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第275章 大起大落的营业额

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吃过了没?橘子,问她中午高兴,吃着她剥的,周安很许诗雅来了

“我中午刚放学就过来了,你说吃过了没?”

不彼,似乎很享受这样诗雅俏皮反送进周安的状态问,眉眼之间洋溢的全是开心的笑容,一瓣瓣橘子嘴里,她乐此

一起吃!”,咱们“没吃?那我做两个菜

始动手。没说的,周安开

菜。无锡酱汤、清炒小青切羊肉排骨、白、鱼头豆腐

这个想做给吃,本来他还想再弄两个菜的,硬是被许诗雅拦下才作罢。许诗雅说少她吃,那个也想做给她做一点,但他

热就好。米饭昨晚还有剩,他下锅炒

几个菜,和许诗雅开安全,着火的,没人看着不羊肉,汤桶里也所以周安就在厨房摆上一大桶白汤羊肉,都是开锅里还在烧着一做好的大锅红烧吊着

的,所以开吃的时候,,许诗雅之前她先尝的是白切羊肉无锡酱排骨吃过他做

?”“这羊肉不放辣椒,能吃吗

她挺好奇。

周安微笑示意,“你吃吃看!”

下之后,眼睛就亮了了薄薄一片,沾了的?”许诗沾蘸料,小心地放进嘴,惊喜地看向周安雅怀着好奇之心,夹点膻气都没有呢?你这是,“咦,这中,灵动的双眼转来转去,怎么一怎么做轻嚼几么鲜呀!

臭屁地自夸:“这就是满意地笑着,有点见她如此惊喜,周安艺啊!怎么样?好吃吧?好吃你就多吃点!”

尝尝这个鱼汤“我!”

许诗雅笑眼斜他一眼鱼头他的兴,兴腐汤,也不拿话扫致勃勃地拿勺子去舀

,也都是那么好看边往嘴里扒饭,一边,在他眼里,许吟吟地看着雅吃东西的一举一动周安一

了肉呀?”“咦,你这鱼头汤里还放

汤的许诗雅又惊讶了

肉片出现在她的汤勺里一小片瘦多肥少的

看!”头汤里加“这是火腿,鱼你尝尝几片火腿很香的,

周安用眼神鼓励她。

样的鱼头汤…喝过这…”我以前还真没“是吗?

有一手呀!看来你开饭,“周安,你做菜真意地给他竖一根大拇指许诗雅说着,,喝完咂咂嘴,一脸店还真是开对了!小口尝了一口

周安呵呵轻笑。

菜之一,当年这鱼头豆腐汤的鱼头汤:“周师敢说,但在我,曾这样傅,你这鱼头汤绝了!别的地方我不一家小饭店的老板!”他供职的横扫这儿绝对能,可是他最拿手的几道肯定他

白,加三花淡特别的调料,去腥用姜白,加荷包蛋,其实,汤色增片和二锅头,奶来骗人。而不是像有些炖不鱼头汤也没放什么增香增鲜,用火腿片厨师那样,鱼汤

味,那样的味道但鱼汤里也因此而奶的不上的。鱼头汤,虽然颜色人爱喝,但周安是看多了奶可能能达到很也有加了三花淡白的程度,

因为味。他看来,那鱼汤的本样的鱼头汤已经失

在一个厨师本味,站的角度,其实就已经失败了。一道菜不能突出主料

肴,又岂能比?意,也是!周是她平时吃的那些饭菜吃得很满顿饭许诗雅安精心为她烹制的菜

山车。周安新店的生意如坐过子一天天过

一万八千额虽然二天的营业不及第一天,但也有多。营业

第三天,一万六千+

四天,一万四千多。

第五天,因为是平安营业额一举超过晚上,狂暴小龙虾六千多地达到,突破性夜,整条美食开业第一天流量都暴增,这天两万街的客

千多。也是周六,这天狂暴平安夜多小龙虾的营业额没有第六天,圣诞节,同,但也达到两万一

天晚,周日,天晚上整条美狂暴小龙虾应该也很不错上美食街的生意应该很食街都显得比较冷清,按理说这的生意也不见狂暴好,狂暴小龙虾的生意第七天,但事实却相反,这之相

来吃饭了!时间内恐怕不会再出陈发银跟周安分析,是平安夜圣诞节的,不少人都开销不少,短又是“刚过去的两天,又阅历丰富的

其实不用他个道理。分析,周安自己也明白

,生意都会很火爆候,是各种店面的狂以前他在外上班,类似的情况也遇少次,比如新饭店年,新年的时欢,包括

意就会淡新年一过,出一个鸟来。店里的生

一来是新班了,没时间出来浪。年过后,大部分人都去上

节衣缩食,多,年后,不得不新年的时候花钱太平淡的日子。二来,也是因为

降到一千八。于是,狂暴小龙虾新店开业的第七天,营业额骤

从门口经过的行人都少得可怜,不知道的,龙虾新店要倒了。!整晚上都没什么人进还以为狂暴就是这么夸张店来消费,连

业额依然没有回天,营暖,第九天也是。

晚的都持续徘徊在两千上下。营业额一连持续一周左右,周安这新店每

店里狂入一批节那几天,,以这如果不是平安夜和圣诞楼的心都会有。样的生意,周安估票子计跳

一晚上“赚”两千左右,貌似,相比普通人的工资来说。也很多

本的。但放在,一晚上不扣等等各种成本营业额两千生意惨淡,刨除房租周安这新店,却是不折、人员工资左右,他绝对是亏

他还能hold的住。赚的不少,所以好在过节那几天,他

峰来他店里上班的事。本业来跟他说让田晓这期间他大舅田

好吗?之极的景象说:“当时周安都不舅!你看我这成这样如果我店里吃饭?生意都淡人啊?我都在想能好转,咱们再说了,我哪还敢请着减少人手了,直接指着店里惨淡舅!过段时间再说!过段时间,,这样吧大里有几桌客人在用费脑子

当时田本业头。厅里稀稀拉拉的两三桌客人,只能无奈点看看

峰期,,简直不能比因为当时是晚上他还记是饭店生意最好的高店开业第周安这一天晚上的盛况7点左右,按理说

,你也别太膀,安慰好的,说不定过段时间着急!做生意嘛,都“小安天好、一天不了呢!”变好,你这里生意又临走的时候,他还叹气拍拍周安肩是一

至于他自己信这番话?看他摇头叹息的不信情就知道了。

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