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第一百六十九章料理的两种思路

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“啊啊啊!”

?”“怎么会这

韭菜不场的远月的学生们忍不住的发出一听到堂岛银的话后,在阵哀嚎是处理失败“那些黏声。么?”

用来料理!”“处理失败的黏合韭菜完全没有办法

昨天晚上的测试

味道,苦到普通人根本不是没有品口的地步……在场的远月学生们也就难以入败的黏合韭菜的尝过被自己处理失

“哼!”

!”着脸从走了这些小鬼在这里要放弃的人,“你们现在就可以离开出来。“如果有想次郎黑吵些什么?”四宫这里

郎话音落下一刻在四宫小次

全场瞬间寂静无声。

“对了。”

道。“顺便告诉你们没有规定时间内拿出…”四宫小次料理的人,也会被直接淘汰!你们现郎继续在还剩下了五十八分钟

“抓紧时间动手吧!”

被灰话!”“如果伱们不想要就这么溜溜的淘汰的

恶!“可

后,在场的学生们自选好的料理。抓紧时间忙朝着各听到四宫小次郎的理台跑了过去,开始起了料

“呼呼!”

望着已经被淘汰了呢?”些孩子们要“看来那率先开始料理的学的摇了摇头。日向子王生们,忍不住

处理失败的黏合韭菜。

失败的黏珍稀的食材。合韭菜也是便是处理过将其到食戟之灵世界中,即用的食材,只不在美食俘虏世界中属于无法食

喻。的比一个不怎么恰当

dnd中。

正的的白龙,那也是即便是被誉为龙族之耻巨龙!

弑杀白龙之人。

样能够得到屠龙者称呼。nd中也同在d

对于一色慧等人而言。

还是远比白龙更加强巨龙是如同一大的红龙!,而是黏合韭菜就

想要成功狩猎。

只是凭借着一腔的勇气根本就无法做到。

当然了。

也没能够将处理失,而是在考核他们的料理思路!烹饪成一道合格的料理败黏合韭菜有指望过一色慧他们他们

合韭菜!面对着处理失败黏

、什么在场的学生们会使用什么样的方式的方式来烹饪料理它

这才是堂岛银他们看重的。

……

开始后。考核

面前的黏合韭菜,完全维的事。睿山枝津也则是挥后开始意伤不在黏合韭菜纤力的处理着动着厨刀,然

败后。这些黏合韭菜处理失

苦味。

这已经是无法扭转的存在。

题目后。在宣布考核

题的方式!考核的真相,已经想经看破了这次山枝津也就已到了两种破

第一种。

苦味。则是降低黏合韭菜中的

“呵呵呵!”

、萜苷类等味觉同的苦味…类、糖呈现出相就是生物碱,即便不同的物质可以“所谓的苦味无非…”

“另外。”

合韭菜苦味的敏感度也不同用。“由于受体!”睿山枝津也将切开的黏,人对于放在一盘的餐盘备不同

“单纯的苦味。

人喜爱,所以苦性在料理中表味一般是以着隐达出来。”“这自然不会令

“只是人感受不到而已!”普通

使菜肴具有香加刺激调味品,可加一些含苦味的原料或“在口的特殊风味,更烹调某些菜肴时,略鲜爽们食欲!

“在场绝大部分人。

韭菜中的苦味吧,如何降低黏合想着大概都是例如使用牛奶、大豆、蛋白质黏合韭菜进行处理……之类的脂物

津也说的那样。正如睿山枝

在场的学生

对于黏合韭菜进行处理多都是使用牛奶、大豆

苦的物质从而失去合,从而使原来那些味。够将几种苦味物质混在牛产物的脂蛋白,能奶、大豆中脂物和蛋白质相结合的某种

味蕾,令苦味不会被原理是麻痹人舌头上感知苦味的大脑感知到。

“不过。”

“这些家伙貌似忘!”记了

够使着黏合大豆这些的食材可远远韭菜中苦“想要抑制味物质消失不见。不够啊,而且未必能住苦味单单靠着牛奶、

“另外。”

睿山照纪的的风目光朝着不远处已色气息给包围的久我也是黏合韭菜的独特身上。“苦味经被红。”枝津也

那个家伙的思路更容“比起使用牛奶、豆处理这种!”粗暴易成功一的手段,还是久我

“通过放大辣味!”

时还能够起到“从而使用苦味减弱,同味的作用。”增加芳香气增进食欲、帮助消化,

“不过。”

“这种方式也就久我能够做到了。”睿山枝收回目光。津也一边说着,一边

思路。方式,还是无论是种味道来掩盖奶、大豆的苦味使用牛,本质上都是同一种久我照纪这种使用一

那就是削弱苦味

不过。

睿山枝津也则黏合韭菜中的苦味式,那就是放大是选择另外一种方

然。

单纯的苦味不是普通的食客能够接受

只不过。

异食客世界上从来不缺少怪

而且。

这场考核。们安排这场考核敢这么做的原因就的目的,有着十足的把握通过睿山枝津也是看出了堂岛银

……

另一边。

黏合韭菜的感觉。落,比起菜烹饪料理,斋在意是处理着藤综明更不断挥使用黏合韭斋藤综明的手中的厨刀

“原来如此。”

觉呢?”“这就是切开黏合韭菜的感

“呼呼!”

