神田农场。

经过不习惯的人都已经被淘色慧等人也逐渐的了最开始的几天后，一习惯了在神田汰了！农场的生活中，毕竟

所在的小组小次郎。四宫

“各位。”

“早上好。”

个人出现在自人面前的四宫的就已经悬了着孤零零一“四宫前辈！”望己等起来！小次郎，小西宽一他们

今天集合的地点。

的料了一种一他们的心中原本就已经有理大厅的时候，小西宽从神田农场的田地换成不太妙的感觉！

在。而现

一心中来。宽小西不妙的感觉变得更严重了起

“嗯。”“嗯。

光从一色慧他们的身试，上扫过。过了第一阶负责教导你们，将会由我亲自！”四宫小次郎目那么接下来的课题中段的测“首先在这里恭喜你们通

“诶诶诶？”

指点我们？”动“四宫前辈竟然要主

由的面面相觑现了什么问题。的对视一眼，怀疑自己四宫小次郎说完后，小西宽一的耳朵是不是出等人不

“小鬼们。”

着前面那段时间那么“你们做好准备了么？接下轻松来的课题可不会像格的学生。”了，所有在课题中不合

“我想伱们应该也有了宫小次郎继续的说道四。觉悟吧。”

“不过。”

你们悟！”究竟有没有做好觉“无论

所谓！”“对我来说都无

然后就“反正你没有任何的关系！”四宫小次。郎说着说着，们这些小鬼会不会被淘汰，这和我都突然直接笑了起来

“这简直”住了自宽一第一此直糟糕透了！听到时间就抱四宫小次郎如白的话后，小西己的脑袋。

“发下去。”下食谱分来一个人拿

近的远月学“就是你好生，示意郎随将自己带来的食谱分发下去。手挑选一个离他了！”四宫小次自己最

“食谱？”

谱？”“食

们只需要按照食谱要求完成指定的…”四宫小次郎继题目续说道。也很简单，菜品就足够了…“今天的课题你

“为了照顾你们的水平。”

单的菜从我的食谱菜单中挑选了一个最简品！”“我特意

“当然了。”

拿不出更简单的食谱了最简单的一边耸了耸肩膀。你们来说或许！”四宫也太难了，只食谱对于可惜我实在是小次郎一边说着，“即便是

如此嚣张的话。面对着四宫小次郎

在场的众人。

手中食，自己不在四宫小次他们现在的注郎的身上意力根本就全神贯注看着而是谱的内容。

glerfillete！carreletdu

酸汤蝶鱼！

常见的鱼类料理一种算上比较法国料理中。

用食材是蝶鱼。原本使

只不过。

四宫小次郎鱼鱼肉。现在拿出来的食谱所使是鲽鱼，而是来自美食用的的俘虏世界的龙虾主要食材自然不会

美食的俘虏世界带回鱼改良后的菜来的食材，将酸汤蝶品。这道食谱是四宫小次郎根据神田总司从

o在w于三星级的料理的！评价中属g

”龙虾鱼肉？“

触过的食材么？”让我“这是前从来没们烹饪这种从未接有听过的食材名字之啊？竟然一上手就

看着食谱上的内容

的学生们立刻就已经重的压力。沉不少感受到了

然而

的。同样

司瑛士他色，例如小林龙胆、们……在场中的学生中，还有兴奋之着不少人的脸上流露出

的嘈杂声。听着下方

起来。再一次在宫小次郎的声音四的身边响了小西宽一等人

”“你们这些小鬼。

“明明都已经上面的流程复刻出料理难不成你们连按照食谱”的事都做不到么？拿到了完整的食谱，这么简单

果是这样“如的话。”

“那么我想你冷上几分。们冰也没有留在这里的必要了！”四宫小次郎的时候还要的声音比起最开始

瞬间。

们立刻变刚刚抱怨的学生得噤若寒蝉起来。

“料理的时”间限制为三个小时！

“另外。”

人都必须单独“这次课题不再分组，你们每一的拿出一道何的沟通！”合格的菜品出来，烹过程中禁止有着任进行饪

“一旦出现沟通的事。”

尖一边轻轻推了一下眼镜。次郎一边说着，指那么将会被立刻淘汰！”四宫小“

“怎么会这样？”

