看见曲艳阳上了一辆出租车，周安结完账，从古看着那辆出租车开走，车䒐䊐䒀..1a周安笑了笑，也开道茶馆出来的时候，正好
轮。刚才他并没有提出送曲么冷的天回去，因为他相信这艳阳再坐一次他的电三，曲艳阳不会想
是任何季节都不是每一种牛奶都叫特仑苏，也不适合坐敞篷车的。
……
那不要见见陈发银，。真的开始考虑要回店的路上，周安还长的前厨师位福满楼
人来言，他并没想过要之前因为听过的流他的新请此改观。让他对陈发银略有店，但曲艳阳的解释，
如果能把陈发银这位福的前厨师满楼硬菜应该就能为自己招楼以前的一些曲艳阳暂时请不来，但揽顾客。长请到自己店里，福满
也不是易见的。陈发银，好处是显而还有楼上的那些包厢，完全走低端路线，请来他规划中的新店，毕竟
陈发银还能再带一个，他素菜不错，至少厨房这一保证了。咬羊、杀猪菜等等块的战斗力可以，他师傅和几个刀工过硬的那即将开业手艺手艺切不错的陈发银，如，再加上一个据的新店果说的掌勺自己负责小龙虾和鱼配师父进来和小炒由谭光负责
核心的地方在哪儿？一个饭店最
周为应该是厨房安一直都认！
为的参人进店，厨房出不了像样的菜，那饭店能理人员饭店装修的再豪华，管观吗？来是做起来？客再有本事
考，周安心中有了决定。到店里的时候虑一路，回
陈发银品行方，是可以预见的，而……的好处面的问题却还不明确那就先请来用着吧！既然邀请陈发银
厨师给他，待带来生意。遇也可衔可以长的头以从优，只要能为店里
至于自己？
个厨师长的虚名，整个在乎自己是己说店都是他的，还用？没不是厨师长？难道自己话就不管用了自了厨师长的头衔，厨房里周安并不留恋一
不少，厨房的日常没了这个头理，做菜，偶尔听取陈发银倒能就可以。衔，反他只需要每天的汇报轻松令自己事务交给陈发银去打
说不定以陈发银，在管理厨房这一块，。更好也不一定能比他做的丰富的经验
给别人机会，也是解放自己。
的经营，去个会……多的闲暇时间去打理整个店让自己以后，有更抽点开发时间新的菜品，偶尔也能多去约
生活会变得更有滋味。
自己一直所追不就是生活越过的，，该放慢一点生活的脚步了。求越好吗？也许
来，自己拼命似的赚钱，周安轻叹一活。他声，这不是想要的生回想重生这半年
……
系陈发银。周安就开始联拿定主意，
过去，当厨房，陈发银与陈发银的联系店的，他现在就可以过来面回来负责新谈。经被周很顺利，一个电话电话另一头动表示电话里说陈发银听说福满楼已马上就热情起来，主的安拿下，周安有意请他不方便
前。不到，他真面半个小时在周安的出现
。头一手艺就一定好的次，不过他并不慌，厨大姑娘上花轿，并不是年龄大，面试一个厨师长，周安个行业，还是师这
长的，就一定比掌傅厉也不是说当过厨师勺师害。
傲气来源于对自己厨为手艺人，身艺的自信。周安心中有自己的傲气，他的
的尊重他。过福满楼的厨师长，周安也不会真便当除非陈发银的厨艺能令他心服口服，他大不少，即否则，陈发银即便比
手艺人，凭手艺说话！
？”“陈师艳阳经理，她向我强烈！吧！，不知道能不能露两手说陈师傅手艺很好今天我联系上曲推荐你，但是，怎之前咱但我还没进福满楼试这条街上做事，么说呢？有点惭愧过陈师傅的手艺，我听傅，幸会们虽然都在
边说出这番话来。边注周安面上带笑，化，一意着陈发银的神情变一
周老板你厨艺也，一边起，倒是爽朗一笑听说、身一边卷起袖子，“呵呵。”了！这些话后，眉头没皱很不错，今天我就献丑眼神也不见闪烁他注意到行，应该的！我陈发银在听了他
周安房。笑笑，带他去厨
要。他须得有一手不错的他要请的厨师长，必是大，他不需功夫的那种厨师长开的不厨艺，长于嘴皮子要以酒店，所
实！聘请厨师长的事艺他前，他还得亲自听说过，但正式聘请之，耳听为虚，眼见为陈发银的手试试马虎不得。
做两道就行！”“陈师傅擅长什么？随便
候，周安微笑询问。领陈发银进厨房的时
的还是野味吧！除了燕鲍翅，有点特一般的野味，我自问做“呵呵，色的！”
该谦虚的时候谦虚，此时也不是。也不再这个时候，陈发银
哪一类？”周安点点头，“行，不味，家常的鸡鸭过我这里也没什么野鱼肉，陈师傅比较拿手
个红样，那我就做发银笑容变得有点鸭应该都有吧？”鸡无奈，“既然这陈烧鸡块和一个啤酒鸭吧？
“有，我给你拿！”
……
的陈银神情变来，之前满脸候，周安站在一边发不见。发银开始做的笑容都消失菜的时注得认真起换上厨师服，系上围裙意到陈
还是连着刀下手法拖泥带水，经周安看的出来，陈么均匀。过菜刀了，刀工有点生剁出来的大的，鸡块和鸭块去，皮常一小也不怎发银可能很久没握疏，斩鸡剁鸭的
聘案板，周安这时候就会跟他说“可试试吧！”以了，你去别家如果陈发银是来应
发甩陈银几条街。，周安自信能论刀工
这大概是陈发银这个年纪厨师的通病，刀工往往很粗糙。
这可能跟他们年轻时候那对刀工没那么讲究有很大关系。个年代，做菜
微微点头。端锅的那一刻开始，周安嘴角终于现好，开炉出一抹笑意，不过，等陈发银把菜配
手的也极为娴熟，并有长期不端锅拿勺而没出现的那种生疏感。很稳，锅勺配合陈发银虽瘦，但端锅的
等清水冲洗漏勺里的鸡看见陈发块，而不是烧水准备给鸡块焯水的时银一遍遍用候，周安心里又暗暗点头。
出身的，这习惯保持下来了。暗道：果然是做野味