急地等待在锅里的气泡上,着也靠了过来,三双眼拌均匀之睛都锁定郑琬将两种粉搅水开。后,加入适量的盐,
妹立即那一刻,两姐的郑琬身上。当水开将自己的视线转移到
,把开“阿姊水倒进来。”
碗赵青悠的方向推动。朝着粉的说话时,郑琬把装有
去,等待郑琬着碗里不疾不徐地倒进瓢开水,朝赵青悠立即拿着自己个信号。手里的瓜瓢舀起一发出下一
起一阵粉尘,蒸腾的水汽在碗中人的视线。开水冲入混合粉的一瞬间,碗里立即激四处乱窜,遮挡三
混合看到碗里不少的时冲破水汽能够时不冲黏在一起。淀粉已经在热气的击下,
,阿姊可以了赶紧差不多之后,立己的眼睛和经验判断情”即出声打断,“况。郑琬用自
她移动,趁热向匀地搅拌在一与开水均合淀粉说罢,立即把碗朝自己的方起。把里面的混
手伸进刚刚加了惊的眼神,她将自己开粉揉捏成团。水的而后在两人震里面的的碗里,顶着高温把
赵够看到郑声道:背,她着急地出到发红的手琬因为揉搓粉团而烫青苗甚至能
”不怕烫,揉面也会试吧。,让儿来试“郑娘子,儿皮糙肉厚
着急,待都顶替不了三娘你必,你且耐心等着。”会儿有一个“不步骤谁
着郑琬发红的手背手看听到这心,她依旧觉得无用。一点,但是赵青苗总算是安定话,
旧继续自己手里的琬依下,并且没有任所有的。手淀粉揉搓成团动作,直至将碗里何的大颗粒,才停郑
入熟油润粉。的案的粉团转移搓,时不时往洗衣,不断地服那样,来回揉里面加到案板上抹来上上熟油防粘,将碗里像是传统用搓回揉搓,就往一旁衣板板
直至将粉团揉搓成能够有较长延展性的状态就行。拥
吁,她站定稍微歇一气喘吁口气,开口道:己累的此时经历长时间揉搓环节的郑琬,早已经把自
去舀点冷,阿姊再水来,让锅里的水你身后的那个圆筒状的“劳烦铁疙瘩拿来维持底部冒。”小泡,却没开的状态三娘把
“诺。”
,的小圆点,她似乎明转身看小圆铁筒的上下两头还有许多向身后挂在墙壁上的小两根长长的把手白这个东西是有什么用在圆筒下方则是在底部漏有赵青苗立即,上方突出,处了。
悠也跟着行动琬两人,开始观察郑起来,倒水之后赵青的动作。
出长度大前的粉团之后琬看到东西都拿来按照粉团。的大小,分,立即将身压面器小合适的圆筒状郑
做出来。”后底部对着锅,用力按压,米粉就可以到圆筒里面,然把这个粉团递到赵青苗的面前,开口道:“直接放
握紧一根把手,在其此时,赵了自己的青苗立刻明白去,一手人期待的眼神中用力按压合上。将其塞进他两团,任务,赶紧接过粉
一股立即感觉到当凸出的铁块触碰到粉团的时候,她不小的阻力。
这个力气娘来说,对于赵青苗的女大的阻力简直就是小儿科。但是这样
。地一按她直接加大自己双手的力气,猛
小圆点挤出来。底部漏出的瞬间粉团在上方给予的压力下,从压面器
粗在水的眼,不一会儿就全部都面从压面器里落下,簌簌滑在郑琬两人细均匀的米落水中,纯白色的米粉光泽鲜亮粉里,则是看到无数根上漂浮。
出。熟了,她赶紧取来碗筷,把煮熟的米粉捞一看就知道是
取出早已分割好的粉在则是赶紧从一旁案板上面,一压米粉瞬间出现团,继续放进压面机里赵青苗铁锅中。
粉冒着热气躺在碗里,等待食客的垂青。之后才终于停下,三如此循环往复三遍人份的米
郁的卤香和辣味的卤汁水,重新倒,她赶但是郑琬知延。锅里加热,浓在厨房道,现在还不是享用的时候紧从一旁的坛子里取混合在里四处蔓气体,开始出自己存放好的辣
忍不的赵青住吞咽口水一旁馋到她看到苗,打趣道:
水。”嘴角的口娘赶紧擦擦“三
“有吗?”
