耽搁，几乎是小跑了四分钟便来到前了宾馆门前。进，只用廖肃一路上都不敢
迎光临…”那边又传来了熟悉的声音：“欢廖肃推门进去…，铃铛声响起，吧台
肃笑着说道：“静姐姐，吃早餐了~”廖
台里站起害~还以为有生意来道：“来，一脸失望地说了呢。”阿静从吧
面皮放到了吧台上，静问道：“吃什么呀？廖肃将阿”
了。”廖肃说道：“当然是西城人最喜欢吃的面皮
阿在哪买的？”静又问道：“
”，是杨姨做的。廖肃回答道：“不是买的
烦，买一份也才？唉，她也不嫌麻阿静惊讶地问道：“这是1.2。”杨姨做的
，他还得继续回去工作，说了句我还得回去。”廖：“你先吃吧，工作呢肃没有接话
说完，就直接推去到了饺子馆。路跑步，门出去了，然后一
杨姨见廖肃回来了“面皮我做上，你先吃吧。”好了就放在那边的桌子，便指着桌子说道：
。”廖肃说道：“谢谢杨姨
很好，比学校那大食堂的好吃多杨姨做的面皮很特别了。，味道也
个也是当然了，这两为个却是精心饪的。没有可比性的，一了糊口，一饭只个是大锅烹
到厨房里。吃完之后，廖肃进面，杨姨已经擀皮将面揉好了，正准备
之前咱俩把这盆说道：“我来点杨姨见廖肃馅包完进来，便擀饺子皮，你来包，9。”
好~”廖，一边说道：“肃一边去洗手
饺子皮的速度很快，廖肃才能包出来一个。平均要擀两、三杨姨擀张
“肃儿，我去开门了。很快就到9点了，那盆没有包完，杨姨看”馅还时间差不多了，便说道：
“在外面的橱柜里面有个桌子上放一个筷筒和几筷子和筷桶双筷子。”，你在每
“另外酱油和醋瓶就好那些都是现调的，你在门口那张桌子上摆几了。”
身，回答好嘞。”道：“廖肃站起
去洗了洗手，然后去接着，他。筷筒橱柜里面拿筷子和
一楼不怎么大，很快桌子。就放完了，二层十几张还有
陡，而且还很一楼上二楼的楼梯很。窄，大约只有60厘米宽从
估计是为了空间，将更起来，设计的很精致。多的空间利用节约
廖肃将所有的学校的，却无意间从筷筒和筷子都放好了操场。上看到了二楼的窗户
就在学校操场的侧后方。距离学校居然是这他没样的近，有想到饺子馆
几个老人在操场上散步零星的。，只有周末，西城一中的，操场是开放的现在时间还早
球的人。等到下午之后，操场右侧边的篮球场上会挤满了打篮
回到了厨房，杨姨说做好这些之后好了。”道：“这些面片基本够了，咱们把剩下的馅包完就，廖肃又
”“好。
说着，杨姨便坐下来和廖肃一起包饺子。
饺子，一斤蘸饺，音。来了客人的声坐下来没一会传儿，外面就饺就在这吃。”刚“老板娘，一斤水两斤
好嘞。”杨姨回答道：“
包好的饺子来到锅边，锅里的水持着微开的状态。一直保接着，杨姨拿着
们的饺子包的比较姨就会把火加大，她一道：“记着咱”杨大，一边下饺子，斤20个。时候，要下饺子的一边对廖肃说
“记住了。”廖肃没有抬头，饺子。继续包着手里的
了饺子的盘子。”盘，右边是装熟下好饺子之后，，左边是装饺子的托边上，她说道：“对杨姨拿出一个盘子放在
了一眼，回答道：“知廖肃抬头看道了。”
会烧火和煮饺子，他不知道什么时候饺子熟了。廖肃还不刚刚开始，
，只他做这些事是让他负责包饺子，打打杨姨也没行。有让下手就
也没“跑堂”，杨姨也不想这家知道廖肃在让大有让他出去里工作。
好，这里离火车站很近不，如果要赶车的人，是这两斤饺子大概适合在这里吃东西的煮了10分钟才煮。
煮好饺子之和一个大碗，大碗里好了调料。出一个盘子面提前加后，杨姨拿
话，可以自己加调饺子之后，杨姨用捞出“饺子好了，饺子端出来说道：料都有。托盘将如果味道不够重的”
说道：“好嘞，谢谢老板娘了。”自己接过饺子，客人
零散散来的，波人。到了12点，廖肃估早上并不是太忙，客人都是零计会来一大
客人，甚至比平常来13:00上学的时候人还要也只是但是，12:00~了一些零散的少。
的客人，？”这样的话的说道：“廖肃自言自语这么少？如果是咋客人看着这熙熙攘攘，这二楼不就浪费了吗
便负责替杨姨洗碗，杨姨将碗收了进来，廖肃“肃样？累不累？”儿，怎么这时候阿静走了进来，直接进了厨房，说道：
。”边洗着碗，一边：“还好吧，还没耸了耸肩说道有我想象中的累廖肃一
想到阿静却说了这样一句知道了。”话：“等过一会儿你就没
些摸不着头脑，问道：“嗯？什么意思……”廖肃有
静没有解释，而阿意思了，到时候你就“现在说出是说道：知道了……”来就没什么
