过，厨房的员工就先比周安要先后到来，正式营业的点半刚是厨师长陈发银，谭光后到来，最先来的是，然后求的12点要早。其他人也ፕ第一天，所有人都来得

见，要不要集合大所有人到齐后意，陈发银征求周安的家说几句？

周安微微沉，点头同意。吟

“来来来！大家都过来业第一天，做事个小会之前，咱们先开集合！快一点，今天开！”

嗓门喊厨房里的得到周安同意所有人。，陈发银拍拍手，提高

这，此时其实务员们也都到齐了听见厨房里喊要开边望来（厨房与大厅之间有一道门相连。堂那边曲艳阳和服这时候，大）会，她们都好奇向

“好！”

呵，开会了。”“呵

快一点“，第一天开会小心老大叼你！”，

……

。安和陈自觉按职位高低，片刻工夫，在周所有人都聚齐，发银面前站成一排

形式，一般都是站着说几句，不这就是厨会像有些行业那样找。个地方坐师开会的

最左边，然后是陈发银勺师傅郭明，郭明谭光站在队灶师父粱富……排旁边是蒸找来的掌伍第一

的，因为郭明没资格站在郭明前面是烧荤菜的。说，炒素菜的谭光按理，是

店的时候，就是副厨老店过来的，谭在最左边，看见这一，包括光在老是谦让。但刚才站位的时候，解。无非是因为谭光是周安也都理幕的人师长，郭明这郭明主动请谭光站老人，而且

人年富力十来岁，正是，三事业心的比谭光要大几岁郭明不胖，年龄也年纪。一个男强、也有最有

了哈，周说两句？“好，所有人都到齐总，您”

排的队伍，笑着请周安讲话。陈发银看了看排成两

话我“今天有多重要也字了我的菜，小江不怯场，点点头言笑地开口：，相信我不说，各位楚！所以，一些不必周安迎着面心里也都着他的目光，的废从今天开始，咱们分给我配菜，田组做菜！菜单上的每标上数就不说了，我打算律给我打荷！”，1代表的是一，轻咳一声，不苟要清道菜，我都前十几双看

涛和田律。说到这安目光看向江里，周

他其了愣，才反应过来点人也顺着他的目光看向头答应。这两人，江涛和田律愣

荷的兄弟！”菜，陈师傅你选一个切配师父和打周安微微点头，“2代表的是陈师傅的

。后一句，他是对陈发银说的

头，伸手一指陈发银点点一个胖子，“黎平我配菜！”你给队伍里的

有点小帅的高个小伙，“刘超你给我打又一指一个荷！”

十未满的样子，两人出声答应。黎平是一个二十七八岁的胖子，刘超二

打荷的小兄弟，是郭师傅，来了一位配菜师父和你们三个就组成我记得陈师傅这次还请”周安继续：“3代表的一个小组吧！

以！”郭明表态。可“行，

十六七岁的少年队伍里一个声同相意。平平的男子和一个貌跟着出

意识然后所有人下都望向谭光和蒸灶师父粱富。

了。两位师父没的选打荷的学徒因为这时候配菜的师父和工都分配完了，这

好奇周安会怎么安排。每个人都很

谭，只是看着周安。光面色平静

亲为了。事他粱富无奈失笑，手下没有小弟，有些可就得亲力

放学会过来，到时候让他给我“梁师傅，你这边什么需要准备上正式上菜之后，田律粱富咐田律去做，每天晚的，有事就，我堂弟不打荷，但我堂弟叫田律，行不行？”向的是周安先看给你打下手，有在的时候，你可以吩

粱富笑笑，“行，有人帮我就行。”

谭光，“谭师素菜配菜不难。”周安这才看向傅的

菜，务必保证位所以我要求你们三的工作台上稍微空闲，就抓紧的江岗们三位师父只给一只要有谭涛、黎平和陈建客人下单后，目不会时间给谭师傅配一两个峰，“我相信你就不能空着！”师傅的菜，他身后位任忙，光看向切配很位师父配菜的话，都何一位，只要手头

！”你说到这里，周安你是厨旁的陈发银，“陈师傅给我解释看向身师长，这件事你来监督，出问题

谁不行，我会容，点陈发银连忙收敛脸上头，“行！马上换人！”的笑

里可是包含杀气的。凛，这话陈发银这话一说，三位配菜的都是面色一

的……”“至于给谭师傅打荷

排的大憨，“大憨，荷的事就交接下来几个月，吃小龙虾和螺蛳的人应该不多，你不是给你了，有没有问题？”周安看向队伍第二会！给谭师傅打机想学手艺吗？给你一个

的大憨闻言，立即“没问题！我行的！”精神一振，忙道：为没自己事本来以

这样安排你看行吗？”“谭师傅，

谭光，周安对于的。还是给予尊重

头，“行，没问题！”谭光淡淡一笑，微微点

他人…“至…”于其

，周安目光望向做冷菜和蒸菜这边姨。安排好热菜的罗贤，和几位阿

难“罗师傅有什么吗？”困

，我这边我忙的过来。一笑，“没有”大罗

外两位阿和卫台那边杀？有问题的，不许再给负责洗菜，另周安点头，有没有问题鱼等事我找任何借口！有谁可以现在提出来！我来，现在作出现问题，那就都”生，一位说的是所有人！不管是以后，，看向不提，等正式上客负责水几位阿姨，“黎阿姨姨还是做你们本来的谁，有问题现在就提出不管谁的工有问题？工作，一位负责洗碗

周安面无表情地问完好成个人举手表示两排的队伍里，都几秒钟，眼前站有问题。没一

时间人里，本来可能还有道，可短短里对他的轻视就再也没分钟把他这个十六这些排的井井有条，心这十几板放在眼里，以为七岁的小老，见他把所人没他不懂厨房里有人的工作都安的门门道有了。

明显这小老板是个懂行的。

在他旁边，竟然沦为不十岁的陈发银站而且，年纪虽小，但气场不弱，几起眼的配角。

只看他说话时的势。就是一副厨师长的架无视他的年龄，如果神情，完全