没有摸抹,什么识地往自赵青苗下意到,顿时脸色都着郑琬。爆红,恼怒己的嘴边一地看
一旁的赵融洽,哈哈。”人相处得如此“哈笑出声,捂着嘴还,青悠看到两忍不住是有声音从手中露出来
看火。看着两个取苗笑自己赵青在灶台的人,立即坐下,守前
是儿的了不少的番椒,要是吃。”不对。道:“好了好了,刚刚了的话,这里好不可以作为米粉的汤汁吗?准备的汤汁里面加,也不知道三娘你能吃辣自己做了坏事救,赶紧补友之前熬煮的骨汤郑琬也知道
赵青苗回忆了一下挥之不去的香味,就算,再感受一下呼刀子,是在里面加了吸一自己吃过的大骨汤她觉得自己都可以吞下去。次就立即在大脑里
当即拒绝不必如此麻烦,”郑琬的提议,“娘子,不必多费一番功夫。儿和大家吃一样的就行
看了赵青悠一现对方也按照两人的意见办事是这个意思,只得。郑琬眼,发
锅里的卤汁捞出来。继续煮了一会儿才把继续翻腾,等到里面的猪肉
悠两姐妹再次睁大了眼睛。对此,自己没有见过世面的赵青
之后,立即将猪耳朵砍表情,吃米粉就配下,她觉得还这个。道比较好,今天人的郑琬没有注意到两是这个猪耳朵的味将猪头肉捞出来
倾斜,脆骨一点每一片上面都带着猪耳朵斜刀切片,将。想着,她将自己的菜刀
看起来就像闯入了里突然线,格外引人注意。一道白色的分割是棕红色的世界
个摆将辣卤里面的藕片、香猪耳朵整齐地摆放她将菇一个放在旁边。在碗里,再
葱花香菜,一道香一粉出锅。勺浓郁鲜亮的舀起红色,最后再撒上一把白色的米即给纯诱人粉装点上的里,立喷喷的米辣卤汤汁浇到碗
:“好了,赶紧尝尝这个米粉的味道如何?”,笑着说两个翘首以盼的人郑琬立即抬头看向其他
说罢,三人随意拿了,准备开始享用这一碗,端坐在厨房里有些突兀的餐桌上香味勾人心魄的午餐。
个时辰往返一次,身说来赵青悠了。悠短短两三和赵青苗为了赶着洛阳,都没有吃午膳就来了,回青体里的能量早就消耗完特别是赵
根本就不能控制自己的的汤碗中。身闻着如此诱人的香味体,视线牢牢地锁定在面前
只见一层鲜红撒着的翠绿的葱味的同时还对己香和香菜,在发挥自铺在表面,迅速将的视线抓住,上面花人油的亮的辣油比了红油的颜色。
自己该有的纯白。露出红油的封锁,露出一两处凹凸不平的米粉偶然有零星
的鼻尖散发棕红色的有那铺在表面的在向着赵青还悠黄色的香菇,都耳朵、暗诱人的香味。红色的藕片以及棕着自己猪
米粉出手,筷,迫不及待地朝她看着郑琬动手之后奇刻夹起一大筷,立子一伸到碗里的着新子的米粉。
纯旧停留在米粉表面。着汤汁从筷子上一层鲜红的还是有不少的辣油依辣油,混合中捞出,表面瞬间沾染顶部快速向下滑落,但白的米粉从鲜红的汤汁
够感觉到自己青悠觉得自己都快要醉里,甚喊声。出的浓郁香辣味,赵闻着辣油散发肚子在发出的迫切至她都能
法压嘴里塞去。体本筷子米粉往自己的最后,她还是无制住能的渴望,直接将一来自身
感觉自己嘴里仿佛有袭整个口腔,她能够无味啃食,忍不住吸气那股浓烈的香辣味瞬数个地方在被辣间侵缓解。
流动。与此同时,细滑的米在口腔里吸气的动作,不停地粉也随着她
感让性只是赵青悠的错地将米粉咬断,第一感觉细滑的口是有易就被咬断,仿佛那种点弹性,但是轻弹那种她情不自禁觉一般。
第二就是,这个太嫩滑,和索饼吃起来完全不是一米粉的触感实在是种口感。