，她对两人说道：“客房吃。”人，你这会儿没己去吃饭，或者这杨姨也走煮着进了厨有饺子自己去们可以自
你想吃什么？”廖肃问阿静说道：“
饺子咯。”是是你包的答道：“那就阿静笑着回
没问题。”廖肃笑着说道：“
取出了一“你会煮饺子么？”盘饺子，阿静问道：接着，廖肃从保鲜柜里
难的，把饺子放进锅里面煮熟不就好廖肃说道：“这有什么了吗？”
没熟呢？”阿静又问你是怎样判断这饺子熟道：“那
廖肃笑了一下尝呗。”，回答道：“尝
师饺子，那得忍不住笑出了声。“噗，要是你这样煮啊？”阿静到啥时候才能出住
怎么判断它熟没熟呢？”廖肃问道：“那
半碗清水。”“先把饺子下进去阿静将饺子中，说道：，然后加下入锅煮三分钟
，三开之后再加半碗清水，煮开就“再次煮开煮半分钟煮好了。”之后半分钟再加清水
试了一下，在10分钟左右，和杨按照啊静的方法的用时差不多果然用时差不多就，廖肃尝姨。
吃。有生意走不开，阿静店里，她还是只能带回去因为
上包的那些点以前，把早。饺子攘攘的来了，但是下午的在19还好，客人还是熙熙基本上都卖完了
儿呢。”晚计还能再卖一会早上可以多包一杨姨，咱们明天点，这会议着说道：“上估廖肃看儿就快要卖完了，着为数不多的生饺子，对杨姨建
，我得再去做点道：“时间差不多了馅。”说想到，杨姨居然没
做点，现在才来些懵？，为什么早上不一次性多现做呢这让廖肃又有
每天的量开了这么久的店，知道是多少呀。她不可能不杨姨
姨道：“嗯？杨再包吗？晚上能卖得完廖肃最终还是吗？”压不住好奇，问杨姨，咱们晚上还要
刚开始呢！杨”说姨居然道：“现在才刚
廖肃听到这句话，大吃说了个：“啊……一惊，不”由自主的
两倍大。姨从厨房拿出了一个大盆，这个盆至少是早上那个人的杨
的时候就做好了，量上大很多。，杨姨在中午也比早擀饺子皮的面粉
包了整这次杨姨没有整一休息，和廖肃一块包饺子，个小时。
声音。外面传来了客人的老板娘，老规矩……”到了晚上8点，“
：“好嘞老板娘在厨房里面，连忙走出去看到那客人，回应着。”
“老板娘今天要三斤带走……”
“老板娘楼上2”3号桌，两斤水饺……
…”斤蘸饺…娘9号桌，三斤水“老板饺两
“……”
不断，这样廖肃更加不理解了。外面客人点饺子的声音居然
说道：“杨姨这？晚上怎么会有他问杨姨这么多的人？”是什么情况
边看。着火，若不是她熟杨姨一边煮着饺子，一，肯定会手忙脚乱练了
家下即使这样，杨姨没有停汤，吃一口热饺子。“想喝一口热答廖肃的问题：“晚上大班之后都下手里的工作，回
喝点热的，这些面皮，一碗菜豆腐，城的上一样，西喜欢一碗”和早都晚上呢，就想人早上就是老客户了。”
接着，杨姨取来一送。”来捞和对廖肃说道：“肃儿，你现在看着火碗，摞在锅的两边，大叠盘子和锅，水开了就加点冷水，我就行了，饺子下
我了。”坐到火边上，说道吧，交给：“放心廖肃连忙
都坐满了人。常火爆，楼上和楼下，饺子馆的生意异晚上
分喧嚣，厨没有出去，因为他喜静。欢在的小店突然变得十外的安廖肃一直在后安静喧嚣之
肃一直，帮坐着生着煮饺子。火杨姨进进出出，忙忙碌碌，廖
很好奇，为什么这其实，廖肃真的就不请人么忙，生意这么火爆，之前来帮忙？
来。，他十分好奇，但了，没有问出虽然是他最终忍住
续到开送走了店里的最后一始，这份忙碌一直持从20:00晚上23：00，才位客人。
好了之后人都走多。在她一边生火，一边子，积累的盘子并不是太没事了就洗盘，廖肃出来帮忙收拾着盘子，
放在桌子杨姨对廖肃，去把凳子说道：“肃儿来做。”盘子还没有洗完，上吧，这些活我
“好~”廖肃回答道：
地上基本上没有什么垃圾，只需要简单的清理都还挺高的，一下就可以了。客人的素质这些
。：“杨姨，都摆好了口，说道廖肃将凳子全都放好”之后，来到厨房门
吃的了杨姨说道，“好，这会儿外面”厨房里面我也没有什：么还给你和阿静留了两份饺子。
着，赶快回去吧把饺子带时间也不早了。”，你挂钟，说道：“杨姨又看了一眼
去了。”子，说道：“廖肃接过饺好，那杨姨，我就先回
去其接回去，不心点，注意安全，直杨姨说道：“路上小要他地方哦。”
廖肃回答道：“好嘞！”
很冷清，基本上看不到什么人，也没有什么车。西城的夜，路上
方只有然有灯，在0多米路两边虽却也被高黑暗的地了大路。ፔ盖了，好，转过来就到这段路程比较短，大的树木遮