一定要想的深远一口火锅和一口炖锅一也只是提醒一下，做事天就得上用煮菜用的……”也无妨，那尺就行，厚一点儿贫道明天要到最近慢慢弄，但“无妨，贫道帮我做用出来，口径二个是放在火炉，你们今些，铁锅的事你们
快画出来两口锅的方云说话的同时，形状。在另一张麻浆纸上很
两边有耳，上面还有铁盖。一口圆桶深底，
一口深约二十公分的耳锅。浅底小
煮熟的菜品，只水而不会像一口小鼎，上面是的灶具，甚至容器还分成容器，下面可放炭火，面火锅其不同的食物和酒，可以盛放是客人面前串味师权贵之家都有一个的格子就有十多个，了几用的，每个摆一个，但里面都是种叫温炉保温而已，并方云继承的太仆府里没有人用来烫菜，实很早就有，京。就是贵族冬天饮宴为饭菜酒水保温
勃发展。由此可见先秦时期中国原始单调餐饮虽然还比较的开始蓬，但饮食文化已经
不过方云的火锅，自然是最正宗的火锅。
必须是放在火炉高汤调制汤锅，然后准备充菜品。上，加上成足的
鸭肠、鹅肠、毛肚、羊…牛肉、狗肉…肉、
飞。寒冬腊月，外面大雪纷
涮邀请几牛逼。位好友围着火锅汤菜声吹肉，觥筹交错，大
“嘶~”
上了。火锅还没画出己的方云感觉自来，到熊皮袍子哈喇子已经滴
整整一个下午，厂。验方云都没离开实工
难。出来，但火锅器型大铁锅今天肯定是做不小，除开形状有些不常见之外，制模并不
样式，为了美观，还四。模师在方云的指导下，周的木板殿前火锅的液体油蜡化作进去，高温下的呈现在所有人面冷却之后，打开先用蜡块雕琢出从沙范下方的色的云纹和天工饰小孔之中流出，等铁汁沙填成汁，浇铸置入坩埚之中烧融在锅口位置浮雕出满合范，再将生铁个黑，然后用泥铸铁锅就完整来一些装火锅等字样两个制，扒开沙土，一灌满
奋的和铸铜器一样学徒“哈哈哈哈，成功欢呼。了成功了，有了石炭，简单！”一群工匠铸铁器兴
耳小铁锅，而且足斤，但不可否认，这意义。是一口真正的铸铁锅最普通的双有半厘米厚，重达十多方云也很激动，这就，具有划时代的是一口
这口铁锅的出现，标志着中华文明即将从青铜器代。时代大步跨入铁器时
自动手刺都打磨干净，然后用砺石锉刀将铁”叶槐亲：“仙师，幸不辱命！的双手呈给方云说耳柄上的毛锅边缘和激动
把炖铁锅铸好，贫道奖来，今日凡是参加铸锅的工匠，客正合用，赶紧口锅贫道明天请赏！”赏钱一百“好，不错不错，这赏钱五十，帮锅也浇铸出，学徒另有任务和每人工赏钱二十，等明日大
“多谢仙师！”
欢呼。凉棚里面瞬间响起一阵热烈
一群人帮忙铸了一口直小师妹阿莲姐等几锅，又让，汤廷等一群工后院和的卖力，很快的小火锅。人吃饭用不了太大的火又把炖锅也铸好，方云径一尺二寸匠非常想着平日自己在有了金钱的刺激
所有人赶走，人，然后严肃认这些内容必须保密之前，，绝对不能外真的说：“接下来贫传！”方云吩咐叶槐道有两件紧要之事叮嘱，在没有得到贫道允许只留急需的三口小锅铸好，将下了汤廷和叶槐二
头说：“仙师请放二人看方云一定不会泄露仙师在地上磕脸色发白心，我等如此严肃认真的模样，吓的一起跪的秘密！”
“很好，起来吧，第得，必然会引会传播出去，石炭能够燃烧有了足除铁质之中的炼方法，争取用冶炼必须尽快改进冶而更加精纯，才能制造度之后，自出更加结实的器起冶良新式的冶铁方法和改出武器级别的铁锭！”炼行业贫道努杂质，让铁变力推进一件事就是寻找熔炼铁石的事的东西，很快就次重大变革，这些正是法取代锻造法，冶炼够融化铁石的温然就要改进炼铁的的一工艺，想办法清等等，实验工厂具和锋利的刀具武器
到高品质头保证。“仙师放心，冶铁和冶是因为火候和温会仔细改进研究炼铁，我等一定，这已经没有什么困难铜以前无法冶炼出精铁的钢铁！”叶槐赶紧点方法方法，不久就会得度不够，如今有了石炭区别不大，就
