流程是孟畅的。冷面的评比放在倒数第二个环节，把烤这个安排的，是有私心
搞这个地摊美食大目的，就是要给冷孟畅面姑娘做营销。赛的唯一
那样太明又不宜放在象后的位置，能够给，但下更深的印评比放在比较靠观众们留最后，把烤冷面的显。
烤冷面对吹一下冷面姑娘的第一安排成冷门小吃，再把倒数一印象。能面姑娘的烤冷印象；同时，让评的顺序且对冷面最委们烤冷面，跟其他的面口味是姑娘有较深的顶尖的”这比，强化“冷保证观众不会太反感，，就放在倒数第二
路。这都是套
烤冷面的评比必然不了孟畅的套路，样发展了。然而，裴总早已经看穿会再像写好的剧本一
是很快，烤冷的摊。跟其他组不同，旁边冷面姑准备就绪场烹制，跟其他了，开始烹制主同台竞技。的面组的摊主们也都娘的厨师也在现
镜头给到冷直播间的观众瞬间造厨，反面姑娘的大。
猝不及防！”“卧槽！
“这是冷面姑娘的呢！”个小时真地看了好几认真广告啊！特么的我还认
娘闲的没事干搞这个大，原来是为了给自己……”赛干什么等着呢，我就说原来在这打广告啊冷面姑“
事冷面到姑娘也下场参。就意识到了这是怎么回赛了，瞬间很多观众一看
的地摊美，为了衬托冷面食，全陪衬么多的铺垫、那么姑都是搞了半天，那娘的口味啊！多
大失所望，纷纷退出众觉得很多观了直播间。
键，就在于公平、公正。这种比赛的关
了最高的奖项，那就太关系户挤掉了那些真正优秀的参赛者获得恶心人了。如果比赛到最后是
出。纷纷退很多观众已经预见下么意思了，得再看到了接下来的剧本，觉所以去也没什
观众们就不会如此反感节目是录播，其实布，本的计划，只要。经过剪辑之后发按照孟畅原
就完全不同了。在改成了直播，情况但现
。间人数瞬谦看到冷面姑娘一出外场，房间里的裴就掉了大几千不，而且还在继续掉，人由得喜出望
太好了！
去了！有点高而担心家都退出本来还呢，现在好了，大度因为房间的热
进行赛现场的比仍在继续。
工作人员也是用特殊的观众面前托盘送到评委和。烤冷面做起来很快，
看了评委们互相看，开始品尝。
幕已经不能看了。间的弹播直
！”“黑幕！强烈抗议
肯定是冷面姑娘第一，其“呵，不用看了，他随意。”
波广下来评委会对冷面姑再给冷面姑娘打一厨感慨发言，主“目测接持人娘的口味大加赞赏，大告……”
，结果最后来这么一手。”比赛，前“哎，好好的一个都挺好的面办得
下一环节吧哪“行了行些小了，别打了，赶紧跳过到吃。”，我广告就想知道冷门小吃组都有
直播间的观众已们要开始吹了。经先入为主地认为评委
错了，而且是大错特错然而他们全都猜！
做出评价。第接过话筒，开始对一名评委面前的这些烤冷面
“综合来看，我认为6号烤冷面的口味最为出色。”
它面处。”甜口的烤冷的用量非常精准，可以“6号烤冷面做的是相比，说是恰到好酸传统的酸甜口，跟其他最大的特点在于调味料
果放少了就完全变味，味道也会让“酸甜口的烤冷面糖要。”但醋要多放。因为铁板烤冷面更加入味，如少放，，入口就没有酸味只有甜的高温会让醋大量挥发，同时了
口制时间面在我看来味“放入调料的量还号道都会有所偏味是最优秀相配合，否则要跟铁板上的烤烤冷面的口感和差。所以6的。”烤冷是
我认为题：醋放少了。我猜的口味。没有考虑的用量存在问冷面姑娘的烤冷面，“至于1号烤冷面冷面，也就是测的因素，就影响了烤在调料方面，可能是在计算醋量的时候”到铁板高温导致挥发
也开始发言。紧接着，第二位评委
法，“我同意一号评委的说我觉得3号摊一筹。”面在口感上更胜冷非常不错，不过主的烤6号摊主的烤冷面确实
大家都在烤冷面的，3号烤冷面所有摊主的制作过程，都是恰到好处的，所以单从面皮的皮变软变韧，口过程中给面皮喷最佳。”主喷水的时机和量更好。而3号摊的，因为适量喷水可“我特口感上来说感会水，这是对意观察了以让面
的特点。”，，并没有明显的令我觉得在面皮口感上的感觉是泯然众人的烤冷面，但也谈不，不能说很差“至于冷面姑娘人印象深刻上出色，给人
评委们挨个点评。
到非常诧那种“尬异的是，大家预想中的吹”并没有出现。让直播间内的观众感
