聊大概的方向，具体合赵公子今天只会提举司谈。约还得等江雪迎来跟
大合同，要。不是赵昊自夸，复杂的码比江妹妹多花两成的冤枉钱这是他自己谈的话，起种
了甩手掌心安理得的做起所以柜。赵公子便
厂。叔塘，天色已经不早便跟吴叔离开了龙江造船参观完了作了，赵昊
大人和赵公子做起来还有些时日，在就开始匆匆转回了。虽杨提举将中丞然距正式开工到船厂门口，便送了。离签订合同但准备工作必须现
向苏州造船厂，下四百艘千料遮洋公子无意透露司还会，江南公船的订单。他听赵
能让苏州的小老弟给比下去！堂堂大明第一造船厂，可不
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一片热闹景象。凉门入南京城时璀璨，好黑下来，天色已经赵昊和吴时来从清。只见前方街市灯火
轿上下来，沿着街市口那座状元牌坊前，两人从车热闹的街道行到向走去。步行往芙蓉湖方
夜市，看着暗自骄傲……两遍鳞次栉比的店铺、沿街叫街卖的商贩、熙熙攘攘的人群，他不由头一次逛状元街这也是赵公子
哈哈，我真是个天才！子的手笔，哈这都是本公
禁这只手，真是。”感慨道：“我记得从前点石成金啊这里是一片荒芜，贤侄吴时来也不
这南京城人烟繁茂赵公子这时脸上好的运气了。么个好吃好却姓富裕，整个城西”处，就没这么不露半分得色，虚伪的就缺这玩好购物的去处、百。要是换了在别谦虚道：“主要是
可惜“那也是贤侄眼光好啊！”，让赵公子也很无奈啊。人家就认定他是天才了
说笑之声，让人仿佛置身上楼倒影、红，华灯映水、画舫凌波秦淮河畔沉香街。听着那湖边酒楼和湖画舫中传来的丝竹调着话，两人来到芙蓉湖萧立一般。畔。此时湖中残荷
啊种地方留给你。“金陵都繁华两百年了，怎么还有这次感叹？”“真是个好地方。”吴时来不禁再啊
“味？运气运气。”赵公子也，把这里赔给大伯的钱很想知道老爷，现在是个什么滋
会太舒服吧？估计不
住话笑着向那湖畔最中央头，迎了，两人便打。店走去味极鲜总来酒楼相这时，余甲长和方掌柜已经位置的出
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胜在装潢典雅，清幽京吴康远经脱俗。来，远不如北大酒楼里灯火通明，论起装修豪奢、纸醉金迷营的那家。但
，既至连柜台都之的甚是小桥流水，绿竹没有单间也不设雅座，一楼大厅同样挑空花鸟鸣。掩映，假山曲径，鲜看不到。取而代
个时节，外头已段优美有阮琴和笛子悠扬迎宾，冬，楼中却一副盛春景象。假山亭中有的旦角儿在唱曲，还身经入尤其是这般。让人如临仙境一
有这品味……子满意的方掌柜夸赞一家店各有千秋啊“弄得不错嘛，跟北京早点居然。”赵公那，谁能想到个卖声
以对，人家卖早点酒楼的。哦大前是在秦淮河畔开
彻底放下心来。掌柜一直捏了把汗，此刻才方
他看着布的法眼，苏归别人筹备了虽说公子完全放权让置。可要是真入不了公子。味极鲜怕是就要州
包厢，从二楼开沿着铺了厚厚地毯的红。始才是木楼梯拾级而上
二层、三层各有小包个，四层五层二十四十六个。各有中包
豪华大层是六层七包各十个。
好一百个包之名。一共正总店大的味极鲜酒楼，还是大的酒楼，金陵城乃至整个大明最如此方配得上味极鲜厢，非但是最
跟京城味极鲜一但总店经营方式和定价也吃套餐或点餐，低于套餐。。只接受预定，可以点餐的菜金不能模一样
理所当然的，这最低营业额可达四千百四十两，将两收入，总店一天近北的话，不算酒水家店的收入也是最高的。如果客满京店的两倍。
事实掌柜便向赵昊禀报收支了。上，前番在苏州时，方过，开业一季来的
十七万，到十月初六将近，味极鲜一共收入四入。开业三千两，其三个月中包括八万三千两的酒水收从七月初八总店正式
扣除二十二万七千两利润达二十四万六的成本后，一季总千两。
以分享两千三百两的利男女侍、戏子、女史的乐班也就，全体员工包括后厨、按照惯例，酒楼润。半成等等五百多人应、马夫、保安、驻店……加起来可是一万
。不过一到四两多银子。当然大厨们和有名气的乐班优伶们，也能拿工每月要拿去将近半数般的员
。再加上一两多活好几个月了两多的收入，顶在别处累的工钱，这样就是五死累
鲜端盘子呢。有多少人削不知方掌柜告诉赵昊，尖了脑袋，想进味极
鲜刚在蔡家巷开能拿十二两来业分人不其实大部知道，味极时，就连跑堂的一个月着。
了奖励罢了。激励的政暴增，摊薄变的只是员工数量策没变过，
，那可就再也找因此员工们每天炒鱿鱼都抖擞精神、卖力工作，一是担心干不好被不到这么高收入的工作了。
也会缩水的……二是影响店里的生意。利润下滑他们的奖金，唯恐哪里出了问题，
个人尽量多干一就能少三嘛，就是每雇点人来分他们点，这样店里的奖金了。
店员的政策，就完全激活了方掌柜没想到一个简精神。主人翁简单单的激励
，便人浮于事的高效运转，没有出现买卖一大居然不怎么费劲便能普遍现象。这么大酒店
这也。不用整天盯在这儿，可以去苏州再开个旗舰店的信心来源是他觉得自己
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赵昊是他多虑了。好，会不会经济形势不座率？没想到却原影响酒店的上本还挺担心，
能总店自开张以订到间，也得前十天半个月才桌。来天天爆满，哪怕有一百个包
经过之前的口碑子的传奇加成，金陵的人们已经将味极鲜楼，同档次的存在桥一带那些顶级酒有钱显然了。积累，加上他父，视为与板
干呢。娘大茶壶的都要五十两银子的销金二十两银子，还。在那种画舫上船钱不够打赏窟里，十两，
势，立时成为达官贵样一比较起来，味宴请宾客的首选之地，价格优极鲜反而有人、富商巨贾们足为奇了。了这也就不
态度至少是端正的，想要去伪存真，以耗时超预期，是，所就得继续不！ps.查资料之所红红的眼睛求下月票以还是要为原始或者更档案记载冲突太多权威的资料，结果就各种断的去找更因为成了套娃。唉，咱这