时买菜的菜市场林周平先去了门。，见市场没开

门的市场。上搜索这个点哪里有开又在地图

摸索到了一个生鲜批发最后市场。

点正这个子们去批是发食材的时候。菜贩

到整个市场灯通明，非常热闹，门他到地方就看车的火口，人声鼎沸。食材一车一天小小的货车三轮车，停着大大往外拉，忙的热火朝

，一天备卖皮蛋瘦肉粥。林周准任务的第

主要他也爱喝。

的。林周还是挺喜欢喝粥拥有一个中餐胃，

粥甜粥的，他什么豆浆油条，咸都很爱。

鲜几斤新，脊肉一板皮蛋，还有新米。的猪里几袋子

当然生姜小葱也不能少。

粥的话，大米是多买些，其余的配主要的食材得菜可随意更换。

赶。快速的买好食材，林周骑着电瓶车就往回赶，时间十分的

香油泡上。到家就先给大米倒

速开的时间，还能让火，变得浓稠的大米，可以节省熬煮这样泡松软。大米在高温的作用下迅

下。丝腌制一净，切成肉脊肉清猪里洗干

除了皮蛋，瘦肉也是很皮蛋瘦肉粥，重要的。

新鲜的猪肉是咸粥鲜味的来源。

加的嫩瘦肉好吃。猪里脊肉相比猪瘦肉更滑鲜美，要比猪

皮蛋全部切成丁。

有的香气。鸭蛋一般，还留黄，，好的皮蛋，蛋黄跟咸一刀下去散发着皮蛋独

调味料。的姜丝，葱花也是必备

的腥味。可以去除里脊肉跟皮蛋

。可以煮的时候，时间已经来到四点了等到皮蛋瘦肉粥

了新的随机任认知间的紧急，对系林周感受到了时统的。务也有

这是真的很随机！

，最后倒入姜丝，大火沿同一方向的米，再倒煮开后，改成小搅拌一次，以隔5分钟用勺子免黏锅底。入香油浸泡后入清水又深的铁桶锅中先倒火煮，期间每又高

，其实很考验手艺。，看起来很容易做熬粥这件事

首选当年的新米，醇。米香味最为浓郁，香

，林周做生意不锈钢的铁桶，肯定得选用锅能煮的份量太小煲，但砂锅来煮。其次最好用砂锅

粥的关键。候，是煮出一锅好控制火

多小时，就可以过的粥，会更黏稠再闷一会儿。焖浓郁。将火关掉了，让粥慢慢熬上一个

夫林周给自己换上一身运动装。趁着这个功

是一顿美，正好拿出来热一热上周包多了的包子，。等皮蛋瘦肉粥熬好就味的早饭

，林周把一桶皮蛋到三瘦肉粥搬轮车上，开往秦黄山。吃饱喝足

黄山是江景区。秦东市有名的风

外地人前来爬山游因山高，风景好，还免费，吸引了很多本地人玩。

林周只听过，还没过。去

刚好这次够。过去摆摊，能爬个

有多高，他能不还不知道秦黄山能爬的上去，费时多久。

周怀着忐忑的心情来到山脚下，林结果就看山脚到这个点下人还挺多！，

最起码跟他想象的场景不同。

是这要爬山看日出？

林周不确定的想着。

群中最亮的人，却没注意他崽。人才是别他在看

一桶皮蛋瘦肉粥里，固定密封保存，放在竹篓好。

碗跟勺，还有餐一桶一次性在另一个竹篓里。巾纸放塑料

篓挑，给两起扁担了起来。最后林周挑个竹

客这一幕直接给周围爬山的游看傻了。

什么情况？

些东西上山？这人要背着这

吗？是做生意

好奇的默默关注于是大家都林周。着

山了！上直到看到他真挑着东西

阶往上爬。间不早了，林赶紧一步一步顺着台能背的动，看了眼时周估摸着重量，感觉

的爬山人。一路还，还有不少同行

人害怕。，不至于孤孤单单让个点人不多，但也有人相比白天爬山的人，这

大夏天，凌晨五点，天也挺亮的了。

.十分钟后.....

林周累不轻，赶紧肉粥卸下来歇歇。的给皮蛋瘦

这任务真艰巨啊！

为难他嘛！是不到山顶摆摊，这

，瞪大眼睛瞅了林周一眼，带着路过的游客过了他。一丝不解，越

又咬着牙继续爬。林周歇了一会，看到时间不多了，

爷们挣的钱是有多此时此刻，他终于体会了背水上辛苦。山的大

员。现在，他也是大爷们中的一

周觉得一碗粥卖一他都会照做！的爬山路程，林现在经过这艰辛一碗的粥太黑了，本想着系统定价一百千，

.半小时后.....

到五点4周看着时间来林ዮ

钟。剩下二十分距离六点只

距离山顶他才爬半。但了一

要不是有这些周敢肯定自天的爬山经历，林去。己爬不上

但现在还能坚持。

加快步伐的往赶时间一样，还在林周跟山上爬。情况下，于是在别人越爬越慢的

圣？”“卧槽，这是何方神

山上做生意？”“这人背着啥？去

“是水不？”

“还是豆浆？”

有游客看着路过的林周，看到他挑着的猜测道。铁桶十分眼熟，立马

，大清早“是个狠人这么猛。”

周后都惊讶的不行。一群为了看日出而到林爬山的游客，看

经很少见了这他们这么早么早来做来爬山，本以为已他们生意的人。，没想到还有

看那人卖啥？”“走走走，跟上去，看

事干，看放暑假的大学几个正在加快速度跟了上去。生，没常的到林周非感兴趣，直接

，你这是干啥去？”“帅哥帅哥

知道是喊他的，林周听到了声音，但不脚步。并没有停下

才侧过头看了过去直到出现在他旁边没，他。喊话的声音

？”喊我们“你

，疑惑的问道。林周并不认识这几人

“对，大么去？卖吃的吗？”哥，你这是干什

的跟上林周好奇的问道。几个大学生气喘吁吁

肉粥。”“到山顶卖皮蛋瘦

几个大学生：？？？

上的迷茫太显眼，林似乎是他们脸。周表情也有点尴尬

可能干出早上六是不的事情！点跑到山顶卖粥要不是系统，他

。说着话，林周速度并没有慢下来一边

是太好奇了。几个大学生对林周是在

们几个还没吃早尤其是到山顶卖皮蛋瘦他肉粥，饭呢，这不巧了。

于是就跟在林周后面，一起往山顶爬。

越靠近山顶，人越多。

卖什么的。林周都很好奇，问他是不少人看到

很快，周围一圈人都知道来了个狠人，。在山顶卖皮蛋瘦肉粥

了大家的好奇心。这一下子就勾起

皮蛋瘦肉粥常见。

山顶上的皮蛋瘦肉粥没见过但早上六点。