备都集中到一打更人员也经上班。已，安排的工地停工，设起，大门紧闭

水平照80年代老百姓穷，虽然说生活十几平米的现像全国比比皆是。百姓的住房某些规定上的问题，老后世不且因为福利房制度的地有了显著提高，但富情况相当紧张，三代人挤人并不多，而90年代初这会儿和一样的方，就是

有规划没有方案，的一点空间仅有然后就是举国上下的棚大民里把树盖进屋里都就行。像贫嘴张只要能挤出来算是好的，起码户区，所谓棚户区，就是老百姓在还挺宽敞。点住的地方里想尽办法盖房子，没

居里挤着是一小片民人口多了事情就多，事法，只，谁也没办些地方自行多了。始污水横流几间一托，人口更时人走都得加小心，有结情越多越不好解决，垃圾堆积，遇上着火就是一大片能站在外围瞅着。果车都进不去，然后开倍的人口，别说汽车，就

好意思说自己是大东北这些地方要没有几片棚户区都不更严重一些。那会儿密点儿，而且也东北也就是辽东人多点儿，因为山这么几个地方，是奉天杯溪安。城市种情况还要稍好一点京城沪海羊城这就儿，城市人口

着几那会儿什么东西最人一手一袋水泥健没有人看来的。都火，工地要是步如飞追都追不上的吗？都是逼出砖头，和热？天砖头水泥就得被搬空。见过一个女盖房子能挂上钩的水泥木方子，瓦

围墙的习惯，就是从成的。这个时期养咱们国内工地都有砌

试生产，安老五那边始熬了工地，和到院子这边要的事情励几句，小伟回，今天放心。留守人员见个面鼓汤，这都是十分重食品厂开始，他不看着不看过开

产厂家，全是从也开不了业。奉天说是试生产是指了植脂奶油方便面，蛋糕儿国内的鲜奶，，也就是俗称，顶誉。国外进口不然蛋糕店已经正常烤几天了，要这边的蛋糕店里引进没有生面包饼干这些，主要是这会

界的产品的。传说这个萝顶誉是美，创造出植上找到的灵感中国豆浆国维益食品的产品，益先生是从卜头维迅速畅销世脂奶油这种

，不过从90年注重口但是膨起的多呀，同样都是世界上最大的植脂好吃，商，在国内也设了厂蛋糕呢。代末开始，它在国内的稍小膨发量盒能多做一个一直到现在，他，被国内的大膨起产品感导致打败了，虽然它不奶油生产一销量开始下降，因为太

至于什么口感什么营养者连植脂奶？，哪有的选择权油是什么都搞不明白呢性，那是啥？消费

蛋糕就是摆上水果，或都别说什么口感，者鲜花，根本不存在在国内的手艺了，大花师傅连奶油花都做什么工艺上国内都是在一直不会做了。退步，甚至还不如在不好或者部分裱黄奶油时代，现

去钻研，而是想办法偷懒，然后糊弄。，不管什么，从不这就是中国大部分手艺人的最大特点

……

的汤去油后遍，再把三遍八角花椒白芷烧开，骨加盐调味，把磨好的过洗烫放到井水锅里。汤就算是好了熬煮，两个混和在一起，加葱粉来，再加井水熬，熬三骨头经，大火烧开小火小时后，汤汁倒出按比例加入，老姜，什么都不加

和味精，根据口味补点儿盐就成了。用的时候，拿老汤直接炖菜，加蒜

骨粉必须用有髓的筒子骨来磨。

不只是炖菜，炒菜加入也能提鲜增味。

出不来那个味儿。中国饮食不管是什，别的手法程序什么也不管是哪一派，基本上秘决都在汤汁里练的再精没用，么的你学的再透

煮白菜把这明白白。事说的明一道水

慈喜那一锅汤，把传说请了个挺振，责打没办法了，在家用然后穿着进了宫没招了，御厨们从民间了好几个御厨，后来天偶感风寒，。的厨师帮忙，这汤里两天时间熬了提不起精神嘴里没味儿腥导致食欲不棉袄袖子在泡透晒干，老婆子有一年冬有名，又见不得荤哥们也没招儿，

清汤面条，慈赶出去，烧颜喜吃了龙由，把厨房里人都大悦。他以秘方为面煮，用这锅在里水给慈喜下了碗了锅水，然后把棉袄袖子

家得死多少次才跑没够？这人从皇宫出影了，煮破棉袄水给慈喜喝，来马上带着全家连夜就全

当然，。故事，有没有这事还得商榷，中把这事儿往国人有点儿什么事上靠，全国各地和皇来上一家有关的声要饭的就喜欢编都整儿吃食得有好几千种故事，然后喜欢就是一个民间出一付“御制”这也儿皇上一家得有多忙。连说相皇族身，可见那会

精髓。中华饮食的汤汁就是

老五宣都高兴的鼓起掌来，限发展的问题不存在了。灌装了，小伟和陈辉制饭店以生产了布成了，可只试了两锅，安

了。”拿过本子，个说：“行，料包用过人来弄吧，我把东西机灵点能信得着的安老五擦了擦手，找几以后回收就行弄成料包，到时候他们间写在上面。往里放就把找出来的温度时

当归。里面的东哪些就猜不出来了用前泡料一个料包，小伟，能问酒）是几味中西肯定也就当没看见，不，香叶，。（陈皮，，肉寇，草果药，但具体是其实他这会儿就用了每样三钱，老葱须一把

三个人又用开水清洗桶，了一下灌装机，还行，只漏了一试着灌了一袋。

陈辉说：“这桶里这油怎么弄？扔啦？”

：“弄下来拿食堂用菜里能好吃。”呗，骨汤油，放小伟说

安老五说：“？做个小油面就比别人家的好吃白瞎了便面吗包放里，你这方便是弄方，你不。”

包。候方便面还没普1年这个时一个面坨一食品，里面就及，还个盐包，没有油是富人9

我看行，肯定行，再弄，。”冲保准没谁了辉拍了陈下巴掌：“五哥厉害呀一点点汤在里面，那一

用，油包吧，方便面就叫，正好这边地方够十一个汤包一个安记，给五哥你百分之。我找人弄设备包。”弄出来以后就专门产料每天把饭店用的小伟说：“要不加

，中。”安老五拍了拍越来越大的肚子笑：“那敢情好