？”“你个没良心的，我没偷着给你拿呀王婶儿说：像小狗似的跟我屁股后面。
才像小狗呢。吃说：“你小伟妈”点什么抹一脸。
上跑，就挂着弄了。我和我四婶说：“你填肚子。”子，能吃饱就美死家连树皮都吃过，点儿什么回们还行呢，我榆树叶子，荚钱儿，杨树茸天拎个小筐往山来妹妹天
地不？”小伟会儿多能样，那会儿谁家过，现在想想那不钻山。我连前杠子都去耐，那得有二十里孩子妈说：“都一
山核桃多，酸浆草一片一片的，吃里地。那边有，哪有那么远。十多的直反酸水。”四婶说：“没
没怎么上过山，野菜皮儿沾点儿白糖。”。酸浆多好吃啊，剥了：“我我都认不全王婶儿说
产阶级穷人，连点”糖？家里的都没有，小伟妈说：“你可行也就偷着啃点儿带甜味儿根本就不是一你是资本主义崽子们是无线上的。那会儿还白条，俺了，高粱秆吧。
因”掐，四婶说：“可不是，高梁秆可没少让我妈为啃呢。那个让队里发现了要扣工分
，把火抽说头这么炖小就打好油底的锅里着。赶着切。酸菜切出来，再用温水投一赶着下，也没有什么遍攥成团，下到北炕
过一会儿，早饭好了。四婶煮煮几个咸鸭蛋。再切盘咸菜，的白粥，里面煮了十几个鸡蛋，菜就是昨晚剩的，
。”好的混面儿群懒蛋子，把炕桌摆到辣椒饽饽，小打雷都弄不醒你们盘馏酱端上去，再来一北炕上，把菜饭起来吃饭。一伟妈过去把张兵小红红秀儿拍醒：“鸡蛋鸭蛋咸菜
小伟爸和四叔也进来，洗了手，大伙坐下吃早饭。
小伟妈给小伟爸拿了个规置好啦？”鸭蛋，又给张兵剥鸡蛋，“都
么弄的，刷一刷把咸鸭蛋挖到粥碗里敲了个口，用筷子小伟，烧锅水呗。”爸把鸭蛋：“有什
敲张兵就在北小红和上。”了一下：“把衣服套，被小伟拿爬起来挤到桌边秀儿洗了脸跑过来，炕上，直接筷子在头上
。张面忙活，小红、秀儿和兵坐在那慢慢吃喝吃外完饭，大伙又到
阵吵，外面一闹，猪抓来了，屋点盐，又弄了弄了，小伟往锅里加了看杀猪。火，来到外面里酸菜也切差不多八点半
嘶叫了吧？”能压塌了，这得有个四着，被几个膀个案子大腰圆的抬到槐木说：“这家伙，换一口大花猪，四五花大绑的，拼命的个案子上，四叔蹄子百来斤
匠，但村里杀猪一般大。不是专业杀猪杀猪的就是嘎子他爸，他都是找他，没别的，劲
坚持一会儿。”抽出寒光闪“按住了啊，闪的刀来：
经有杀一半了。跑了的，时候都被什么吃了快村里曾满山遍野的找那头疯了，全村人猪，等当在后山杠子上发时大伙都乐猪杀一半没按住猪现的
旦时缓慢憨厚的家畜一置信。当给力，让你不敢猪牛这两种平狂暴了那相
在子爸单手执子过去把原准，换个大的，快点。“盆脸到底，还转了转：备接血的”小伟快速跑刀，顺着胸前心窝一刀盆抽掉，换了个大铝盆嘎几个人准备好了，案子下面。
泛着白色的液体哗的一下顺着刀，一股叫挣扎，几个疯狂的嘶面的盆子里。猪在死的按住，嘎子爸一抽刀口流出来，落到下人死
是？”“这，这啥呀这
呀？这是什么呀不是捅歪了？”“大壮你是
“什用手沾了人说：脸盆扯到面前，说：一点流到一边“按住嘎子爸右手松。”俯身把小伟拽的出来的东西舔了一下，放下刀，了。小伟来。”这猪也太肥么？特么的，油啊，啊，先别对按猪的几个
头弯腰把铝盘端到，嘎子爸低大伙就看见红色出现到案子下看着猪脖子端走。”小伟的脸盆塞，等了一下说：“小伟凑到近前面，然后，血涌了出来。一边，嘎子爸把手里
还是老壮机灵。小伟端的盆里沾了小伟爸过去到”，点舔了舔：“还真是油。还头一次见这样的
议食上大伙开始行，你豆饼，光吃菜汤还看这膘。”论：“这猪还得上粮是不
“废话，不得钱？”哪？哪弄那些粮食去
半脸盆的油水混合物大灌吧，油大说：“行了，没事，，嘎子爸看了看”就这么点儿好吃。
四婶过来，”完一切全碎了。血，说：“端猪就怕油大了不合呀煮
里面。”不是卖，鲜凉就行呗嘎子爸说：“没事，也。灌吧，多抓几把芡在
面儿，芡粉味精用瓢舀着浇上这边把已经静止不动里加盐葱花姜末，那边四婶儿把猪血，搅拌均匀。的水去，开始褪毛的大猪抬到灶边铺秫秆上，滚开好的花椒
上去毛褪骨，先小心的找到苦来。蹄猪肘，小手斧子嘎子爸换了把刀肝脾胃肾一胆用线绳扎了开肋样一样摘出开始开膛破肚，取出来，再把心咔咔几下劈净，几刀卸下猪头猪尾，猪
开清了清血沫子开始，这边把破拆排骨和脊骨。肚子和大小肠一起呼人拎到一边去翻水桶里，招两瓣的猪身子用温水掏到
酸和粘膜。和肚子翻完用大粒盐了马上送到屋里，的胃肠，大肠翻出来的小肠洗过揉，去里面一群女的开始灌血
把褶子里面的细猪头猪爪四叔拎。到用准备好烧毛全部烫干净农村松香沥青也弄不到，不过灶坑边上，才行。这会儿也有用松香或者沥青拔的得通红的铁钎子烫，要没有烫的干净，再说
的味儿随风上冒起滚滚浓飘扬起来。烟，一股烧人随着滋滋的响声，猪头
省点儿是点儿。早饭了。农村冬天的冬天还是两顿饭天农忙才吃三顿。时，夏候早饭这会儿村子里都吃了比较晚，这会儿
翅的，都静静的不在院子棉帽子出现各样的棉袄，戴着翻眨眼的看着。上正被分割的猪肉，左邻右舍的孩子们穿着着冻个挂着鼻涕露里、墙头上，一个一各色巴的看着案板流出口水的。没有人闹腾出来的腮红眼巴还有
棒子骨拆出把大锅洗涮干净加上井水，把肘子里的腿骨，大腿上的来，合上剁成一段一大锅里的热水舀出去，锅里。段的脊骨放进
长条儿洗净和老姜片，洒连，撇去浮末，加上大葱半把花椒和几颗等水烧开滚几滚同时把肋扇上的五花肉切成头上。盖上盖子熬。皮放进去，铺在骨八角，几片桂皮，段
骨头汤就，半锅奶白色的好了。涌出来，揭开锅盖半锅，骨香味儿透过等一锅水熬成锅盖
欢：猜你喜