四分钟便来到了宾馆门前乎是小跑前进，只用了耽搁，几。廖肃一路上都不敢
那边又传来了熟悉的声音：“欢迎光声响起，吧台临……”廖肃推门进去，铃铛
“静姐姐，吃早餐了~”廖肃笑着说道：
生意来了呢。”站起来，一阿静从吧台里脸失望地说道：“害~还以为有
上，阿静问道：“吃什么呀？”廖肃将面皮放到了吧台
廖了。”当然是西城人最喜欢吃的面皮肃说道：“
买的？”阿静又问道：“在哪
”买的，是杨姨做的。廖肃回答道：“不是
烦，买一”唉，她也不嫌麻份也才1.2。阿静惊讶地问道：“这是杨姨做的？
去工作先吃吧，我还得回呢。”廖肃没有接工作，说了句：“你话，他还得继续回去
说完，就直接推跑步，去到了饺子后一路馆。门出去了，然
道：“面皮我了，便指着桌子说做吃吧。”上，杨姨见廖肃回来好了就放在那边的桌子你先
廖肃说道：“谢谢杨。”姨
的面皮杨姨做味道也很好，比学校那很特别，的好吃多了。大食堂
没有可比烹饪的。心锅饭只为了糊口性当然了，，一个却是精的，一个是大这两个也是
，杨姨已经将面揉好了面吃，正准备擀皮。房里完之后，廖肃进到厨
肃擀杨姨见廖饺子皮，你来包这盆馅包完进来，便说道：“我来，9点之前咱俩把。”
手，一边说道：“好~”去洗廖肃一边
均要擀两、三包出来一个。杨姨擀饺子皮的速度张廖肃才能很快，平
道：“肃儿，我去开门说了。”时间差不多了，便还点了，那盆馅没有包完，杨姨看很快就到9
筒和几双筷子。”，你在每个桌子上放一筷桶个筷“在外筷子和面的橱柜里面有
门口那张桌子上摆几瓶那些都是现调的，你在了。”就好“另外酱油和醋
廖肃站起身，回答道：“好嘞。”
去洗了洗手，接着，他和筷筒。然后去橱柜里面拿筷子
还有十几张桌子。一楼不怎么大，很，二层快就放完了
米宽，而且还很陡。很窄，大约只有60厘从一楼上二楼的楼梯
致。用起来，设计的很精间，将更多的空间利估计是为了节约空
廖肃将所有的筷无意间从二楼的窗户上看到了学校的操场。筒和筷子都放好了，却
距离学校居然是方。他没有想到饺子学校操场的侧后这样的近，就在馆
城一中的操场是开放的，现在时间还早，只有零星人在操场上散周末，西步。的几个老
右会挤侧边的篮球场上。等到下午之后，操场球的人满了打篮
做好这些之后们把，杨姨说道：“的馅包这些面片基本够了，咱完就好了。”，廖肃又回到了厨房剩下
“好。”
说着，杨姨便坐下来子。和廖肃一起包饺
儿，外面就传来了，一斤蘸饺，一斤水饺客人的声音。就在这吃。”刚坐下来没一会“老板娘，两斤饺子
。”：“好嘞杨姨回答道
接锅边，锅里的的饺子来到着，杨姨态。水一直保持着微开的状拿着包好
姨就会把火加大，子，一边对廖肃说道斤20个。”子包的比较大，一她一边下饺饺子的时候，杨要下：“记着咱们的饺
着手里的饺子。有抬头，继续包“记住了。”廖肃没
她说道上，下好饺子之后，杨装饺饺子的盘子。”姨拿出一个盘：“对了，左边是边是装熟子放在边托盘，右子的
道了。”廖肃抬头看了一眼，回答道：“知
子熟了。肃还不会烧火和煮饺子刚开始，廖，他不知道什么时候饺刚
杨姨也没有让他做饺子，打打下手就这些事，只是让他负行。责包
廖也不想让大家知道“跑堂”，杨姨肃在这里工作。也没有让他出去
斤饺子大概煮了10分钟才煮好，这里离火车站很近，赶车的人，是不适合在这两的。如果要这里吃东西
调料。前加好了提煮好饺子之后，杨姨拿出一个盘子和一个大碗，大碗里面
，如果味道不够重的来说道：“饺子好了用托盘将饺子端出之后，杨姨话，可以自己加调料都有。”捞出饺子
老板娘了。”客人自己接过饺子，说道：“好嘞，谢谢
。点，廖肃估计会来一太忙，到了12散散来的，早上并不是人客人都是零零大波
平常上学来了一些00也零散的客人，甚至比只的时候人还要少。但是，是12:00~13:
肃自言自语的说道：“是这样就浪看着这熙熙攘攘的客人，廖的话，这二楼不咋客人这么少？如果费了吗？”
杨姨将碗责替杨姨洗碗了进来，廖肃便负，怎么样？累不时候阿静“肃儿走了进来，直接累？”进了厨房，说道：，这收
有廖肃一边洗着碗，一边中的累。”说道：“还好吧，还没我想象耸了耸肩
你就知道了。”一句话：“等过一会儿没想到阿静却说了这样
嗯？什么意思……”廖肃有些摸，问道：“不着头脑
阿静没有现在说出来就没什候你就知道解释，而是说道：“么意思了，到时了……”
