只会聊大概的方向，具体合约还得等赵公子今天江雪迎来跟提举司谈。
江不是赵昊自夸，这他自己谈的话，起码比种复杂的大合同，要是妹妹多花两成的冤枉钱。
所的做起了甩手掌柜以赵公子便心安理得。
天色已经不早了叔叔离开，赵昊便跟吴观完了作塘，了龙江造船厂。参
同正式开工还有些时日匆匆转回了。虽然距离签在就开始做起来了。订合丞子送到船厂门口，便大人和赵公杨提举将中，但准备工作必须现
他听赵公子无意艘千料遮洋透露，江南公向苏州造船厂，下四百司还会船的订单。
堂堂大明第一弟给比下去！让苏州的小老造船厂，可不能
𞲮
吴时来从灯火璀璨，好清凉门入南京城一片热时，天色已经黑下来只见前方街市赵昊和。闹景象。
。行到街市口那座状元芙蓉湖方向走去沿着热闹的街道步行往牌坊前，两人从车轿上下来，
遍鳞次栉比的店铺、沿街骄傲……次逛状是赵公子头一也由暗自攘的人群的商贩、熙熙攘叫卖元街夜市，看着街两，他不这
这都是本公子的手笔，哈哈哈，我真是个天才！
，贤侄这只手，真是感慨道：“我记点石得从前这里是一片荒吴时来也不禁成金啊。”芜
就没这么、人烟好的运气了。谦虚道：繁茂好玩好购物的去处。个城西就缺这么个好吃换了在别处，要是”“主要是这南京城露半分得色，虚伪的百姓富裕，整赵公子这时脸上却不
好啊！”可惜人家就认定他是天才了，“那也是贤侄眼光让赵公子也很无奈啊。
灯映水、画舫凌波。听人仿佛置身着话，两人来到芙蓉湖畔。此时湖中残荷萧立、红楼倒影，华。舫中传来的丝竹调笑之秦淮河畔沉声，让那湖边酒楼和湖香街一般着说上画
方留给你啊？”百年了，怎么还有“真是个好地方啊。感叹。“吴时来不禁再次”金陵都繁华两这种地
，现在是个什么滋味？想知道“运气运气。”赵公子也很钱老爷，把这里赔给大伯的
吧？估计不会太舒服
方掌柜已经出了，这时，余甲长和两人便打住话头走去。来酒楼相迎，笑着向那湖畔央位置的味极鲜总店最中
𞲮
北京吴康远经营的那但胜家。大酒楼里灯，远不如火。、纸醉金迷来通明，论起装修豪奢在装潢典雅，清幽脱俗
不到。取而代之的是小桥流水，绿一楼大厅同样挑竹掩映，假山曲径，鲜空，既没有单间也不设看都雅座，甚至连柜台花鸟鸣。
个时节，外头已尤其是这景象。人如临仙境一般。儿在唱经入冬，楼中却一曲，还有阮琴副盛春亭中有身段优美的旦角假山和笛子悠扬迎宾，让
这品味……点居然有那家店各有千秋啊。”赵公子满意的夸赞一“弄得不错嘛，跟北京柜，谁能想到个卖早声方掌
前是在秦淮河畔开大早点以哦。酒楼的对，人家卖
方掌柜底放下心来。一直捏了把汗，此刻才彻
完全放权让他看着布置了公子的法眼虽说公子，苏州味极鲜怕是就要归别。可要是真入不人筹备了。
沿着铺了厚厚地毯的红木楼梯拾级而上，从二楼开始才是包厢。
层五层各有中十四个，四包十六个。二层、三层各有小包二
大包各十个。六层七层是豪华
极鲜总店之非但是最大的乃至整个一共正好一百个包厢，方配得上味陵城楼，还是名。金大明最大的酒楼，如此味极鲜酒
模一样总店经营方式城味极鲜一跟京但点餐的菜金不能低。只接受预定，可以吃套餐或点餐，和定价也于套餐。
，将总店一天最达四千两百四十两，不算酒水收入，理所当然的的话近北京店的，这家店的收入也低营业额可两倍。是最高的。如果客满
在苏州时，方掌支了。过，开业一季来的收柜便向赵昊禀报事实上，前番
开业，到十月初六将近从七月初八总店正式共收入包括八万三千两的酒四十七万三千两，其中水收入。三个月，味极鲜一
季总成本后，一利润扣除二十二万达二十四万六千两七千两的。
半成、男酒楼全体员工包括后戏子、女史、保安、等等五百多人……加起厨驻店的乐班、百两的利润。，也就是一万两千按照惯例，三应、马夫来可以分享女侍
伶们，要拿去将近半当然大厨们和有名气的乐班优月也能拿到四两多银子。数。不过一般的员工每
，这样就是五两处累死累活好几个加上一两多的工钱多的收入，顶在别月了。再
，不知有多鲜端盘子呢。少人削尖，想进味极了脑袋方掌柜告诉赵昊
。开业时，就连能拿十二两来着刚在蔡家巷其实大部分跑堂的一个月人不知道，味极鲜
，摊薄了奖励罢了。激励只是员工数量暴增的政策没变过，变的
就再也找不到这因么高收入的工作了。不好被炒鱿鱼此员工们每天都，那可，一是担心干抖擞精神、卖力工作
意。利润下也会缩水的……里出了问题，，唯恐哪影响店里的生滑他们的奖二是金
点，这点人来分他们的奖金少雇了。三嘛，就是样店里就能每个人尽量多干一
完全激活了店方掌柜没，就员的主人翁精单单的激励政策神。想到一个简简
，不怎么费劲便能高效没有出现买卖一大便人浮于事的普遍运这么大酒店居然转，现象。
去苏州再开个旗舰店的信心来源天盯在这儿，可以这也是。他觉得自己不用整
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虑了。原本还挺担心，想到却是他多经济形势不好，会不会影响酒赵昊店的上座率？没
订到桌。天总店自开张以来天怕有一百个包间，也得前十天爆半个月才能满，哪
酒楼，同档次的存在了。陵极鲜的有钱人们已经将味，视为与板桥一带那些顶级奇加成，金传，加上他父子的显然经过之前的口碑积累
赏干娘大茶壶的呢。窟要五十两银子的销金还不够打里，十两二十两银子，在那种画舫上船钱，都。
宾客的首选而有了价巨贾们宴请一比贵人、富商这样之地，也就不足为奇了。格优势，立时成为达官较起来，味极鲜反
以耗时超预期，是因要为红红的眼睛这态度至少是端正的去找更冲突太多继续不断的，所以为各种档案记载就成了套娃。唉，咱原始或者更权威.查资料之所就得还是的资料，结果，想要去伪存真，求下月票！