在方三三几人神色怪异小心翼翼地抱着陶罐小库房里。的目光中回到后院，放在，韩桢

分量，却价值千金。这玩意儿可不敢随便放，虽然没多少

有白糖，但十分稀少。北宋

的朝糖商自制。一部分源自大食等国贡，一部分则是

蔗糖在熬冷小心地刮下来。需得用特制的竹篾，却时，会凝出一煮层极为稀薄的霜，匠人

往往几百上熬煮，才千斤的蔗糖能收集一两白糖。

乎不会出现在市面上这种白糖几路。，哪怕是富商豪奢想花重金购买，也没有门

属于真正的有价无市。

，应该很合理。韩桢也物以稀为贵，他琢磨着到时候无从参考价格，不过考虑到卖20贯一两面上没有，所以由于市

򂮘这两白糖，也就是2损耗后多贯。，大概能出8斤坛子沙糖，除去

倍成本才仅仅1而5贯，利润高达上百。

什么是暴利？

这才是真正的暴利。

。会不格肯，白糖价定的数量上去后售可避免的出现下跌当然，等到销

制产出，顺带还能起销的效果。到饥饿营所以，韩桢打算严格控

合作为支柱产业，只做一做。这类顶级奢侈品，不适能捎带着

虽没有白糖高，可却是。且能带精盐就不同了，利润长久买卖，动一系列产业

小库房，作精盐。开始着手制将门锁上后，韩桢打算出了

到二院，就见方三三小口地喝着，眼中满几人端着碗，小口重新回是享受。

呢？”：“喝甚么韩桢好奇道

“糖水。”

方三三撅着小嘴答道。

泥坛，也不给自己吃。她还在委屈韩桢为何宁愿把沙糖倒进

费不忍浪娘还原来刚才熬煮沙糖时，锅里水涮了涮。，便加粘了一点，沈厨

方三三她们而言却如同琼浆，多少甜味，但对涮锅糖水根本没玉液。

些孩童，就说我要收文钱。”韩桢吩咐贝壳，一斤贝壳五道：“去村中寻

贝壳？

。进泥坛，一会儿又要沙糖倒收贝壳阿郎怪怪的，一会儿把方三三觉得今天

没甚西用，河边一抓一大把，哪里值五文钱一斤。贝壳这东

生气，方三三没敢门了。多言，端着糖水便出似是怕韩桢

少，大人这会儿都上山找逃户去了，留下他村里孩童不们自个耍。

边跑贝壳，一个此时，村里孩往河。童听到五文，拎着篮子个都像疯了一样收钱一斤就

把锄头出了宅子。，韩桢扛着一村中孩童抓贝壳的功夫趁着

锄头，迅速寻了方的土坑。挖出一個一米见一处小土坡，他挥舞

在土坑底部挖出一条又就搞定了。通风口后，一个极其简陋的小土窑

了他，忍就在这时，巡逻的马三狗等人发现这是在做甚？”不住走上前来问道：“韩二哥

“烧窑。”

“对了，帮我多找些柴火来。”，而后吩咐道：韩桢随口应付一句

“好。”

马三狗找柴火。头，转身去几人点点

高人便找来高很快，五一摞的柴火。

巡逻“韩二哥，俺们去了。”

“去罢。”

。手，埋头用小石块铺在韩桢摆摆土窑底部

有孩童拎着贝壳来了。没一会儿，便

方三三，，她那一碗涮锅糖过了这么久水竟还没喝完。的还有一起来

“来俺这领钱。”

，此刻宛如孩子王。方三三端着碗

接便给五文钱。按篮算这里没秤，她也没，满满一篮子打算一斤斤的秤，直

即便这样，方三三依旧觉得自家阿郎亏。了

边到处都是，能换几小孩子们钱已是非常开心了。文也不在乎，贝壳这东西压根就没用，河

嘻嘻哈哈闹。的围在一边看热领到钱后，便

天属于实验阶段。以今并未实际操盐需要用到生石灰，不了解提纯精过韩桢也只步骤，前世是大概作过，所

迟。因此他只是简单挖了个土窑，等到实验石灰石的土窑也不结束，确定能成功量产后，再搭建烧制

快用贝壳，是因为烧贝壳，半个多时辰便能烧好。至于为什么

若是换成石间。灰石，怕是至少要烧个七八天时

火折子。按照一层柴火一层贝壳整齐的好，韩桢掏出码放

熊熊火焰。之后，土点燃窑燃起

“走罢！”

拍拍手上灰尘，招呼方三三回去。韩桢

这般到底是为了？”抿了一小口糖水，方三三甚么疑惑：“阿郎终于问出了心中

“赚钱！”

道。韩桢语气神秘

赚钱？这就能

三感觉方三自己的脑子有点不够用。

郎在诓自己。等待临近宅子白，定是阿时，她才想明

……

……

下午三点。

韩桢与方三三提着陶罐再次来。到土窑

经彻底冷却完毕。过了这么久，土窑已

贝壳。桢从中挑选出完整的扒开厚厚的炉灰，韩

成了渣，与不了。，剩下的都被烧木灰混合在整整五六篮贝壳，最后一起，根本用只挑选出不到一罐草

沈大娘将粗盐回到宅子里，韩桢一装水，一边往陶罐里倒进锅里，加水煮开。边吩咐

阵白烟。随着水加入陶罐，发生反应，冒出阵迅速与生石灰

作完成。，一罐石灰乳制木棍快速搅拌一阵便用

见到这惊奇的一“阿郎莫不是在炼丹道：幕，方？”么，压低声音三三忽然想到了什

壳里就会冒和白烟？出泡泡若不是有道爷的法门，怎会加些水在贝

时的沙糖，也是如此。想来上午

嗯，定是这样。

想越觉得有道理。越方三三

炼丹？

眼，忍不住打趣道：“没错。色她一”诧异地瞥了韩桢神

声这时，厨房里传来沈厨娘的音：“阿郎，盐水煮开了。”

“好！”

韩桢点点头，提着三个木桶走进厨房。

备了三桶盐水，想要与盐水的最佳比例。由测试一下石灰乳于是实验，所以他准

拿起陶罐开始挨个往盐水里加石灰乳。到院子里，韩桢拎着三桶盐水回

一边加，还一边用木棍搅拌。

三个木桶的盐水与比例分别是1:1，2:1以及3:1。石灰乳

粗盐之所以口感苦涩，是因为其和钙离子等杂质。中含有镁离子

石灰乳可与镁元素发生反应并沉淀。

水产生了反应，开始出现沉淀很快，石灰乳便于盐物。

时辰，他掉盐水里的沉淀物过滤在院子里静置。，将三个木桶放等了半个

。按照步骤，这个时候应该在盐水中通入二氧化碳

让空气中的二氧静放置几个小时，。但由于现在条件化碳与其发生反应方法，那就是将盐水静原始能使用有限，所以韩桢只

吧？杆，不停朝着盐水里吹气总不能拿根芦苇

着三个木桶，三，交予你个差事，仔人碰。”韩桢吩咐道：“方三三桶水提到屋檐下，莫要让任何细盯将

“阿郎放”心，俺不会让任何人碰的。

。方三三神色严肃的点点头