“嗯知道几种简单的指导，慢慢去您会和摸，你们有信心技巧，你们可以的当做日后试验索……”，关于炼铁，贫道和想法就好
接下来简单的说了一法和灌钢炒钢方云下法的工艺。
铁方法，他也具体操作肯定是不懂妨碍他知素高温下氧里面添加铁矿，但不些都是很古老的出渣，使的生铁中道炒钢法是向融化的生只是略知一些皮毛，粉然后不断搅拌提高铁的品质。低含碳量化排除，降不过这的碳元
，生铁就会渗入熟铁之就会先加热，因为生铁炉火中造出柔韧而锋于灌钢中，最后就能铸生铁为表，放低，在化，这样在锻打的时候开始融熔点法，就更加简单，就是以熟铁为心，至利的刀剑。
代，灌仍旧秉持多合金钢。许法在明朝时期达到峰，华几千年历史上冠绝一时，甚至高科技时钢灌钢造刀具，品质不法依旧不落伍，在中这个传统工艺打下巅许多铁匠
这两种方法方云虽然说得简单而且模棱两可，除开粗但落业的大门。在叶槐和汤廷二人耳顶一般，仿佛一几中，却如同醍醐灌乎没有任何详细略的方法之外的知道操作方法，崭新冶炼行下就打开了一扇通往
看两人激动的样子熟悉这两种拿出成熟的方案。，方云也没太过在意，炼钢法，尽早只是叮嘱要尽快
够冶炼出比当下导，我等想不成功息，最多半个月我们好消两种方法指，我们绝对能也难锭。”汤廷激动的拱手“仙师放心，有了您这最好的铜锭还要好的铁，您就等。
给陛下为你们请功点头。方云常刀具，到时！”候贫道呈送“嗯，记得做好冶炼记铁打造一批武器和日录，另外用最好的钢
眶都快站不稳了不让仙师失望死命，必！”两人激动的热泪盈“多谢仙师，属下当效。
管安排人寻找获的那种透明或就行，另做出贡云摆手：“有，贫道不会亏待任何细沙可曾准备好？方外说第二件事，贫道上次让叶主”付出就有收者白色的暂时保密献的人，记得
叶槐赶紧点头。！”准备好了“好了好了，早就
那就好，现在去人做几个碗碟崭新的小坩要用……”埚，再让让人取十多盏的砂模，等会，还要准备一个铁臼和“杯的石头斤来，找几块烧制石灰
槐和汤廷赶紧又安排人方云一番吩咐，叶开始忙活。
的砂子、、铁臼、坩埚等等，一盆清洗干净颜色略有些混杂全部准备好很快。石灰石
拌均匀之后，让汤廷徒和帮工，然后工用铁臼舂成细砂，混始坩埚之中，用一根铜选了几块石灰石让帮放进留下加热。入河沙装入了汤廷的几个学方云屏退无关人员，只棒搅加热炉中，关好炉门开
变红，仍旧是满头雾水。后，看着坩埚在熊一群人面面相觑，即便是汤廷亲手把坩埚放好之熊燃烧的煤火之中逐渐
忍住，拱沙子干嘛，手小心翼翼的问。难道还能烧化不成？“仙师，您烧这些石头”许久，终于还是没叶槐忍了
头。着点“嗯哼~”方云笑
火炉上，一做声，只能拉风箱的帮工差点儿。咬牙死命的拉扯风箱但也不敢质问头杵到
造熔点大概在一千二百度，而制以上。百度，玻璃的温度至少在生铁的一千五百度青铜的熔点大概就七八
，即便是用度。到这眼下的最好的煤炭，最所用的加热炉和风箱高也不一定能够个温
。多了件下制造比炼铁难度大玻璃远因此在眼下的条
方才半个时辰却纹丝三个帮工不动。铸锅成为铁水，但这一的时候，生铁大概两了两次煤炭，能完全融化刻时间就中途还加换着拉扯风箱，锅沙子足足
里面的沙子喷溅，炉膛之中坩埚被烧的通红发白，把整个坩埚完全笼罩在火焰之中。的火焰呼呼啦啦足有尺余高，几乎也一样，整个火炉火光
“仙师，您有没有搞烧不化啊？”错，沙子根本就
观站在炉膛门口一直怀疑。察的叶槐忍不住开始
。”方云淡和贫道打赌吗？“你想淡的说
继续中通红的坩一抖赶紧闭嘴，心说我叶槐脸皮埚。盯着炉膛又不傻，然后
师已经在没有任何人敢和仙师打赌。现在整个京
还差那么一点的品质可能他的火炉和煤炭方云其实心里点。也有些焦坚信用煤炉能够融化虑和无奈，虽然砂石料，但眼下简陋
始早，中世纪就历史上出现的比较已经开他也知道玻璃在人类出现了。
何炼制玻璃的呢？那当时是如