夕罗桂香本来就打算阳西下，时间已经到正巧赶上了。做晚饭，李振复来也了傍晚，
的香味。了，一条一斤重的鲤鱼面的比例，不多时已经传出了浓郁果真，罗桂香没有食言，把三尾活用来煮面，一斤鱼三斤鱼通通剖洗
鲤鱼则是用作另外一条红烧。
，但李振复杀鱼真让李振复嘴馋的还是乌手。罗桂香的手艺还是会的，而且很有一鱼汤。虽然没有
但差。若是一，秋的。的乌鱼，力都难般人，抓住小孩是被轻根手指扣住腮提了起来失去了反抗的鱼只两又叫火头，很凶猛，身上有一层。一条七八斤重乌鱼粘液，滑不溜捏，随即就能力，李振复在李振复手里，这条乌气不比一个轻一
肉。所以李振，大，时候最好不要用且笨拙，容易伤鱼。剖洗乌鱼的普通的菜刀菜刀比较而骨小刀用来剖洗乌复取了一把剔
小用了。杀一条乌闪，轻巧锋利，就算是骨头鱼也算是大材缝隙间的碎肉都能轻易剔骨小刀寒光闪的剔出，用来
李振复的手上如游鱼轻轻一划，然后再是在乌鱼的腹部两侧。鱼掌长得剔骨小只见巴般灵活，寒光闪闪，只地方轻轻一割，一到背脊和刀在振复轻松的剥了出来头相间的张完整的乌鱼皮就被李
：“小复，你还你有这么？以前可从来没有见手啊，什么时候学会看着李振复，说道一旁的吴孟华眼睛都瞪大了，像是舅母在刀工上和你相比两灯泡。惊愕的真颗电好的刀工，就算是有一也是远远不及啊！”你的
李振复只是淡淡一笑。对于吴孟华的惊讶，
身法然没有这么好的事情。控制能力还是反修练的就是手眼心切，，修炼之做到，但自从他修炼的李振复当说以前振复来说自然就是小，对于修炼之后的李之后，一切都变得不同应能力，一后，不管是。高级厨师也未必有刀工，这样的刀工炼，小小的刀法要菜一碟的几个能都会得到大幅度的提高别说是他，就算是那些
味佳肴。但因为很少，在杀鱼的时候似脂完整的乌鱼皮，所以一而且鱼皮带有是一道美味，因为乌鱼只是连有人能一张是食肉鱼类，所以再鱼皮下面会要做好了，红烧的腥味也会般情况下起切块一起下锅皮带肉一能把乌鱼皮剥下来，只破坏鱼肉的甘美。美味的乌鱼皮，一道美够完整的剥出乌鱼皮，这样不但吃不到有一层类肪的鱼油，如果乌鱼皮绝对会弹xìng爽口，绝对会是其实也
意吃起来，是下来之后，足足有一，等东西红烧之后非常好的下酒菜，这玩就和狗肉一样过瘾。加上茴香一只七八斤重的乌鱼一张完整的鱼皮剥，十三香，陈皮等小盘，等到待会
道。佳肴了。”吴孟华心“今晚又要多一道美味
骨的有脱离，鱼肉松一条一块乌鱼就被切块鱼肉和乌鱼用小刀轻轻划了几下，盘旋在乌鱼脊椎是每鱼头轻轻提起，白花两尺来长的只剩下鱼头和连着细细的一条肉丝没鱼肉之间都，李振复只是成螺旋状周围。剥去鱼皮之后，乌鱼白花成了块状，更为重要的花的鱼肉顿时松垮垮的连着骨头，把有完全切断，而且每一脊椎都没鱼肉和花的肉身
工和jīn食材问题，而是一件一幕直叫艺术品。谁也不会猜到这是一条乌鱼这样神奇的g美绝伦的材料，如果香之后他吃。这已经不是简单的菜，绝对没有这么神奇的刀不是那个鱼头还在，任叫绝，娶到罗桂过不少好饭但那只是味道好，吴孟华拍腿
糖来得不不远处的玖玖倒是没有吸引力。关注孟华惊呼的时候轻轻瞥nǎi了一，在她看来这并的大白兔，只是在吴眼就转过头不再有她手里没反应足为奇。相比之下，还有多大的
一条七八斤重的乌三分鱼在李振复手里不到钟就被剖洗好了。这让吴孟华大为观止。
唯有复从一堆花西，碧绿sè的，是的鱼胆可不能吃，而花绿出一个绿豆大小的东且非常的苦，乌鱼例外。李振绿的鱼肠子找乌鱼的鱼胆。别的鱼
喉痹将死的患者。乌鱼胆甜以治疗而且可以吃，可
滋滋的感觉充斥着觉在舌尖轻轻咬破，顿般。拂动，仿佛含喉鼻，一种凉丝丝的感着冰糖一时一股甜把碧绿的鱼胆放进嘴里
也爱吃。”“你还是喜欢吃这玩意，我小时
“恶心！”
了完全相反两种态度。到李振复的吴孟华和玖玖看动作后，发表
了，而且真正的但看起来有些恶心，笑道：“你是没李振复冲玖玖这玩意尝过，你手里的大白兔好吃食品。”纯天然无污染的绿sè多可比
“哼！”
玖不可置否琼鼻，轻轻地哼玖了哼。的皱了皱秀气的
惯这些也是正常的。”城里的小姑娘个个公主，生的娇惯，看不像是吴孟华咧嘴笑道：“
……
，罗桂香时候锅铲鱼给罗桂香的当李振复把剖洗好的乌差点用手里的叫鱼？窿，这也确定不是艺术品？把锅砸个窟
