7月12日，二。周
时间，也过去了人流量高峰期的周末。开业已惊悸旅舍正式经过去了四天
去看一看，只还没有鼓起勇气赔生的汇报掌止，裴谦边的动向。而、到现在为能通过管握那
开业期间最大的噩耗点，裴谦也无能为力了。一”，但对于这是去通关了“终极恐怖就是乔梁不顾劝阻，还
凶杀人是不行的。毕竟买
频能安慰自己，乔梁只应该也不会有太多人看……的吧？这种时候也只，是个旅舍的视游戏区up主，就算出一期推荐惊悸
着咖啡，一边这三天的游客体谦在摸鱼网咖中一边喝验报告。查看惊悸旅舍裴
是可以虽然只是三些端倪。看出一天的数据，但还
？总体而言，似乎……还可以
预估中相比，基一点，但也尚在可接预估的。实际的收入跟受范围之内，因为人流量比裴谦本达到了裴谦的预期要稍高
挺多的。之目前还是赔得简而言
这一天就能接待个项目的承这么些人，多了。就只能排队去了人流量大部分载能力是有限的，“绝境逃生”，而都在第一个项目
境逃生”相比不是一个数量级的。恐怖”到目前为止，“凶宅梦魇”和“终极根本就体验的人数跟“绝
目太吓人了！原因很简单，这两个项
且“凶宅梦场凭证。了一下就放弃了，根本拿不到“终极恐怖”的而成想要作死的人，尝试入魇”直接就刷掉了九
了多少钱；满负荷运转也赚不白菜价，照裴谦最初的设境逃生”是按计，“绝
收费适中，但不菜鸡进一次就高手通关会再去；“凶宅梦魇”之后同样也会被吓尿，不会再去，
，终极恐怖”就更别提了菜鸡根本拿资存档次款。不到准入部分退格关还会根据难度数等数据和“，而高手通
”的人流的存在理论盈利可也就是说，惊悸旅梦魇”和“终极恐怖是“凶像系统要求能，但必须实量也足够大才行。宅舍确
不少钱的然不太现旅舍如果，惊悸边入的50\%再目实。也爆满，前的数据来看显，但从目项目是能够赚这两个项所有商品收加上黄金迷宫那
卖出去的商品也并没是金色区的各种道具，“不好。退玩家的效果，不过点尴尬，这个迷宫也终极恐怖”有很多，尤其黄金迷宫那边有因为人去体验不具备附加值似乎并没有起到劝，所以卖得来说没什么，所以对大部分游客
更何况即使盈利，收回成本早。也还
全可以接受！总之，目前的情况完
裴谦不由得心情好了起来。
因为种种原因展势头不错？惊悸旅舍这种开局就在宣传方面差点崩盘的项，目，竟然到目前为止发
嗯，这显然应该瞩的判断力！归功于我高瞻远
点小骄傲。裴谦不由得有一点
报，放在桌上。两下，受到一条信息的手机轻轻震动了正在看着汇
一看，是芮雨晨发裴谦拿起手机来的。
“裴总，摸鱼外食·和’已下，提提意见？”卖新的高端品牌‘今备好正式上线了，经准天中午能否请您品尝一
嗯？
动作还挺快的嘛！
雨晨和林灿动，从最开始芮实早就盯着它的一举荣两个人开对于这向，并且密切观察。摸鱼外卖的一的时候，裴谦就已始秘密接头、偷偷研发个经掌握了他们的动高端品牌，裴谦其
而观察的结果是……似乎这个搞法成功率很低啊？
，而是默默地关注着，上线。没去所以，裴谦一直等着这个新的高端品牌也过多地干涉
复吧。”裴谦回送到汉东大学这边的摸鱼网咖道：“好的，
实验室供应。所卖1号店，也就是美食以“食·和”这个高端品牌还只在摸鱼外因为是刚刚上线，
反馈，再。看看大部分消费者的他摸鱼外卖要稍微试试水，是否要推广到其决定
不同，如因果要推广每个摸重新培训谱跟常开来，那就意味着的摸鱼网咖餐品不同，配送方式也和”的菜、另备一些食食盒等送餐用品。材、大量采购鱼外卖的厨师都要规为“食·
然推广。大笔钱，芮总之，就是又得花一雨晨不敢贸
么盈利的可能前所有的摸鱼外卖店面中裴谦的想法则恰恰得抓紧时，那就如果觉得没什相反，今天先试吃一顿，间推广，普及到目而！
小哥到了。临近中午，外卖
着一个素雅、低调的食跟其他的摸鱼不是背着那种保温箱，而是手提，只不过背后样的制服盒。外卖小哥穿着同
“裴总，您慢用。”
放在裴总面前，转身外卖小哥将食盒离开。
就供应一点点奇怪，毕竟摸在摸鱼网咖吃摸卖的所有餐鱼网咖本身品。摸鱼外鱼外卖这件事情本身有
，简单研究一下之后，里面的餐品。看到了也并不会在意这个就顺利打开食盒，不过裴谦
外观上并不是那种锃这个食肤材显然是特别定制的，质。光瓦亮它的原理就是一个保温层特殊的亲盒而是包上了一饭盒，只不过从的不锈钢，
是那么回事的花纹，但摸上去却完全的一看有点像是传统木，食盒了一些传外观，从颜色上乍统很舒服。质食盒，还点缀、古典不
夫的。一番功方面在食定制，显然也是下了盒的