这些评委的点评突出一毛求疵个实事求是，甚至有点吹了，完全不留情面！
有这么多门道。一个烤冷面，里面也很多观众听到评委的解说，才知道原来简单的
最终成品的口味。量……等等这些只要稍微有一点偏中喷水的量，调味料的候，过程烤制的温度、火差，都会影响
冷面的“绝活哥娘的烤冷面显然没有而按照评委们的说法做到姑”，冷面一比，立刻就相形见绌。极致，跟这些烤
题：冷面姑娘的烤而这毫无疑问也上一直都在争论的问解答了网冷面到底好不好吃？
但也巨大的烤冷跟路边摊那种面之神”的差了十万八千里。吹得像孟畅吃一些，面相比，可境界还那么好吃，距离所谓的“烤冷化答案是，不难吃，如果绝不口味变能确实是好
得分几面在评选终，冷面姑娘的烤冷表现不佳，综合乎垫底。中最
，冷面姑娘的烤冷影响，造成了冷面其实客观道没这么差一个一个的都点名了一定的姑娘评分很低。面味面姑娘，对观众产生，主要还是评委们来说这个成绩是偏低了批评了冷
主持人稍感尴尬，看了看齐妍。
饪手法，宣传一下来原定之后会有一段对冷面姑按照。流程，评分结果出娘大厨的采访吹冷面姑娘独特的烹，简单吹一
分直接垫底，这还怎么采访？本全变了，结果现在剧冷面姑娘的评
当众鞭尸？这要是再采访，岂不是变成了
持人跳过摆了摆手，示意主个环节，继续往下走。这齐妍赶忙
入下一阶段的冷门小神会，进吃组。持人很机灵，立刻主心领
冷门小吃组跟之前的各，看起来就比较奇葩了，都是组街边非常少小吃。见的相比
可食用，卖相极佳。后撒上酱料料就是一整个旋风土豆，它的原油锅炸熟之长，可以拉长到30公，用竹签串起来之后拉土豆，用特殊的刀工切成螺旋形的薄片状而不断，下比分即如
色，外上面粉或者面包糠，炸在香蕉外面裹非常可口。又比如成金黄炸香蕉，嫩，酥里
除此之外还有具特色酸奶、鸡翅包饭、海。苔饼等等，各炒
没了因为是不同类型的食物统一的规则，哪个得也就分高，全看评了。委和观众们的喜好评比，自然
……
讨但直播间的弹幕却还在一环节，进入到了下论烤冷现场已经面的事情。
猜错了？”“啊？竟然
广告呢？结果不要给冷面姑娘打仅没打广告，还批评了“说好的一番？”
“我吧，这是冷面姑娘办的比赛啊！”没看错
6了！”？太自己花钱办比赛骂自己“
了……”“这是唱的哪一出，我人晕到底
这到底是怎弹幕观众全都傻眼了，点搞不懂样的剧本。有
大赛，到底图个个地摊美食冷面姑娘办这啥？
仅没打的烤冷面狠狠地黑了广告，还把自家如果想给自己的烤冷面打广告，一番！在不那还说得过去，但现
要必合常识这完全不冷面姑娘根本没，也不符合逻辑，因为这样做。符
尝不出来，好吃不好吃吃的食物虽然差别很大好吃的食物跟不好，又吃不到、品众都是在屏幕前，但大部分观？不就全看评委一张嘴吗
就算稍微糊弄糊弄，给冷面姑娘个紧要的证比赛的公平性。毛病，也能保第二名、第三名，挑几个无关
这么严厉吗？至于
甚至有些吃过冷面姑了，冷面姑娘虽然没比路但总娘的人都觉得这分给低边摊要强啊！孟畅吹得那么好吃，
组的比赛都在纷纷讨论没人关注冷门小吃一时之间，直播间的了。了茫然，冷面姑娘这么做的观众们陷入用意，都
……
了尾晚上7点，地摊美食总算是来到大赛声。
后的总评环节。吃组的评选结冷门小，就进入了最束之后
官名，并为获奖的摊主的摊贩按照评分排方对所有参与评选颁发奖杯和奖金。
会了。疑问，冷面姑娘的烤冷冷面组里面没有入选。在烤就更是没都垫底，在总有任何机毫无评里
，从工作人傲获奖的摊主们非常高兴招手示意。地对着镜头员手中接过奖非常骄杯和奖金，
他地摊美食在纷纷鼓掌祝福其没有获奖的摊大赛经，整个贩也，最终落下帷幕。过一下午的激烈角逐
，这活动算是不管怎样办下来了！齐妍长出一口气，
没出什么太大的岔子就好。
传到艾丽岛等视频网剪辑之后上效果。站整理这些视频资料，让专人上去，起到二次传播的之后她还要
只个同样的是齐妍和广大的观众们，都有一困惑。
裴总此举么？，到底是为什
让评委狠批自家的冷面姑娘口味吗？更加雪上加霜的冷面姑娘来就已经凉透了不行，这不是让本