。进了锅中说完这句话之后小“我都有些心下不去手。”罗桂香在翼翼地把鱼放
嗞嗞……
头蒜。锅里早就倒了颗切碎的独面还有两熟油，烧的冒烟，里
油溅到。”：“也就是你这出一阵嗞嗞人时惹身子。顿炸声，让吴孟华花的鱼肉种不会做饭的的油一倒下去顿时发才会担心被得罗桂香一阵嘲笑白花忍不住往旁边缩了缩
突然来了兴趣也要试嗯！对于罗桂香的哇哇大叫，没哭。差点了试手，结果一怡见他做饭滚油的条鱼直接扔进倒油水四溅，吓得她李振复深刻的点了点头，以前有锅里，顿时一次杨话，
候应该把鱼慢这样直接把鱼往的小常识饭才会没有这，比如煎鱼的时慢的沿着锅沿滑下，就是因为不会做差锅里一扔，那样就不至于把过分的不多。溅出油。否则像杨怡那些做饭鱼，而是和扔炸弹就不是煎
候要样做出来的“煎鱼的时又白又浓。”煎熟一点，这汤才会
桂传授李振复其中的经验。罗香一边煎着鱼，一边
“不过关白影响，但是虽然没有失缘由的润滑键是要注意不要太则做出来的鱼汤煎得熟，七八层就可以，否嫩的滋味。”鱼肉会变老，没有丧
为没有面的鱼肉几层树里面鱼皮，所这条鱼倒是导致半生不熟。”的鱼肉不至于因为传热问题而好弄，因“不过你也几层罗桂香笑道：熟，不会看不到也剖洗的以基本上外
就不用担心做不好乌鱼汤了。”她做了工极为重要，羡慕李振复了，做菜刀，以后振罗桂香倒是“你有了这刀工有些复比起来却是要差上太多。在刀工方面和李几十年的菜，
边煤炉上的开提起旁壶开始八层熟的时候，罗桂香加水。往锅里乌鱼煎到七水
”，这样做可以减少炖汤鱼肉会间，，温度越高越好但一定要是热水变老，影响口而且因为要炖更久的时感。纯，烧开“这个水不一定要，的时间，用凉水做汤的话，汤的颜sè会不
都会影响整盘菜的口桂香一点一滴的随意很多是以前就说过事情，说的就是这个细节，但往往小细节感和味道复，。小细节也道理。把经验传授给李振再说一遍，这些罗的，但每次她都会能影响大是小
罗桂香把铝制大锅盖盖到中火。控上，把火调
途加水，鲜味了。”“记住千万不要在中否则鱼汤就不
罗桂香嘴里念念有词，了几十年的饭菜总结些小细节，这都是她做不断的叮嘱李振复这出的经验。
大眼睛扑闪李的振玖则是看着几人的动作，复在一旁认真的听心中不知道在想侧着脑袋细细些什么。着，小玖扑闪，
近汤还要烧年来的生道该怎么回答。奈，也不知鱼罗桂香问了一些李振复一阵说教之后还叨唠着上，尤其是在听说李振半复没有女朋友好是叫李振复好一阵无复有没有女朋活状况，当然，最多，倒是不急着起锅，十五分钟到二十分钟友的话题还是围绕在李振要介绍几个姑娘给李振复，真
大学生，身份也不一般娘呢，要找也该找了围能随便找一个乡下的姑。城里的水灵……”，说道：“是最后还是吴孟华城里的姑娘上前给解姑娘知书达理，长得也们家小复可我，怎么
看城里姑娘去是专了？”面那么勤，莫不外，我说你最近怎么跑去“好啊
桂香拎桂香住了耳朵，顿释阵心慌，好一番手忙脚后才叫得罗话罗吴孟华还没有说心平气和下来。就被时一乱的解
我不切了你。”什么心“以后再见你敢再对外面有叫我听思，叫
孟华一“哪敢啊！”吴个哆嗦，小声咕嘟着。
吴孟华说道：“不和你嚼舌罗舞着手里的锅铲，恶狠狠的盯着头了，坏了我桂香挥的鱼。”
罗桂香嘴浓郁的鱼香溢散开来。里喃喃着，打开锅盖，顿时一股
出锅了放加入适量的盐和味。jīng之些葱花，后，一锅白花花的浓汤了
今晚真香啊，从来没见过这么香的的吸了可要好好喝几杯。”吸鼻子，赞叹道：“鱼汤，吴孟华深深
“今天小复来了就让但也不能喝多了。”你喝点，
今天你陪你舅舅好好罗桂全赖你的刀工细巧，得最好地方睡。”的一锅鱼汤了，道：“今天这汤也是我香笑着对李振复说楼房间多做着呢，喝醉了也不愁没喝几杯，新
公外婆的缘故，一般都建了新楼，老人还没有搬过来，的，但现在正好，不在舅舅家休息个。李振复当然不应。以会拒绝舅舅舅母的好意，连连点头答前他来这因为不想见外房间空着好几
给我带回来的，说是几十年去好嘞！我两，我留着“酒呢！”过年的酒呢，还拿酒瓶的赖茅是上次阿东
的进度太慢村就已经开从进入流沙p窝在山里种树不和人生活难免有许多琐事，主角不可能天天乡村很多书友在抱怨书接触吧！，其实始了乡村生活，