，二发的一天半后酒水也好了。
要稍微清冽一些家相似，但口感的和府城买的那。甜味、酒味，胡母做
的人，不爱喝米酒只爱吃酒酿了。没话说，水清这个晏秋做的更是都快爱上喝米酒
水清很满意。对比了出酒率，
满意的不得了。其他人更是
，总不能一斤米运去府城加大产量，毕竟要卖来后，开始一斤米的做吧。做酒人选敲定下
裹上棉被。量的做，蹋米，所以是分批少一次十斤米，晾凉、拌酒曲、装盆、挪进屋子里做坏了糟但毕竟也才第二次做，怕
最好在三十度，所以还是酒现在的天气水清酿发酵时间估摸着在二十来度徘徊，。需要裹上棉被加速发酵
等到了再冷的时候，就要挪进厨房了。
明沟暗渠已全圈猪圈，排水的括鸡圈兔子子包部挖好。整个屋房子那边地基打好了，
费了好几日，不过水清和范进都觉得值得。
，以后暴嘛，现在费时费力多舒磨刀不误砍柴工。积水就有坦雨天气不
，去了自装酒前一天，范家竹的少年河五文钱一天山砍伐竹子做竹筒。雇了村子里年岁大
个两文钱一哩，范河格外卖力。
少年也格外卖力！被雇的
了。酒这一天，到了全家人包括胡母胡文要卖米华天没亮就起来
谷粥，舀出小咸。去厨房生火烧热水洗漱，熬苞胡母先是菜配粥
范进去割青草，喂牛。
又净净的板将昨天洗的干干车又仔细抹了一遍。
要。做吃食生意，干净卫生很重
茅草屋内更加昏木桶小水缸轻松抱到屋子外的空地上暗，胡放好。文华将堂屋内的
。舅好厉害人轻松就小舅舅一个河在一旁艳羡的道人抬的水缸，“小舅抱起了。”范！我和大哥两个
样的体格就行了！”咧嘴笑道：你长到小舅舅“等这么大，和小舅舅一胡文华
梧壮硕的身了看小舅舅魁修长的爹爹，范河看躯，又看了看那边身姿低着头不吭声。
他更想长爹爹那如果可以选，样的身形。
的要和小舅缩小版，听到后忙一范江如今已然是胡文华舅，重重的点头：“我样力气大！”仰头看向小舅舅
如舅甥两人同时出一辙。咧嘴笑了，体型神情
清刚一出。的壮汉，一水跳来就看到微凉晨吓了光中，两个咧嘴笑
她叮嘱：“没事别吓人。”打着哈欠
吓就不好了。到人
华：...ሦ.胡文
范江：......
”边星回不放心的喊道。那层纱布蒙着过滤成不？“阿娘，你看我用一
酒酿的不好，但是打打她酿下可以的。手还是
水清凑过去看了一眼，说有米粒进去就成。”道：“没
来厨房。”回过滤好了，你搬一半过咐：“小弟，待会星她转头又对上胡文华吩
道。“哎，好！”爽脆的应胡文华
各人忙了一会，天露出人际已经微微曙光。多，
了！”那经盛起苞谷粥，放到能入口的边胡母已温度，喊道：“开饭
厨房。众人呼啦啦涌向
吃的肚子饱饱，心配上爽口的泡萝卜、咸足。爽的脆的大头菜丝，每个人清满意苞谷粥，
吃完早饭，水清开始煮酒。
米酒不煮的话，还会持续快变了。就间，口感速发酵，过不了多长时
但差了许多要是全部煮过。的话，酒味口感却又
的口感，又。煮沸一半不煮，混最佳口感是，一半合在一起，这样既以往江南能保持米酒不会持续发酵水乡的妇人们总结出的
后，范面驾车，胡文一切就绪华跟在牛车进在前挥手。坐在板车上朝家人旁边，范河
了一遍。文华，你母不放心的又叮嘱姐夫是读书人，叫“口。”胡时候你记得卖的多张
摊子，知道怎么招揽客华回头，笑着嚷嚷。“阿娘，你放心好！我以往给爹爹看猪肉了人！”胡文
大酿的酒这么好，保管卖边抵着范河一们晃动，一边对木桶不让它母回话：“还有我呢，姐出去！”外祖
不光酒要卖出去，这些竹筒子也要卖出去！
两文钱一个，整座山的竹子，得挣多少钱呀。
的山头关键明年春天又要生出蔓延到别了。一大批笋吃，生的竹子也没啥用子，吃都没人，竹根都快
一笑，信是不信的。胡母对于范河说的话只是宽慰
八岁才能指望一个娃的娃儿，跟着去也是凑娃卖酒呢。热闹，哪
的也不是个机灵的，你人，脸皮薄，你弟弟出去吗？”心，对上女儿忧心忡忡她望向自己儿子，还是有些不放说能卖的问：“女婿是读书
多斤。今也不多，过滤后的酒大约五十天是第一次米，带去的卖米酒，没敢做太多
范河那孩子不怯场，加上她这几日教了他好几手，卖几十斤，又有股钻研劲水清倒是很放心，米酒差不多。
是好卖的。”“晏秋酿的好喝，必然
胡母还是忧心，佑全部卖出去。”口中念叨道：“老天保佑，保
五十斤米酒哎，要是是一十文一斤，一千文那就全部卖出去，两银子的进账！府城的价格是二
扣除二十五斤大文进米的成本，还有七百七十五账。
于范河弄的两文钱一不就省了两文么。会花两文钱买一个竹筒至本没放在心上，谁个的竹筒，胡母根装酒？从自家带
百多文钱，胡母到咋那么不真实呢觉得钱多。只是忙活两天，就有七
水清心态倒。是很好
了。毕竟之前依靠商城卖何首笔，比这个挣钱多乌、卖毛
艺挣钱，她依靠不想知晓效还是很一次果好不好。过这毕竟是第自身手
两银子。除成本不足一十斤，扣今天是第一次卖米酒，只带去了五
一两银子的进账了。路，后面就能大批量照她说的打开了销供应，那时就不止但要是好卖以及范河按
心思更大，心里和胡母一样，同样已。个孩子不知道他们娘亲晏秋星回四担心不
能卖掉五十多斤的米酒，？么
会太高？二十文一斤的价格，会不
去两三个，但至于竹筒，可能会卖出不会多，毕竟要两文钱一个...