天从早开始，因为酒笼酒的灶。好了，接下来就是起蒸已经做李业忙碌的一

。，直径大早天还蒙蒙亮，严定制锅是用来涮羊肉的毢带人冒着早寒把李业大概一米，一两口普通大锅口空心铜一的三口锅取回来了，

铁导热快也料能够快速随着火势的改吸收热量而快速降温。比么火锅会用铜锅呢不存热，汤为什，其实很简单，铜锅瞬间温降温。而厚铁锅适合爆炒因为存热，变升爆炒时不会因为食材下

有一口奇奇怪怪的铜锅，但小王严毢自然不知爷吩咐他就照做了。道李业要锅干嘛，还

取回来之后很激动，带灶，秋儿和月儿也好奇业得知锅着三个府里也只是好奇而已。毢觉得女孩家不该掺和家丁，叫上严申准备起们随便，两个，李业摆摆手让她的来李凑热闹。严丫头

外一头赵四院子另完工，现在正在已经基本烘干木料。

打灶师傅不用请，中年胖子满脸的肉，行军的火头兵，大军所到之处扎营打灶因为府里厨房就叫严炊，当初是，一个早就顺手拈来。有跟着潇王

慎重的。都有“灶神”在中华民族传统文化天地，家中动土不过家中，而且每一口灶打灶不比外面，中，向来敬重要拜，逢年过节还要祭

又何尝不是生。价值的，就如同诗歌，这些点点滴滴活的诗歌呢，或具体过程李业不懂并信什么的，有些东西许你作用能够体现不是其不懂觉得迷，但不要随意的去否定，但也不

时后，香烧完再撒酒才轮到动手。词，大概请求，宅府平安之类的.在严毢安，然后，烧黄纸热土差不多一小严炊待到天地庇佑，财源广进排下，他们先拜了土地......焚香撒酒，嘴里念念有

势逼人，如同要家伙严阵以待，就连扛个锄业上战场一般。李头铲子也整整齐齐气而已不是上阵杀敌.严申和一众家丁扛着......放松，打灶提醒他们扶额，连忙

问询，他一眯眯的上前世子要活灶还񱜆就眯，是笑一个笑得看不见了，活脱脱笑弥勒。..”严炊小眼睛“

，而且还要和酒外的好酒的底锅当然是活灶就是锅不固锅固定在灶台上，适合就是将整口封起来，以防漏定，反之一起气。笼固定在，固定死面用泥沙大锅，酿

，你照我造。”说的来的李业道：“不用活

成？灶不愣严炊一，世子还懂打

也是在不断改存热，灶口很窄灶进的，后世最新的一以前基本都一样，但阔，加温，节快速能，灶底部半圆形，很宽省柴火。李业确实懂，烧柴的种出烟口靠里，这种灶

么窄，火会不会熄惑：“世子，这灶口这候他还是在李业的描述可到一半的时示意下，严炊有些疑带人将信将疑的干起来，啊。”

道。要“不会，只就行。”李业你把里面扩大一些

两个丫头根本看不懂李业想了想，正好能派上用场。忧虑但也只好照做线活好。一脸了，秋儿和月儿则忙碌，好奇的看着他们严炊点头，虽然还有些一项任务，两个丫头针给她们也交

灰”的东西，是从瓦，也不知道怎么弄熟石灰的某种毢的说法，制作一次需要一个多月人泥匠那买来的，大概是的，只知道根据严产品，李业闻气味能砌砖是用一种叫做他们，这种沥灰只有大户闻出个大概。家才能用得起“沥

力。为水泥配需要持续的几千的能具备这样并不度高温，这个年代方本身很简单，但加工水泥是不可能有，因

定就能使灶体已经等沥灰板结固安放上去了，接下来就丁的努力下，是用。一直到中午，在严炊打造好，底锅也带头，严申和三个家

以把酒笼放上去，现灶基不稳，贸然放上去致变形。分难，温度低，水可能会导但现在是冬天在沥灰不干，天了。他也不敢贸然蒸发，估计要等好多

就要完成，但还是只中兴致勃勃满干劲，眼看一套蒸馏酒酿能会前功虽然心充制装置尽弃。不了热豆腐，急功近利能压制下心中的火热，心急吃可

于是吃过午饭之后李业时暂而是带着季春生和严炊留在家中做李业交代去了听雨楼，的事情。而秋儿和月儿没去荒院，

红烧肉，粉蒸肉，卤简直就是暴利！此去听雨楼李业是想将一些猪肉的烹制方肉，梅菜ሦ的猪肉，法教给那些大厨，比如就像他之前说的，他敢卖四百文，这一百二十文一斤半斤不到作一盘菜，扣肉等等...

了，所以他决定卖三百知，但是无时无刻有人情愿的掉进去。费陷阱在现代随处可。可别小看见，人们早已熟老实人当然李业没有那心甘这少的一文狂，四百文太欺负么丧心病，这种消九十九文

是暗示，当你看到少一理文的差距。399的时候第一印这是一种强力的心百都不到！”，这就多一文象绝对是“哇，四

，毕竟他是王府至于带上严炊是想让他也里的大厨，总是那几个菜没意思。学学

是个残酷黑，因为一直沉溺在个多月暗的记了这见，来这个世界两温柔乡中，他都忘上季春生是安全起封建社会。带

直到今早旁边钱府奴打碎了家主。活生生疼死冷死，比直种天气下十有八，被打断腿赶出门，这发生了一件事，一个九要家的瓷器加恐怖接打死还更

谈资，说今日天中。，这时李业才突然警觉他到底生，就如同件事，但哪怕是秋普普个何等危险的世界王府下人都在讨论这活在一气起此事也通通的生活淡儿月儿说表现平如何一般

不得私蓄家奴，婢、护按理来说景朝律法规定为有些人要是大户丁、奴。但其实也并没有那么严格，因的制度院都是类似雇狗。，只会饿死街头佣可能根本活不下去人家不要他当家中家

家主私人财产，可以举到官府。所以只要任意处置，只就养的家奴，如养牲畜只眼，大多数高门大户是人数不多，多是想一般，是了不过分，官都会有私府都是睁一只眼闭一造反，会被检

这让李业想起一些前世的记载。

宋朝也有不切下人都得私蓄家奴，一要雇佣的法令。

接强抢幼的地方，有些子幼女充皇帝亲自弱无能不敢查办，直落石出。就听话或者长得不好到后来有人闹死检举，会被当食物大户豪强直下诏彻查才水但在天高皇帝远蓄家奴，而且要是不。地方官软

那么不值生为李业知道在这样一个么事喊遇上什钱。所以他出门还好，不然要是代，这种事情是很是带上季春救命都没用。有可信息交流不便的年能发生的，人命就是