具体合约还得等赵公子今天江雪迎只会聊大概的方向，来跟提举司谈。
多枉钱。不是赵昊自夸，这种复杂的大合同，起码比江妹妹要是他自己谈的话，花两成的冤
起了得的做甩手掌柜。子便心安理所以赵公
观完了作塘，天色离开了龙江造船厂。赵昊便跟吴叔叔已经不早了，参
然距离签订合同正式准备工厂门口，便匆匆转回了杨提举和赵公子送到船作必须现在就开将中丞大人。虽始做起来了。开工还有些时日，但
。苏州料遮洋船的订单南公司还会向无意透露，江造船厂，下四百艘千他听赵公子
堂堂大明下去！能让苏州的小老弟给比可不第一造船厂，
𞲮
来从清凉门入南京城时片热闹景象。市灯火璀璨，好一方街，天色已经黑下来。只见前赵昊和吴时
市口车轿上下来，沿着热闹座状元牌坊前，两人从那向走去。的街道步行往芙蓉湖方行到街
人群，这也是、沿街叫卖的商贩状元街夜市，看着熙熙攘攘的赵公子头一次逛…他不由暗自骄傲…、街两遍鳞次栉比的店铺
哈哈哈，我真是个天手笔，是本这都公子的才！
里是一片记得从前这：“我只手，真是点石成金啊也不禁感慨道荒芜，贤侄这。”吴时来
整个城西就缺这么个好。”，就没这么好的运气了、百姓富裕，“主要是这南京城人烟繁茂，了在别处不露半分得色的去处。虚伪的谦虚道：却要是换吃好玩好赵公子这时脸上购物
！”可惜人“那也是家就认定他是天才了，子也很无奈让赵公啊。贤侄眼光好啊
湖边中残荷萧立、。此时说着话，两人来到芙淮河畔沉香街一般。、画舫凌波。听着那湖之声，让人仿佛置身秦中传红楼倒影，华灯映水酒楼和湖上画舫来的丝竹调笑蓉湖畔
来陵都繁华两百年了，个好地方不禁再次感叹。“金啊。”吴时地方留给你啊？”“真是怎么还有这种
也很想知道，把“运气运气。”这里赔给大伯的钱老爷赵公子在是个什么滋味？，现
舒服吧？估计不会太
了，两最中央位置的味极鲜这时，余甲长和方掌柜已经出来酒楼相迎总店走去。人便打住话头，笑着向那湖畔
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但胜在装潢典雅那家。来，远不如北京修豪奢、大酒楼里灯火通明，纸醉金迷，清幽脱论起装俗。吴康远经营的
都看不到一楼大厅同样挑空，小桥流水，绿竹掩映没有单间既。取而代之的是连柜台鸣。也不设雅座，甚至，假山曲径，鲜花鸟
春景象。假山亭经入冬，楼中却一副盛尤其是琴和笛子悠扬迎境一般。这个时节，外头已宾，让人如临仙中有身段优美的旦角儿在唱曲，还有阮
错嘛，跟家店各有千秋…啊。”赵，谁能想到个卖早点“声方掌柜公子满意的夸赞一那弄得不北京居然有这品味…
酒楼的大。以前是在秦淮河畔开哦对，人家卖早点
了把汗，此刻才彻底直捏方掌柜一放下心来。
苏州味极鲜怕是就要归真入不了公子的法眼，别人筹备了。虽说公子完全放权让他看着布置。可要是
木楼上，从二楼开始才是沿着铺了厚厚地毯的红厢包梯拾级而。
四层五层各有中包有小个，二层十六个。、三层各包二十四
六层七层是豪华大包各十个。
百个包厢，城乃至整个配得上味极鲜总店之名非但是最大的最大的酒楼，如此方。大明味极鲜酒楼，还是金陵一共正好一
但点餐的菜金不可方式和定价也跟京城一模一样。总店经能低于套餐。只接味极鲜以吃套餐或点餐，营受预定，
店的收入也的话，不算酒水收入，总店一天最两理所当然的，这家百四十两，将近北是最高的。如果客满京店的两倍。低营业额可达四千
开业一季来向赵昊禀报过，了。收支事州时，方掌柜便实上，前番在苏的
共收入四十七万三千万三千两的酒水收极鲜一近三个月，味入。从七月初八总店正式开业，到十月初六将两，其中包括八
扣除二十二万七千两一季总达二十四万六利润后，千两。的成本
酒楼全体马夫侍应、万两千三百两的利润。包括后厨、男女五百多人……加起来可以员工班、戏子、女史等等是一按照惯例，分享半成，也就、保安、驻店的乐
数。不过一般的的乐班将近半优伶们，要拿去员工每月也能拿到四当然大厨们和有名气两多银子。
处两多的收入，顶在别累再加上一两多的工钱，这样就。是五死累活好几个月了
昊，不知有多少脑袋，想进味极鲜端盘方掌柜告诉赵子呢。人削尖了
连跑堂的一个月能极鲜刚在蔡家巷开业时，就实大部分人不知道，味拿十二两来着。其
量暴增，摊激励的政薄了奖励罢了。策没变过，变的只是员工数
入的工作了。担心干不好被炒鱿鱼，那此员工们每天都抖擞精神、卖力可就再也找不到这么高收工作，一是因
题，影响店里的生的奖金也会缩水的……利润二是，唯恐哪里出了问下滑他们意。
里就能少雇点人来分他三嘛，就是每个人尽量们的奖金了。多干一点，这样店
单的激励政策方掌的神。主人翁精，就完柜没想到一个简简单全激活了店员
没有出现买卖一大，便人浮这么大酒店居运转，然不怎么费劲便能高效于事的普遍现象。
苏州这也是他觉己不用整天盯在这儿，再开个旗舰店的信心来源。得自可以去
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经济形势不好，会不会。的上座率？没想赵昊原本还挺担心，影响酒店到却是他多虑了
满，哪怕有一百个包间，也得前十天半总店自开张以来天天爆个月才能订到桌。
他父子的传奇加成，为与板桥一带那次的存在了。上经将味极鲜，视积金陵的有钱人们已些顶级酒楼，同档过之前的口碑显然经累，加
呢。。窟里，十在那种画舫上船钱，两银子的销金够打赏干娘大茶壶的两二十两银子，还不都要五十
为达官贵人、富商巨贾首味极鲜反而有了价格优势，立时成选之地，也就不足为一比较起来，们宴请宾客的奇了。这样
威的资料，结果就成了�各种档案记载冲突求下月票！太多，想要为红红的眼睛是端正的，所以还是唉，咱这态度至少查资料之所以续不断的去找更原始要去伪存真，就得继套娃。耗时超预期，是或者更权因为