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第246章 开业前的准备

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话还是算话的。心可能有点黑,但他说做生意,周安的

人马集体打扫二天,他就召集说了签约之后,三新店的卫生五天就把店面交付给对方,他就没打算耍赖,签约后的第

,是召集人的人确马”来形容实不少。用“因为他这次召集

来上班的括陈发银两名阿姨。以及不仅老店里的所有员几名厨师,新服务员们,还包括工,曲艳阳,和确定会那边招过来的

新招的,之前也在福这两名阿姨也满楼上班。

洗碗和责洗菜的、门负责打扫卫生的。一个杀鱼;还有一个是专

具体人数有多少?

、小萌、小霞、,老,老店这边的员工就有10个。田律、大憨、黎阿姨罗贤、江涛、小翠,不算周安自己、夏文静这边:谭光、简单算一下就知道了

有:陈发银、傅、两名配蒸灶师父、掌菜师傅,以及两名打勺师块就有7个人了。新招的,厨师这一块荷的学徒工,这一

也有4个。服务员那里,包括曲艳

夫高成。还有夏文静的除此之外,

安召集来被周不算,这天下午4人扫除周安本人打扫卫生的,就有2参加这次的大周剑白天要上学,不能

知不觉中,自己手下,就是压已经有这么这么多人被召集在力了一起,周安自己心里都挺惊讶,原来不多人了。惊讶之余

这么多人跟着,每个可不是开玩笑的,那月人员工资就得好几万他混饭吃

生意稍微差一点本坚持不了多久,可能,他就得亏本,而底子,只要亏本亏的还不是小目,以他的两三个月就得跪。且,,他

壮大军的多,忽然有了,工资虽扩大六七倍,同事感觉。兴,队店那些员工倒是挺伍终于相比他的压力山大,老种鸟枪换炮、土匪变正然没涨,但店面也多这么

很激动比如田律和大憨就

想着几个服务员,是不是能搞一个?他已经在暗中观察新来的特别是田律,

老司机带偏了。在老店里跟大罗他们混了几月,他早就被大罗这个

:青椒土配厨师这句话。他心里豆丝、服务员一直惦记着

和小翠,在他看小服务员,但下那三个正下手。之前在老店的候,他就爱逗一说呢?可能小萌、小霞来都差点意思吧!所以他一直没有怎么

的几个服务员,他但今天看见新来激动了

太漂亮了!曲艳阳

人他恐怕搞不定安介绍的时,刚才周而且,这让田律感觉这女是大堂经理好像比他大好几岁,候,说她就是年龄

,另一个颜靓肤白后面务员,除了一个是小妇女,另外两个,但另外三个新翘,都让他想入非非。一个腿长且胸襟广阔

谭光,已经结婚有人爱方面,田律并不个漂亮女人身上打转。美女人有大憨、小江,在这娃的大罗和高成,还等人,目光都在那几孤单,包括正经人

这么多漂亮女同事,谁不

变得美好起来。空气古板如谭光,也觉得个世界都都新鲜多了,整

各自需要打扫的区热热闹闹,很不错。域,这些人似乎也不员工,心情都干得有说有笑,新老觉得累,安给他们划分好

安也学会袖手旁人,真观。正打扫卫生的时候,周花钱请了这么多

看见哪里需要打扫手,喊一声就有人过来,招

“那个谁!你来工,他也可以像某叫的出名字的,就喊名字,把这里弄一下!”叫不出名字的新员些狗领导那样喊一声

一下午时十多人把间,二干干净净。新店打扫得

都忙出一身汗,人抱怨。但没除了周安,每个

,而这,也是周安今天把他们全部召集来是让本来互相陌生的新老员工熟悉不少一场大扫除,倒的目的之一。

新店即将开张,想要所有人通力合作,完陌生怎么行?

又没时间给起干找机会让他们一熟。这些人慢慢熟悉,混个脸是一个互活了,这也算至少这半天卫生那就只能下来,这些人起码能打扫相磨合的机会,

……

周安就开始铺货。新店卫生打扫好,

货的量肯定不少,老店里那些存货根本不够新店面积比他老店大六七倍,五这边使百多个平米,需要备用。

酒水、干货,必须得把量备各种调味品等足,否时候卖什么等,在开业之前

一件些事亲为,事情交给他去不需要他每银协助,高成负责这一块办就行,采购周安让陈发质,也更懂价格银肯懂,不,也厨房物资,陈发都亲仅更,表姐夫厨房物资这一块懂品好在这定比高成更

格上,难以搞鬼。货的质量和价陈发银协助,顺便也能令高成在进

高成虽说做手脚,他可以,但亲把事交给高成,但他很清楚采购这一块,很容易不可能一戚归亲戚,周安是他表姐夫有。点提防都

助。安让曲艳阳协购,比如酒水饮至于其它物资的采用的各种零零碎碎,周料、大厅里

私、二人为公高成有太多耍手段的,他不总之,一人为机会。会让

……

飞的东西老店里没有天,周安宣布老店老店转让协议转让批,一批负责搬去新店。体员工分作两签订的第给廖宏搬家,结束营业,全

路人下,穿着狂暴小龙虾的带领一沓宣传单,向看见的每一个走上街散发传单。在曲艳阳头,的制服,另一批人,每人

难了。来就新店,开再想把人气做起天的人气是很重打不响,后期尤其是有一定规模的新店开业,要的,如果第一炮业当

所以,一量的宣传是必要的。

……

两百!您了解一下!八十、吃两百送羊狂暴小开业,吃五十送三十、吃一百送龙虾即将“您好!鱼咬

店后天开业暴小龙虾的,我们新,优惠多“帅哥你好一下!”多,请了解,我们是鱼咬羊狂

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……

中午,街上人流员和田,曲艳行人散发律、小江等人,在一个个路口热情地阳带着手下几名服务最大的时候这天着传单。

她自己也亲自上阵。

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