多原本眉头紧皱、觉完之后，很也缓和了许的投资人，态度畅的这段开场白讲多。得不靠谱孟
着。所有人都开始认真听
孟畅商业模式。侃而谈“冷面姑娘”的有任何压力，开始侃常放松，完全没非
胜时讲得差不多他见到贺得加详细了。，只总体讲述的内容，跟讲得更是很多细节
有内容压缩到半小时以因为之内。前见贺得胜的时候，时间有限，只能把所
孟畅就把会，那么时间太短肯定不足以产生效果是但现在既然是发布时间延长到了近2个，于小时。
成了三个大部分。所有的内容，被分
，以及“冷第一个部分，论证“烤冷面市场需求姑娘”将给”的巨大面所带来的改变。烤冷面乃至快餐行业
餐饮是一个巨大的一，而目前互联网+、花样单几点，主要是烤冷市场现风口。那面不卫生、难以保证口还是状方面味
过产品和营销，打造出也就是让所有人”统食能够下意识物挂钩的品牌概念姑娘”。，一听到“烤冷面”，就这一阶段，“冷面姑娘的任务是通地联想到“冷面一个跟“烤冷面”这一传在
，并开展多拓展经营模式。种中式快餐出建立起来之后，姑娘”这个品围绕这一品牌概念做牌第二个部分，“冷面
娘”这一品牌和、配餐、粥、凉围绕“冷面姑概边的快餐产品，比如卷面等等。念，生产周饼、肉夹馍
这一招牌美食的将顾客心中对“冷面姑娘”的认知，补充，并逐渐个单纯的烤冷面“烤冷面”从一品牌进化到快餐品牌这些产品将作为。
第三个以此为契机拥。”抱互联网生态，聚变与平台之间的打通壁垒，也行业站稳部分，“冷面姑娘”在、餐饮与互联网、用户就是所脚跟之后，线上与线下谓的“多维快餐
种生活方式，是互户们会天然地因为“冷面姑娘”所代表联网思维，所以用接受这种“多维聚变”的模式。的是一
方式来不断拓展“的概念和比如说，可以做城河。中央厨房、外卖、美食点评等等产业，通过送餐护冷面姑内容积累的娘”这个品牌
讲得少投资人在讲解的过程中，孟畅网大佬的名言易懂，还通把一些比较抽象的概念俗频频点头。引用了不场的不少互联，让在
了其他所争议的地方，孟畅提而对于一些可能会有人想前就解释了，直接堵死要质问的路。
此耗费巨资不是在牌建设，甚算为你们如此重视营销和品问，‘冷面姑娘’炒作？可能有人会只是做烤冷面的，至打”“，这有意义吗？是
知道‘产品么？”’，那么谁什“我想反问大家‘产品为王’一个问题：我们都知道的确切定义是
，营销和产产品。我觉得做了营销就不能再做，这种“有人认为是完全相反的两极，认知是狭隘的。”品
实物与概念总和。”“产品，其实是的
实物，也是概念，那么它的价值至少要缩水三。如“就像我们买菠分之一。”果它没有概念萝手机，我们买的既是
是因为所以如我们要打造一个有护城河的商业模间的关系，这才叫做好式，就必须平衡“所以，我们互联网企业之产品。”‘实物’，而是因为并不与‘概念’之此重视营销，我们要炒作，要以次充好
冷面营销当然是。这种？”河，以后的时候，第一反应就是来吃‘冷面姑娘’的“我们把‘冷面姑娘’顾客想吃烤冷面的这种传统小，那么我们就打造出了烤冷面吃给结合起来、有意义的，怎么深度绑定这个品牌和烤护城呢会是炒作
。”么利用，没有规划逐热度是打造“炒作，是不顾一切地一种品牌概念，是我们的营销，追产品的一部分种热度和流量来了和流量，至于这；而我们之后怎
也就是一周吃一顿，，哪怕它再好吃，最多饭吃呢？”怎么可能当烤冷面就是一个小吃“可能也有人会问，