客人，你煮说道：“这会儿没人她对两，或者这有饺子自己去杨姨也走进了厨房，着吃。”们可以自己去吃饭
廖肃问静说道：“你想吃什么？”阿
包的饺子咯。”阿静笑着回答道：“那就是是你
笑着说道：“没问题。”廖肃
接着，廖肃从保鲜里取出饺子么？”子，阿静柜了一盘饺问道：“你会煮
廖肃说道：“这吗？”里面煮熟不就好了的，把饺子放进锅有什么难
呢？”怎样判断这饺子熟没熟阿静又问道：“那你是
笑了一下“尝尝呗廖肃。”，回答道：
？”阿静忍不“噗，那得住到啥时候才能声住笑出。要是你这样煮饺子了出师啊，
”判断它熟廖肃问道：“那怎么没熟呢？
分钟，阿静中，说把饺子下进去煮三道：“先将饺子下入锅然后加半碗清水。”
好了。”水，煮开“再次清水，三开之煮开煮半分钟再加半碗清之后半分钟再加后就煮
的方法，廖肃尝静多。用时差不，和杨试了一下，果然用时姨的按照啊差不多就在10分钟左右
因为，阿静店里有她还是只生意走不开，能带回去吃。
下午的客人还都卖完了。了，但是还好，子基本上那些饺包的是熙熙攘攘的来在19点以前，把早上
：“杨姨，完了，晚上估计还能要卖咱们明天早上可以建议着说道的生饺子，对杨姨看着为数不多廖肃再卖一会儿呢。”多包一点，这会儿就快
到，杨姨居然说道：“时间得再去做点馅。”没想我了，差不多
为什么早上这让廖肃又有些懵，不一次性多做点，现在才来现做呢？
杨姨开了这么久的店的量是多少呀。，她不可能不知道每天
，咱们晚上还要再包吗？晚”廖肃最终还是压不住上能卖杨姨：“嗯？得完吗？好奇，问杨姨道
杨姨居然说道：“现在呢！”才刚刚开始
主的说了这句话个：“啊……”，大吃一惊，不由自廖肃听到
个盆至少是早上那个人姨从厨房拿出了一个大的两倍大。盆，这杨
擀饺子皮的面粉，杨姨比早上大很多。在中午的时候就做好了，量也
这次杨姨没有休息，和廖肃一块包饺子，包了整整一个小时。
来了客人的声音。，老规矩……到”外面传了晚上8点，“老板娘
忙走出娘在厨老板人，回嘞。”房里面，连去看到那客应着：“好
斤带走……”“老板娘今天要三
“老板娘楼上23号桌…”，两斤水饺…
斤水饺两斤蘸饺……“老板娘9号桌，三”
“……”
外更加不理面客人点饺子的声音居肃解了。然不断，这样廖
人？”他问杨的怎么会有这么姨说道：上多“杨姨这是什么情况？晚
定会手忙边煮着饺子若不是熟练了，肯着火，脚乱。她，一边看杨姨一
廖肃的问题即使。“：“晚上大家下班之后都想喝一口热汤，吃一口热饺子这样，杨姨没有停下手里的工作，回答
腐，晚上呢，就菜豆样，西城的人碗面皮，一碗想喝点热的，”和早上一这些都是老客户了一。”早上就喜欢
开了就加一大叠盘子和碗肃说道：“，摞在锅的两边，对廖接着肃儿，你现在看着和送。”点冷水，我来捞火就行了，饺子下锅，，杨姨取来水
。”边忙坐到火廖肃连吧，交给上，说道：“放心我了
。上，饺子馆的生晚爆，楼意异常火上和楼下都坐满了人
。喧，因为他喜欢在安静的小店突然变得十分喧嚣，廖肃嚣之外的安静一直在后厨没有出去
杨姨进肃一直坐着生火，帮着煮饺子进出出碌，廖，忙忙碌。
其实，廖肃真的很好奇来帮忙？不请人，为什么这么忙，生火爆意这么，之前就
好奇，但是他虽然，他十分。最终忍住了，没有问出来
的最后一位忙碌一晚上23：00，才送。从走了店里直持续到20:00开始，这份客人
后，廖肃出来收太多。一边没事了就洗盘子拾着盘子，好在人都走了之她一边生火，，积累的盘子并不是帮忙
洗完，杨姨对廖肃说盘子还没有道：“肃儿，去把我来做。”凳子放吧，这些活在桌子上
道：“好~”廖肃回答
下就可以了。的本有什，地上基么垃圾，上没素质都还挺高的这些客人只需要简单的清理一
厨房门口，说道廖肃凳子全都放好之后，来好了。”到：“杨姨，都摆将
儿外面也没有什么吃的。”这会阿静留了两份饺子了，厨房里面我还给你和杨姨说道：“好，
回去吧。”“时间也不看了一眼挂钟，说杨姨又，你把饺子带着，赶快道：早了
：“好，那杨姨，我就先回去了。”廖肃接过饺子，说道
，其他地方哦点，注意安全，杨姨说道：“路上小心不要去直接回去。”
廖肃回答道：“好嘞！”
人，的夜，路上很冷清，也没有什么西城车。基本上看不到什么
只有100多米，转路。在大较短，黑暗的地方路过来就到了有灯，却也被高大的，好这段路程比树木遮盖了两边虽然