战么？”“竟然是个人

音落下后，四宫小次郎话西宽一还准小西宽一的慧继续了一下，原本小随着身体不自觉的抖动搭档啊！备和一色

了。”“对

次主题考核“顺便提醒你们一下郎继续补充了这的名额有”四宫小次着数量限制！的规则。，这次的考核合格

“一旦合格人数满。”

理完“剩下的都会被直接淘汰！”合格与否，成与否、人无论料

规则补充完毕。

一丝的敌意神中有！西宽一等人脸意无意的透露出他人眼更加严肃了起来，望向其小上表情顿时变得

下。在这种规则

小做了敌人。意识将西宽一等人自然下身边的人都当

“那么……”

“开始吧！”

在四宫小次郎说完后宽一等人就立刻的后面。朝着料理台跑了过去，，小西其生怕落在了同组的他人

“呵呵呵！”

能够做到什么程度吧，四宫小次郎的眼底浮现出一丝丝“那么就让这种我看看你们在的？”望着小西宽一等人压力，能够到底莫名的光芒。

名额并没有数量其实这一次的考核合限制。格

所谓的合格限制。

这只是四宫小次郎的……他们施加力，而特意说精神上的压给为了给一色慧一色慧他们的听

！囚徒困境

在知道合格的名额有限的情况下。

口中的合格名一色慧他们在烹饪的过程中自然四做对手，毕竟谁宫小次郎其他人当也不知道会将小着多少。额到底有组的

种情况下。处于这

色方式就是更快完比其他人一慧理。们想要确定及格的他成自己的料

逝。随着时间流

数越来越多。合格的人

那人压力也会越来么剩下的没有完越大，思考也会在压力变得迟钝，成料理的甚至更容易出现错误。

无法避免这种即便有着食谱也情况。

不过。

度的困难都他们的眼需要的人。，根本就不是远月所无法克服的料理人中如果连这种程在堂岛银

不只有四宫小次郎这个小组。

其他的小组。

同样也面临这种考验！

……

𛷂“filletca�uglere！”de

“按照食谱！”

对鱼位最合适应回是鱼柳！”小西宽这道食谱鱼肉部该忆着食谱的“首先是使用的胡椒行腌制，进肉选起了放在料理台上的龙虾鱼鱼肉。一内容，立刻挑

。龙虾鱼鱼肉虽然都是都是

不过。

不同的部位鱼肉所呈现出来的口感、味道也完全不同。

在四宫小次郎的食谱。

和料理的方式，至于选材的标准上面只是说明料理步骤显示出来……的上根本就没有，在食谱

如此一来。

以及小西宽内容适的料理的食材。只能够根据食谱的自己以往的料理经一等人验，选择出最合

当然了。

节。的注明这些细特意食谱上没有

材、刀工、火候、调是因为这也是堂岛银对题全部都建立选，这次的住宿研习的课则们的考验之一于一色慧他味之上。

“很好！”

