应。
道：烤炉的肖姒，询问郑琬的目光迅速锁定最靠近
”“送进烤炉多长时间了？
“大约一刻钟的时间。”
右，不用太长时间。”制的时开炉子了，这款“可以准备间大约就是一刻钟左打面包需要烤
炉的面包，这还是她待能够第一眼看到出完全无法克制内心的，间转向烤炉，期似的面食们第一次接触好奇。类闻言，所有人的眼神瞬这种
还夹杂着一丝紧张，算问题，和大家一样，只是她什么心起来这些面她难辞其咎。肖姒的的，若是出了她手制作包都是经由
看清楚此时内部的情进烤炉口的缝隙中，光企图转况。着烤炉，目因此，她一边看
边又时不时回头看向郑琬。下，立即打开炉子另一，等待她一声令
郑琬继续靠近烤炉，闻着从缝隙中满的麦香，朝着肖姒点点头。飘满散出
”“开炉！
立即反应群喊道。肖姒过来，对着围观的人
出的两人，所有往后退一步，实在是打开烤炉盖子时，那突然爆开的高温，不面包取人都下意识地此言一出，除了负责将是谁都能够忍受的。
她站在外，作就连郑琬也不例处观察肖姒三人的动远。
似于一包数量太多，她们拿出层烤盘，每一层都装着种铁架的多因为这一次烤制的面来的是类密密麻麻的面包。
的钩长棍，才能将分量出。钩，将铁架上方子勾住挂，需要人用长棍取出十足的铁架抬抬起，两人一起想要将其顺利
瞬间着奶香打开瞬间，一股热浪带朝着人群涌入。烤炉盖子的一
死包浓香，眼睛死人下地盯着三人的动作。众感受涌入身体的面口气，意识地深吸一
“嘶——”
当看到个头时气，双眼瞪得更大，众人忍不住惊喜地吸。露出一的铁架装满金黄色面包
在一起，看着就喜人。满面包的铁架全貌慢慢个个而后，一架层层叠叠装圆滚滚的面包整齐排列呈现于人前，一
更是欢喜，醒道：的制作者，肖姒她仔细地盯着抬铁架两人的动作，提作为其中
了。”，不要把“你们俩小的朝，慢一点也没事心一点日我们明食损坏
的两名男子也是压力倍着步子，头上的汗往下坠落，随后消失在热意，小心翼翼地挪动地面。珠不知是热的，还增，顶着不断涌入的颗颗负责抬铁架是紧张的，一
直至将装满面包的铁架不约而同地长吐一口气。桌后，两人，平稳地放在石
重任完成了，这种工作还真不是心想：总算是把这个人干的。
前走近，伸出手肖姒看着一个个金黄色蓬就想拿一个松的面包，忍不住向查看状态。
后的郑连忙将人拉要自己的手了！”紧随其包你也敢碰，不一幕，琬看到这住，“刚刚出炉的面
，扭头动倒去看着面露焦急的郑琬，脸上顿时出现羞愧地表情。肖姒的身体被这个作一带，往后
“郑娘子……”
”烧一点。全没有什么问题，“依照外观完个人用要供应的数量你们也是知道的。来几你们抓紧时间烤下筷子把烤架上面火也重新一炉，我们朝食需看，这次的面包来的面包都取下，炭
，用朝食的人是的就他们，最少最多的这些鱼师习惯中午休息是午膳，因为家也算是明白了。，晚膳其这段时间大次牛辛橼
想到明日朝食动起来。需要应付的大场面，众人立即行
手脚快的抢到负责取下面包的任断靠近面包。务，拿着自己的筷子不
奇即就发现一件惊的事情。筷子一触碰到面包，她们立
包瞬间从烤架上取出前的面，一提，面就被筷子在腰部挤出两道凹痕眼。，还没怎么用力，包实在是太松软了
腰部的，恢复原状。等到放回篮子，面包凹痕又瞬间回弹
第忆自己强的一次看到回弹取面包，一边回众人还是能力这么面食，边夹的制作流程。不由得一刚刚看到
房。，放到库不一会儿，所有的中备用面包都被取下
在视着众人手里金黄意地打消失睛直勾勾地顶云焕一脸笑开库房的安线当中。色的面包，直至门，眼
来的郑琬，激动地询问道：随后看向一同跟
的，类似于夹馍的馍香多了。”肉夹馍中馍的吃食？它的味道闻着可比肉所说“这就是郑娘子之前
，你可以叫它可以知道具骤可比肉夹馍复杂多包，明日安管事就个材料和步”面了体的用法了。“用法类似，但是这
就等着日。”“！在下明好好好
不得时间可以在明日的朝食上，恨过的快一点，再快一点。安云焕现在整颗心都放
大家把所有的面包上之后，回到做完。琬看着库房门锁后厨，继续盯着郑
回家之后，迎接她的是新一轮的面包制作。
。够完全大部分的工作经验，赵青苗倒是不用点次制作奶酪包的有了上一她太多提，自己一个人就能
郑琬用通俗的办食材的配比之后，回法教会对方各种心入睡。到房间安
要积蓄力量。这一，明天还有一场打仗，她需天天的实在是太忙了
哈！”“哈哈哈
包，忍不住得深夜手烤出来的面，苗看着自己亲赵青意地笑。
被旁边院以为是鬼来了，嚎，哭声在永安得其他人家是频子的小孩听到，还被吓得惊声哀引频吐槽。街上空响彻，
做好的面听到这包放好，兴奋地声音，赵青苗些心虚地赶紧合上嘴，将回房睡觉。
她还忍不住将之念好几遍躺在床上时，摆摊时，需要前郑琬交代的注意。的地方默
卖面包的就连事。念叨在睡梦中，也还在
翌日，郑琬赶早去都水监做朝食。
赵青苗则是处流动摊位上，热情地占在自己看好的一招赶早卖朝食，强势挤呼来来往往的人群。
积极询问道：，就听到守的两人在后门郑琬刚靠近都水监后门
馍？”“郑娘子，听说今日的朝食是肉夹
不会腻的。”干面和米粉，这热再做的时候了味道好的吃食，连吃几呀？只吃一次总感觉味道实在是绝了。还有汆鱼丸、上次“天不得劲，这种我们也是吃到的肉夹馍，终于等到你做一次些什么时候再
说乎在出幸福的表情，眼睛往美味。回忆自己曾经享受过的话间，还忍不住露上看，似
以弄一个限定回得自己可了。这样她言，郑琬忽然觉让后厨其他人也熟归，顺便就可以当甩手掌柜练一下，闻
“食唤作汉堡，你们俩下值来吃就知道是什了。郎君的提议了。在哪里听错今日朝”么朝食并不是肉夹馍很不错，不，或许两位郎君是过今日的
说罢，她看着两人呆愣误时间，推方向走去。的样子，也不再耽开门往后厨的