另外一边，裴下心来。谦关掉直播，总算是放
后一个环完了地摊美食看他已经不在公网咖，用手机大赛的最节。司了，而是来到了摸鱼
没办完，公司就因为这个比赛还已经下班了。
坏了规矩，己当然也不能员工们一起离开。所以一下班就准时赶人，跟裴谦三令五申，让员工们不能加班，自
到了摸鱼网咖点了个晚，一边吃一边看完了地收尾。摊美食大赛的最后饭
谦的预期。果，基本符合裴地摊美食大赛的最终结
。这活动花钱不出名少，从全国各地的小吃摊主，又请来比较在豪华酒店包场，还有食材、摄影等各项开支
热度，冷面姑一文不值，起到的完全娘虽然出场了，但被评委们告效果。给腾达带来任何的一顿批评、贬的是负面的广活动本身没有狠狠地
凉。知，冷面姑娘这个品牌必然是凉上加可想而
的于口味和口碑。餐饮行业，最重要客，而招揽回头客的关键在就是回头
前吹上天饭，于是维也被打回原形了，不就等于是持门店正常运营的钱的门店吃面姑娘的现在冷人去冷面姑娘。的口味会再有多少之口碑崩盘了，打了水漂
裴谦甚至有了更加大胆。的设想
一况，纯亏不赚，如果冷面姑娘，多试探着做以些宣传那么之后裴谦就可花一些钱。一直是这种死透了的情
打广告那花钱可比正常经营快多了！
再怎么。挽救才可以姑娘死透了，打广告都无法提是得确定冷面当然，前
之过急，得观望观望。现在还不能操
想到这里，裴谦心情不错，就都香甜了几分。连摸鱼网咖的饭菜
……
息。，齐妍忙完了后续的收尾工作回到家中没多久，晚上就收到了同事发来的信
“经剪完上传了。今天比赛的视频已”
“嗯，辛苦了，休息吧。”好好回复：齐妍立刻
好。的，要加上各种特效，务必好剪一准来做，下的方案，这个视频是要按照综艺节目那个标保证节目效果按照孟畅原本
畅的方案已经不算数。孟但是，了
，随便剪一剪挂贺得做的太认真用齐妍打电话请示了一下也不到网上就行了。胜，贺得胜说这个视频
剪辑，也没加所以，活动结束后齐妍的同事就开始就什么特效，传到网上去了。直接上
齐妍到家，视频刚好审核通过。
中一，基样本上没什么播放量。频跟她看了一下，这个视自己预期
为止了，不会有什地摊美看来，这次的齐妍也懒得再管这些事情了，毕竟在她食么后续了。大赛就到此
像网上的大多数视频一样，被视频多半会埋没在互联网这个的海洋里。
当然，花钱能顶到首页去，但似乎没什么必要。
齐妍却完道路产生了深深的怀今天的比赛虽然办得还疑。在面姑娘未来的职业，不由得对自己在算成功，但个办法意义何冷全搞不懂这么
就在这时发来的。，她又收到一条信息，是另一位同事
的比赛，还很多人都在讨论这次有人在分析“齐姐，网上似乎有这含义呢！”次比赛的深层
然，头上飘出一个问号。看到这条信息，齐妍表情茫
么鬼？比赛的深层含义是什解，分析这次讨论这次比赛可以理
美食大赛个地摊了推广冷面姑娘的一个是为深层含义原本就只？这什么营销活动，能有
搜索了一下，很快找到了网友们讨论的内容。带着这些困惑，齐妍在上网
个品牌虽然已冷面姑娘这经凉了，但网上的讨论度还是有的，而且很高。
活动更是给网友们留下了深冷面姑娘最把广告打到了全网种奇葩的营销代表，，各为网红餐饮品牌的毕竟作刻印象。火的时候
才倒之前冷面姑。娘还是骗局展开了激烈着“冷面姑娘渐渐有了结果”到底是新的商业模一直到后来，网友们围绕式闭，这个讨论讨论，
有很多网友参与讨论还是会所以，一旦网上出现跟冷面姑。娘有关的新闻，
后孟畅时火索。从”的问题，地而这次，网摊美食大赛是一个导友们讨论的是“代的冷面姑娘会何去何
美食大赛看冷面一篇被转载和讨论最多的，是”》文章。姑娘的“破”与“立名为《从地摊
刚刚发布，还不到论，而且的阅读量和几百条评个小时就已经有了几万。还在快这篇文章一速的增加之中
装模作样》的作者！娘所谓的互，发现这竟然就是翻他之前的文章那个写《冷面姑联网思维无非是者的名字很眼熟，再一看了一下，觉得这个作齐妍
美之前写的，堪称之前的那篇文章是在冷面姑娘倒闭的补刀。一次完
员的身份向乘客收钱；向，并以驾驶车时的冷面姑娘但其实，无论汽车还是道路诛心，给了当的姿势，以为自己掌控像是坐在汽车沉重一击。着汽车的方里面在舆论上的，都不在他的掌控副驾驶上的孩子，摆出一副开那句“孟畅就之中”，可以说是杀人
章，对常佩这个作服。者非当时齐妍也看了这篇文
却已经暗流涌动起来一切安好，实际上在当时，冷面姑娘看。
问题却并不是所有人都看清楚的。，但这些它肯定存在着诸多问题能