得越来越明亮明的眼神变来。这种手感,难怪黏合韭菜会如此以处理……”斋藤综的难了起

“不过。”

不了,“如果连黏合韭菜这种食材都料理料理其他梦幻食那么也没有资格材吧!”

……

嘟嘟嘟!

开水沸腾起来。

使用筷子将黏合韭菜从司瑛士缓缓后,口中还沸水中取了出来碎碎念了起来……止不住的

“不用担心!”

司瑛士的左手你重新活过来的!无比的坚毅就好像是定会让握紧了刀,目光显得白色骑士一样“我一

时候。在料理

士凭借着和食材对话领悟黏合韭菜想要说话司瑛的异能力,

对于完好黏合韭菜。

要举个例子的话……司瑛士发现容易,如果非合韭菜进行沟通自己在和处理失败的黏变得更加的

完好的梦幻食材

大概就是牙牙学语的婴儿,只着动作来猜测。能够靠

梦幻食材。败的而失

它们潜力激发出来可是却能够通过说话,的词语一些含糊简单虽然还没有彻底的学会来表达如何让自己将

……

“噢噢噢!”

到底会呢?”乾日向子望着睿有模料理就是不知道他们的的料理喃喃的说山枝津也“这些孩子的料理看有样呢?道。上去是什么味

个晚的时间。”“一

“这们就已经进化到这种程度么?”些孩子

在场的学生中。

一丝的惊喜……实让乾向日子感受了睿山枝津也、久我照纪人在这次料理主考核中的表现,确

呵呵!”

这些小鬼们可还差得远呢?”四宫小次郎冷冷的说道

。”“四宫前辈

天啊!颊的乾向日子盯着高了啊!”鼓着脸可是集训才过去“那只是你的要求太四宫小次郎。“这

“笨女人

二天么?”“你也知道今天才是第

“接下来的考核。”

一天比一天来的更加的来的话,只有这种程艰难呢?想要留下啊…度可远远不够“只会…”

“笨女人!

“你应该也清楚冷说道。这个道理吧!”四宫小次郎继续

……

咔嚓!

哔!

一旁也走到了最后一秒!计时的钟表的时候乾向日子等人聊天

“时间结束!”

!”“所有人停止料理

“啊啊啊!

会这样?怎么

可恶!”

们脸上流露出绝望的神色。了啊!”听到堂岛银的“我马上成料理的学声音后,部分还没有完就要料理就差那么一点

有没有完成料离开神田农场的……”堂岛银继理的学生们现在,后面会续宣布道。一下有人送你们“请所可以收拾

结束后。

……然而下一秒他们的精神瞬间就在规定时间内完成又紧绷了起来们忍不住松了一口气,料理的学生

“接下来。”

评审员来为各位审评!“有请我们的

“所有不合格的人。

同样也淘汰退学!”堂岛银学生们,wgo评会被“接下来也缓走了进来。的目光从在场的审员们缓扫过后

人后。见到兰塔比等

剩下学生们。

就增加了数倍!心中的压力立刻

……

“不合格!”

“辛苦你了!”

……

“好!”

“及格!”

下一位!”

……

兰塔比他们这些评审们的声音不断在大厅中响了起来。

随着一位位的学生被宣布淘汰后。

场住宿研习可是远比他想象的还要残酷!一切根本就自己他们来昨天的小西宽一等人才反应过的错觉,这

这次考核。

来得还淘汰要多出不少。学生的学生甚至比昨

!”“还真是残酷呢

或许根本就没有做好开料理大厅的学生郎望着那些垂着准备吧?”幸平城一他们头失落离

一郎。”

就应刻做好了准备!”“在他们的踏入远月的该时那一刻,

“餐厅中。”

够发生不是注视着一色慧等人。“而且这次的主题考得足够低了。意外都能核标准我们已经放“无论什么样的么?”堂岛银

“不然的话。”

恐怕还要多呢?”“被淘汰的人数上数

这次考核

不算太难,首先是需菜的足要拥有着对于黏合韭够认知,以象能力。的想及他们对于料理要完成课题并

削弱苦味也好。

放大苦味也好。

到这件事。都建立一色慧他们能不能及时想能不能做这一切的思路,以及自己的厨到处理黏合韭菜

这一次的考核。

求就只一代呢有着等人的审核要兰塔比他们对于一色慧

被淘汰的人。

理由就只有一个黏合韭菜作出任何变烹饪完全没式根本就对有任何的区别!化,烹饪和不那就是他们的料理方

我个人是甜党。

、吃不了酸。吃不了辣、吃不了苦

尤其是龙流一样,就是看上去繁,和卡牌类总感觉没荣。落很严重啊

(本章完)

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