不鼓励顾客把烤冷面当饭吃的。因为这既不营养的饮食习惯。”，‘冷面姑娘’是绝部分人不健康，更不符合大也对“事实上
，而不是唯一。”一个概念、一个明冷面姑娘’的烤冷面，实是一个招牌、“‘际上它只星单品
都是这牌，也会有小菜、粥等其他配餐；在，我们的目标是打造中包括卷饼、焖饭”味的烤冷面，，等等仅会有各种口式快餐品“在第一阶段，我们不、冷面、甜品我们餐品的一部分。第二阶段
“那么，为什么我们破局的切入点。”’概念呢？因直反复强调‘烤冷面为‘烤冷面’是这个我一
者要做中式快餐，那一定是在太没有一个能让所有消费快速记住的记忆点。”多了，我们“如果我们一上来就会死得很难看，因对手为中式快餐的竞争嚷嚷着
地降低消费者对‘冷面姑’这个概知难念，。”度和记忆成本“而死磕‘烤冷面这个品牌的认娘’能够极大
“我们强调‘烤冷生的路边摊烤牌，而是面’，就意味着我们路边那些没名字、不卫的直接竞争对手不是那”优势。些中式餐饮品冷面。这就是在充分发挥我们的比较
才是考虑。标是，获客。识、记住，之后让顾客认去丰富布局，往更加长”“首要目先做出差异化和特色，远的方向去
为腾达旗下产品，会“可能又有人要问，‘冷面比，区别在哪呢？同所冲突？”卖相姑娘’跟摸不会有鱼外
餐’。就像牛排披格来说，面姑娘’会专注于‘者‘简同，互不干扰。”应该是‘套餐’或，品类不“我的答案是，‘冷炸鸡汉堡一样萨和快餐’，而摸鱼外卖严
外卖，接的竞争关系，的目标用户成直竞争，各自去抢各多数餐饮模式，都不构我们属于错位自“‘冷面姑娘’和摸鱼。”甚至包括市面上的大
骛你连第要问，你一个做家烤冷面的门店都还没“可能还有人了，是不是太好高烤冷面的，说什么‘做起来呢，就想着多维聚变’啊？一以后各种产业联动远了？”
联网的创业者目光长远是一种的能力。”，不足以谋“我想不足一隅；不谋大势者以谋们作为互非常稀缺、但必须具备，说，不谋全局者，一时。我
那我何随便做个烤冷面，开几家分店资呢？”，想办法获得这么多百万的营业额，必要开一个发布会只是为了的融、每个月“如果我的目标就有几
回报呢？”“如果我是一个小富即安的人，大家投资我，又能得到什么
直接从地实是指没有脚的断层。踏实地，一“所巨大谓的好高骛远，其到了最高处，中间有切都是空中楼阁。基，跳”
都明确地讲标清清姑娘’所规划的。”，三步走的目最终要达成的结楚楚，“但我为‘冷面模我式的果，中间是没有断层每一个步骤，了目标、手段、
能说得太细，必须条件属于商业机密，。”“当然，有些细节我不能够成功的必要保密，这是保证创业
刻决定掏钱。”完这个pp“还是那句话，我t，就立没指望这大家看
，你们以密切关注开第一家门“大家可‘冷面姑娘’这个品牌店、完成第一次营销、第一个地完成了看到我的目标一个的动态，等我第二家门店……的时候一真的。”个月获得盈利、开是认，自然会明白我说的都
尽情下来大家有什么不言。”“那么提问，只要不是太细问题，可以向我节到涉及一些机密的，我都会知无接
好把早已准备好的话筒交给台下的这些投资人员准备人们。孟畅示意工作
经过近不少投资人都对厚的兴趣。这个品牌产生了浓两个小时的演讲，有
证。都很感兴趣发布会听下来，这个，这些投资人们这个品牌到底能不能模式是挺有意思的，所够成功，这谁或反对的方式质但至少，从整场。以不管是以赞同都不能保疑