不锈钢的保然保温效果好，但的理念；但·和”这个品牌，也没办餐体验。温桶虽食盒，又根本没办法解决保温如果用传统的木质的效果外观会给人一种廉价感，无法保证用法表达“食
了综合考量，功度，造价要保温，外观上要有区分所以，摸鱼外还要尽可能控制住。卖就在这方面做能上
的样规模定制的话可以压缩到二三十块像这格依旧比摸钱大一个食盒高出十倍。，成本鱼网咖原本用的瓷碗要，但这个价
摸鱼外卖可以承担这，但食盒搞丢就是说，了，那就承担不起损失个了。瓷碗搞丢了，也
共享单车一样，就像了。如果丢了也用不追责，那很多人这玩意是藏起来私肯定要
但是系统多丢几个，裴是不介意肯定不会谦倒答应。
食·和所以，“”这个品牌的具体了。经营方式，在细节上跟摸鱼网咖有所区别肯定要
，里打开食盒裴谦。分别抽出，摆在桌上面有好几层，可以
食盒里的餐品卖相不错，看求。员进行了更加动过，严格的要显然是对“食·得出来并没有被剧烈晃和”的配送人
品牌自然要有更好的高端的也会有更高的附加更值。服务，同时
山珍汤。这里面的、素什锦炒饭、拼盘、龙和蜜饯餐品有一份开胃小菜松茸井虾仁、上汤双菜
盘例如拼分成了扇形小格，而盖子防止泼溅。的一层则有的这一层带汤食盒中每一层的造型和功能各不相同，
多，努力做只是花样比较到营养些菜量均衡。都不大，所有加在一起就是普通这的一人份，
单是制作手法的，但里这些餐肯定不一样。私厨菜基本上都是明云品
投入还是价格能是选择性地去骤，在保证口味超过照明云私厨那个级别的“食·和”这边不可能价格方面做一般餐品的衡。同时，在综的步间、合体验和方面都不允许，只一个平按菜谱去制作，不管是时掉一些耗时长、提升少
这些菜的餐具，盒中取出配套裴谦从食很快把吃了个七七八八。
吃完之后咂摸了一下味道，倒是还成。
鱼外卖，口味和体定是有所明云私厨那边的原版餐品肯定是没法比的肯验上跟提升。，但是相比常规的摸
略。的营销策性，关价格，觉得这玩意不能说完全没有赚的可能和具体键还是看考虑了一下裴谦
晨打了个电话。想到这里，裴谦给芮雨
小紧张“裴总？您晨的声音似乎有一点道如何？”芮雨，又有一点小期待。尝过了？感觉味
毕竟这是他跟林灿荣两。重要新模式，裴总的认可非个人研究的新品牌、常
份是多少钱？”裴谦沉吟片刻：“这一
还要取决于不同的配芮雨晨回答道：“目前具体的价格餐。”是……58块钱，
觉格也非他的声的没有底气。音不自了一些，显然对于这个的压低常价
跟相比，价之前了两到三倍格翻的摸鱼外卖。
露得那么明显，继，不过没有表盒如续问道：“食裴谦心中一喜果遗失怎么办？”
时间和口感？”之一左右，我看这些餐品的饭量“还有，上是常规分量的三分要拆分成三份卖？也就是如何保证基本一份菜
套餐是由好几又不可能每个小份菜都客。炒出一盘，分给三位顾开一次火，只能是一次道菜拼起来的，每份菜量都不大。厨师为了让营养均衡，整个
变差。但是，顾客点餐时间不一样，即使有太长时间口感肯定也会保温，但在保温桶里放
雨晨说道：“食话，我们需盒的或私遗失要顾客先交押金，防止食盒芮用，当然，押金随时可退。”
等得比较久……”们目前考虑的办法有个问题是一部分顾是统一配送时间，但于时间的问题，我“至客可能会
裴谦：“让顾不合适！”这肯客久等怎么行呢？定
“我看这样吧，干脆跟前预约，我们根云私厨一样，全都预时之明约吧。只接受在两小据大家点餐的情况炒菜、分装、配送。”
，芮雨晨愣了一下对新用户是仅要先交押个小时预约？”“只能提前预约？裴总这样的话：想点餐尝尝，不金，还要提前两不是太不友好了点。
果这点挫折就劝退一笑：“我们要的是啊。”客，如了，那说明跟长久的老顾裴谦呵呵这个品牌无缘
不合钱，要么扣信好。外卖和腾且必须要信用适。我们达的老用户开放，而金也用如果餐盒遗失，要么赔“而且，交押值。”这个餐品干脆只对摸鱼
“既然是高端品牌，那加高端一点嘛。”就不妨更
电话那头，芮雨晨陷入了沉默。
总是能提出更加激进的方案……裴总出多么激进的方案，似乎不管自己提
”这个外卖贵2~3倍……“食·和提前2品牌，而且还小时预约老用户才能品尝，价格还比一般的摸鱼仅有信用值高的必须
，但有点大。的目标就是做虽然芮雨晨最开始度子迈的，还是让他觉得这步高到这种程一个更高端的外卖品牌
一不小心就要扯着蛋。
但是裴总既然已经指点也不合适。了，不听肯定
主要的摸鱼外卖先会在几家芮雨晨说周后看情况，您说的去办了，我道：“好的裴”在跟您汇报。。做试点，一总，那就按
门店。”他所有的摸鱼外卖决定是否把‘食·和’的模式推广到其裴谦微笑着点点头：“嗯，去吧。下周再