家猪那般好吃。但,它野猪是肉啊!肉腥味儿非常重,不似
来。它的猪板油依旧能熬出猪油肉依旧是猪肉,它的
,温娴整个人都不得劲儿。子没吃到猪肉这些日
埋进坑里,以免太快她拿石头在一在等招惹大旁刨着坑,把野猪放出来的血型野兽。盛怜儿过来的同时,
好在恰好盛怜到周慧说打到野没缓,连忙过来去。儿也从竹林那边回来了,听帮忙把野猪给猪后,连气都拖回
兽,温娴还在野猪伤口上简单做路滴血招惹其他野。野猪的血流的差不多了,但避免回去的路上连是用树叶和藤蔓,了包扎
野猪直接拖到了江捡包袱的那边海滩处理万一,这次静婉跳海、哦不,是江静婉以防。
吧?是……这一茬是过不去了江静婉:
“夫人,来激猪毛?”需不需要烧开水过来烫方嘉人迎动道:着海风,背着背篓跑过
再开膛破杀猪她知道刮完猪毛,取出猪肚里面的啊,得先烧肚猪下水扔掉,再将肉开水烫猪毛。烫完、行。割开来就切
这边离山怕已经凉了。过来就是洞太远,开水端
温娴拍。”野猪,摇头道:“不必,我直接剥皮,等把皮剥下来再单独硝皮了拍两百多斤的大
,皮就越厚。要比普通家猪皮比猪皮厚一倍多,野猪野的年龄越大
猪皮保暖性很好,而且耐磨。也正因如此,野
话,品质和手感会比磨、保暖,很多皮细腻柔软。耐理得当的硝皮时处还大张。
猪皮大衣,抗风御等硝好后,寒效果那是杠杠的。用来做一件野
竟,她们这些女子身料。衣,这张猪皮完若是做短款皮大全可以做成两件。毕不材娇小,费了多少材
。臂,看着黑漆漆的些野猪,心里有抗拒“直接穿身上?”盛怜儿搓了搓手
猪好看太多。兔毛白白的,比这个黑
道:“当然,等做出来你们就知道了,这可是好娴挑眉东西。”温
膛破肚。盛怜儿她和方嘉人在一旁协助。比划着匕首野猪开,将
猪下水被她掏出来,通通放入簸箕里。里面的
猪下水方嘉人闻着猪下水下头倒进海里。的味道,就要端起簸箕,将
连忙制止:“先木灰和粗盐过来,待会儿我放皮一跳,来处理它们,这些着,你回去装些草温娴眼可都是美食。”
嘉人瞪眼,满脸“吃猪下水?”方不可置信。
温娴没好气是好东西,等我弄出知道好不好吃了。”来你就可道:“当然,这
世的肥肠、的习惯,但她有啊。前么的,现在想想都馋的慌。儿什古人没有吃猪下水小肠、腰花儿、猪肝
人过来方嘉人半信半疑的跑回帮忙。去拿东西,顺便多喊点
。着,把猪下水闲里而温娴手下来放一旁,又开始分解猪肉,便着手剥猪皮。好不猪皮剥掏出来后容易把也没
婉给的这把匕首当真好用,割起肉来毫不得劲。好在江静
下刀的时候,都有意避开了。当然,才如此容易也是因为她每次分,所以骨头的部
板娴一一分温前腿、两猪油、里脊等,全都被猪蹄、猪解开。只猪后腿、猪排骨、猪头、
想除了两条猪后腿温娴全都被分成了小块。用来做火腿,分的大,其他的一些以外
吃的时候好处理两三一条,便于后期,全都是斤的特别是用来做腊肉。
盛怜儿分几次背回去。将肉分解好用海水冲洗条、一块块码进洗干净肉便被一条,这些后的背篓里,被
的晒扁,用来铺晒东在地上放东西或看着盛怜儿拿回大小不一定回去后编几个来的新背篓,温娴决西。是
平日里晒鱼干儿、晒板栗就会有晒扁的话,方便许多。
储空闲下背篓,用来来,还得编几个竹箱或是再编几个物。
野猪肉。是处理猪下水处理完,接下来就
心肝猪下水里面,其他理好。肺什么的,很好,洗一洗、拿盐搓一搓就处
、小肠。最难处理的,还是大
给刮下来,再找根细长的树枝,将温娴先将肠子边上的油过来。小肠给翻了
专门放在水里翻。翻小肠的翻出来后,小肠里面的脏东西直接顺着水冲走。时候,她
对比起大来说,小肠算是比较干净的。肠
猪的粪便,但终归会有些隔应。大肠里面都是,心里负担娴没有即便温
的方嘉人咬了咬唇道:在一旁学习教我,我来吧。”肠如何处理,夫人教“大
活儿都总不这个太后把什包干净。能让温娴么脏活儿、累活儿、苦
绝的模你辅助我,帮一脸决温娴看她样,忍我揪住大肠不让它被冲不住噗笑一声:“走就行。”
她即便这里是浅滩,但可没地方哭。手滑把大肠海水也比山掉下去冲走,洞那边急。若是
节猪的温娴打算分成三大肠有七米多,来处理。一头
手里匕首下去划开,随后将让海水自动冲洗。节大肠拿到水里这她先把肠子捏住,再一
开始翻第一根大肠。冲洗的差不多,再切冲洗,她自己则让方嘉人拿着在水里剩下的,
肪,这些温娴全都。少脂装满大小肠的筲给它处理肠里面也有不大往掉。之后才箕里,放草木灰揉搓
嘉人一起冲洗干净后,这才跟方,一人揉搓、冲洗多次,又筲箕抬回去。放粗盐揉搓。反复一边将
做什么菜,但她忍住了行。要方嘉人心里,等待会儿看着就子拿肠十分好奇温娴
场。越多,前几天温娴做大的土锅,这会儿正好派上用了一口更吃的东西越来
儿,一次不用做她准备做一个肥肠烧芋太多,先做一根肥肠就行。
生姜、葱和盐一一口锅里放起煮肥肠去腥。两口锅同时进行,其中
子温娴陆续找挖了许多回多调味来种。菜,也这些日了许
八角等比如生姜、大葱、上用场。啥时候派了许多回来,她都采存着,就等着
,则用来炼猪油。而另一口锅
板油切成小块,再放进将猪炼猪油得先锅里小火慢熬。
所有的猪板油全熬了,。上就要来了,不容易坏左右冬天马温娴打算把