述，周安没打算去请他熟悉的年青厨师。前世的师所父，而是想寻另一个所以，综上
丽晶大酒店上店员工餐的掌勺师班，目前的岗该也在位应该是丽晶大酒此人如今应傅。
不上给客人烧菜傅地行内人都知道，位是比餐的掌勺师的厨师的。烧员工
也因此，但凡是员工餐，烧的好吃的很少，因手艺好的厨师，基本不可能去烧员工餐。为
师傅的工资，也是不如案板一哥的工资高。掌勺师傅里员工餐掌面工资最勺所有还低的，有时候
名叫谭光，当年在一的时候，大家都习惯叫起共他阿光。事要找的这对了，周安人，
来自粤省，普通欢给自己煮点凉茶话说的有点不普通，喝。周安并不是本地人，他据了解，谭光没事喜
要求，他烧品质量的理说，以周安对菜员按工餐的掌勺师傅。，也不会去找一个就算想请人
可谭光不同！
此人是周安品要求最严格的菜厨师生涯中，见过的对自身和一个年轻厨师。
工作，但谭光无论是身的工作服、围裙、上净得像个伪娘。抹布，还是下班后的虽然在很重的厨房里油烟衣服、鞋子，全都干
是娘！但问题是，他并不
碰手机的一个人，可以用结实来形有一点水就是去员工浴室冲一个个头和大部分粤短发，澡，手上只要不胖不足一米七，渍或油污，就绝不瘦容，永远理着每天下班的第一件事，一个不超过三毫米的省人一样，不高，。不去
如果多皱着眉头挑出来，烧菜一点点糊，他炒进垃圾桶，哪怕有一根菜丝炒的有份。糊几根，他会马上倒都的时候，会喊配菜的重新配一
为九成九以上的厨语，又敬佩，因要求，往往让人既无他这份近乎强迫症的高师都做不到他那么严格。
店厨房学徒的当年周安在丽晶。对谭光很无奈，却又找候，就发现厨师长不到理由去说他大酒时
皱着眉头，一脸认明明张口有时候咽回去。真严肃的表情，倒进垃圾桶，厨师长，谭光当着厨师长的面，把谭光说他几句，但每次一看一份刚炒好的菜想厨师长到嘴边的话就又
个厨师高标准对待有什么理由去指责一呢？自己出品的菜肴
有所上升，大概能候，谭光已经不是烧员责炒素菜，地位而是专门负工对了，那时餐的，排到五灶了。
那病态一般的看中的就是此人对待自身和菜品周安今天来寻此人，高求。要
。很放心店里己做副炉如果此人能请到，周安会的菜品给自
同时，周安也存了另一鱼咬羊狂暴小里之后，其他人能到一点点，周安都相信素质，会提升一截。哪怕只个心是学从他身上龙虾的卫生和员工思——希望谭光请去店学到一点敬业精神，
想经营好一家饭店，请对厨师，当然是重中之重。
他坚信一点：如果能超所值，那他的周安没开过饭店，但生意都不会差！店，无论多小，分客人部始终令大费之后，都觉得物进店消
光他有把握能挖到谭星级的丽晶大酒店小店里。挖到自己的，把谭光从三
信心源于他对谭光的了解。
历程。光在银马县不单是性格方面，最主的感情要是谭
多，和丽当时谭光是个轻的掌勺师傅的时候，求，，所以，没事晶大，周安当年敬佩再加上谭光和菜品的高要酒店大部分厨师关系都不懂的东西，也周喜欢跟谭光请教。安喜欢往他身边凑，有年他对自身内敛的性子，话不是丽晶大酒店最是不远也不近
容欠奉谭光虽然笑他都会认真，但回答。周安的每一个问题，
了。两人关系就久而久之，近
很，有一天下班，谭光忽然罕见地问周安有？年将至的时候没有时间然后，有一年新
周安回答有。
愿意一起去喝两杯。愿不光就又问谭他
，谭光第一次喊他一起荷的学徒工，平时吗？的问题谭光是掌勺师傅，周去喝酒，他能不安是打还跟谭光请教过那么去多厨艺方面
跟去了。懵地于是，他懵
从未听从未听说过谭光有之所以懵，是因为他光请谁喝过酒。说过谭喝酒的习惯，更
狗肉馆，点一瓶酒。了一个狗肉夜间营业的锅仔，两道炒菜两人来到一家生米，谭光要了，一份花
周安记得清楚，要的是古井淡雅。那次谭光
谭光口中听到谭，他从光刚刚结束的一段恋情喝酒多私密事。就是那次一起，也听说了谭光很
，结果，两年后，他师父离职，排进另一个小饭店马县学来到银比如他临走之前，把他安当年跟师父徒配菜。
多福，他兄弟姐妹七个，还样多。比如他们粤省讲究多子自嘲跟葫芦娃的数量一
妹又多，根本没啥钱，实像他这样农村出来的好，他不打算回粤省了，家里兄弟姐回喝，其。那上说粤省天晚去连媳妇都娶不起声，说他觉得银马县挺人有钱了酒的谭光吐露心，都
安就银马县谈一个？顺理成章地问他有没有在谈到娶媳妇的问题，周
今天刚分！”“谈了！三年的感情，
点评一道菜—为谭光情都太刻，因平淡了，就像在随口当时的语气和太大，水份都炒谭光当时貌似淡然说出的没了！”—“柴了，炒的时候火这句话，令周安印象深表
周安追问分。手的原因
来就想谭说女方是本地人，和他感情还好，求，就是在本找个人倾诉，他光那天晚上大概本。对他唯一的要地买房
钱开始，再攒两年就差不多了。已经攒了大半，估计在一就一直在有计划地攒他从他起，本来今年们他
生重费，他一个妹，事情被女朋手。友知道，然后分可最近妹病，家里凑不够医药，问他拿钱，他拿了
出手机，找到梁静茹的《分手令周安印象深刻，那说着当时还有一件事快乐》播放。说着，忽然拿就是谭光
分手快乐！”“
意周安。歌声中，谭光举杯示