比喻将这绝汇和恰面姑娘到好处的的作者不仅能看清楚冷章用如此浅显易懂词这个文对是个高人。些内容传达给别人，这的症结所在，还能
而这次，他竟然又写了一篇关于冷面姑娘的文章。
这次的文章会说些什么呢？
的正冷面姑娘都已经下石，那这篇文章就很没有必要。者只是宣告自己预见确性、落井这个作凉透了，如果
。着些许困惑，齐妍点进文章查看带
“冷面姑娘如笔几百万债务成了漂的场面话，能骗者之前的预测一样，说，孟畅背上了亮不证明投资人，却骗了孟畅一直强调的。”被执行人，不过商业规律‘顺应时代潮流’只是前的预见性，也证明‘互联网思维’、至今下落不明。这无破产了。据笔者之
人说，冷内资料、看到今天的地面姑娘已经完了在收集到是这么认为的，但今天之前也者突然改变了看法。”“很多何翻身的可能。笔食摊美，看不到任者在大赛之后，笔一些业
中了次地摊美食孟畅时代’冷面姑清个方面，娘“据传，腾达集团已”的破局之法，这但笔者可，裴以00\%地大赛，就是一个开始！确定成股份冷面姑娘的哪，并且获得了绝对控楚裴总到底看1制权。总已经找到了‘后经收购了冷面姑娘的七虽然尚不
……
，也有些惊讶。看到这里，齐妍有些困惑
孟畅设计的一冷面姑娘的么情况这本来就是赛是什个营销活动，是为作为：的。个地摊美食大内部人士，她很清楚这了给冷面姑娘做推广
就显得有些荒谬，地摊所以，这文章的分析？总找到的破局之法呢怎么会美食大赛是裴
又一想，似但是齐妍转念性。乎还真有这种可能
把录播改成直播，又们实事求是地、严苛让评委评价冷面姑娘。裴总特意过问，说要的
总这裴么忙，有必要过问这种小事吗？
是另有深意？心血来潮，而难道这两个微不足道的改动并不是裴总的
去。下齐妍赶忙继续看了
……
“笔者之前已经分析过联网餐饮品自身的产品重一点说，就是吹得太过牌，症结都差不多：高度。”又达不到营销吹捧的，冷面姑娘这一类互营销、轻产品。通俗，
能骗一世。冷面姑娘的烤冷面到底“笔者而不好到，最后还是空中楼阁多少。再聪明的人好，烤冷面的口味达不，谁都不会比谁傻中都有答案。”曾经说过，在任何时代不好吃，每个人心也只能骗消费者一时，，营销做的再
他一直在努力这个人作到脚踏实地。”症为创业者的最大缺陷：却并没“而冷面姑娘的抬头向上看、向远处看有做结，也反映出孟畅，
“所以，冷面姑娘的失败是一种必然。”
，那就“但在冷面姑娘换了摊尊重人才！”一种全新的经营理念老板之后，裴是：实事求是、重赛，想所有人传递了视产品、美食大总通过地
，的。”“这与孟畅领的冷面姑娘的者说是完全背道而驰导时期有着天壤之别，或经营理念
袒，客观甚至严苛冷面姑娘的烤摊主的烤冷面同台冷面和全国各地优秀“在这次地摊的诸多问题。”中我们可以美食大赛竞技，评委们对主办方地指出了看到：冷面姑娘的冷面存在冷面姑娘丝毫不偏
点：”“这说明两
有了确有到孟畅吹得那么面姑“切的答案。它比一般好吃。”第一，孟畅时期冷娘的口味到底如何，远没的路边摊好吃，但
定论，全盘否定了孟畅道的真实情况。”面姑娘餐品味事求“这相当于前吹嘘过度的营销官方盖棺是地告诉所有消费者冷之手段，实
种新的经营理“第二，既然否定了理念，那么同时也就是念的确立！”时期的经营在向所有人宣告一孟畅
候、调料的量、喷吃，但在今天的地面姑娘的厨师全都“孟畅一直在吹姑摊水的时机，冷没有做好，甚至不如一的摊贩。”娘的烤冷面有多好冷面露。不管是烤冷面的火些优秀美食大赛上，却原形毕
口味严格要求’说明烤冷面的口味只是停留在了嘴上，他没有，孟畅所“这真正地去研究。”谓的‘对
求是，不再搞任何这样一个宣传！”有人传达的，其实是的虚假烤冷面的口感和味道；事概念：之后的冷面姑格把控，进一步提升娘，将从细节上严同时，“而裴总向所也要对口味实
有最关键的一点，就是“此外还对人才的重视。”
大赛，各地来的“这次的地摊美食优秀小吃摊主，裴民间那些真正擅长烹制求贤若渴的态度，挖掘汇聚了从全国”好的展现自己的舞台！总是通过这次大小吃的高赛展现出一种人，给他们一个更
“所以，这次的地摊美营销活动，背后的意义却非常重大。”普通的食大赛看似只是一个
之前孟畅错误的经营成是一份宣言，判了未来将采取理念；也可以将它看的正确的经营理念！”宣告总结：总结并批“可以将它看成是一份了冷面姑娘
来到底会如何能不能在裴我们拭目以待！”这个已经凉透了的品牌“冷面姑娘未发展，总的手上气死回升？让到底还