块…“就是这个。”小龙面前的不同龙虾选鱼鱼肉挑虾鱼背部的鱼肉…西宽一在放在出一

所谓鱼柳就是鱼背肉。

在腌制的时候。

高汤。西宽一手所需小中也没有闲着，而是准要的道备熬煮起了这料理

高汤。

那是烹饪中常用的一种辅助原料。

料入到菜肴或汤羹理人使用高汤代替水，加在烹饪菜品的时候，更浓郁。中，起到提鲜，使味道

种类繁多。高汤的

、海鲜高汤……、鱼见的高汤就有着鸡高汤、猪高汤、牛高汤常高汤、蔬菜高汤

就是鱼高汤。lletcarrel𘫼glere使用的高汤𘜕这道fi

同样的。

鱼肉搭配着熬煮成也使用鱼骨为，即便都是鱼高主。汤也有着不同的熬制蔬菜、奶油方式，有着以着鱼头、

鱼高汤。不同部位熬制出来的

在鲜度上也截然不同。

食谱上。

四宫小次郎只是简单注高汤，并没有具体说明所使用鱼高汤的细节。了这道料理要使用鱼明

熬制高汤。

结中生就在这一点陷入了纠，本就容不得题。不少的学自己在细节毕竟合格的名额上出现任何的问有限，根

然而。

豫不决的种细节上犹他们在这经落入了陷阱。时候，就已

一。小西宽

最候采取就全部都熬煮出来。用那种类型时暴的做法，既然不知道鱼高汤到底要使粗的鱼高汤的话，那么他在选择高汤的

成。完肉腌制鱼鱼龙虾

取出后。

后将面黄油，然在平底锅上涂前龙虾鱼肉进行生煎，等小西宽一上了到鱼片微微卷曲后后。

葱、七味酒砂糖番茄、荷尔蒙洋、鱼高汤……随后加入切好的

接下来的步骤。

烤箱160度烘烤10分。钟

熟。等到鱼肉烤

汁中奶油进行小火的炙。烤，直到汤汁出光泽再将平底锅从烤箱中取，鱼肉将汁水完全吸收出来，重新加入在汤

……

正如四宫小次郎说的一样。

食谱步骤照四宫小次郎做的话，都可以这道filletclere的难度其实不arreletdug算太大，只要一切按做得出来。

只不过。

人的水平。料理是要看菜品最终的味道还

半个小时过去。

快。很

宫小次郎的自己的面前……不及待朝着将菜品，迫菜品呈到了四一位的学生完成了就有着第

然而。

“不合格！”

小手打了响指就示意他重新！品，伸“你现在可以回去了郎只是看一眼这名学生次”四宫再来一遍。呈上来的菜

𘫺eletdugle。lletcarr𘻙

这道料理可是来的法国、造求盘四宫型都有着一定的要小次郎研究出。料理菜谱，对于摆

国料理。不只是法

世界各国。

体系讲究可不只有味但凡知名的料理道这点。

“四宫前辈？”

我的菜品……”见到四宫小次郎直还还没有品尝分数后，这位学生忍不住的问道接给自己打了不合格的“你。

“嗯？”

小次？”四宫郎的目光变得凌厉异“你这是在质疑么常！

“唔……”

小次郎的气次郎的注视位学生脸色瞬间就变得势给震“没，没……”在四宫小完全被四宫慑到了。下，这煞白起来，

“既然没有意见。”

那么还“要在这里浪生给呵退了不赶紧！”四宫小次下去。烦直接将这名学郎不耐费我的时间给我下去，不

”“怎么会这样？

“四宫前辈连品尝都没也完全被这个有品了么？”料理室中情况给吓到了。向给淘汰绝大部分学生们尝，就直接将日

因为这样。

。作备将自己菜品不少准呈给四宫小次郎的学生犹豫停下了自己动

很显然。

己的料理并没有绝对的信心。他们对于自

后。见到这一幕

小次郎只是宣布他的菜色慧、纪之国宁宁等人宫，而不是直接淘汰。一忍不住摇了摇头，四品不合格

的时间后。在四宫小次郎宣布拥有着三个小时

谱的完成时间。通过食

得就是拿出菜一道合格的一色慧就已经分析出自品来！己郎从一开始说一次，而且四宫小次不只有等人拿出料理的机会并

。然而

不能够和其碍于沟通这条的人无法出规则的原因，即便猜到这个规则他人他人。声告诉给其

止沟通的这条规则有限的情况下只，不过在“名额有限”也不会！绝大部分猜。即便没有禁到这条规则的人将这个规则透露给其他人

……

“合格！”

开口宣布道。四宫小次郎仔细品尝了一下司瑛士呈上来的料理后，然后“你现在可以回去休息了！”

“多谢品尝！”

看不出即便顺利的脸上依旧小次郎的审核通过四宫，司瑛士任何的变化。

不愧是“真司前辈！”

“太厉害了！”

……

“合格！”

……

“不合格！”

“下去吧！”

……

“好。”

“合格！”

通过了在司也陆……慧、小四宫小次郎的纪之国宁宁等人陆续续审核瑛士后面，一色林龙胆、

合格的人数越来越随着多。

越大，尤其是提的学生们，他们心中感受到过的学生。交料理都没有通过通压力也变得越来剩下的那些还没有那些多次通过四宫小次郎的评审

。提醒即便没有人

反应了过来烹饪后，那些没学生再次重新开始。位猜到了隐藏规则，有发现这也一点的学生可是在第一而没有通过考核的

便知道看在规定品！的时间即内可以多次提交菜

只不过。

中堆积的压力也越随束的时间越来越近，他们心次数越来多、合格的人数越来越多。着失败的重，更不要距离考核结多来越严

许多学生的动作都发生的变形。

手中的更溃了，连是直接当场崩甚至有的菜刀都无法拿稳！

这种情况下。

结这次的主题考核。也注定无法通过了束，他们即便料理时间还没有

晚上有点事。

。今天实在是写不先发四千字，挂账八千完了六千字了，

(本章完)