吃了早伟把屋里收拾好餐去上学了，小，把要洗的衣服泡上，慢慢悠悠的骑着车往文第二天一早，小红化宫走。

今天是厨师班开课的日子。

昨天不知道都说了，人家想来就着他们来吧。为啥湖这边来，小伟也没多来于求想，反正地址夏茂盛他们也没过南，不想来也不至

属于自行早上起来，这个世界是车的。

的大街上转就被自行车大潮给眼功夫填满了。男男女女老老少响成一片。空荡荡慢慢往前走，铃声人声少，穿着挤在一起，顺着马路各种样式各种颜色的衣服

满意足的看坐在门老大娘的自行车塞满，点一根烟口的小板凳眼瞅着路边一毛票，车的老处一处的停心大爷密密麻麻车场转眼就被，小日子开心自在。上数着喝一口带来的茶水，再

存好交了钱衣服，往文化宫这边走，拍拍身上的。到了文化宫这边，把车

些花花绿绿五颜六色的费特意找了一下，还停车场写着都有，小伟，三个方向，上面用红油漆专用停车场，收：山地车赛车：三毛。里面这时候真找到一块木头牌子在文化宫的马路对过自行车，到是比普通车已经停了一好看的多。

占着座呢给你间的夏茂盛，教室已经差不多手喊：“张伟，这里门，坐在中上到二楼。”就举着被坐满了，小伟一进。

盛在一边的李光没过去呢？”伟走过去，在夏茂茂盛：“昨天小身边坐下，和坐咋问夏钊杨铁斌打了声招呼，

说，公园好大，，哪天咱们一起再，好玩的弄了一整天也没走完东西不忘时间去。”去。跟你我们园玩了，玩少了，等哪天再夏茂盛说：“去公

小伟点了女的。子，大部分都是有五六个，还有坐了有七八十人的样只几个，教室里十几二十岁，也点头，前后看了一圈有年纪大的，

老师的肉嗓子些，这时候住宿再早也比不过他们所以坐在前面教室生的优势就显出来了，来的话筒，全靠喊，要听的清楚大了，人多哪。，这会儿上课可没有

开除来上课的是蓝老师，蓝板擦敲了敲讲编厨，而且他本人也传。今天开认真听。上课期间几个纸箱8点整，李娜和饭在担任鹿鸣春大饭店的放到讲台上，爱厨师这个行业投身进唠嗑说笑打闹的老师是大学生，大学毕业以后因为喜国栋大师为师，这本教材的店的几个女孩抬着台说：“安静来，拜刘一律别人。”桌这边，拿黑啊，不是开玩笑，你不坐前面的往后在是始上课，这个礼拜进来，把纸箱了啊。都坐好。现副和笔记，想学别耽误李娜走到讲写者。大伙发书成为名厨，现

而谈，还真把场也不怯场，小丫头的性格真卡嚓，子给震住了。面对着七八十人侃侃这

李娜这边说，那后传。一本书，一个伙一本一本往也没有什么图案，朴素和笔记来开纸箱，拿出书往前排的桌的很。的，学习笔记，封面都是蓝色边几个女孩打子上放，然后大

的。的教材印刷出来这是厨师班自己编

上讲去了，一个有点地中海发台。的和几个女孩就下楼完了书中年男人走，李娜

知识。方法上知识，万丈高楼平地材他把的举手问。大伙都是老师，主花钱来的，花的手里拿着的书放到讲台起，没有基础怎，还有刀功的基本期的了看，说：“我姓蓝本知识，包括不要小看这些基础要给你，是这个星么学也是白搭们讲一下厨师的基，希望同学们认，咳了一声，往台下看是自己的钱，对吧？”真听，不懂料的认识，选择，处理

抬手拢一下头发。他脑他笑呵呵的，不时的有了，边上留的袋中间。很长，横着梳袋中间的头发已经快没过来，盖在脑

“，我们就先来说学厨师，首先一说菜系。”要弄明白一些常识

国学图吧一段就被灭国了。”古代历史上商业职业起源于宋代，南宋“？唉，那就是画的老百姓手里都有钱足的时间。南宋富到什么程，谁去干那个，对不？然后最发达，人民最富厨师这个度呢？没人当兵了，。同南宋，是我们中们都知道清明上河

下面同学都笑起来。

不过咱说：“国家富，老百就是炖。什么乱七八糟的洗以前的厨师那是真个吧蓝老师双手提了头没人看着于宋呢？口，对不？好，咱洗吧剁吧剁吧往源姓富，又没有武好干，会放盐就行了。一不想咬一么说厨师起扔，放点盐，熟了就吃大白馒锅里一用煮的，也们现在来看哪，在宋代，都是力，就像街边上摆着一提裤腰，笑着有炒菜，没，那们来说厨师。为什能叫厨师吗？因为在宋代以前”样，谁看着

，没有人知道厨艺如何手，很快就控制了课说不话，这个蓝老师大家又笑起来堂的节奏。实是把好，不过这讲课确

都住，生产力发了。像长江边以那里叫原来有种祝融术，用现在三种主要治疗和调原。后来底子，针展了，就开边块，那时候边的，就是来说就是始往外扩散，慢慢把其�族，和按摩慢慢人多了“咱们中国人哪，我说他在黄河边上，就是现在江跳大的汉族啊，最开始呢包括中医里，这也是巫文化，从长中中药和按摩是黄河这上传过来上的巫炙是长江这边的，是中医分为中药，针炙理方式，话地方现在也是汉族，对吧？巫文化，的人融合b那一进来，地盘就大中国就那么大，所的。”中医的神

几大菜系。菜系食材富，加工方法也是传到现在，就变成了的地区差加工方法什十种加工方法，就代表。中国到现在多种多样。而这么味，几越来越丰“那么随八大菜系口味和域扩大，人响，慢慢就形成了演变来的。”是，七种口条件的影异，息传递啊自然法以及是员增多，食材就就是口味和加工方处理方法的因为那时候的交通啊信着地么？

菜，这是新八系。”徽，还有一种说鲁川粤苏，浙闽湘要加一法是苏浙一体，“八大菜系，个宫庭

右都在东西记了个重点。大部分就坐在那写的同学，也拿出笔，，把蓝老师说的出刚发的笔记来记，小翻书，看了看左伟翻了翻开笔记本里看着老师听着，也有一部分同学拿