对她而言,这是一种新的享受。奇而又能让人沉迷
大口的米粉就这在她还没有中。腹反应过来的时候,一样被吞入
又生出更加迫切将一直在躁动的身的渴望,她赶紧继续胃里充盈的感觉也安抚,但是下一秒朝着碗里的米粉进攻。体
嘴里爆炸感觉。第一次吃辣畅卤的赵青中生出一种备受震撼,那种似乎一旁的口感,让她心有炸弹在苗更是快的
将这种刺激的感觉从下意识地加快,企图嘴里赶出去嘴里咀嚼的速度。
道里,让新来的吃食将嘴觉地继续夹起一大筷子,这让她不自,发觉那股刺激的味反扑但是当她吞下去之后里的辣味屏得更加严蔽。重米粉继续塞进嘴
不过当这身体就这样的做法还真是起会爆发出更加来的猛烈的进攻。口结束之后,反应过到了一定的作用,
常的刺激息。赵青苗被这样反复无弄散发着得满头大汗,浑身都一种躁动的气
因为她碗里的才铺被消耗一空,只剩下刚在米粉已经在不知不觉中表面配菜。
为了自己的舌头,她进嘴里。赶紧将辣卤的猪耳朵塞
加上时间浸泡的猪耳朵道融入自己的身体。制外经过一次卤,已经完全将辣卤的味
,还能干感受到一股赵青苗咀嚼的时候浓郁的卤香味。,除了能够感受到一如既往的辣味之外
和猛烈,怀。就让它没有辣味回过来的人注意到,但是它那么的刺激余味悠长,让人久久不能忘能够第一时间
那种一口下去回味是滋味,让她惊喜万分。浓郁卤味的
是骨在牙齿的之间发性的猪皮,能够感受到脆内里白色的则是爽脆的脆骨,一口软糯也有一定韧外表棕红色的部分下去,她甚至出的清脆声音。
“嘣!”
出其余的猪耳朵一起享声音,迫她仿佛发现顺着牙齿逐渐蔓延到了什么趣味一般用。不及待地捞大脑,吃着吃着,
剩下的藕片外。香甜,口感软糯表香辣,内里
汤汁,瞬的香味,间在嘴里爆个口腔将属于自己的浓香淋漓尽致地挥洒出来下去被吸入香菇菌褶的开,朝着整与辣卤混合四溅开来,香菇香辣入口,一口咬。
,直接将整碗的汤汁都强力克制舌尖不吃到最后,赵倒进嘴里。延的刺激感断蔓青苗甚至
唇,回味这舔嘴的一顿饭。甚至还意犹未尽地舔人生中最幸福
青时刚刚喝完苗是幸福的,但是等她反应过来,却此是狼狈不堪的。的舌头汤汁的赵
住露出笑容。舌头来缓琬和赵青悠苗,忍不两人看着只能用吐解辣味刺激的赵青郑
吃的实在是太多就辣红的脸颜色更深刚刚了,原本苗也是有点不的赵青。好意思,她自觉出丑
郑琬赶紧起乳,递到赵青苗面,提醒道:前从木架上取出一碗牛身
缓解一下。”吃要勉强自己不不了这么辣的东体会了身不舒服,最好喝点牛乳“若是,这个辣吃多西
,就把自己到赵青说着苗面前。乳递手里的牛
赵青苗也知牛乳缓,把里面的这样,赶紧嘴里。次是自己托大了,不道这答应,接过碗然也不会被辣成缓喝进点头
瞬间,她能其他的角落更不必说牛乳触碰到舌尖的一一直不停跳动的刺激够感觉下来,到舌尖那股感瞬间平复。
后,才慢慢吞下。落都清洗一遍之用牛乳将嘴里所有的角总是要为此,她不断延缓自己喝下的速度,
人又生龙活巴总算是没有那时,她的嘴人身后等待吩咐。虎起来,跟在郑琬两么难受了,整个等到这一碗的牛乳喝完
人来到释道:郑琬看着早,立即带着两地方,解自己给赵青苗安排的时间还
“这间房里儿的房间比较近,两个人也可以搭你个伴。里面的可以放心用接说。”所有,要是有什么缺的可以东直西都是新买来的,三娘