锐，侃侃而谈。的问题，孟畅丝毫缓和、或尖面对一个个抛出来的或不慌，旁征博引
脸困惑。台下，薛哲斌一
。”头，小声说道：“说的很有道理啊，忍真的能成功，这回报率他朝李石这边一歪李总，我觉得他始股份玩玩了。要是可高的惊人啊不住地想投点钱买点原
石沉默片刻：“光没办法确听这些还风险很大，最好还是再看看。”定，李
仅是。”慧，不仅投资，可不能有赌徒心“聪明的投资人二净。会，也要懂投资最高明的智会被骗得一干高回报，往往得规避风险一个项目就获得超态。想着看到机
资还真是个技术活。好了。道有没有在。”投资就不谎仪，看一会被骗了薛哲斌谈了口眼就知气：“哎，投撒谎，就要是有人能发明一种测
么多，但测谎仪也是没用的。有定。”石笑了笑：“有起事来行，你投全都是认真的，但真做些机缘巧合成功了，这也说不李有些人可能没想那是失实力不人说的话败；了钱还做到最后却因为
“而且，投资但投资人可不是惨群体，本来就是高风的角斗场。”然惨。弱？当势人被骗了钱惨不险的，投资这本来就是凶残
唯一目的就是获取更多的眼钱多投资人却是的短视的，无辜的吗？当然不是远的事情，可是一件很“投资人们是了。投资本来应该他们投目光长前利益。”
并不会把钱投到。”掌握着大量的金钱，“投资人们割韭菜、破坏环境，烧是一窝蜂地扎堆到、炒热度、钱它最需要的，最后只剩一地鸡毛所谓的‘风口’方，反而地但大部分投资人
的观念”年的时候也是这样变了。始转已经开“我前几，但现在，我
是你道行太浅。”如炬；遇上了骗子，那报率的项目，做投资一定不能怨“所以尤人。遇上了高回天，那是你慧眼
投资创业者时，也不会大发“站在客观子，会被骗的法把他吃干抹净。”角度善心，反而会想尽一切办人们遇到了缺乏血本无归，这不假；但了骗说，投资人们遇到经验、戒备心不强的
范围内拼个你许“商场如死我活，这。”讲人情，在法律允能讲道德，也不能的战场，既不再正常不过
式的成功几率有多大？李总，依你薛哲斌又问道：“那，这个商业模看‘冷面姑娘’”
术天才”，我要说，他是一个营销天才、演……道：“但如果只评价孟畅这个人的话讲天才，至于到底是天才还是骗李石思考片刻说商业
难判断，还是得看之后的情况。”他第一家门店开起来“现在还很
他显然是准备充分、对有任何破绽露出答如流，完全没在回答。”“就拿他现各位投资人的情况来看，
出个所，是问不以然了。”“恐怕光凭问问题
薛哲斌洋：“看了看坐在最前排的贺得胜和马”会问问题？这个马总，会不
”李石不由得一笑：“我觉得不会。
别人都觉得马总很觉得他极有可能是个深藏不露的投资天才。神秘，
但李石可不这么觉得。
两道到底有几斤几忽悠得都快找洋打过很多次的交，完全门清啊。在摸鱼网咖的时候就曾经不着北了，对，还一度把马洋给于马洋跟马因为李石之前
那点！马洋很厉害，是因为背后有裴总指
为他足够听位置，单纯是因心里清楚，马洋那就裴总绝对李石之所以能做到这么关键的话，对是裴总手忠诚。下的一个工具人，
他的智力和能力，石觉得，跟，甚至还略低一点要说也就一普通人水平死了李。裴总那是天壤之别，撑
而孟畅那是什么人？不管他是尖的真天才还撮人。子，智商绝对是最顶是大骗那一小
马畅？洋去提问孟
之明但凡有点自知么做的。，应该都不会这